Zomato और Swiggy कैसे कमाते है पैसा ? Amazing Business Plan & Case Study in Hindi

pranjal kamra
19 Sept 201913:19

Summary

TLDRThe video explains why companies like Swiggy and Zomato offer heavy discounts despite not making profits. The primary reason is investor funding, but the core business strategy is deeper. Discounts attract users, but the real goal is to collect data on consumer behavior. This data helps restaurants optimize their menus, pricing, and promotions. Additionally, Zomato and Swiggy charge restaurants for visibility and may potentially launch their own food brands. Investors are betting on the long-term value of this data-driven strategy, which gives these companies a competitive edge.

Takeaways

  • 📊 Investors are funding Swiggy and Zomato despite their lack of profits because of their long-term business potential.
  • 💰 Discounts are partially covered by restaurants through overpricing, where restaurants inflate prices and then offer discounts.
  • 🍽️ Restaurants are willing to give discounts on delivery orders as it saves them costs associated with dine-in services.
  • 🏢 Swiggy and Zomato earn through commissions on restaurant sales, even when offering discounts to users.
  • 💡 These platforms also generate revenue by offering priority listings and ads to restaurants, charging for better visibility.
  • 📈 Both companies have vast amounts of data on customer preferences and can provide insights to restaurants for a fee.
  • 🍕 This data could allow Swiggy and Zomato to launch their own food brands based on the popularity of specific cuisines in different areas.
  • 📉 The long-term strategy for these companies involves leveraging data, not just acquiring users through discounts.
  • 🧑‍🍳 Restaurants become increasingly dependent on these platforms as they bring in more sales, especially in urban areas.
  • 📈 Investors are primarily interested in the data and future potential of Swiggy and Zomato, which could dominate the market using their insights.

Q & A

  • Why do companies like Swiggy and Zomato offer heavy discounts despite not being profitable?

    -Swiggy and Zomato use investor funding to offer discounts in order to acquire more users and establish a habit of using their services. The goal is to build a large user base and increase dependency on their platforms.

  • How are restaurants able to offer discounts through Swiggy and Zomato?

    -Restaurants are willing to offer discounts because it reduces the cost of serving customers in-house. By delivering food, they save on staff, table space, and other operational costs, making it more economical to offer discounts through Swiggy and Zomato.

  • What is the business model of Swiggy and Zomato beyond offering discounts?

    -Apart from discounts, Swiggy and Zomato earn revenue through commissions from restaurants, premium listings, and advertisements. They charge restaurants for priority visibility on the platform and for running ads to promote their businesses.

  • How do Swiggy and Zomato collect and use data for their business advantage?

    -Swiggy and Zomato collect data on user preferences, food habits, and restaurant performance. They use this data to provide services like consulting new restaurant owners on the best business strategies, including ideal pricing and menu offerings.

  • Why are investors so bullish on Swiggy and Zomato despite their losses?

    -Investors see the potential in the vast amount of data Swiggy and Zomato collect. This data gives the companies a strong competitive advantage in the future, as they can use it to make strategic decisions or even launch their own restaurants.

  • How do Swiggy and Zomato charge restaurants for additional visibility on their platform?

    -Swiggy and Zomato charge restaurants for priority listings and advertisements. Restaurants pay a fee to appear at the top of search results or to run sponsored promotions, increasing their visibility and sales on the platform.

  • What future business opportunities do Swiggy and Zomato have using their collected data?

    -With the vast amount of data they possess, Swiggy and Zomato could potentially open their own branded restaurants in the future, tailored to the preferences of specific locations based on the data they have gathered.

  • How do Swiggy and Zomato benefit from restaurant dependency on their platforms?

    -As restaurants become more dependent on Swiggy and Zomato for sales, they are likely to offer deeper discounts and pay higher commissions to the platforms. This increasing reliance strengthens Swiggy and Zomato’s position in the market.

  • What challenges might Swiggy and Zomato face if they reduce or eliminate discounts?

    -If Swiggy and Zomato reduce or eliminate discounts, they risk losing price-sensitive customers. However, their plan isn’t just to make customers reliant on discounts but to build a strong ecosystem of convenience and data-driven offerings.

  • How do Swiggy and Zomato plan to expand their revenue streams in the future?

    -In addition to commissions and ads, Swiggy and Zomato plan to offer data-driven consulting services to help new restaurant owners set up businesses. They could also expand by using their data to launch their own branded restaurants.

