【初心者向け】注意点。オーバーナイトオーツはじめる前に知っておきたかった事、レシピ

ドムス【ダイエットが続くチャンネル】

28 Oct 202213:27

Summary

TLDR本動画では、オートミールを浸して一晩寝かせた「オーバーナイトオーツ」の基本5つと初心者におすすめのレシピを紹介。健康効果やダイエット効果を説明し、具体的な作り方や食べ方を紹介することで、視聴者に簡単に作れる健康的な朝食のアイデアを提供します。

Takeaways

😀 オーバーナイトオーツはオートミールを牛乳やアーモンドミルクなどに浸して冷蔵庫で一晩寝かせた食べ方で、健康効果やダイエット効果があるとされています。
🏆 オーバーナイトオーツはオートミールの調理法の一つで、アメリカやフィンランドなどで主流の食べ方となっています。
🌱 オートミールに含まれるフィチンがミネラルの吸収を阻害するため、オーバーナイトオーツはその量を減らす方法として浸すという調理法が提案されています。
🌟 オーバーナイトオーツはレジスタントスターチという成分を増やすことで、脂肪酸素の吸収を改善し、カロリーを低下させる効果があるとされています。
🍽️ オーバーナイトオーツは最低でも3時間、理想は8時間以上寝かせると良いとされています。
🧘‍♀️ レジスタントスターチは腸内環境を改善し、脂肪の蓄積を減らし、エネルギー消費を高める効果があるとされています。
🥣 オーバーナイトオーツの基本的な作り方は、オートミールを牛乳に浸して冷蔵庫で一晩寝かせることです。
🍯 初心者向けのレシピでは、オートミールにハチミツや無糖ヨーグルト、フルーツ、プロテインなどを加えて仕上げます。
📈 研究によると、高脂肪食とオーバーナイトオーツを食べたマウスでは、体重が増加しなかったり下がることがあると報告されています。
🍓 オーバーナイトオーツは見た目以上に腹持ちし、良質なタンパク質やナッツを摂取できるメニューとされています。
🎉 オートミールで痩せるチャンネルは2周年を迎え、オーバーナイトオーツのダイエット効果を実感した視聴者からの評価が高いとされています。

Q & A

オーバーナイトオーツとはどのような食べ物ですか？
-オーバーナイトオーツはオートミールを牛乳やアーモンドミルクなどの水分に浸して冷蔵庫で一晩寝かせた食べ方です。海外では特にアメリカやフィンランドで主流の食べ方で、日本でも健康効果やダイエット効果で注目されています。
なぜオートミールに含まれるフィチンを減らす必要があるのですか？
-オートミールに含まれるフィチンはミネラルの吸収を若干阻害する作用があります。フィチンの量を減らすことで、オートミールに含まれるミネラルをより効果的に吸収することができます。
オーバーナイトオーツを一晩寝かせることでどのような効果がありますか？
-一晩寝かすことでオートミールに含まれるフィチンの量を減らし、ミネラルの吸収を促進し、レジスタントスターチの量を増やすことができます。レジスタントスターチは脂肪酸素の代谢を改善し、カロリーの消費を助長する効果があります。
レジスタントスターチとは何で、どのような効果がありますか？
-レジスタントスターチは消化されずに大腸まで届く穀物性食物成分で、腸内環境を改善し、脂肪の蓄積を抑える作用があります。また、腸内で益生菌の増殖を促進し、エネルギー消費を高める効果もあります。
オーバーナイトオーツを何時間寝かせると良いですか？
-理想は8時間以上、最低でも6時間寝かすことが推奨されます。長時間寝かせることでフィチンの量を減らし、レジスタントスターチの量を増やすことができます。
オーバーナイトオーツのダイエット効果は実在していますか？
-マウスを使った実験では、オーバーナイトオーツを摂取したグループの方が体重増加を抑える効果が報告されています。人間でも同様の効果が期待される可能性があります。
オーバーナイトオーツの基本的な作り方はどうすればいいですか？
-オートミールを牛乳などの水分に浸して冷蔵庫で一晩寝かせた後、朝に食べるだけです。オートミール30Gに対しては水分100cc、40Gの場合は120cc程度が目安です。
初心者が最初に作るべきオーバーナイトオーツのレシピは何ですか？
-初心者向けのレシピとして、オートミールにハチミツや無糖ヨーグルト、お好みのフルーツ、ナッツを加えた高タンパクダイエットオーバーナイトオートミールが紹介されています。
オートミールを牛乳に浸してどれぐらい持つかに注意が必要ですか？
-牛乳を密閉して冷蔵保存すれば、3日以内であれば余裕で食べることができます。ただし、賞味期限にも注意しましょう。
オーバーナイトオーツを食べることで、腸内環境にどのような影響がありますか？
-オーバーナイトオーツを食べることで、レジスタントスターチが摂取され、腸内で益生菌の増殖を促進し、腸内環境を整える効果があります。