PHC Película: El suelo es un organismo viviente
Summary
TLDREl script destaca la importancia de un suelo saludable para el crecimiento de plantas sanas, que requiere minerales y vida microbiana. La dependencia de los abonos sintéticos ha llevado a una disminución de la biología del suelo, afectando negativamente la salud de las plantas y su resistencia a enfermedades. Se aboga por métodos de cultivo superficial y la mejora del suelo a través de la simbiosis entre plantas, bacterias y hongos, que mejoran la absorción de nutrientes y evitan la compactación del suelo. Los hongos micorrízos son esenciales para ampliar la capacidad de absorción de las raíces. La humus, resultado de la descomposición de material orgánico, es crucial para retener nutrientes y CO2. La solución para un exceso de abonos sintéticos es fomentar la simbiosis natural, que permite a las plantas mejorar el suelo por sí solas, resultando en un crecimiento más saludable y una disminución en la emisión de CO2.
Takeaways
- 🌿 **Importancia del suelo saludable**: Las plantas sanas requieren de un suelo rico en minerales y vida microbiana para crecer adecuadamente.
- 🚫 **Efectos negativos de los abonos sintéticos**: El uso excesivo de abonos sintéticos ha dejado el suelo con menos minerales y biología, lo que afecta negativamente el crecimiento de las plantas.
- 🔄 **Consecuencias a largo plazo**: Los abonos sintéticos, al no ser comprendidos en su efecto a largo plazo, han resultado en un aumento en la dependencia a plaguicidas y un deterioro del suelo.
- 🌱 **Rol de las bacterias y hongos**: Las bacterias y hongos forman una simbiosis con las plantas, proporcionando nutrientes y protección contra enfermedades en intercambio de glucosa.
- 🍃 **Función de las raíces**: Las raíces de las plantas tienen una capacidad de absorción limitada, dependiendo de la ayuda de bacterias y hongos para obtener nutrientes del suelo.
- 🌾 **Método de cultivo superficial**: El cultivo superficial permite a las raíces de las plantas aprovechar los túneles de raíces de las plantas anteriores, lo que mejora la absorción de nutrientes.
- 🌳 **Micorrizas**: Las micorrizas son hongos que forman una red de hilos que amplían la superficie de absorción de las raíces, permitiendo un mayor acceso a nutrientes y agua.
- 🌍 **Importancia del humus**: El humus, producto de la descomposición de materiales orgánicos, es crucial para mantener la fertilidad del suelo y retener CO2.
- 🌵 **Auto-mejora del suelo por las plantas**: Las plantas, a través de su simbiosis con bacterias y hongos, mejoran el suelo, lo que a su vez promueve un crecimiento más saludable.
- 🌟 **Impacto en la calidad de los alimentos**: La calidad y los nutrientes de los alimentos están directamente relacionados con el estado del suelo en el que se cultivan las plantas.
- 🔄 **Recuperación del suelo**: La recuperación del suelo se logra a través de la reducción en el uso de abonos sintéticos y el fomento de la microbiología del suelo a través de la simbiosis natural.
Q & A
¿Por qué las plantas sanas necesitan un suelo saludable para crecer?
-Las plantas sanas necesitan un suelo saludable para poder absorber exactamente lo que necesitan, incluyendo minerales y nutrientes, que son esenciales para su crecimiento y resistencia a enfermedades.
¿Cuál es el problema con el uso masivo de abono sintético?
-El uso masivo de abono sintético, particularmente aquellos que contienen sal, daña la biología del suelo, reduciendo la cantidad de minerales nutrientes y dejándolo menos propenso a un crecimiento sano de las plantas.
¿Cómo afecta el abono sintético el cultivo de las plantas a largo plazo?
-A largo plazo, el abono sintético puede debilitar las plantas y hacerlas más vulnerables a ataques de bacterias y hongos, además de compactar el suelo, lo que es costoso para el agricultor y dañino para el suelo.
¿Cuál es una alternativa al uso de maquinaria pesada para labrar la tierra?
-El método de cultivo superficial, que implica arar la tierra a una profundidad de 25 centímetros, permite que las raíces de las plantas aprovechen los túneles de las plantas anteriores y se enraízen más profundo con menos esfuerzo.
