Đinh Quang Anh Thái | Vang bóng một thời của Nguyễn Tuân

Tự Lực Bookstore
9 Mar 202416:21

Summary

TLDRThe video script features a reading session from the book 'Trước Đèn Đọc Sách' by Lãng Nhân Phùng Tất Đắc, highlighting the author's advocacy for a simple and slow-paced life. It also introduces 'Vang Bóng Một Thời' by Nguyễn Tuân, a collection of short stories and essays reflecting Vietnamese society and culture, with a focus on traditional values like tea ceremonies and the art of phở. The session invites viewers to explore these works at Tự Lực Bookstore in Garden Grove, California.

Takeaways

  • 📚 The script is a reading from a book titled 'Before the Light of the Lamp' by Lãng Nhân Phùng Tất Đắc, which critiques modern civilization's materialism and advocates for a simpler, purer way of life.
  • 🗓️ 'Before the Light of the Lamp' was first published in 1939 by Tân Dân Publishing House in Hanoi and was reprinted in Saigon in 1960 and 1974.
  • 👤 Lãng Nhân Phùng Tất Đắc was a prolific writer from the 1930s, known for his contributions to various newspapers in both French and Vietnamese.
  • 🏆 Lãng Nhân was also a political figure, serving as a member of the North Vietnamese Parliament in 1945 and was rescued from prison by his friend Trần Trọng Kim, the then Prime Minister of Vietnam.
  • 📚 After moving to the South, Lãng Nhân became the director of Kim Lai Printing House, which published several of his works.
  • 📖 Another work mentioned is 'Echoes of a Time' by Nguyễn Tuân, a collection of short stories and essays first published in 1940, reflecting the customs and lifestyle of the past.
  • 📈 'Echoes of a Time' has been reprinted many times, with a special edition released in 2010 by Văn Học Publishing House in collaboration with Nguyễn Tuân's family.
  • 🍵 The script includes a detailed narrative about the art of tea brewing and drinking, highlighting the cultural significance of tea in Vietnamese society.
  • 📝 A short story excerpt from 'Echoes of a Time' tells a tale about a beggar who, despite his status, is invited to enjoy tea by a generous host, showcasing the social dynamics around tea drinking.
  • 🍜 The script also discusses 'phở', a traditional Vietnamese noodle soup, and its cultural importance, as well as the unique way of naming phở shops after their owners.
  • 😄 There is a humorous anecdote about how even national heroes and celebrities in Vietnam are associated with opening phở shops, reflecting the dish's ubiquity and cultural significance.

Q & A

  • What is the main theme of the book 'Trước đèn' by Lãng nhân Phùng Tất Đắc?

    -The main theme of 'Trước đèn' is to highlight the purity of the soul through various generations, against the backdrop of a materialistic and mechanical civilization that tends to make people more deceitful and lose their inner purity.

  • When was the book 'Trước đèn' first published?

    -The book 'Trước đèn' was first published in 1939 by Tân Dân Publishing House in Hanoi.

  • Who is the author of 'Vang bóng một thời'?

    -The author of 'Vang bóng một thời' is Nguyễn Tuân.

  • What type of literary work is 'Vang bóng một thời'?

    -'Vang bóng một thời' is a collection of short stories and essays.

  • How many times was 'Vang bóng một thời' reprinted until 1988?

    -'Vang bóng một thời' was reprinted multiple times, specifically in the years 1943, 1945, 1951, 1962, and the sixth edition was published in 1988.

  • What is the significance of the story 'Những chiếc ấm đất' in 'Vang bóng một thời'?

    -The story 'Những chiếc ấm đất' revolves around the art of tea brewing and drinking, reflecting the deep appreciation and respect for tea culture in the past.

  • What is the narrative technique used in the story 'Những chiếng Chiếc Ấm đất'?

    -The narrative technique used in 'Những chiếng Chiếc Ấm đất' involves storytelling between two characters, Sư cụ chùa đồi Mai and Cụ Sáu, discussing the art of tea brewing.

  • What is the anecdote about the beggar and his unique way of begging for tea in the story 'Những chiếng Chiếc Ấm đất'?

    -The anecdote tells of a beggar who only begs at wealthy households and requests to drink tea with them. He brings his own small tea pot and enjoys the tea, eventually pointing out an issue with the tea's taste, which surprises the hosts.