Outlines

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💰 Why Investors Back Loss-Making Startups

This paragraph explores why companies like Swiggy and Zomato, despite making huge losses and offering heavy discounts, attract substantial investor funding. The common misconception is that these companies are burning investor money for discounts to acquire users and make them habitual. However, the real business plan is more complex, involving restaurant partnerships where increased pricing helps cover some of the discounts. The strategy isn't simply to habituate customers but to create a sustainable business model where both the platform and restaurant partners benefit.

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📈 Monetization Beyond Food Delivery

This section delves into Swiggy and Zomato's monetization strategies beyond food delivery. They earn by promoting restaurants through advertisements, priority listings, and sponsored searches on their platforms. This makes these platforms crucial for restaurant visibility, driving their dependence on these apps for a significant portion of sales. With vast amounts of consumer data, these companies provide insights on what kind of restaurant or cuisine would succeed in a particular area, making them indispensable to restaurant owners. This data is valuable and shows a potential revenue stream through consultation and strategic guidance.

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🚀 Data Power and Future Growth Plans

This paragraph discusses the potential future moves Swiggy and Zomato could make using their extensive data on consumer preferences. The companies could launch their own restaurant brands tailored to specific regional tastes, effectively monopolizing the market by leveraging the data they've collected. This strategy explains why investors are so bullish on these companies despite current losses—there’s immense potential in the data they hold. The narrator hints at some of these strategies already being implemented and suggests that these companies might have hidden growth plans that are not immediately apparent.

Mindmap

Keywords

💡Discounts

Discounts refer to the reduced prices offered by companies like Swiggy and Zomato to attract customers. The video discusses how these platforms use investor funds to provide discounts as a strategy to acquire and retain users. The key message is that discounts are not just about customer acquisition but part of a broader business plan.

💡Investors

Investors are individuals or entities that provide capital to companies in exchange for equity or potential returns. In the video, it is explained that investors fund platforms like Swiggy and Zomato despite them not being profitable, highlighting the importance of data and market potential that these companies possess.

💡User Acquisition

User acquisition is the process of gaining new customers or users. The video emphasizes how discounts are a method for food delivery platforms to acquire users, making them habitual users of services like Swiggy and Zomato. The long-term goal is to build a large user base for future profitability.

💡Valuation

Valuation refers to the estimated worth of a company. The video discusses how Swiggy and Zomato have high valuations (around ₹25,000 crore) despite not being profitable, which raises questions about why investors continue to fund them. The explanation ties this to their potential and the value of their data.

💡Overpricing

Overpricing is when restaurants inflate the cost of food items. The video mentions how restaurants increase prices by 15-20% to cover the discounts offered through platforms like Swiggy and Zomato. This helps explain how these platforms sustain their discount offers while still maintaining relationships with restaurants.

💡Commission

Commission is the fee that Swiggy and Zomato charge restaurants for being listed on their platforms. The video explains that restaurants offer discounts because they save costs when customers order delivery rather than dine-in. In return, the platforms take a commission from the restaurant's earnings.

💡Restaurant Promotion

Restaurant promotion refers to the visibility that Swiggy and Zomato offer to restaurants in exchange for fees. The video discusses how restaurants pay to appear higher in search results or run ads on these platforms, thereby gaining better visibility and more orders.

💡Data

Data in this context refers to the vast amount of information that Swiggy and Zomato collect about customer preferences, order habits, and restaurant performance. The video highlights how this data is valuable to investors and can be used to open new restaurants or predict successful business strategies.

💡Business Model

The business model is the overarching strategy a company uses to make money. In the video, Swiggy and Zomato's business model is discussed in detail, showing that it's not just about offering food delivery but also leveraging data, running promotions, and potentially launching their own food brands in the future.

💡Dependency

Dependency refers to the increasing reliance of restaurants on food delivery platforms for their sales. The video explains that as restaurants become more dependent on Swiggy and Zomato for a large percentage of their revenue, they are more willing to offer deeper discounts and pay higher commissions, further fueling the platforms' growth.

Highlights

Investors fund companies like Swiggy and Zomato despite their losses because of high valuations and future business potential.

Swiggy and Zomato provide discounts using funds from investors, but this is part of a bigger business plan beyond just gaining user loyalty.

Restaurants often overprice their dishes by 15-20%, which helps cover part of the discounts provided by delivery platforms.

Delivery-based restaurant orders save costs for restaurants compared to in-dining, allowing them to give additional discounts.