¿Por qué el control de plagas con tratamientos químicos no es sostenible?
-El control de plagas con tratamientos químicos no resuelve el problema subyacente de la salud de las plantas; en cambio, simplemente trata y oculta los síntomas de la enfermedad, sin abordar las causas fundamentales.
¿Cómo funcionan las bacterias y los hongos en la simbiosis con las plantas?
-Las bacterias y los hongos forman una simbiosis con las plantas proporcionándoles nutrientes del suelo difíciles de extraer a cambio de glucosa producida por las plantas. Esto permite una absorción más eficiente de nutrientes y un crecimiento más saludable.
¿Por qué las micorrizas son esenciales para el crecimiento sano de las plantas?
-Las micorrizas son esenciales porque amplían drásticamente la capacidad de absorción de las raíces de las plantas, permitiéndoles llegar a nutrientes y agua que de otra manera estarían fuera de su alcance.
¿Cómo ayuda el humus en la conservación de nutrientes en el suelo?
-El humus, producto de la descomposición de materiales orgánicos como hojas, raíces y animales muertos, actúa como una reserva de nutrientes para el suelo y ayuda a retener el CO2, mejorando la calidad del suelo a largo plazo.
¿Por qué el uso de abono sintético puede reducir la microbiología del suelo?
-El uso de abono sintético puede estimular la proliferación de bacterias, pero estas, al consumir más materia orgánica, pueden contribuir a la emisión de CO2 y a la disminución del humus, lo que a su vez reduce la capacidad del suelo para mantener la vida microbiana.
¿Cómo las plantas mejoran el suelo a través de la simbiosis con bacterias y hongos?
-Las plantas, en asociación con bacterias y hongos, mejoran el suelo a través de la producción de glucosa, que fomenta la actividad microbiana y la descomposición de materiales orgánicos, lo que a su vez aumenta la fertilidad del suelo.
¿Cómo está relacionada la calidad del suelo con la emisión de CO2 y los valores nutritivos de los alimentos?
-La calidad del suelo直接影响食物的营养价值和土壤的碳储存能力。Un suelo saludable puede retener más CO2 y proveer los nutrientes necesarios para que las plantas crezcan y produzcan alimentos ricos en nutrientes.
Outlines
🌿 La importancia del suelo saludable para el crecimiento de las plantas
Este párrafo aborda la esencia de un suelo saludable para el crecimiento de las plantas. Se destaca que las plantas requieren de un suelo rico en minerales y vida para crecer y absorber lo que necesitan. La investigación científica señala que el uso masivo de abonos sintéticos ha deteriorado la biología del suelo, llevando a una disminución de nutrientes y a un aumento en la vulnerabilidad de las plantas a enfermedades. Además, se menciona que el uso de abonos sintéticos conduce a una compactación del suelo, lo que es costoso para el agricultor y dañino para el suelo. Se sugiere que métodos de cultivo superficial pueden ser una solución, permitiendo que las raíces de las plantas aprovechen los túneles de las plantas anteriores y se enraízen más profundamente con el tiempo. También se discute la relación entre la salud de las plantas y su capacidad para resistir plagas, y cómo el abono sintético es la causa de la mayoría de los problemas de plagas. Se concluye que para resolver el exceso de abono sintético, es necesario mejorar el suelo, lo cual se puede lograr a través de la cooperación de las plantas con bacterias y hongos especiales en un intercambio simbiótico.
🌱 La simbiosis entre plantas, bacterias y hongos para un suelo saludable
El segundo párrafo se enfoca en la relación simbiótica entre las plantas, las bacterias (rizobacterias) y los hongos micorrízicos. Se explica cómo las bacterias rizóbicas ayudan a las plantas a extraer minerales del suelo, especialmente el fosfato, y cómo forman un sistema defensivo natural alrededor de la raíz que impide la entrada de patógenos. Las bacterias obtienen nutrientes de la planta y requieren de la ayuda de los hongos para alcanzar minerales fuera del alcance de las raíces. Los hongos micorrízicos se describen como esenciales para el crecimiento saludable de las plantas, formando un nexo vivo dentro de la raíz que amplía la capacidad de absorción de las raíces. Los hilos de los hongos son finos y pueden llegar a los microporos donde se encuentra la mayoría de los nutrientes y el agua. Se destaca que la presencia de micorrizas aumenta la capacidad de absorción de las raíces y reduce la necesidad de riego y el crecimiento de malas hierbas. Además, se discute la importancia del humus en la conservación de nutrientes y retención de CO2 en el suelo, y cómo el uso prolongado de abonos sintéticos ha llevado a la pérdida de humus en las tierras agrícolas.