  • What is the cultural significance of 'phở' in Vietnamese society as described in the essay 'Phở' by Nguyễn Tuân?

    -In the essay 'Phở', Nguyễn Tuân describes 'phở' as a popular and beloved dish among all social classes in Vietnam, reflecting the country's culinary culture and daily life.

  • How does Nguyễn Tuân portray the naming conventions of phở shops in his essay?

    -Nguyễn Tuân portrays the naming conventions of phở shops as being simple and often based on the owner's name or a nickname, which adds a personal touch and builds trust among customers.

  • What is the humorous observation made by Nguyễn Duy Chính about Vietnamese culture and phở shops in the script?

    -Nguyễn Duy Chính humorously observes that in Vietnam, even historical figures and national heroes seem to have opened phở shops, as evidenced by names like Phở Quang Trung, Phở Nguyễn Huệ, and Phở Lý Thái Tổ.

Outlines

00:00

📚 A Historical Book on Traditional Values and Wisdom

The speaker introduces a book titled 'Trước Đèn' by Lãng Nhân Phùng Tất Đắc, first published in 1939 and later reprinted in 1960 and 1974. The title 'Trước Đèn' is inspired by a line from Nguyễn Đình Chiểu's 'Lục Vân Tiên', symbolizing the purity of the soul in contrast to the mechanical and materialistic nature of modern life. The book reflects on the importance of traditional values, slow living, and a clean spirit. Lãng Nhân Phùng Tất Đắc, born in 1907 and passing away in 2008, was a prominent writer who contributed to various publications. His works emphasize the significance of maintaining integrity and wisdom in an increasingly deceptive world.

05:01

🍵 The Art of Tea Drinking in Traditional Vietnamese Culture

This paragraph summarizes a short story 'Những Chiếc Ấm Đất' from the book 'Vang Bóng Một Thời' by Nguyễn Tuân. The story revolves around a unique beggar who only asks for tea from the wealthy and drinks it with great care and reverence. The beggar's refined approach to tea drinking leaves a lasting impression on those who witness it, highlighting the deep cultural significance and rituals associated with tea in traditional Vietnamese society. The story reflects a bygone era where even simple acts, like drinking tea, were performed with elegance and respect.

10:03

🍜 Phở: A Symbol of Vietnamese Culture and Unity

Nguyễn Tuân's essay on phở, a popular Vietnamese dish, explores its significance in Vietnamese society. Phở is described as a universal food enjoyed by people of all social classes, at any time of day. The dish is portrayed as a simple yet profound part of Vietnamese life, adaptable to various tastes and circumstances. The paragraph also humorously discusses the tradition of naming phở shops after famous historical figures, showing how deeply embedded phở is in Vietnamese culture. The essay captures the essence of phở as not just a dish, but a cultural icon that brings people together.

15:03

🏯 A Nostalgic Reflection on Past Cultural Elegance

The final paragraph reflects on the literary significance of Nguyễn Tuân's 'Vang Bóng Một Thời', a collection of short stories and essays that evoke the elegance and sophistication of a bygone era. Critics like Vũ Ngọc Phan and Vương Chí Nhàn praise the work for its artistic portrayal of traditional values and refined lifestyle, which are contrasted against the backdrop of modern changes. The book serves as a nostalgic reminder of the cultural richness that once defined Vietnamese society, and is recommended for readers interested in exploring this lost world.

Mindmap

Keywords

💡Trọng kính chào quý khán giả

This Vietnamese phrase is a formal way of greeting the audience, akin to 'Dear audience' or 'Ladies and gentlemen' in English. It sets a respectful and welcoming tone for the video's content, which is a reading session. The script uses this phrase at the beginning to address the viewers directly.

💡Từ lực bstar

This term appears to be a proper noun, possibly the name of the bookstore or the event hosting the reading session. It is mentioned at the beginning of the script, indicating the setting or organizer of the event where the reading takes place.

💡Đèn đọc sách

Literally 'reading lamp' in Vietnamese, this term is used metaphorically to refer to the book 'Trước đèn' by Lãng nhân phùng tất Đắc. The book's title is used to symbolize enlightenment and the pursuit of knowledge, which is central to the video's theme of literature and reflection on cultural values.

