La digestión (Proceso digestivo)

blue28blue

30 Apr 200802:51

Summary

TLDREl sistema digestivo descompone los alimentos a nivel molecular, comenzando en la boca con la formación del bolo alimenticio. A través del esófago, el alimento llega al estómago, donde se mezcla con jugo gástrico rico en pepsinógeno y ácido clorhídrico, iniciando la digestión de proteínas. El quimo resultante pasa al intestino delgado, donde las enzimas y la bilis completan la digestión y absorben nutrientes en la pared intestinal, distribuyéndolos por el organismo a través del torrente sanguíneo.

Takeaways

😀 El sistema digestivo descompone los alimentos a nivel molecular para absorber nutrientes.
😀 La digestión comienza en la boca, donde los alimentos se trituran hasta formar un bolo alimenticio.
😀 La saliva tiene funciones bactericidas y lubricantes, además de iniciar la digestión de carbohidratos.
😀 El alimento pasa al estómago, donde se mezcla con jugo gástrico durante 2 a 4 horas.
😀 El jugo gástrico contiene pepsinógeno y ácido clorhídrico, que activan la pepsina para digerir proteínas.
😀 Se forma una masa llamada quimo, que se mueve al intestino delgado gracias a los movimientos peristálticos.
😀 Los azúcares son los primeros en pasar al intestino delgado, seguidos por proteínas y grasas.
😀 Las enzimas del jugo intestinal convierten los carbohidratos en monosacáridos como la glucosa.
😀 La bilis emulsiona las grasas en el quimo, facilitando su digestión.
😀 Al final, el quimo se transforma en un líquido lechoso llamado quilo, que contiene nutrientes absorbibles.

Q & A

¿Cuál es la función principal del sistema digestivo?
-La función principal del sistema digestivo es descomponer los alimentos a un nivel molecular para absorber nutrientes y desechar el resto.
¿Qué ocurre en la boca durante el proceso digestivo?
-En la boca, los alimentos son triturados hasta formar un bolo alimenticio, mientras la saliva ayuda en la lubricación y comienza la digestión química de los carbohidratos.
¿Qué sucede con el bolo alimenticio en el estómago?
-El bolo alimenticio se mezcla con el jugo gástrico en el estómago, donde permanecerá de dos a cuatro horas, iniciando la digestión de las proteínas.
¿Qué es el quimo y cómo se forma?
-El quimo es una masa parcialmente digerida que se forma en el estómago y que pasa al intestino delgado después de ser mezclada con jugo gástrico.
¿Cómo se completa la digestión de los carbohidratos en el intestino delgado?
-Las enzimas del jugo intestinal convierten los carbohidratos en monosacáridos, como la glucosa, completando así su digestión.
¿Cuál es el papel de la bilis en la digestión de las grasas?
-La bilis, producida por el hígado, emulsiona las gotas de grasa del quimo, transformándolas en pequeñas gotículas más fáciles de digerir.
¿Qué función tiene el jugo pancreático en la digestión?
-El jugo pancreático aporta las enzimas necesarias para hidrolizar los triglicéridos y completar la digestión de las proteínas hasta obtener aminoácidos.
¿Qué es el kilo y cómo se relaciona con el proceso digestivo?
-El kilo es un líquido lechoso formado al final de la digestión, compuesto por elementos digeridos, sustancias no nutritivas y vitaminas que no requieren digestión.
¿Cómo se absorben los nutrientes en el intestino delgado?
-Los nutrientes son absorbidos por las vellosidades de la pared intestinal, pasando luego a las vías linfáticas y al torrente sanguíneo para ser distribuidos por el organismo.
¿Por qué es importante la digestión química en el proceso digestivo?
-La digestión química es crucial porque permite la descomposición de macromoléculas en sus componentes más pequeños, facilitando así la absorción de nutrientes esenciales.