🌱 La mejora del suelo a través de la simbiosis planta-bacteria-hongo
El tercer párrafo profundiza en la idea de que las plantas, en colaboración con bacterias y hongos, mejoran el suelo por sí solas. Se resalta que la simbiosis entre las plantas, bacterias y hongos es una necesidad vital para la transformación de materiales orgánicos y la mejora del suelo. Sin estas relaciones, se argumenta que estaríamos sumergidos en un exceso de materia orgánica. Se muestra una comparación entre un sistema de absorción de raíces sin y con micorrizas, destacando cómo las raíces con micorrizas pueden regular la acidez y la absorción de nutrientes de manera más saludable y eficiente. Se concluye que este sistema natural, basado en la simbiosis, permite la recuperación del suelo y la producción de plantas y alimentos saludables, y que la emisión de CO2 y los valores nutritivos de los alimentos están directamente relacionados con el tratamiento del suelo.
Mindmap
Keywords
💡suelo saludable
💡abono sintético
💡rízobacterias
💡hongos micorrizicos
💡simbiosis
💡humus
💡labrado
💡células de absorción
💡plaguicidas
💡control biológico
💡CO2
Highlights
Las plantas sanas requieren de un suelo saludable para crecer y absorber lo que necesitan.
El uso masivo de abono sintético ha reducido la biología necesaria para el crecimiento sano de las plantas.
Los abonos sintéticos, al ser utilizados desde hace décadas, han tenido efectos negativos a largo plazo en el suelo.
El uso de abono sintético ha llevado a una disminución de minerales y nutrientes en el suelo, debilitando y enfermando las plantas.
Las plantas que dependen solo de abonos sintéticos son más vulnerables a ataques de bacterias y hongos.
El uso de abono sintético hace que el suelo se compacte más rápidamente, lo que es costoso para el agricultor y dañino para el suelo.
Los métodos de cultivo superficial son una solución posible para evitar la compactación del suelo y fomentar un mejor desarrollo de las raíces.
Las raíces de las plantas pueden aprovechar más rápidamente los túneles de plantas anteriores en un suelo no laborado.
El control de plagas con tratamientos químicos es solo un intento de tratar y ocultar los síntomas de la enfermedad en las plantas.
Las plantas sanas tienen la capacidad de mantener las enfermedades a raya sin la necesidad de productos químicos.
El abono sintético es la causa directa del uso de la mayoría de los productos plaguicidas.
Para solucionar el exceso de abono sintético, es necesario romper el círculo vicioso y mejorar el suelo.
La salud y el crecimiento de las plantas dependen de la cooperación con bacterias y hongos especiales.
Las bacterias rizóbicas son muy buenas en la liberación de fosfato y forman un sistema defensivo natural alrededor de la raíz.
Los hongos micorrízos aumentan drásticamente la capacidad de absorción de las raíces de las plantas.
Los hongos micorrízos son esenciales para un crecimiento sano de la planta y forman un nexo vivo dentro de la raíz.
El humus es esencial para conservar nutrientes en el suelo y retener CO2, pero ha desaparecido debido al uso prolongado de abono sintético.
Las plantas mejoran el suelo a través de la simbiosis con bacterias y hongos, lo que resulta en un suelo más saludable y frutas y hortalizas más sanas.
La emisión de CO2 y los valores nutritivos de los alimentos dependen directamente de cómo tratamos nuestros suelos.