💡Lãng nhân phùng tất Đắc

A proper noun referring to the author of the book 'Trước đèn'. The script discusses his work and his contribution to Vietnamese literature and society. His philosophy of a 'slow life' is highlighted, which contrasts with the fast-paced, mechanized civilization.

💡Triết lý sống chậm

This phrase translates to 'slow living philosophy' and is a key concept in the video. It represents a lifestyle choice that advocates for slowing down and enjoying the simple pleasures of life, as opposed to the rush and materialism of modern society. The script uses this concept to discuss the author's viewpoint on life and culture.

💡Văn minh máy móc

Meaning 'mechanized civilization' in Vietnamese, this term is used in the script to describe the industrialized and technologically advanced society that can lead to a loss of sincerity and authenticity in people's lives. It is contrasted with the traditional values and ways of life that the author advocates.

💡Nguyễn Tuân

A proper noun referring to another Vietnamese author whose work 'Vang bóng một thời' is discussed in the script. His writing is presented as a reflection of the past era's lifestyle and values, providing a nostalgic look at traditional Vietnamese culture.

💡Trà đạo

Literally 'tea ceremony' or 'tea way' in Vietnamese, this term is used in the script to describe the traditional and ritualistic approach to tea drinking, which is seen as an art form and a symbol of cultural refinement. It is part of the narrative that emphasizes the importance of preserving traditional practices.

💡Phở

A popular Vietnamese noodle soup, 'phở' is mentioned in the script as an example of traditional Vietnamese cuisine. The author Nguyễn Tuân's essay about phở is highlighted to illustrate his observational skills and the cultural significance of food in Vietnamese society.

💡Văn học

Meaning 'literature' in Vietnamese, this term is used in the script to discuss the literary works of the authors mentioned. Literature is presented as a means to convey and preserve cultural values, historical perspectives, and social commentary.

💡Tiền kiếp

This term, meaning 'past life' or 'previous existence' in Vietnamese, is used metaphorically in the script to refer to the bygone era that the authors write about. It is part of the theme that reflects on the past and the cultural changes that have occurred over time.

💡Tự lực bookstore

A proper noun that likely refers to the name of the bookstore where the video's reading session takes place or is promoted. The script provides details on how the audience can purchase the book discussed, indicating the bookstore's relevance to the video's purpose.

Highlights

The event is a book reading hosted by Lực Bstar and Đình Quán Thái Trân.

Introduction of the book 'Trước đèn' by Lãng Nhân Phùng Tất Đắc, first published in 1939.

The book 'Trước đèn' symbolizes the purity of the soul against the materialistic and mechanical civilization.

Lãng Nhân Phùng Tất Đắc's life and career, including his time as a member of the Northern Assembly in 1945.

The book 'Vang bóng một thời' by Nguyễn Tuân, first published in 1940, is introduced.

Nguyễn Tuân's 'Vang bóng một thời' comprises 12 short stories and essays.

The short story 'Những chiếc ấm đất' from 'Vang bóng một thời' is summarized, highlighting the art of tea brewing.

A detailed account of the tea ceremony in the story, emphasizing the cultural significance of tea in Vietnamese tradition.

Nguyễn Tuân's essay 'Phở' discusses the cultural importance and the art of making and enjoying phở.

The essay 'Phở' provides insights into the naming conventions of phở stalls and their cultural impact.

Nguyễn Tuân's work is recognized for its portrayal of traditional Vietnamese life and societal values.

Critic Vương Chí Nhãn's view on 'Vang bóng một thời' as a work that revives the past with artistic elegance.

The book 'Vang bóng một thời' is available for purchase at Tự Lực Bookstore with contact details provided.

The bookstore's online presence and the option for readers to buy the book through their website.

A humorous anecdote shared by Nguyễn Duy Chính about the prevalence of phở stalls named after heroes and notable figures.