Swiggy and Zomato collect a commission or discount from restaurants, often 10-15%, as part of their business model.

Zomato and Swiggy earn revenue from restaurants by charging fees for priority listings and advertisement opportunities.

Swiggy and Zomato can analyze food habits and preferences using extensive user data, allowing them to offer business insights to restaurants.

Delivery platforms can guide restaurant owners on what types of food to offer, pricing, and even locations to optimize their business.

In the future, Zomato and Swiggy might leverage their data to open their own branded restaurants, further reducing competition.

The extensive user data collected by these platforms gives them a competitive edge, making investors confident about future growth.

Investors are betting on Zomato and Swiggy’s data power and potential for new business models beyond just food delivery.

Zomato and Swiggy may introduce services like business consultancy for restaurants based on their data analytics.

The business model includes attracting restaurant partners by offering a platform that provides significant customer traffic.

Zomato is already listed on the stock exchange, and future growth is likely to make them stronger in the competitive market.

Investors focus on the long-term potential of these platforms due to their ability to control and influence food consumption patterns.

Transcripts

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एक सफल और अच्छे निवेशक बनने के लिए दबाइए

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बेल आइकन को और पाइए अच्छी वाली एडवाइस तो

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आखिर यह

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सबसे कॉमन क्वेश्च से कि स्विगी और z इतना

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डिस्काउंट कैसे दे देते हैं तो कई लोग इस

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पे आपको ओपिनियन देंगे कि इनके पास बहुत

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सारे फंड्स हैं इन्वेस्टर्स ने इन कंपनीज

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में इन्वेस्ट किया है और उनके कैश को उनके

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इन्वेस्टमेंट को यह बर्न करके यानी उनके

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पैसे को यूज करके ये लोग डिस्काउंट्स दे

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रहे हैं लेकिन इसमें सवाल यह है कि

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इन्वेस्टर्स आखिर अपना पैसा क्यों लगा रहे

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हैं इंडिया के बेस्ट इन्वेस्टर्स यहां तक

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कि ग्लोबल इन्वेस्टर्स ने भी

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इस का वैल्युएशन 25000 करोड़ के आसपास है

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यह भी तब जबकि आज तक इन दोनों कंपनियों ने

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प्रॉफिट नहीं कमाया है यह कंपनीज लॉसेस

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में है तो भी इनका वैल्यूएशन 255000 करोड़

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क्यों और इन्वेस्टर्स अपना पैसा इन

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कंपनियों को क्यों दे रहे हैं कि

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इन्वेस्टर्स के पैसे से ये लोग लोगों को

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डिस्काउंट दें हर बार जब आप

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इसका जवाब ज्यादातर लोग यह देंगे ताकि

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यूजर्स एक्वायर हो सके यूजर्स को हैबिट लग

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सके जोमट और स्विगी यूज करने की लेकिन

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क्या ये इतना आसान है कि आपको

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डिलीवरी चार्ज लेने लगे और कोई डिस्काउंट

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ना दे तब भी क्या आप

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है तो मतलब इनका गेम प्लान यह नहीं है कि

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आपको आदत लगवा दो और बाद में कूपन हटा दो

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और आप महंगे में खाना खरीदते रहोगे सबको

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पता है कि महंगे में खाना नहीं ऑर्डर किया

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जाएगा तो बिजनेस प्लान कुछ और है अब जानते

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हैं क्या है रियल बिजनेस प्लान तो अब

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फिर आप समझ सकेंगे कि क्यों इन्वेस्टर्स

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इतना पैसा इसमें लगा रहे हैं डिस्काउंटिंग

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के लिए तो पहले बिजनेस की बात करते हैं जो

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है फूड डिलीवरी बिजनेस अब ऑन एन एवरेज

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₹ की मिलती है तो जो 3040 पर का डिस्काउंट

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है उसमें से 15-20 पर तो कवर हो गया ये

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ओवर प्राइसिंग से रेस्टोरेंट 15-20 पर दाम

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ही बढ़ा देता है तो उसके बाद 15-20 पर

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डिस्काउंट तो आराम से दिया जा ही सकता है

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लेकिन ये तो 15-20 पर कवर हुआ एवरेज

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डिस्काउंट मिल रहा है 3040 पर बाकी का

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कहां से आता है देखिए अगर आप रेस्टोरेंट

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ओनर से पूछेंगे कि उसको कस्टमर को बैठा के

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खाना खिलाने में ज्यादा कॉस्ट आती है या

