BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS | LIPIDOS| Cotamania

Summary

Este vídeo educativo, presentado por Edgar, explora los lípidos, compuestos orgánicos insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos como la acetona y el cloroformo. Se explican sus funciones, incluyendo su rol energético, como reserva de energía, su importancia estructural en membranas celulares y su capacidad termoaislante. Además, se tocan aspectos hormonales y electroaislantes, y se clasifican los lípidos en simples (glicéridos y ceras), complejos (fosfolípidos y glucolípidos) e isoprenoides (esteroides y carotenoides), proporcionando un panorama completo de su importancia en la biología.

Takeaways

• 🧪 Los lípidos son compuestos ternarios insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos como acetona, cloroformo, alcohol y bencina.
• 🔋 Los lípidos tienen una función energética, proporcionando 9,5 kilocalorías por gramo, más que los glúcidos que proporcionan 4 kilocalorías por gramo.
• 💡 Los lípidos también sirven como reserva de energía, como los triglicéridos, y pueden acumularse en el tejido adiposo.
• 🧬 Los fosfolípidos, un tipo de lípido, forman parte de la membrana celular y son esenciales para su estructura.
• 🌡 Los lípidos actúan como termoaislantes, protegiendo a los organismos del frío, como la grasa en los neonatos y los osos polares.
• 🌡️ Los lípidos también tienen una función electroaislante, como la mielina en las neuronas, que acelera la conducción de impulsos nerviosos.
• 🌿 Los lípidos tienen una función protectora, como la cutina en las hojas de las plantas que evita la pérdida de agua.
• 📚 Los lípidos se clasifican en simples (glicéridos y ceras), complejos (fosfolípidos y glucolípidos) e isoprenoides (esteroides y carotenoides).
• 🍯 Los glicéridos son ésteres de ácido graso y gliceron, y los triglicéridos son las formas de grasa más abundantes y una gran reserva de energía.
• 🌼 Los carotenoides, como el betacaroteno, la xantofilo y el licopeno, son pigmentos vegetales que se encuentran en diferentes colores y en diversas plantas y animales.

Q & A

¿Qué son los lípidos según el script del video?

Los lípidos son compuestos ternarios insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos como la acetona, el cloroformo, el alcohol y la bencina.

¿Cuál es la función energética de los lípidos?

Los lípidos proporcionan 9,5 kilocalorías por cada gramo, lo que es más que los glúcidos que proporcionan 4 kilocalorías por gramo.

¿En qué se diferencian los solventes orgánicos de los inorgánicos?

Los solventes orgánicos son compuestos químicos que contienen carbono y en los que se pueden disolver otros compuestos orgánicos, mientras que los solventes inorgánicos no lo hacen.

¿Qué es la lipogénesis y qué tiene que ver con el retículo endoplasmático liso?

La lipogénesis es el proceso de síntesis de lípidos en el organismo. El retículo endoplasmático liso es la parte del retículo endoplasmático que está encargada de la síntesis de lípidos.

¿Cuál es la función de reserva de los lípidos en el organismo?

Los lípidos sirven como reserva de energía en el organismo, almacenándose principalmente en forma de triglicéridos.

¿Cómo contribuyen los fosfolípidos a la estructura celular?

Los fosfolípidos forman parte de la membrana celular, proporcionando una estructura fundamental para la misma y participando en procesos como la formación de las membranas celulares y vesículas.

¿Qué es la función termoaislante de los lípidos en los neonatos y animales polares?

Los lípidos actúan como aislantes térmicos, protegiendo a los neonatos y animales polares del frío gracias a una capa de grasa que evita la pérdida de calor.

¿Qué es la mielina y cómo afecta la velocidad de conducción de los impulsos nerviosos?

La mielina es una recubrimiento lipídico que rodea a los axones de algunas neuronas y acelera la conducción de los impulsos nerviosos, pasando de 0,2 metros por segundo a 12 metros por segundo.

¿Qué son los lípidos simples y cómo se dividen?

