DeLonghi Stilosa EC260 Espresso Machine | Crew Review

Seattle Coffee Gear

21 Sept 202010:00

Summary

TLDRDans cette vidéo, Allie de Seattle Coffee présente la nouvelle machine à café Delonghi Stelsosa, qui remplace le populaire EC155. Cette petite machine, conçue pour les espaces serrés, offre des fonctionnalités améliorées pour un meilleur rapport qualité-prix. Avec un réservoir d'eau de 1 litre et un bras de vapeur Panarello, elle est facile à utiliser, même pour les débutants. Allie démontre le processus de préparation d'un café, montrant comment chauffer la tasse, faire un shot d'espresso et steamer le lait, soulignant la simplicité et la convivialité de l'appareil.

Takeaways

🔄 La nouvelle machine Delonghi, la Stelsa, est destinée à remplacer l'EC155, une machine très populaire.
📏 La Stelsa est petite, atteignant un maximum de 11 pouces de hauteur, adaptée aux espaces restreints.
🍽 Elle offre une dégagement de tasse de 4,25 pouces, avec la possibilité d'enlever le support pour plus d'espace.
☕️ Elle est équipée d'un seul broyeur en acier inoxydable, ce qui est unique pour un appareil à ce prix.
🔧 Elle utilise des portafilters pressurisés avec une taille de 51 millimètres, inférieure à la moyenne de 58 millimètres.
💡 Les options de la machine sont simples, avec des lumières d'indication pour la préparation du café ou de lait chaud.
🔥 La machine dispose d'un réchauffeur de tasse passif très chaud, en raison de la proximité du chauffe-eau.
💧 Elle a un réservoir d'eau d'un litre avec un capteur de niveau d'eau pour éviter les coupures pendant la préparation.
🗑️ Il y a un emplacement de rangement pour les portafilters inutilisés et un tamis pour le café moulu.
🌬️ La Stelsa a une buse à vapeur Panarelli, facilitant la création de mousse pour les amateurs de lait chaud.
🥤 Elle est adaptée aux utilisateurs débutants et à ceux qui cherchent une machine pratique et abordable pour faire du café à domicile.

Q & A

Quel est le nom de la nouvelle machine de café présentée dans le script ?
-La nouvelle machine de café présentée est la Delonghi Stelsosa.
Quelle machine va remplacer la Stelsosa selon le script ?
-La Stelsosa va remplacer la machine EC155 de Delonghi.
Quelle est la taille maximale de la machine en pouces ?
-La taille maximale de la machine est de 11 pouces.
Quelle est la taille de la benne à café pour la machine ?
-La taille de la benne à café est de 51 millimètres, ce qui est légèrement plus petit que la taille moyenne de 58 millimètres.
Combien de grammes de café sont nécessaires pour un shot simple et un double dans cette machine ?
-Pour un shot simple, environ 7 grammes de café sont nécessaires, et pour un double shot, environ 14 grammes.
La machine a-t-elle un réservoir filtré pour l'eau ?
-Non, la machine n'a pas de filtre pour le réservoir d'eau, il est donc recommandé d'utiliser de l'eau filtrée.
Quel type de bras à vapeur a la machine ?
-La machine est équipée d'un bras à vapeur Panarelli.
Quelle est la température recommandée pour la vapeur pour faire du latte art ?
-Il est suggéré de commencer par l'espresso pour une meilleure température, mais pour le latte art, il est préférable de commencer par la vapeur.
Quel est le volume du réservoir d'eau de la machine ?
-Le volume du réservoir d'eau est d'un litre.
La machine a-t-elle un indicateur de niveau d'eau ?
-Oui, la machine a un indicateur de niveau d'eau à l'avant.
Quel est le type de broyeur de café utilisé dans le script ?
-Un broyeur de café Infinity Compressor Grinder est utilisé dans le script.
Quelle est la meilleure façon de nettoyer la machine après utilisation selon le script ?
-Il est suggéré de préchauffer la tasse et de l'essuyer pour nettoyer, ainsi que de vider l'eau de condensation avant de commencer à steamer le lait.