Erase Una Vez... El Cuerpo Humano - La digestión
Summary
TLDREl guion del video ofrece una visión animada y detallada del proceso digestivo, desde la ingesta de alimentos hasta su transformación en energía y nutrientes. Se describe la masticación, la acción de las enzimas gástricas, la participación de hormonas y bacterias en la digestión, y cómo se absorben los nutrientes. También se menciona el papel de la bilis y las defensas inmunológicas contra patógenos como las salmonelas, destacando la importancia de la salud intestinal y la balance entre microbios beneficiosos y dañinos.
Takeaways
- 🍲 El aparato digestivo humano debe procesar aproximadamente 50 toneladas de alimentos a lo largo de la vida.
- 🦠 La masticación es el primer paso en el proceso de digerir alimentos, que luego se convierte en energía y materiales útiles para el cuerpo.
- 🚶♂️ Los músculos de la pared del esófago juegan un papel crucial en el transporte del alimento al estómago mediante movimientos协调.
- 🔥 Las enzimas gástricas son llamadas para acelerar la digestión de los alimentos en el estómago.
- 🏋️ Las hormonas son esenciales para la activación y regulación de procesos en el cuerpo, incluyendo la digestión.
- 🍬 Un exceso de azúcares y grasas en la dieta puede llevar a problemas de indigestión y otras afecciones.
- 🧬 Las bacterias del intestino, como Escherichia coli, son importantes para la salud digestiva y la producción de vitaminas.
- 🛡️ La inmunidad es fundamental para proteger el cuerpo de infecciones bacterianas, como las causadas por salmonelas.
- 🌀 Las vellosidades intestinales juegan un papel clave en la absorción de nutrientes y la eliminación de desechos.
- 🍽️ La higiene, como la correcta lavado de manos, es crucial para prevenir infecciones alimentarias.
Q & A
¿Cuál es el peso total que el aparato digestivo humano tendrá que procesar a lo largo de la vida?
-El peso total que el aparato digestivo humano tendrá que procesar a lo largo de la vida es de 50 toneladas.
¿Qué es lo que comienza el proceso de digerir el alimento en nuestro cuerpo?
-El proceso de digerir el alimento comienza con la masticación.
¿Qué instrucciones da el cerebro para que los músculos del esófago se muevan y ayuden en la digestión?
-El cerebro envía instrucciones a los músculos de la pared del esófago para que se activen y comiencen a moverse, facilitando el paso del alimento hacia el estómago.
¿Qué sucede si los músculos de la pared del esófago no funcionan correctamente?
-Si los músculos de la pared del esófago no funcionan correctamente, pueden ocurrir disfunciones inmediatas que afectan la deglución y el paso del alimento.
¿Cuáles son las calorías que aportan las grasas, proteínas y féculas según el guion?
-Según el guion, las grasas aportan 10 calorías, las proteínas 5 y las féculas también 5.
¿Qué es lo que las enzimas gástricas hacen en el estómago durante la digestión?
-Las enzimas gástricas se activan y comienzan a digerir los alimentos, especialmente los glúcidos y las proteínas, transformándolos en forma más fácil de ser absorbidos por el cuerpo.
¿Qué papel juegan las hormonas en el proceso digestivo?
-Las hormonas juegan un papel crucial en la activación y regulación del proceso digestivo, ayudando a coordinar las funciones del estómago y otros órganos involucrados en la digestión.
¿Qué papel desempeñan las bacterias en el intestino grueso en el proceso digestivo?
-Las bacterias en el intestino grueso ayudan a digerir las fibras y a fabricar algunas vitaminas que son esenciales para el cuerpo, como las vitaminas K y B12.
¿Qué sucede si se produce una infección por salmonela en el intestino?
-En caso de una infección por salmonela, el sistema inmunitario responde enviando anticuerpos y fagocitos para combatir la infección y proteger el cuerpo.
¿Cuál es el papel del páncreas y la vesícula biliar en la digestión de grasas?
-El páncreas produce enzimas que ayudan a digerir las grasas, mientras que la vesícula biliar secreta bilis, que emulsifica las grasas para facilitar su digerción.
Outlines
🍽️ El proceso de la digestión
Este párrafo introduce el proceso de la digestión, destacando cómo el alimento se convierte en energía y materiales útiles para el cuerpo. Se describe la masticación como el inicio de este proceso, seguido por la acción de las células nerviosas y la participación de los músculos del esófago. Se menciona la importancia de una dieta equilibrada y se hace un llamado a los enzimas gástricas para que comiencen su labor.