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कोई आके पार्सल ले जाए उसमें ज्यादा कॉस्ट

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आती है तो रेस्टोरेंट ओनर बताएगा कि बैठा

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के खिलाने में एक वेटर बिजी हो जाता है

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बर्तन धोने पड़ते हैं उसके बाद टाइम जो

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टेबल ऑक्यूपाइड है तो कोई और आके नहीं बैठ

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सकता यह सबकी भी कॉस्ट होती है इसीलिए अगर

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कुछ ऐसा तरीका आ जाए जिससे लोग उसके

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रेस्टोरेंट में आना कम हो जाए लेकिन उसका

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सामान की डिलीवरी बढ़ जाए लोग घर पे ही

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बैठ के उसका खाना ऑर्डर कर रहे हैं तो

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रेस्टोरेंट खुशी-खुशी 101 पर डिस्काउंट दे

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देगा यानी ₹1000000

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में डिलीवरी वाले को आराम से दे देगा कि

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कस्टमर रेस्टोरेंट में ना आए तू उसके घर

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पे डिलीवर कर दे तो जब ₹1 की कोई डिश

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ऑर्डर होती है तो यही जो 101 पर डिस्काउंट

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है जो रेस्टोरेंट ओनर आराम से दे देगा

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क्योंकि उसके यहां लोग नहीं आ रहे तो उसका

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टेबल खाली बच रहा है यह 101 पर का

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डिस्काउंट स्विगी और जोमट रेस्टोरेंट से

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कमीशन के रूप में लेते हैं तो अब इसको फिर

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से समझिए ₹1 की चीज 120 की तो पहले से है

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उस 00 की डिश पे रेस्टोरेंट 85 पर ही रख

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रहा है ₹ ही रख रहा है ₹1 उसने कमीशन या

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डिस्काउंट आप कुछ भी मान लीजिए इस रूप में

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है ये प्रैक्टिकल बिजनेस है

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ने का खर्चा आर एनडी करने का खर्चा यह वो

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सारे खर्चे हैं जहां पे

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है कि आप अपने रेस्टोरेंट को ज्यादा ऊपर

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दिखाएं अगर कोई बिरयानी सर्च करें तो आपका

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रेस्टोरेंट सबसे ऊपर दिखे इसके बदले

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जोमेटो उस रेस्टोरेंट से फीस लेता है वैसे

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ही अगर कोई नया रेस्टोरेंट है या कोई अपने

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रेस्टोरेंट को प्रमोट करना चाहता है तो

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रेस्टोरेंट्स के बीच में कोई अपना स्पंस

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या ऐड भी चला सकता है अपने रेस्टोरेंट का

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जिससे उसके रेस्टोरेंट की विजिबिलिटी

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ज्यादा बढ़ जाए यह ऐड चलाने का और

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प्रायोरिटी लिस्टिंग का जोमट और स्विगी

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पैसे लेते हैं या आगे लेने का प्लान कर

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रहे हैं इससे क्या होगा और यह कितनी

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इंटेलिजेंट चीज है जरा सोचिए देखिए अगर

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कोई रेस्टोरेंट का बिजनेस खूब ज्यादा जोमट

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से आ रहा है अगर उसकी टोटल सेल्स का 50 60

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पर जोमट से आ रहा है तो वह बहुत ज्यादा

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रेस्टोरेंट की डिशेस में और डिस्काउंट

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देने के लिए इसे फिर से समझते हैं अगर

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मेरे रेस्टोरेंट में लाख रुप की सेल होती

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है और उसमें से 500000 की सेल मुझे

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करेंगे तो पहले जहां मेरे पास 50 पर लोग

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जोमट से आते थे अब 60 70 पर लोग जोमट से

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आएंगे मैं और ज्यादा उस परे डिपेंडेंट

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होता जा रहा हूं तो मैं

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के पास कितना सारा डाटा है स्विगी के पास

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कितना सारा डाटा है उसे यह पता है कि

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बेंगलोर में कौन से रेस्टोरेंट का साउथ

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इंडियन खाना चलता है राजस्थान में कौन से

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रेस्टोरेंट की कौन सी डिश किस प्राइस पे

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चलती है जैसे पिज़्ज़ा का एग्जांपल लेते

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हैं तो

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शहर के कौन से मोहल्ले में इटालियन

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रेस्टोरेंट चलता है या साउथ इंडियन चलता

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है सारा डाटा आपके सारे फूड हैबिट्स उसके

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पास है तो अब सपोज करिए आपको एक नया