Transcripts

play00:01

[âm nhạc]

play00:10

từ lực bstar và đin qu anh Thái Trân

play00:13

trọng kính chào quý khán giả Hôm nay là

play00:14

ngày thứ 7 9 tháng 3 năm 2024 Kính mời

play00:17

quý độc giả Xem mục chước đèn đọc sách

play00:22

thưa quý vị chiếc đèn là tựa đề một cuốn

play00:24

sách của cụ Lãng nhân phùng tất Đắc

play00:27

quyển chước đèn do nhà xuất bản Tân Dân

play00:29

Hà Nội ấn hành lần đầu tiên vào năm

play00:33

1939 sau đó được Nam chi Tùng Thư ở Sài

play00:36

Gòn in lại vào 2 năm

play00:38

1960 và

play00:40

1974 cụ Lãng nhân phùng tất Đắc đặt tự

play00:43

cuốn sách trước đèn là lấy ý từ câu

play00:46

trước đèn Xem truyện tê minh trong

play00:49

truyện Lục Vân Tiên của cụ Nguyễn Đình

play00:51

Triều Nhằm đề cao sự trong sạch của tâm

play00:54

hồn qua sách vờ các đời trước để chống

play00:57

lại sự quay cuồng trong văn minh máy móc

play00:59

và vật chất khiến nhiều người trở nên

play01:01

máy móc và giả dối đọc tác phẩm trước

play01:04

đèn của Lãng nhân chúng ta sẽ thấy một

play01:06

chiếc lý sống đó là triết lý sống chậm

play01:09

cụ Lãng nhân viết rằng trước những văn

play01:12

minh ào ào cuốn đến cồng quay ngoài cửa

play01:15

phòng chúng ta càng nhìn ra càng thấy

play01:18

đời này là đời máy móc trí não loài

play01:21

người càng thêm khôn khéo mãi ra thì

play01:24

càng sinh ra trí trá giả dối là mất đi

play01:27

đôi phần trong sạch của tâm hồn cụ lăng

play01:30

nhân phùng tất Đắc Sinh năm

play01:32

1907 mất năm 2008 Viết văn từ những năm

play01:36

1930 và viết cho rất nhiều báo cả pháp

play01:40

ngữ lễn Việt ngữ Thí dụ như tờ crer Hà

play01:43

Nội Nhật Tân ích Hữu vân vân năm

play01:47

1940 Lãng nhân phùng tất đắc đắc cử chức

play01:51

Nghị viên trong Nghị viện Bắc kỳ năm

play01:55

1945 cụ bị nhật bắt nhưng được ông bạn

play01:58

làm báo là Trần Trọng Kim lúc bấy giờ là

play02:00

Thủ tướng nước Việt Nam cứu ra khỏi tù

play02:03

năm 1954 Phùng tất Đắc di cư vào Nam

play02:07

được cử làm giám đốc Kim lai ấn quán cụ

play02:10

cũng là người chủ trương nhà xuất bản

play02:12

Nam chi Tùng Thư các tác phẩm đã xuất

play02:15

bản gồm có trước đèn chuyện vô lý chơi

play02:18

chứ giai thoại làng nho Hán Văn tinh túy

play02:21

chuyện cà kê vân vân năm 1975 khi những

play02:25

người cộng sản vào chiếm miền Nam cụ

play02:27

Lãng nhân phùng tất Đắc di tản qua anh

play02:29

Quốc cư ngụ tại Cambridge và từ trần tại

play02:33

đây ngày 29 tháng 0 năm 2008 Thọ 101

play02:38

Tuổi hôm nay một chiếc đèn đọc sách của

play02:41

Tử Lực bookstore Chúng tôi xin giới

play02:43

thiệu tác phẩm vang bóng một thời của

play02:46

Nguyễn

play02:46

Tuân vang bóng một thời là một tập

play02:50

truyện ngắn và tùy bút của nhà văn

play02:52

Nguyễn Tuân tác phẩm được nhà xuất bản

play02:55

Tân Dân in và phát hành lần đầu tiên năm

play02:58

1940

play03:00

nội dung của vang bóng một thời gồm có

play03:03

12 tùy bút hoặc là chuyện ngắn gồm có

play03:07

chém treo ngành những chiếc ấm đất thả

play03:10

thơ Đánh Thơ Hương Cuội ngôi mạ cũ Chữ

play03:14

Người Tử Tù ném bút chì chén trà trong

play03:17

sương sớm một cảnh thu buồn báo oán trên

play03:21