🏃♂️ La digestión en marcha
En este párrafo se describe el paso del alimento al estómago y cómo las hormonas juegan un papel crucial en la digestión. Se habla de la importancia del oxígeno y se hace una breve mención a las proteínas. Además, se menciona la llegada del alimento al duodeno y la necesidad de enzimas y bilis para digerir los alimentos adecuadamente, destacando la función del páncreas y la bilis en la digestión de grasas.
🌟 Las bacterias y la producción de vitaminas
Este segmento del guion habla sobre la presencia de bacterias en el intestino y su papel en la producción de vitaminas que no se encuentran en los alimentos. Se hace un llamado a la importancia de estas bacterias y se menciona la lucha entre las bacterias benignas y malignas en el intestino. También se toca el tema de la indigestión y la función de las vellosidades intestinales.
🛡️ La defensa inmunitaria y la lucha contra las infecciones
En este párrafo se explora cómo el cuerpo responde a la presencia de gérmenes malintencionados, como las salmonelas, en el tracto digestivo. Se describe la acción de anticuerpos y fagocitos en la defensa contra infecciones alimentarias, y se hace hincapié en la importancia de mantener una flora bacteriana saludable en el intestino delgado para evitar infecciones.
🌐 La vida microbiana y su impacto en la salud
Finalmente, este párrafo reflexiona sobre la vida de los microbios en el intestino y cómo su equilibrio afecta la salud humana. Se menciona la cantidad abrumadora de bacterias en el cuerpo y cómo su relación con los seres humanos es esencial para la salud. Se concluye con la idea de que la vida, y por extensión la salud, depende de la coexistencia armoniosa con estos pequeños seres.
Mindmap
Keywords
💡Digestión
💡Masticación
💡Esófago
💡Enzimas gástricas
💡Hormonas
💡Bilis
💡Páncreas
💡Intestino delgado
💡Salmonela
💡Apendice
Highlights
La masticación es el comienzo del proceso digestivo que transforma el alimento en energía.
El aparato digestivo debe procesar 50 toneladas de alimentos a lo largo de la vida.
La digestión es un trabajo que involucra la descomposición de alimentos en elementos útiles para el cuerpo.
La comida alimenticia llega al estómago y se acelera la producción de jugos gástricos.
Las hormonas juegan un papel crucial en la digestión y regulación del metabolismo.
El páncreas y la vesícula biliar son esenciales para digerir proteínas, glúcidos y grasas.
Las bacterias del intestino son importantes para la producción de vitaminas que no se encuentran en los alimentos.
El intestino delgado y el grueso tienen roles distintos en la absorción y el tratamiento de residuos.
La indigestión puede ser causada por una sobrecarga de alimentos ricos en grasas y azúcares.
El apéndice, aunque a menudo considerado inútil, puede ser un reservorio de bacterias beneficiosas.
La inmunidad del intestino se ve comprometida por la ingesta de bacterias malignas como las salmonelas.
La respuesta inmunitaria incluye la liberación de anticuerpos y la activación de macrofagos para combatir infecciones.
El gas carbónico es un producto de la digestión que puede ser eliminado por eructaciones o flatulencias.
La fibra dietética es esencial para mantener la salud intestinal y la función digestiva.
El proceso digestivo es una serie de eventos coordinados que involucran múltiples órganos y sistemas del cuerpo.
La digestión no es solo una cuestión de descomposición, sino también de absorción y asimilación de nutrientes.
El equilibrio entre bacterias beneficiosas y malignas es crucial para la salud intestinal.