Los lípidos simples son glicéridos y ceras, compuestos por ácidos grasos y glicerol, y se dividen en ácidos grasos y triglicéridos para los glicéridos, y en ceras que son ésteres de ácidos grasos y alcoholes monohidroxilados.

¿Qué son los lípidos complejos y cómo se clasifican?

Los lípidos complejos son compuestos de ácidos grasos, glicerol y otros componentes adicionales, y se clasifican en fosfolípidos y glucolípidos.

¿Qué son los esteroides y qué roles cumplen en el organismo?

Los esteroides son lípidos que no contienen ácido graso ni glicerol, y cumplen roles importantes como componentes estructurales de las membranas celulares, precursores de hormonas y vitamina D, y en la síntesis de ácidos biliares.

Outlines

00:00

🧬 Introducción a los lípidos y su definición

El video comienza con la bienvenida de Edgar Cota, quien introduce el tema de los lípidos. Los lípidos se describen como compuestos ternarios insolubles en agua, pero solubles en solventes orgánicos como acetona, cloroformo, alcohol y bencina. Se menciona el papel del retículo endoplasmático liso en la formación de lípidos. Además, se destacan varias funciones de los lípidos, incluyendo su rol energético, ya que proporcionan 9.5 kilocalorías por gramo, superando a los glúcidos que ofrecen solo 4. A pesar de esta alta energía, las grasas no son la fuente primaria de energía debido a su metabolismo lento en comparación con los glúcidos.

05:00

🔥 Función termoaislante y hormonal de los lípidos

Los lípidos también cumplen una función termoaislante, como se observa en los recién nacidos y animales como los osos polares, que están protegidos por capas de grasa. Esta grasa los protege del frío extremo. Además, se introduce la función hormonal de los lípidos, que están presentes en las hormonas sexuales responsables de los caracteres sexuales secundarios. La mielina, un componente lipídico, es destacada por su papel en la conducción rápida de los impulsos nerviosos, mejorando la velocidad de transmisión en las neuronas.

10:00

🌿 Funciones protectoras y clasificación de los lípidos

Se aborda la función protectora de los lípidos, explicando cómo recubren las hojas con cutina, una capa que evita la pérdida de agua. Las plumas de las aves también tienen una superficie recubierta de cutina que repele el agua. La clasificación de los lípidos se divide en simples, complejos y isoprenoides. Los lípidos simples incluyen glicéridos y ceras; los complejos, fosfolípidos y glucolípidos; y los isoprenoides incluyen esteroides y carotenoides.

15:02

🔬 Detalles sobre los lípidos simples: glicéridos y ceras

Se describe que los lípidos simples se dividen en glicéridos y ceras. Un glicérido es un éster de ácido graso y glicerol. También se menciona el enlace éster como la unión entre un ácido graso y un alcohol, similar al enlace glucosídico de los glúcidos. Los ácidos grasos pueden ser saturados, con enlaces simples, o insaturados, con enlaces dobles o triples. Los saturados se presentan en estado sólido (como sebo o manteca), mientras que los insaturados se encuentran en estado líquido (como aceites vegetales). Los triglicéridos, formados por un glicerol y tres ácidos grasos, son las grasas más abundantes y sirven como una gran reserva de energía.

20:03

🧪 Lípidos complejos y su estructura

Los lípidos complejos contienen ácidos grasos, glicerol y otros componentes adicionales, como fósforo o glúcidos. Ejemplos de estos incluyen fosfolípidos y glucolípidos. Los fosfolípidos contienen un grupo fosfato que les da una parte polar hidrófila y una parte no polar hidrofóbica, lo que ya fue explicado anteriormente en el video. Los glucolípidos contienen una unidad llamada ceramida, formada por ácidos grasos y esfingosina, y se encuentran en las membranas celulares del sistema nervioso. Ejemplos de estos incluyen cerebrósidos, gangliósidos y esfingolípidos, cada uno con funciones específicas en las membranas y en la transmisión de impulsos nerviosos.