đỉnh non tàn thưa quý vị vang bóng một

play03:24

thời ban đầu được đăng trong mục vang và

play03:27

bóng một thời trên tạp chí Tao Đàn vào

play03:29

năm

play03:30

1939 sau đó Nhà xuất bản Tân Dân in

play03:34

thành sách năm

play03:35

1940 vang bóng một thời được tái bản rất

play03:38

nhiều lần vào những năm 1943 45 51 62 và

play03:44

tính cho đến năm

play03:46

1988 là lần xuất bản Thứ Sáu do nhà xuất

play03:49

bản Văn học ấn hành với 30.000 cuốn năm

play03:53

2010 hội nhà nhà văn Việt Nam hợp tác

play03:56

với gia đình Nguyễn Tuân tái bản vang

play03:59

bóng một thời dưới dạn ấn bản đặc biệt

play04:02

được in trên giấy đỏ có đánh số thứ tự

play04:05

như chúng tôi thưa với quý khán giả là

play04:07

vang bóng một thời của C Nguyễn Tuân có

play04:10

tổng cộng là 12 truyện và bút ký chúng

play04:13

tôi chỉ xin được trích một đoạn rất ngắn

play04:15

ở trong chuyện ngắn Những chiếng Chiếc

play04:18

Ấm đất của cụ Nguyễn Tuân một cách tóm

play04:22

tắt á thì nội dung chuyện những chiếng

play04:24

Chiếc Ấm đất xoay quanh những câu chuyện

play04:27

giữa sư cụ chùa đồi Mai và Cụ Sáu là một

play04:31

vị khách hay đến viếng cảnh chùa và xin

play04:34

múc nước từ cái giếng trong chùa để về

play04:36

pha trả Nguyễn Tuân tả rất kỹ cái giếng

play04:40

ở chùa đồi Mai nước trong như thế nào và

play04:42

cách múc nước lên ra sao để Cụ Sáu và sư

play04:46

cụ chùa đồi mai có thể nấu nước sôi pha

play04:50

trà và thưởng thức trà như là một thứ

play04:52

đạo vậy gọi là đạo

play04:55

trà câu chuyện về những chiếc ấm đất tóm

play04:58

tắt như sau

play05:00

trong một buổi chiều ngồi Đàm đạn với

play05:02

nhau về nghệ thuật pha trà và uống trà

play05:06

sư cụ chùa đồi mai kể cho Cụ Sáu nghe

play05:09

một câu chuyện nội dung nói về một người

play05:11

khách lạ người khách lạ này có một

play05:14

phương cách sống rất là khác đời và sau

play05:18

đây là một đoạn chức trong câu chuyện

play05:21

những Chiếc Ấm

play05:23

đất ngày xưa có một tên ăn mày cổ quái

play05:26

làm cái nghề khất cái là phải cầm bằng

play05:29

rằng mình không dám coi ai là thường nữa

play05:32

thế mà hắn còn chọn lựa từng cửa rồi mới

play05:35

vào ăn xin hắn toàn vào xin những nhà

play05:38

đại gia thôi và cố làm thế nào cho gặp

play05:41

được mặt chủ nhân rồi có xin gì thì hắn

play05:44

mới xin có một lần hắn lần vào đến nhà

play05:47

giữa một nhà phú hộ giữa lúc chủ nhân

play05:50

cùng một vài Quý khách đang ngồi uống

play05:52

trà buổi sớm mọi người thấy hắn mon men

play05:56

lên thềm và ngồi thu hình ở chân cột một

play05:59

cách ngoan ngoãn mọi người không nói gì

play06:01

cả để xem tên ăn mày này định dở cho gì

play06:05

hắn Chả làm gì cả chỉ nhìn mọi người

play06:08

khoan khoái uống trà hắn đánh hơi mũi và

play06:11

cũng tỏ vẻ khoan khoái khi hít được

play06:14

nhiều hương trà nóng tàn bay trong phòng

play06:17

thấy mặt mũi tên ăn mày đã đứng tuổi

play06:20

không đến nỗi bần thỉu quá chủ nhân bèn

play06:22

hỏi xem Hắn muốn xin cơm thừa hay là

play06:25

canh cận hay là hơn nữa Hắn còn muốn đòi

play06:28

xôi gấc

play06:29

hắn gãi tai Tiến gần lại tùm tìm và lấy

play06:33

phép xin chủ nhân cho hắn uống trà Tàu