Transcripts
[Música]
mamá mamá tenemos hambre
está todo preparado ya voy
un poco de esto un poco más de aquello y
sumando lo todo acabará por suponer 50
toneladas que a lo largo de la vida al
aparato digestivo deberá tratar es decir
descomponer en elementos de base útiles
para el cuerpo
y la masticación aquí es donde va a
comenzar el trabajo un trabajo que va a
transformar el alimento en materiales en
energía
[Aplausos]
[Música]
y durante este tiempo en una de las
células nerviosas de álex o fago
[Música]
[Aplausos]
me quemé el bolo ya llega al bolo
venga vamos déjate dormir no estáis
viendo que llega el bolo alimenticio
dado instrucciones a los músculos de la
pared del esófago para que se pongan en
movimiento
disfunciones inmediatas son los músculos
de la pared del esófago
[Música]
[Aplausos]
[Música]
hay que remar ya llega al bolo
venga también de dormir músculos
músculos 12
12
[Música]
[Música]
a ver
[Música]
ar
[Música]
ah
[Música]
ah
[Música]
grasas 10 calorías proteínas 5 féculas 5
buen equilibrio vale vaya azúcar mucha
azúcar
[Música]
alguna vitamina d muy bien
está bien lo dejamos pasar no vayan
deprisa allá arriba vais a provocar un
embotellamiento con esa manía de tragar
tambor a los que hablan el paso
[Música]
no
bueno
[Aplausos]
[Música]
[Música]
ah
[Aplausos]
lo siento perdón
[Música]
[Aplausos]
[Música]
[Música]
o sea
[Música]
llegan los bolos hay que empezar a
digerir y enviar los jugos los bolos
están aquí hace acelerar los jugos
o no
llamada por los enzimas gástricos
llamando a todos los enzimas gástricos
del sector acudir deprisa a la digestión
comienza
[Música]
los micos
se van esos locos
hacia el estómago porque ahí es donde
los necesitan ya lo has oído los bolos
alimenticios llegan la digestión
confianza
hay que digerir pero no es una razón
para impedir que trabajen los demás
nuestro oxígeno es precioso llegado
lejos de un producto de importación
las hormonas pequeños pero rápidas y
eficaces se las necesita para activarnos
encima de las gafas
[Música]
[Risas]
[Música]
[Aplausos]
a
ah
[Música]
[Aplausos]
[Música]
lo que hace si no estás viendo que es
leche de u2 de ocupas de las proteínas
para ti
[Música]
[Aplausos]
[Música]
[Aplausos]
[Música]
al fin un poco de tranquilidad
[Aplausos]
cómo
péptidos aminoácidos leche cuajada todo
en orden maestro es demasiada azúcar
como de costumbre
[Música]
y demasiada grasa también cuidado con la
indigestión
[Música]
[Aplausos]
me había parecido una buena dirección
hacia el duodeno y el pino lo abierto
cual
[Música]
y vosotros qué hacéis aquí que nosotros
somos con informes nos habíamos perdido
pero ya nos vamos a casa en el destino
delgado es por aquí por donde hay que
pasar verdad señora gente muchas gracias
col informes nunca he visto que
uniformes así parecen salmonelas
vosotros un momento esperado un segundo
enséñame vuestra documentación es
curioso muy curiosa vi al jurado que
[Música]
si seguimos así acabaremos con toda la
tarta y no hemos parado qué rica está me
tomaría otro pedacito no hemos comido ya
bastante venga solo un poquito más
sí
[Música]
[Aplausos]
[Música]
para ella no es bueno no hay demasiados
lucidos demasiadas grasas
mensaje importante para la vesícula
biliar acelera la secreción de bilis lo
vamos a necesitar para digerir todas
estas grasas e informado al páncreas
precisamos un refuerzo de enzimas y en
abundancia para digerir todo esto
[Música]
[Aplausos]
[Música]
aunque una parte del trabajo se haya
hecho en el estómago está vivir
fabricada por el hígado no ser muy útil
para digerir las grasas
dónde están esos enzimas del páncreas
los necesitamos para atacar a los
glúcidos ya las proteínas
[Música]
[Música]
[Aplausos]
teniente mi teniente colonia de
bacterias a la vista calma son
escherichia colli nuestras mejores
aliadas tranquilo
no te lo han enseñado en la escuela y
verás aún miles y millones de ellas en
la misión que te espera
[Música]
este es piel de manzana todo un trabajo
para las bacterias
[Música]
entonces nos preguntamos algunas
vitaminas
que harían si no estuviéramos aquí para
fabricar estas vitaminas que no se
encuentran en los alimentos dicen
[Música]
[Aplausos]
4
y
para esto
también está pasando porque me cuesta
mucho
hoy voy a empezar de nuevo pero nos han
dejado en un respiro y por qué razón
iban a parar y los horarios cuando van a
respetarnos
[Música]
y bueno
[Aplausos]
pero no
[Música]
el bloque para ser bloque abierto total
del filo lo repito bloquea miento total
del píloro riesgo de ahogo
un pequeño problema en la zona del
estómago al parecer
[Música]
vamos a ver maestro
[Música]
e
que nos vemos quietos
nos había advertido que era demasiado
demasiado
[Música]
[Aplausos]
no es nada una pequeña indigestión de
pasteles bebé y sobre todo túmbate un
rato se te pasará
[Música]
bueno bueno todo se arreglará pero tanta
crema de una vez es malo muy malo claro
que no niego que este pastel parecía