Transcripts
ah
las plantas sanas necesitan un suelo
saludable para poder crecer para poder
absorber exactamente lo que necesitan
las plantas el suelo tiene que tener los
minerales y la vida necesaria
una investigación científica demuestra
que por el uso masivo de abono sintético
con sal el suelo no tiene más la
biología necesaria para un crecimiento
sano de las plantas se usa abono
sintético desde un periodo en el que no
había conocimiento del efecto a largo
plazo para los agricultores este abono
era una maravilla las cosechas se
duplicaban y los agricultores podían
producir alimentos para una población
creciente pero ahora después de años de
uso de abono sintético se descubren las
consecuencias en el suelo cada vez hay
menos minerales nutrientes en el suelo
de esta manera las plantas se debilitan
y se ponen enfermas más rápidamente no
están más protegidas sino que se vuelven
más vulnerables a ataques de bacterias y
hongos
el uso de abono sintético provoca
también que el agricultor tenga que
labrar su tierra cada vez más profundo
porque la tierra se compacta más
rápidamente esto es costoso para el
agricultor y desastroso para el suelo
hay métodos mucho mejores por lo general
no se sabe que las raíces de las plantas
se desarrollan mejor en una zona
radicular antigua
aquí se ve el método de arar volteando
el suelo 25 centímetros de esta manera
la planta le cuesta mucho más esfuerzo
para llegar a los miles de mini túneles
hechos por otras plantas con sus raíces
muchas veces ni tan siquiera las raíces
atraviesan la durísima suela del labor
por labrar la tierra con maquinaria
pesada
el método de cultivo superficial nos da
una solución posible con este método de
poca profundidad las raíces pueden
aprovechar más rápidamente los túneles
de las plantas anteriores
las raíces solo tienen que esforzarse
cuando llegan al final de los túneles
entonces se puede enraizar más profundo
año tras año de esta manera hay más
disponibilidad de humedad y suelo para
crecer
el control de plagas con tratamientos
químicos no es mucho más que tratar y
ocultar los síntomas de la enfermedad
las plantas sanas tienen la capacidad de
mantener las enfermedades a raya
como reacción a los efectos negativos
del uso de abonos sintéticos se usan
productos de control de plagas para
salvar la cosecha nuestra conclusión es
que las plantas que sólo reciben abono
sintético siempre se ponen enfermas
el abono sintético es la causa directa
del uso de la mayoría de productos
plaguicidas
para solucionar el problema mundial de
exceso de abono sintético
hay que romper el círculo vicioso la
pregunta que nos tenemos que hacer es
cómo podemos mejorar el suelo
la respuesta es sorprendentemente simple
pero necesita una breve explicación
como todos los organismos en la tierra
la planta no funciona de forma
individual
la salud y el crecimiento dependen de la
cooperación con bacterias y hongos
especiales plantas hongos y bacterias
forman un sistema maravilloso basado en
un sistema que es una especie de trueque
cómo funciona esto los hongos y las
bacterias suministran nutrientes del
suelo difíciles de extraer y las plantas
suministran a cambio azúcares en forma
de glucosa
para explicar este sistema vamos a
explicar las bacterias y los hongos de
forma separada
las plantas tienen un problema las
raíces finas de la planta tienen una
capacidad de absorción limitada ocupan
solo entre cuatro y siete por ciento del
volumen del suelo y de media tienen el
mismo grosor que un pelo su vida es
bastante corta solo unas tres semanas
por lo cual las plantas dependen de
ayuda desde el exterior con sus raíces
de absorción las plantas buscan la
cooperación explicada anteriormente
si no lo consigues se mueren
si lo consiguen es el inicio de una
bonita relación desde ahora se puede
realizar una simbiosis
para las plantas los minerales son
difíciles de extraer del suelo pero la
rizobacterias son muy buenas en esto
sobre todo en la liberación de fosfato
que es muy importante para la planta
estas bacterias se ejecutan muchas
funciones importantes de las cuales una
es muy especial
la rizobacterias forman alrededor de la
raíz es un sistema defensivo natural los
atacantes externos de la planta se
mantienen fuera simplemente por su
presencia física en consecuencia las
bacterias patógenas ya no pueden entrar
la rizo bacterias están interesadas
porque la planta las alimenta con
nutrientes pero las bacterias necesitan
ayuda también no son viajeras las
colonias de bacterias no pueden ir y
venir entre los minerales y las raíces