Keywords

💡Lípidos

Los lípidos son compuestos orgánicos insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos como la acetona o el cloroformo. En el vídeo, se explica que los lípidos tienen funciones energéticas, de reserva, estructurales, y también participan en procesos hormonales y de aislamiento térmico. Son fundamentales en la biología celular, como se menciona en la función estructural de las membranas celulares.

💡Grasas

Las grasas son un tipo específico de lípidos y son una fuente de energía en la dieta, proporcionando 9,5 kilocalorías por gramo, lo que es más que los carbohidratos. En el guion, se menciona que las grasas no tienen un metabolismo rápido y son utilizadas como reserva de energía en el organismo.

💡Retículo endoplasmático liso

El retículo endoplasmático liso es una parte del sistema endoplasmático del cual se encarga principalmente de la síntesis de lípidos, como se menciona en el vídeo. Es esencial para la lipogénesis, el proceso de producción de grasas en el cuerpo.

💡Triglicéridos

Los triglicéridos son una forma de grasas, compuestos por un glicerol y tres ácidos grasos. En el vídeo, se destaca que son una reserva energética abundante en el cuerpo y se relacionan con el almacenamiento de energía en forma de grasa.

💡Ácidos grasos

Los ácidos grasos son los componentes básicos de los lípidos, que pueden ser saturados o insaturados. En el vídeo, se explica que los ácidos grasos saturados son sólidos a temperatura ambiente, mientras que los insaturados son líquidos, como se ve en la diferencia entre manteca y aceite vegetal.

💡Fosfolípidos

Los fosfolípidos son lípidos complejos que contienen un grupo fosfato y son cruciales en la formación de membranas celulares. En el vídeo, se describe cómo los fosfolípidos tienen una 'cabeza' hidrofílica y dos 'colitas' hidrofóbicas, lo que les permite formar bilayers en las membranas.

💡Glucolípidos

Los glucolípidos son lípidos complejos que contienen un carbohidrato. En el vídeo, se menciona que están formados por una ceramida unida a un carbohidrato y son importantes en la membrana celular, especialmente en el sistema nervioso central.

💡Esteroides

Los esteroides son un tipo de lípido isoprenoides que no contienen ácido graso ni glicerol. En el vídeo, se describen como compuestos con un núcleo de ciclopentanoperhidrofenantreno, incluyendo moléculas como el colesterol, las hormonas sexuales y la vitamina D.

💡Carotenoides

Los carotenoides son pigmentos vegetales que son un tipo de lípidos isoprenoides. En el vídeo, se mencionan como responsables de colores en plantas y algunos animales, como el betacaroteno que da el color naranja.

💡Cutina

La cutina es una recubrimiento lipídico en las epidermis de plantas que evita la pérdida de agua. En el vídeo, se explica que la cutina es un ejemplo de cómo los lípidos pueden servir como aislantes y protectores en la naturaleza.

Highlights

Definición de los lípidos como compuestos ternarios insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos.

Función energética de los lípidos, proporcionando 9,5 kilocalorías por gramo, más que los glúcidos.

Los lípidos como reserva de energía en forma de triglicéridos en el retículo endoplasmático liso.

Fosfolípidos como componentes estructurales importantes de la membrana celular.

Los lípidos como termóaislantes, ejemplificados por la grasa en neonatos y osos polares.

Lípidos en función hormonal, formando parte de hormonas sexuales y caracteres secundarios.

La mielina como electroaislante, incrementando la velocidad de conducción de impulsos nerviosos.

Cutina en las hojas como protectora contra la pérdida de agua y factor de aislamiento.

Clasificación de los lípidos en simples (glicéridos y ceras), complejos (fosfolípidos y glucolípidos) e isoprenoides (esteroides y carotenoides).

Glicéridos como ésteres de ácido graso y glicerol, incluyendo ácidos grasos y triglicéridos.

Ácidos grasos saturados y su comparación con ácidos grasos insaturados, mencionando su estado en temperatura ambiente.

Fosfolípidos, su estructura y función en la formación de membranas celulares.