excelente y ser el lleno
queréis que continuemos en esta
digestión
[Música]
la digestión y pp pero no parece nada
peligroso todo está bajo control
[Música]
[Aplausos]
qué suerte tener un hígado tan joven
porque si se eliminase la vida os
volveré a hablar de ello muy pronto
estelí gades una verdadera maravilla el
páncreas también lo es os lo aseguro
bueno continuamos
nada que señalar me ha estado
bien
ningún problema
nada especial pura rutina pero daros una
vueltecita por las vellosidades
intestinales con una indigestión yo he
tenido bastante por hoy preferiría no
tener ninguna infección ni diarrea ya
vamos
[Música]
observemos más de cerca el trabajo de
estas famosas vellosidades
[Música]
[Aplausos]
[Música]
[Aplausos]
los cielos sales grasas vitaminas que
atraviesan la pared de los vasos
sanguíneos para introducirse en la
circulación de la sangre
[Música]
[Aplausos]
[Música]
no no por ahí no aminoácidos y de
laporta me refiero a la vena porta en
dirección al hígado vosotros también
glúcidos
[Música]
no no gordito por aquí no
las grasas al sistema linfático por allí
[Música]
[Aplausos]
[Música]
[Aplausos]
sabemos el gas carbónico no te gusta
auto llegaremos a liga nada mejor para
una buena limpieza
bueno ahora la calle bolos
ah
miren el capitán salmonela se le puede
producir una buena infección alimentaria
efe anticuerpos alerta infiltración de
salmonelas a nivel del intestino delgado
zona 3 del duodeno envíen anticuerpos
específicos pidamos un refuerzo de
vagonetas macrófagas
[Música]
nos han visto muchachos nos tenemos que
largar
[Música]
ah
[Música]
nada importante coronel sólo algunas
salmones las que habían pasado con el
bolo alimenticio supongo que no nos
habíamos lavado bien las manos antes de
sentarnos a la mesa puede ser pero el
enemigo ha sido liquidado y la digestión
prosigue
ah
[Música]
[Aplausos]
[Música]
déjanos tranquilas del averno nosotras
las fibras somos muy útiles limpiamos
juan
no fue no olvidemos la vitamina de la
necesitan para la fabricación de la
sangre y lo que ha querido hacer sin
ellos no hay coagulación y el ave es muy
complicada de conseguir nada de esas
aves demostrar
[Música]
pero no
[Música]
igualdad
[Música]
[Aplausos]
[Música]
[Aplausos]
[Música]
[Aplausos]
[Música]
pero
el apéndice y para qué sirve para nada
para que se infecte produzca apendicitis
[Música]
[Aplausos]
[Música]
y por qué son tan numerosas maestro es
que la digestión se termina aquí hay que
tener mucho cuidado con que los
microbios que nos llegan del exterior no
se multipliquen ya que el terreno es
propicio hay miles de millones de
bacterias amigas que han participado en
la digestión para ayudarnos con todas
sus fuerzas en caso de necesidad ver en
directo oye qué estaba diciendo
cuidado llegó el momento cuando de la
señal nos duplicaremos una y mil veces
baja jajajaja les atraparemos fácilmente
listos
[Música]
hoy día policial lo que está haciendo la
policía
crítica
[Música]
demasiados
valente una salmonela se están
invadiendo el intestino grueso llamada
todas las picantes llamado urgente a
todas las unidades
ha recibido las llamadas por lo que veo
[Música]
la salmonela se reproducen
rapidísimamente peligro a anticuerpos
específicos acudan urgentemente acudan
urgentemente
esta vez y que les hemos vencido
continuad mis valientes multiplicaos
hasta vamos a conseguir una buena
infección tubos lo aseguro
[Música]
cada vez se multiplican más rápidamente
no hay tiempo que perder usted maestro
con todos sus anticuerpos específicos
cargará contra el enemigo por su flanco
izquierdo
el teniente gordo y sus unidades de
fagocitos atacarán sin dar cuartel a la
teniente usted se encargará del flanco
derecho del enemigo a sus órdenes mi
coronel en cuanto a usted capitán tomará
el mando del sector y estará en contacto
permanente con él cuento con usted
capitán a sus órdenes mi coronel
[Música]
[Música]
m
[Música]
a
[Música]
ah
ah
[Música]
llamando a las bacterias amigas llamada
urgente os necesitamos para levantar una
barrera de inmunidad
[Música]
venid enseguida
[Música]
[Aplausos]
llegan ya
[Música]
por fin de hora
capitán o un poco de paciencia nosotros
no somos una olla express de acuerdo
pero por lo que veo no sois muchas
espere capitán ya verá lo que es bueno
[Música]
por qué
[Música]
[Música]
y
pero hay más
no somos los mismos
[Música]
perfil se acabó en el intestino de un
hombre vídeos y miles de organismos
vivos muchos más que hombres en toda la
tierra me dice millones de microbios
luchan para sobrevivir
algunos de ellos son benignos pero
muchos otros son malignos cuando los
benignos superan el número que sucede
casi siempre todo va bien y es muy
normal que quieran ganar porque así
conserva la buena salud de hacer que les
permite vivir
[Música]
[Aplausos]
[Música]
la vida es así
[Música]
mejor que sea
dentro de tu corazón
[Música]
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