play06:36

với mọi người tưởng Hắn điên nhưng tại

play06:39

sao không ai nỡ đổi hắn ra và còn gọi

play06:42

hắn lại phía bàn cho hắn nhận chến trà

play06:45

nóng hắn rụt rè xin lỗi và Ngọ ý muốn

play06:50

được uống nguyên một ấm trà mới kia hắn

play06:53

nói xong giờ cái bị ăn mày của hắn cẩn

play06:57

thận lấy ra một cái ấm đất độc ẩm độc ẩm

play07:00

tức là loại ấm mà chỉ dành cho một người

play07:02

uống thôi thấy cũng vui vui và là lạ mọi

play07:06

người lại đưa cho hắn mượn cả khay trà

play07:09

và phát than tàu cho hắn đủ quạt một ấm

play07:11

nước sôi thử xem hắn định đùa với bọn họ

play07:14

đến bậc nào mới chịu hắn xin phép đâu

play07:19

đấy rồi Ngồi bắt Chân Chữ Ngũ tráng ấm

play07:23

chén chuyên Trà từ chén Tống sang chén

play07:25

Quân trông sinh đáo để lúc này không ai

play07:29

dám bảo hắn là ăn mày mặc dầu quần áo

play07:32

hắn rách như tổ địa uống một chén trà

play07:35

thứ nhất xong uống đến chén trà thứ hai

play07:38

bỗng hắn nheo nheo mắt lại chép môi đứng

play07:41

dậy chắp tay vào nhau mà thưa với chủ

play07:44

nhân là thân phận một kẻ ăn mày như tôi

play07:47

được các ngài cao quý rủ lòng thương

play07:50

thực kẻ ti tiện này không có điều gì dám

play07:52

kêu ca nữa chỉ hiềm rằng bình trà của

play07:56

ngài cho có lẫn mùi trấu ở trong cho nên

play08:00

bề dưới chưa được lấy gì làm Khoái Hoạt

play08:02

lắm hắn lạy tạ tráng ấm chén lau khay

play08:06

hoàn lại cho nhà chủ lau xong cái ấm độc

play08:10

ẩm của hắn hắn thổi cái vòi Ấm rất kỹ

play08:13

lưỡng rồi cất vào bị thế rồi xách nón

play08:16

xách gậy vãi Lại chủ nhân và quan khách

play08:19

xong hắn tập tĩnh lên đường Mọi người

play08:22

cho là một thằng điên không để ý đến

play08:25

nhưng buổi chiều hôm ấy cả nhà đều lấy

play08:28

làm sợ tên anh mày vì ở lọ trà đánh đổ

play08:31

vung vãi ở mặt bàn chủ nhân đã lượm được

play08:34

có đến 10 mảnh chấu ông Cụ Sáu nghe

play08:38

khách kể đến đấy khách đây tức là sư cụ

play08:42

chùa đồi mai ông Cụ Sáu thích quá Vỗ đồi

play08:45

mình và kêu lên giá cái láo ăn mày ấy

play08:48

sinh vào thời này thì tôi Mời hắn ta đến

play08:51

ở luôn với tôi để sớm tối có nhau mà

play08:54

thưởng thức trà ngon nhà phần nhiều lại

play08:57

lại toàn trà và ấm song ẩm quý hóa thưa

play09:02

quý vị vừa rồi là chếc đoạn của một cái

play09:04

truyện ngắn những chiếc ấm trà trong

play09:07

vang bóng một thời của nhà văn Nguyễn

play09:09

Tuân và nói rằng Đọc chuyện này mới thấy

play09:12

rằng các cụ ngày xưa yêu thích và kính

play09:16

cần đối với môn trà như thế nào cho nên

play09:19

mới được gọi là trà đạo sau đây thì

play09:22

chúng tôi xin mời quý khán giả của từ

play09:25

lực book store nghe một cái tùy bút của

play09:29

Nguyễn Tuân nói về Nguyễn Tuân á mà

play09:32

chúng ta không đề cập đến tùy bút phở

play09:35

thì quả là thiếu sót bởi vì phở nói rõ

play09:39

về cái tài năng của Nguyễn Tuân khi quan

play09:43

sát một món thực phẩm một món ăn cổ

play09:46

chuyền của Việt Nam và quan sát một cách

play09:49

rất kiểu cách chúng tôi xin chích đoạn

play09:51

tùy bút phở của Nguyễn Tuân như sau phở

play09:55