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रेस्टोरेंट खोलना है तो जोट यह सर्विस

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प्रोवाइड करता है कि आप उनके पास जाइए और

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वोह आपको बताएंगे कि आपको अपने मोहल्ले

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में नॉर्थ इंडियन रेस्टोरेंट खोलना चाहिए

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या साउथ इंडियन इटालियन खोलना चाहिए या

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कैफे खोलना चाहिए और आपको कोल्ड कॉफी ₹1

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की रखोगे तो बिकेगी या 120 20 की रखोगे तो

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बिकेगी या 80 की ये सारा डाटा वो आपके साथ

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शेयर करके आपके लिए एक परफेक्ट बिजनेस

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प्लान तैयार कर सकता है और आपके

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रेस्टोरेंट को चलाने में मदद कर सकता है

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इसके बदले वो आपसे एक मोटी फीस लेगा तो ये

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है उसका तीसरा एस्पेक्ट लेकिन इसी का एक

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चौथा एस्पेक्ट भी है जो फूड पांडा ने किया

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था उसने अपने खुद के फूड ब्रांड्स लॉन्च

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कर दिए थे ये सारे डाटा से कल्को जोमट हर

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शहर में स्विगी हर शहर में अपने खुद के

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रेस्टोरेंट्स लॉन्च कर सकता है क्योंकि

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उसे सब पता है कि इस शहर में क्या चल रहा

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है तो उस शहर में वही डिशेस ऑफर करें यहां

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पे ₹1 पे लोग खरीदेंगे कि 50 पे तो उस चीज

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को ₹1 पे ही ऑफर करें हर शहर में वो लोगों

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के प्रेफरेंसेस अपने डाटा को यूज करके जान

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सकता है और उसके हिसाब से डिशेस ऑफर कर

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सकता है तो ये ये जो डेटा का पावर है

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इन्वेस्टर्स अपना पैसा इस डाटा के लिए दे

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रहे हैं इतने डाटा से जोमट और स्विगी से

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कल को या तो

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रेंट खोल लिया तो कोई इनसे कंपीट नहीं कर

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पाएगा इस कारण इन्वेस्टर्स इतने ज्यादा

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बुलिश हैं इन दो कंपनीज पे ये जो सारी

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चीजें मैंने आज डिस्कस की इसमें से कुछ

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जोमट स्विगी ऑलरेडी कर रहे हैं और कुछ हो

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सकता है आगे करें इसमें से सारी चीजें

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फैक्चर सही हो ऐसा जरूरी नहीं है तो अब

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जबक आपने इनका बिजनेस मॉडल जान लिया है तो

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हो सकता है आपका मन कर रहा हो कि काश आप

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भी

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ट में इन्वेस्ट करने का स्टॉक मार्केट में

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एक कंपनी लिस्टेड है जैसे मैंने अपने पहले

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वीडियोस में भी डिस्कस किया है ो ए यह फो

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ए के पास 2728 पर स्टेक है

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डिस्क्रिप्शन में जाके आप ो की फ्री

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रिसर्च रिपोर्ट डाउनलोड कर सकते हैं लेकिन

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यह सिर्फ रिफरेंस के लिए है इसे आप

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रिकमेंडेशन बिल्कुल मत मानिए तो क्या आप

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भी इस तरह बिजनेस मॉडल्स को एनालाइज करना

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उनके छुपे हुए प्लांस को एनालाइज करना

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सीखना चाहते हैं क्या आप भी इस तरह के

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फ्यूचरिस्टिक बिजनेसेस में इन्वेस्ट करके

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खूब सारा पैसा कमाना चाहते हैं क्या आप

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स्टॉक मार्केट में इन्वेस्टिंग सीखना

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चाहते हैं तो आप जॉइन कर सकते हैं अकेडमी

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ऑफ वैल्यू इन्वेस्टिंग के कोर्स को हिंदी

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या इंग्लिश में इस कार्ड को क्लिक करके या

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फिर इस कोर्स का लिंक आपको इस वीडियो के

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डिस्क्रिप्शन में भी मिल जाएगा तो कैसा

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लगा आपको

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करके जरूर बता दीजिएगा ताकि हम और आप

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कमेंट सेक्शन पे उस परे डिस्कशन कर सकें

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अगर आप इस तरह रोज और बिजनेसेस के बारे

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में जानना चाहते हैं उनके बिजनेस मॉडल्स

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के बारे में तो आप मुझे

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