Glucolípidos, su composición y presencia en la membrana celular del sistema nervioso central.

Isoprenoides como lípidos sin ácido graso ni glicerol, con ejemplos de esteroides y carotenoides.

Esteroides, su núcleo y funciones en la síntesis de colesterol, hormonas sexuales, ácidos biliares y vitamina D.

Carotenoides como pigmentos vegetales, con ejemplos de betacaroteno, xantofilo y licopeno.

Conclusión del vídeo, resaltando la importancia de los lípidos en la biología y la química.

Transcripts

Hola gente qué tal Bienvenidos a Este

quinto vídeo repaso del curso de

biología siguiendo con la temática se

prevy hoy Vamos a continuar la segunda

parte del vídeo de biomoléculas

orgánicas haciendo el tema de lípidos

Así es chicas grasas muy bien Mi nombre

es Edgar gota y estás en cotamania bien

vamos a empezar entonces con la

definición de los lípidos A ver

definiendo pues que son los lípidos y

los lípidos son empezamos

Son compuestos ternarios o sea también

Son compuestos ternarios ya que si

recuerdas los glúcidos también son

ternarios ya está

insolubles en agua Claro que si no no se

solubilizan en el agua por lo contrario

son solubles pero en solventes orgánicos

son solubles en solventes orgánicos y

cuáles son los solventes orgánicos

A ver dime tú cuáles son los solventes

orgánicos

la acetona por ejemplo el cloroformo que

si quieres el alcohol también y la

bencina Son compuestos orgánicos ahí se

solubiliza la grasa continuamos

de yo pienso yo te digo grasa y por

ejemplo tengo el retículo endoplasmático

liso que es encargado de la lipogénesis

forma grasita ahí está la grasita Mira

ya continuamos

funciones Esta sí muchas Agárrate hasta

tus apuntes y todo lo necesario vamos

con la primera función

tiene una función energética me da 9,5

kilocalorías por cada gramo o sea más de

los glúcidos cuánto te daba los glúcidos

Ya te olvidaste ya 4 kilocalorías por

cada gramo cuánto te dan las grasas 9,5

profe O sea que las grasas me dan más

energía sí a comer grasas no las grasas

no no tienen un rápido metabolismo por

lo contrario las glucosas son la Fuente

energética por excelencia de tu célula

por qué porque las glucosas

se metabolizan mucho más rápido que los

lípidos los lípidos demoran más rápido

vamos al mundial sin embargo los la

glucosa lo hacia el toque ya entonces

fuente energética de todas maneras Ahí

está ves continuamos la siguiente es

función de reserva que o sea que los la

grasa sí chicas

Desafortunadamente la grasa Se reserva

si puedes

entonces a tu amiguito le le levantas el

Polo y ahí dice no Goodyear tremenda

llantaza que va a formar parte de la

reserva de los gloss de los lípidos Como

por ejemplo los triglicéridos ya está

Sí pues cualquier coincidencia

esmera casualidad Así que ya sabes Ah te

he visto ahí en el Popeyes cuidado

ya continuamos

función estructural Esto me importa que

lo aprendas ya subraya lo resalta lo

tuve lo que haces los fosfolípidos por

ejemplo van a formar parte de

estructuras totalmente importantes por

ejemplo tenemos a los fosfolípidos donde

se encuentran los fosfolípidos

constituyendo en gran parte la membrana

la membrana celular ves esto que está

acá Mira mira mira mira Son fosfolios

Mira acá fosfolípidos por acá son

fosfolípidos también ya está entonces va

a formar parte de la membrana celular

ahí está

y cómo es esto qué es esto a esta es una

membrana celular ya lo vas a ver en el

vídeo de célula eucariota acá en este

canal continuamos

Mira mira mira este es un fosfolípido ya

de forma

totalmente esquematizada sí Mira mira

esto de acá lo ves No acá está Mira la

cabecita Mira mira mira la cabecita la

cabecita está hecha de un grupo fosfato

por eso se llamará foso por eso es pues

esta cabecita tiene una un

comportamiento hidrofílico un