là một món ăn rất nhiều quần chúng tính

play09:58

ăn phở ngồi hay ăn phở đứng lù lù ra giữ

play10:02

hiệu cũng không ai nói ăn ngồi hay ăn

play10:06

đứng thì tùy thích mỗi người Phở là món

play10:09

ăn bình dân công nông binh trí các tầng

play10:12

lớp nhân dân lao động thành thị nông

play10:15

thôn không mấy ai là không biết ăn phở

play10:19

người công dân Việt Nam khi còn ấm ngừa

play10:21

cũng nhiều vị đã nếm phở rồi chỉ có khác

play10:24

người lớn là cái bát phờ của tuổi ấu thơ

play10:27

chưa biết đau khổ ấy chưa cần phức tạp

play10:30

không cần hành Hăng không cần tranh chua

play10:33

không cần ớt cay con nhà nghèo nhiều khi

play10:37

lại không cần cả thịt nữa mà căn bản phở

play10:40

nhi đồng vẫn là bánh và nước dùng thôi

play10:42

phở ăn bất cứ vào giờ nào cũng đều thấy

play10:45

trôi cả Sớm trưa chiều tối khuya lúc nào

play10:49

ăn phở cũng được trong một ngày ăn thêm

play10:52

một bát phở cũng như lúc trò chuyện hợp

play10:55

giọng nhau mà Pha thêm một ấm trà cùng

play10:58

thưởng thức với bạn bè hình như không ai

play11:01

nỡ từ chối một người quen rủ đi ăn phở

play11:03

phở giúp cho người thanh bạch đủ điều

play11:06

kiện biểu hiện lòng thành theo với bầu

play11:09

bạn nó hợp với cái túi tiền nhỏ của mình

play11:11

phờ C tài tình ở chỗ là mùa nào ăn cũng

play11:15

thấy có nghĩa thâm thúy mùa nắng ư Ăn

play11:18

một bát phở ra mồ hôi gặp cơn gió nhẹ

play11:21

chạy qua mặt qua lưng Thế như rời quạt

play11:24

cho mình mùa đông lạnh ư ăn bắt phở nóng

play11:28

Đôi Môi tái nhợt chợt thắm tươi lại

play11:31

trong một ngày mùa đông của người nghèo

play11:33

bát phở có giá trị như một tấm áo kép

play11:36

mặc thêm lên người đêm đông có người ăn

play11:39

bắt phở tự coi như vừa nuốt được cả một

play11:42

cái chă bông và tin rằng có thể ngủ y

play11:45

đến sáng để mai khỏe đi làm dùng những

play11:48

hình ảnh bình dị để nói lên mùa đông ở

play11:50

Việt Nam tôi cho không gì nên thơ bằng

play11:53

cái hình ảnh một bếp lửa hàng phở bên ô

play11:55

tô nhiều hành khách quâ quần chờ đợi bát

play11:58

phở của mình vai rụt xuống một tí Người

play12:02

nhún nhảy như trẻ em đang thú đời tết

play12:05

nhà ai cũng bánh chưng cũng cá kho cũng

play12:07

thiệt đông nhưng vẫn rất đông người tình

play12:10

cờ mừng tuổi nhau ở những hiệu phở khai

play12:13

trương từ mùng hai tết phở cũng có những

play12:16

quy luật riêng của nó như tên các hàng

play12:18

phở hiệu phở tên người bán phở thường

play12:21

chỉ dùng một tiếng lấy ngay cái tên cúng

play12:24

cơm người chủ hoặc tên con mà đặt làm

play12:26

tên gánh phở tên hiệu V dụ phở Phúc phở

play12:30

Lộc phở Thọ phở Trưởng ca Phở tư vân vân

play12:34

có khi một cái tên tật nguyền trên thân

play12:36

thể người bán phở được cảm tình quần

play12:38

chúng thân mật nhắc lại thành một cái

play12:40

biệt hiệu phở gù phở lắp phở sứt vân vân

play12:45

cái khuyết điểm trên hình thù ấy đã

play12:47

truyền thành một cái uy tín trong nghề

play12:49

bán miếng chín mà lưu danh một thời trên

play12:51

cửa miệng những người sành ăn Tôi chưa

play12:55

hề thấy ông bà hàng phở nào nổi tiếng

play12:57

trong nghề mà lại có cái tên giải lê thê

