EDU - Encuentro "Cultivando el futuro: Diálogo entre científicos y productores" - 16 11 2023
Summary
TLDREl evento 'Cultivando el Futuro' reunió a científicos y productores para dialogar sobre innovación agroalimentaria. Con la participación de docentes, investigadores y productores, se exploraron áreas como bioestimulantes, genética y reutilización de desechos industriales. El objetivo fue identificar oportunidades de colaboración entre el sector socioproductivo y la academia, visibilizando investigaciones y abordando las demandas del sector agroindustrial. Este encuentro busca fomentar futuras colaboraciones que mejoren la competitividad del sector, destacando el talento humano de Mendoza y Argentina en la creación de soluciones concretas para la agroindustria.
Takeaways
- 🌱 El encuentro se realizó para fomentar el diálogo entre científicos y productores sobre innovación agroalimentaria.
- 🏫 El evento fue organizado por la facultad y CONICET, involucrando a docentes e investigadores trabajando en temáticas de vanguardia.
- 💼 Participaron inversores privados, cámaras empresariales y productores individuales del sector socioproductivo.
- 🤝 El objetivo principal es generar colaboración entre las capacidades científicas y las necesidades de los productores.
- 🔍 Se busca visibilizar el trabajo de investigación que muchas veces permanece puertas adentro.
- 🗣️ Es un conversatorio donde los investigadores muestran su trabajo y los productores expresan sus demandas.
- 🧬 Se abordan tres temáticas principales: bioestimulantes, genética de cultivos y uso de insumos y desechos industriales.
- 🌿 Un ejemplo es la investigación genética con marcadores de ADN para mejorar la resistencia de las plantas a enfermedades.
- 💡 El evento busca conectar el conocimiento teórico con transformaciones concretas que beneficien al sector.
- 🇦🇷 La colaboración entre investigadores y productores es vista como clave para impulsar la innovación en Mendoza y Argentina.
Q & A
¿Cuál fue el propósito principal del evento 'Cultivando el Futuro'?
-El propósito principal fue generar un espacio de diálogo entre científicos y productores para identificar oportunidades de colaboración en el ámbito de la innovación agroalimentaria.
¿Qué objetivos específicos se plantearon para este encuentro?
-Los objetivos fueron visibilizar el trabajo de investigación de la facultad, generar futuras acciones que contribuyan a la competitividad del sector agroindustrial y acercar las demandas del sector productivo con las investigaciones públicas.
¿Qué tipos de participantes asistieron al evento?
-Participaron docentes e investigadores de la facultad y del CONICET, así como productores, cámaras empresarias e inversores privados.
¿Cuáles fueron los tres ejes principales de discusión durante el evento?
-Los tres ejes principales fueron: bioestimulantes y crecimiento de plantas, genética y mejora de cultivos, y la gestión de insumos y desechos industriales.
¿Qué se espera lograr a través de este tipo de eventos?
-Se espera identificar oportunidades de colaboración, alinear capacidades y necesidades del sector socioproductivo y generar disparadores para futuras colaboraciones.
¿Por qué es importante este tipo de encuentros entre productores e investigadores?
-Es importante porque muchas veces no existen instancias para que los productores conozcan las investigaciones en curso y para que los investigadores comprendan las demandas del sector productivo, lo cual dificulta el aprovechamiento mutuo del conocimiento y la experiencia.
¿Qué valor aporta la Facultad de Ciencias Agrarias y el CONICET en este contexto?
-Aportan capacidades académico-científicas y conocimiento de vanguardia en innovación agroalimentaria, lo que puede ser crucial para generar soluciones a las necesidades del sector productivo.
¿Cómo contribuyen estos eventos a la competitividad del sector agroindustrial?
-Contribuyen al acercar las demandas del sector productivo con las investigaciones académicas, generando oportunidades para introducir innovaciones que mejoren la productividad y sostenibilidad de las prácticas agrícolas.
¿Qué temáticas específicas se discutieron en las mesas de trabajo del evento?
-Se discutieron temáticas como bioestimulantes y crecimiento de plantas, genética para la mejora de cultivos, y gestión de insumos y residuos industriales.
¿Qué desafíos enfrenta la colaboración entre el sector académico y el sector productivo?
-El desafío principal es alinear las capacidades científicas con las necesidades prácticas de los productores, superando las barreras de comunicación y comprensión mutua para generar resultados concretos y beneficiosos para ambos sectores.
¿Cuál es la importancia de integrar talento e ignorancia según el discurso del evento?
-Integrar talento e ignorancia permite un aprendizaje mutuo, ya que los investigadores pueden aportar conocimientos teóricos y metodológicos, mientras que los productores aportan experiencia práctica, creando sinergias que resultan en soluciones innovadoras y efectivas.
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