comportamiento hidrofílico o sea se

apega se adjunta con el agua

la colita es hidrofóbica no se junta con

el agua por eso las colitas se esconden

y las cabecitas están afuera

me entendiste Ya está continuamos

la siguiente función termo aislante Cómo

es esto en la función termoaislante

Debes saber que nosotros por ejemplo en

los neonatos recién nacidos cuando ellos

nacen tienen una grasa que los que los

recubre y protege del frío al igual que

los por ejemplo osos polares

tú Pensarás que un oso polar por estar

en el Polo hace mucho frío no ellos

tienen una gruesa grasa parda debajo de

toda su piel que los protege y aísla del

frío me entiendes y hasta ellos están

sudando en todo ese ambiente continuamos

función hormonal forma parte de las

hormonas sexuales las cuales son

responsables de los caracteres

secundarios Sí ya está no voy a ahondar

en esto porque vamos a tocar un tema de

sistema reproductor continuamos

función electroaislante por ejemplo la

mielina acá la gente se confunde la

mielina es esta que está acá Mira ve

formando vainas se llama vainas de

mielina Así que Mírame la vaina cabina

Mira mira mira mira mira mira mira mira

muchas no ya si no hubiera vaina está

neurona conduce su impulso nervioso en

una velocidad más o menos de

12 metros por segundo Perdón

0,2 metros por segundo pero con vaina lo

conduce a una velocidad de 12 metros por

segundo o sea Mira la diferencia sin

vainas cuánto era demora más entonces

Cuánto es 0,2 metros por segundo con

vainas 12 metros por segundo ves O sea

rapidito es por eso que es responsable

de que tú tengas un rápido reflejo Por

ejemplo yo te digo cuál es tu apellido

materno y tú no contestas Te digo qué

día será pasado mañana y

no te acuerdas yo te digo que almorzaste

hoy día y tú no te acuerdas te das

cuenta entonces una rapidez mucho más

habilitada con la vaina de mielina la

transmisión del impulso nervioso

continuamos

Ahora tienes a la función protectora va

a proteger como por ejemplo Las hojas

las hojas tienen un una recubierta

lipídica llamada cutina que les impide

perder agua por los estomas por ejemplo

por eso que cuando llueve se forman

estas gotitas pues me entiendes ya está

por ejemplo tú cuando mamá te manda a

botar agua y de repente ves ahí ya las

aves durmiendo y entre la maldad y las

monjas ya y se mojaron No qué pasó con

la pluma que le resbaló el agua porque

porque están hechas de cocina o sea

tienen cutina en su superficie no es que

estén hechas de cocina tienen superficie

cutinizada ya la estructura de una pluma

es netamente proteica con La queratina

pero están recubiertas de cutina te

protegen pues

ya está continuamos

ahora vamos a ver su clasificación

a ver de acuerdo a la clasificación

nosotros tenemos tres puntos el primero

los lípidos simples el segundo los

lípidos complejos el tercero los lípidos

isoprenos o isoprenoides los lípidos

simples se dividen en

glicéridos y en ceras los complejos se

dividen en fosfolípidos

y glucolípidos los isoprenos se dividen

en esteroides y carotenoides vamos por

partes recordándote que estás en

cotamanía www punto

facebook.com/cotamania aprovecha la

ayuda online y prontamente videollamadas

Skype totalmente gratis

ya continuamos ahí está conoce al

responsable de la de todas las

diapositivas cualquier error con él y

esta hermosa voz joven bella y guapa es

del doctor Cota o sea yo continuamos

ahora vamos a hablar acerca de los

lípidos simples los lípidos simples

señores

como lo menciones un momento vienen a

ser

los glicéridos y las ceras Qué es un

glicérido un glicérido son ésteres de

ácido graso más gliceron o sea es la

unión de un ácido graso más un glicero

ya por eso he resaltado ha sido graso y

glicerol ahora tú dirás Pobrecito el

profe no su palabra acá no se resaltó