play13:00

chẳng hạn như là phở Tôn Thất Khoa Gì Gì

play13:03

ấy hoặc là phở Trần Thị Kim Anh gì gì ấy

play13:06

cái tên càng độc âm ngắn gọn càng đáng

play13:10

cho người mua tin cậy cái tên một chữ

play13:14

gọn như một nhát dao thái xuống miếng

play13:17

thịt chín thưa quý khán giả chúng ta vừa

play13:21

nghe một chiếc đoạn tùy bút phờ của nhà

play13:23

văn Nguyễn Tuân nh nói về cách đặt tên

play13:26

các tiệm phở đó thì thưa quý vị Chúng

play13:29

tôi có một câu chuyện rất lý thú là có

play13:31

một lần được hầu chuyện xử ra Nguyễn Duy

play13:34

Chính Anh Nguyễn Duy chính Nêu một câu

play13:37

hỏi với tôi rằng có dân tộc nào trên thế

play13:40

giới mà danh nhân và anh hùng toàn đi

play13:42

bán phở tôi không thể trả lời được bởi

play13:45

vì không biết thì không ngờ câu trả lời

play13:47

của sự gia Nguyễn Duy Chính rất là dú dỏ

play13:50

Anh Nguyễn Duy chính nói rằng Việt Nam

play13:53

mình là dân tộc có nhiều nhất các danh

play13:55

nhân anh hùng mở tiệm phở bằng chứng ư

play13:59

chúng ta có phở Quang Trung này chúng ta

play14:01

có phở Nguyễn Huệ này phở Lý Thế tổ này

play14:04

phở Hiền Vương này phở Hai Bà Trưng này

play14:07

Vân Vân Anh Nguyễn Duy chính còn nói đùa

play14:10

rằng ngay cả người ngoại quốc vào Việt

play14:13

Nam sống cũng đi bán phở đển hình là

play14:16

chúng ta có phở

play14:18

past trở lại tác phẩm vang móng một thời

play14:21

của nhà văn Nguyễn Tuân nhà văn Vũ Ngọc

play14:24

Phan nhận định rằng tác phẩm đầu tay của

play14:27

ngn Tuân vang bóng một thời là một Văn

play14:30

Phẩm gần với sự toàn Thiện Toàn Mỹ tập

play14:33

truyện đã làm sống lại cả một thời phong

play14:35

kiến đã qua với những nghệ thuật cổ

play14:38

Thanh Cao Những nếp sống sinh hoạch xã

play14:40

hội nho Phong của một nền văn minh xưa

play14:42

cũ nó cũng là niềm tiếc nuối của một tâm

play14:45

hồn hoài cổ trước những cái hay cái đẹp

play14:48

những nghệ thuật cầu kỳ của một thời đại

play14:51

đã qua cái thời ấy nay đã chết rồi chỉ

play14:54

còn để lại một tiếng vang nhà phê bình

play14:58

văn học vương chí Nhàn thì nhận xét

play15:00

Nguyễn Tuân trong vang bóng một thời

play15:03

phác họa một cách tài hoa nếp sống thanh

play15:05

nhã của người xưa và cho thấy một đời

play15:08

sống tinh thần vững trãi là cần thiết

play15:10

cho con người đến như thế nào quý khán

play15:13

giả của Tử Lực bookstore vừa nghe bài

play15:15

Vết về Nguyễn Tuân và tác phẩm vang bóng

play15:18

một thời trong mục trước đèn đọc sách

play15:21

vang bóng một thời của Nguyễn Tuân hiện

play15:24

được bán tại nhà sách tự lực địa chỉ là

play15:26

14318 proc street thành phố Garden r

play15:30

California

play15:31

92843 điện thoại là 714 676 8310 714 676

play15:38

8310 độc giả saa muốn mua sách xin vào

play15:41

trang mạng của nhà sách tự lực là

play15:46

www.tcl.com

play15:48

[âm nhạc]

play15:54

[Tiếng cười]

play15:56

[âm nhạc]

Rate This

5.0 / 5 (0 votes)

Связанные теги
Vietnamese LiteratureHistorical TalesCultural InsightsNguyễn TuânTrần Trọng KimBookstore PromotionReading LampSlow Living PhilosophyAntique CharmNostalgic Reflections
Вам нужно краткое изложение на английском?