ALIMENTACIÓN Y LA NUTRICIÓN ANIMAL IMPORTANCIA ECONÓMICA

Summary

Este vídeo educativo aborda la importancia de la alimentación y nutrición en la economía de la producción animal. Se destaca la diferencia entre alimentación y nutrición, y cómo la alimentación representa el 60-70% del costo total de la operación. Se enfatiza la necesidad de que los productores adopten estrategias rentables y sustentables para mejorar la competitividad en el sector ganadero, destacando la importancia de la innovación y el conocimiento en áreas como tecnología reproductiva y manejo ambiental.

Takeaways

• 📈 La alimentación animal es el estudio de proporcionar nutrientes adecuados para lograr un estado óptimo en los animales de producción.
• 🔍 Se evalúan las necesidades de los animales, el contenido nutricional de los alimentos y se raciona la provisión de pienso.
• 🌱 La nutrición es la ciencia que estudia cómo el cuerpo utiliza los componentes de los alimentos para mantenerse y regular sus procesos metabólicos.
• 💹 La rentabilidad en la producción animal depende en gran medida de la diferencia entre ingresos y costos de producción, donde los alimentos representan el 60-70% del costo total.
• 🐄 La alimentación y el manejo nutricional son claves para el éxito empresarial en la producción animal.
• 📉 Existe un distanciamiento entre productores y avances en conocimientos de producción animal, lo que afecta la rentabilidad.
• 🌐 Miles de explotaciones menos rentables desaparecen anualmente, y solo sobreviven las más competitivas.
• 🔄 La modernización en la ganadería de rumiantes ha alcanzado niveles de innovación similares a los países desarrollados.
• 🌱 Es fundamental que los productores adopten nuevas estrategias para una alimentación rentable y sustentable.
• 📚 Los profesionales de la producción animal deben comprender el sistema de producción en el que trabajan para garantizar el éxito de su trabajo.

Q & A

¿Qué es la alimentación animal y qué aspectos estudia?

La alimentación animal es el estudio de todos los aspectos encaminados a proporcionar la cantidad adecuada de nutrientes para generar un estado óptimo en los animales de producción. Esto incluye la evaluación de las necesidades de los animales, el contenido nutricional de los alimentos y el racionamiento para satisfacer estas necesidades.

¿Cuál es la diferencia entre alimentación y nutrición según el guion?

La alimentación se ocupa del estudio y provisión de nutrientes, mientras que la nutrición es la ciencia que estudia cómo el cuerpo utiliza los componentes de los alimentos para construir y mantener estructuras corporales y regular procesos metabólicos.

¿Por qué es importante la alimentación y la nutrición en una explotación pecuaria?

Son factores claves del éxito empresarial ya que afectan directamente a la rentabilidad y al bienestar de los animales. Un buen manejo de la alimentación y la nutrición puede reducir costos y aumentar los ingresos.

¿Cuál es el porcentaje del costo total del negocio que representan los alimentos en una explotación pecuaria?

Los alimentos representan entre el 60 y 70 por ciento del costo total del negocio en una explotación pecuaria.

¿Qué consecuencias tiene el distanciamiento entre productores y avances en conocimiento de la producción animal?

Este distanciamiento puede llevar a que miles de explotaciones animales menos rentables desaparezcan cada año, y solo sobreviven las explotaciones competitivas.

¿Cómo ha cambiado la ganadería de rumiantes en las últimas tres décadas?

La modernización ha llevado a un nivel de innovación comparable al de cualquier país desarrollado, lo que requiere que los productores adopten nuevas estrategias para la alimentación de sus animales rentable y sostenible.

¿Qué aspectos deben comprender los profesionales de la producción animal para lograr una rentabilidad óptima?

Los profesionales deben comprender el sistema de producción en el que trabajan, incluyendo a los animales, los métodos de explotación, tecnología reproductiva, alimentación, bioseguridad, manejo, control ambiental y genética.

¿Cuál es la frase final del guion y qué mensaje implica?

La frase final es 'No es posible resolver los problemas del presente con las soluciones del pasado'. Implica que para progresar y solucionar los desafíos actuales, se necesita innovar y adoptar nuevas soluciones en lugar de depender de las antiguas.

¿Qué tipo de estrategias nuevas se deben adoptar para mejorar la alimentación de los animales en la ganadería?

Se deben adoptar estrategias rentables y sostenibles que incluyan el uso de tecnología, mejoramiento genético, prácticas de manejo modernas y la implementación de políticas de bioseguridad.

¿Qué significa 'rentabilidad' en el contexto de la explotación pecuaria?

La rentabilidad en una explotación pecuaria se refiere al margen de beneficio, es decir, la diferencia entre los ingresos obtenidos por la venta de productos y los costos de producción, expresada como un porcentaje de ganancia.