completo no no no yo quería Resaltar el

término Esther que es un Ester así como

los glúcidos tienen su enlace

glucosídico los lípidos tienen su enlace

Esther que une los enlaces Esther un

ácido graso más un glicerol o sea un

ácido graso más un alcohol que unen

enlace glucosídico un monosacárido con

otro monosacárido que une el enlace

Esther un ácido graso más un alcohol en

este caso un glicerol mucho cuidado ahí

bien continuamos

ahora ahora voy a poner por acá al ácido

graso bien

un ácido graso

o los triglicéridos por ejemplo los

dentro de los glicéridos hay dos puntos

el ácido graso y los triglicéridos a ver

Empezamos el ácido graso y los

triglicéridos por ejemplo

que es un ácido graso son hidrocarburos

que contienen el grupo carboxilo ya sean

saturados o insaturados saturados o

insaturados los ácidos grasos muchachos

los ácidos grasos pueden ser de dos

tipos pueden ser saturados o pueden ser

insaturados

Por qué se le van a llamar saturados se

le llama saturados porque están hechos

de puro enlace simple es por eso que se

saturan se llenan porque se les llama

insaturados se le llama insaturados

porque están hechos de enlace doble o

triple es por eso que se doblan ves

como se pueden doblar a temperatura

ambiente de forma macroscópica lo ves

como líquido como un aceite los

saturados como no se doblan se comen a

temperatura ambiente tú los ves como

sólidos como el sebo

grasa en estado sólido manteca grasa

animal o margarina grasa en estado

líquido aceites vegetales aceite de

frutas secas viste

bien Ahora vamos a hablar de los

triglicéridos los triglicéridos jóvenes

por si acaso son grasas más abundantes

ya pregunta de examen son grasas neutras

más abundantes Gran Reserva de energía

Así que tu amiguito reencarnado Está

bien bien bien energético tiene muchas

reservas 3 formado por un glicerol un

glicerol y tres ácidos grasos 3 ácidos

grasos ya Y pues mira acá Este amiguito

tiene mucha reserva energética mucho

triglicéridos Sí cualquier parecido con

alguien pura coincidencia ya está

Qué falta ver los lípidos simples serán

dos glicéridos y las y las y las ceras

recuerdas

estarás apuntando No ya Qué son las

Heras las ceras muchachos van a ser

ésteres de ácidos grasos más un alcohol

mono hidroxilado o sea con humo H por

ejemplo

acá tenemos a la cera de las abejas

ya la cera de las abejas un ejemplo otro

ejemplo es la lanolina de las lanas de

las ovejas por ejemplo una cosa es abeja

otra cosa es oveja

por ejemplo en la cutina que está en la

epidermis del tallo de la hoja de la

flor me entiendes que va a reducir la

pérdida de agua eso ya te expliqué

ahí está la ovejita Sí ya está

continuamos

Ahora toca los lípidos complejos qué

pasa con los lípidos complejos bueno

básicamente señores los lípidos

complejos vienen a ser constituciones de

ácidos grasos glicerol y además de otros

componentes

ejemplo los fosfolípidos y los

glucolípidos o sea son lípidos más algo

lípidos más fósforo y lípidos más

glúcidos me entendiste Ya está

en el caso de los sofolípidos es un

triglicérido con su grupo fosfato

presente

presenta el extremo polar hidrófilo y un

extremo polar hidrófono esto ya te

expliqué recuerdas que tenía dos colitas

ya por eso es diglicérido si tiene 3

Cómo se llama

triglicérido ya está y recuerdas que

había una cabecita Y esa cabecita es el

grupo fosfato estas dos colitas son sus

triglicéridos si no recuerdas regresa no

hay problema estás en un vídeo no es en

vivo

ya ahí está más no puedo hacer miren los

osos lípidos con sus dos colitas si se

entiende No ya está

de esta manera es continuamos ahora

vamos a ver los glucolípidos en el caso

de los glucolípidos muchachos estos van

a poseer una unidad llamada ceramida

esta unidad ceramida la cera mide en sí