la mayoría de los minerales que están en
la tierra están fuera del alcance de las
raíces y por lo tanto también de la
rizobacterias ya que sólo se pueden
establecer cerca de las raíces ya hemos
demostrado antes que el espacio de
absorción es pequeño
los hongos me corrí ficos pueden
aumentar drásticamente esta capacidad de
absorción suena como un desarrollo
moderno pero no lo es es más los hongos
han existido siempre pero por la
modernización se han perdido de vista y
están presentes de forma esporádica por
el uso prolongado de abono sintético
los hongos me corrí fico siempre han
vivido en simbiosis con las raíces de
las plantas
este tipo de hongo forma un nexo vivo
dentro de la raíz y lo transforma en un
sistema de absorción y transporte estos
hongos son esenciales para un
crecimiento sano de la planta las
micorrizas en la raíz son tan normales
como los gránulos de clorofila en la
hoja por esto no puede haber discusión
posible como hemos dicho antes el grosor
de las raíces de absorción es de 0 a 2
milímetros por ello sólo pueden crecer
en los macro poros como se puede
apreciar aquí ahora con el zoom vamos a
ver qué pasa cuando una planta obtiene
ayuda de un hongo me corrí fico los
hilos de los hongos son bastante más
delgados que los de la mayoría de las
bacterias tienen un grosor de sólo 3
micrón con estos hilos pueden crecer
dentro los micro poros que es donde está
almacenada la mayor parte de nutrientes
y agua sin esta ayuda a las plantas no
alcanzarían nunca estos espacios no son
las raíces sino que son los hilos de los
hongos los responsables de la absorción
de nutrientes y agua a través de estos
hilos largos y finos que asumen la
totalidad de la absorción de minerales
de las raíces se puede llegar a
distancias más
los minerales que se encuentran más
lejanos y los minerales que están
bloqueados en la tierra se absorben más
fácilmente los hilos largos y fas llegan
fácilmente un kilómetro en una cucharita
de tierra
la capacidad de absorción con micorrizas
es de media 7 veces superior
por ello se puede cultivar con menos
humedad y las malas hierbas aparecen
difícilmente por la competencia por el
espacio
la recompensa para el hongo es la
glucosa y para la planta es un alcance
más largo
por este intercambio único y constante
entre plantas
bacterias y hongos hay una simbiosis
fabulosa el agua los minerales y la
glucosa sirven como medio de pago
para una colaboración entre suelo y
raíces es absolutamente imprescindible
una biología saludable un suelo
saludable contiene tejido orgánico que
se obtiene de hojas raíces y animales
muertos
estos materiales orgánicos se
descomponen en la naturaleza por la
microbiología del suelo hasta
convertirse en humus de esta manera se
conservan nutrientes para el suelo y la
tierra retiene mucho co2 por el uso
durante años de abono sintético el humus
ha desaparecido de las tierras agrícolas
el humus es comparable a la bacteria de
la tierra almacena la energía que
necesitan los microorganismos del suelo
para hacer su trabajo sin humus va a ser
difícil de obtener una recuperación
natural del suelo
durante mucho tiempo se ha pensado que
el abono sintético estimulaba la
microbiología del suelo porque crecen
más bacterias
pero por el nitrógeno justamente están
obligados a consumir más materia
orgánica que después entra en la
atmósfera como co2
la simbiosis entre planta hongo y
bacterias no es sólo una colaboración
bonita es pura necesidad sin estos
transformadores de material orgánico nos
estaríamos ahogando en materia orgánica
si volvemos a la pregunta de antes cómo
podemos mejorar el suelo la respuesta
tiene que ser las plantas mejoran ellas
mismas el suelo es decir en la simbiosis
entre planta bacterias y hongos con esto
las plantas son realmente las únicas
mejoradoras del suelo aquí se observa
claramente la diferencia entre un
sistema de absorción sin y con hongos me
corrí ficos a la izquierda la planta es
totalmente dependiente de la acidez del
suelo y el aporte adicional de minerales
a la derecha las raíces mismas pueden
organizar la acidez y la absorción a
través de los hongos me corrí ficos esto
resulta en una absorción más saludable
que se desarrolla perfectamente con los
nutrientes orgánicos
con este sistema natural obtenemos de
nuevo un suelo saludable del cual
plantas sanas pueden dar de nuevo frutas
y hortalizas saludables la emisión de
co2 y los valores nutritivos de nuestros
alimentos dependen directamente de cómo
tratamos nuestros suelos
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