está hecha de ácidos grasos más

esfingosina

y un amino de alcohol ya por si acaso

para ti ya 7 ceramida se une con un

carbohidrato me va a dar un glucolípido

quiero hacer hincapié en que es una

ceramida una ceramida es un ácido graso

más esfingosina más un camino al un

camino de alcohol

y un carbohidrato Ahí está

la ceramida Entonces está hecha de eso

ya son moléculas antipáticas por si

acaso

por un extremo polar y por un resto

neutro

qué más abundan en la membrana celular

del sistema nervioso central ya y acá

tenemos ejemplos como los cerebrósidos

que van a tener galactosa

profe pero que la galactosa no era un

glúcido por eso se llama glucolípido

pues

es la unión de un lípido más un glúcido

los cerebrósidos tienen galactosa

seguimos los gangliócidos los

gangliosidos que están presentes por

ejemplo en la vaina de mielina de las

neuronas de las neuronas y los

esfingolípidos y los esfingolípidos

a ver a ver a ver los gangliósidos se

encuentra Perdón en la membrana

plasmática y en el transporte de los

iones los esfingolípidos que acá dice es

fingo lípidos

están hechos de vaina de mielina ya y

están presentes Perdón en la vena de

Medina y en la neuronas entonces repito

por si acaso en caso no me hayas

entendido los cerebrósidos se encuentran

donde a ver

tienen galactosa ya tiene presentan

galactos

los gangliócidos se encuentran presentes

en las membranas plasmáticas son

responsables de los transportes de los

iones los

esfingolípidos ha habido un error

ortográfico los esfingo lípidos están

presentes en las vainas de Melina

constituyendo la neurona ya una vez más

una deformación una vez más los

cerebrósidos que tienen

galactosa los gangliocitos dónde están

en la membrana plasmática los

esfingolípidos que tienen dónde están en

las vainas de mielina se acabó Ya ahora

vamos a los lípidos que

hizo frenos o isoprenoides bien los

lípidos y soplenoides jóvenes por si

acaso te digo Son lípidos sin ácido

graso y sin glicerol pero profe cómo va

a ser esto posible lo que pasa es que

ellos para empezar son oleosos o sea son

insolubles en agua

sintetizados a partir de un isopreno

sí sí sí sí ejemplo

los esteroides

y los

carotenoides a ver a ver a ver qué son

los esteroides los esteroides muchachos

por si acaso te digo contienen un núcleo

sí contienen un núcleo llamado

ciclopentanoperhidrofenantreno no estoy

loco Así se llama el núcleo

ciclopentanoperhidrofeno

por ejemplo que tenemos al colesterol

Sí al colesterol a las hormonas sexuales

y deseas a los ácidos biliares o a la

vitamina D E incluso a los

corticosteroides ya ahí está esta es la

bilis y adentro que hay así sales

biliares Ya por acá tenemos

Y pues el aceite no colesterol también

hay bien en el caso de los carotenos

carotenoides son pigmentos vegetales

como Tenemos aquí ejemplo al

betacaroteno

que va a formar el color qué color a ver

naranja luego tienes a la xantofila que

va a formar qué color

amarillo y tenemos al licopeno que va a

formar qué color

el rojo muy bien y vamos a encontrarlo

en plantas y en animales ya Este es un

ejemplo solamente para hacer un tipo de

aceite ya acá tenemos a la bilis para

ejemplificar

lo que hablamos en esteroides bien

muchachos entonces de esta manera se

acaba pues lo que son los lípidos espero

haberte ayudado cualquier cosa puedes

aprovechar la ayuda cotamanía o la

videollamada Sky Recuerda que estás en

www.facebook.com/cotamania acá qué color

ves rojo entonces quién es rojo en

betacaroteno xantofilopeno muy bien

licopeno Estás atento ah continuamos

bien llegamos al término del vídeo No

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este videito espero haberte ayudado

somos cotamanía acá tienes el enlace

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