☕ Historia de Starbucks / Datos Curiosos de Starbucks
Summary
TLDRStarbucks fue fundada en 1971 por profesores y un escritor, iniciando con la venta de café en grano. En 1982, con 85 empleados y 4 tiendas, la marca no estaba bien motivada. Howard Schultz, como director de marketing, impulsó la transformación hacia una cafetería, inspirado por Italia. A pesar de la resistencia, su visión se materializó, y en 1987, Schultz compró Starbucks. A lo largo de los años, la empresa enfrentó desafíos económicos y cambios en la estrategia, pero se recuperó con una fuerte identidad y compromiso social, expandiéndose globalmente y innovando en servicios digitales.
Takeaways
- 😀 Starbucks fue fundada en 1971 por Jerry Baldwin, Zev Siegl y Gordon Bowker, inspirados en Alfred Peet.
- 🏪 Inicialmente, Starbucks se enfocaba en la venta de café en grano y molido para el consumo en casa.
- ☕️ En 1982, la empresa contaba con solo 85 empleados y cuatro tiendas, pero carecía de motivación entre clientes y personal.
- 🚀 Howard Schultz, llegando como director de marketing, vislumbró la oportunidad de crear un espacio de reunión basado en la cafetería italiana.
- 📈 En 1984, Schultz abrió la primera cafetería que servía bebidas y también vendía café en grano.
- 🌐 Starbucks expandió rápidamente, abriendo su primer establecimiento fuera de América del Norte en Tokio en 1996.
- 📉 En 2007, la cadena experimentó un descenso en sus cifras y en 2008, la crisis financiera global afectó aún más la empresa.
- 🔄 En 2008, Schultz regresó como CEO, cerrando 7.100 locales y centrando la estrategia en mejorar la experiencia de Starbucks y expandirse globalmente.
- 📚 Starbucks se caracteriza por su compromiso con el comercio justo, la sostenibilidad y la inclusión social, reflejado en sus campañas y programas.
- 💼 La empresa ofrece beneficios a sus empleados, como seguros de salud y la oportunidad de estudios universitarios, destacando su enfoque en el bienestar laboral.
Q & A
¿En qué año fue fundada Starbucks y por quién?
-Starbucks fue fundada en marzo de 1971 por dos profesores, Jerry Baldwin y Zev Siegl, y el escritor Gordon Bowker.
¿Qué tipo de productos vendía inicialmente Starbucks?
-Inicialmente, Starbucks vendía café en grano y molido para el consumo en casa.
¿Por qué motivo Howard Schultz, el director de marketing de Starbucks, viajó a Italia en 1983?
-Howard Schultz viajó a Italia para aprender más sobre el mundo del café y fue inspirado por el concepto de las cafeterías como puntos de reunión social en Italia.
¿Cómo reaccionaron los socios originales de Starbucks ante la idea de霍华德Schultz de crear un espacio de reunión para tomar café?
-Los socios originales de Starbucks, Jerry y Gordon, rechazaron la idea de Howard Schultz porque estaban fieles a su modelo de venta de grano y no veían el valor en vender café ya preparado.
¿Cuál fue el resultado inmediato después de abrir la primera cafetería que servía bebidas y vendía café en grano?
-El primer mes, aproximadamente 400 personas visitaban la tienda diariamente, y para el segundo mes, el número aumentó a alrededor de 800 visitantes diarios, lo que representó un crecimiento exponencial.
¿Qué empresa compitió con Starbucks en la venta de café y cómo impactó esto en la marca?
-McDonald's y Dunkin' Donuts entraron al mercado del café, lo que llevó a Starbucks a reconsiderar su estrategia y a centrarse en mejorar la experiencia de sus clientes.
¿Qué medidas tomó Starbucks durante la crisis financiera global de 2008 para recuperarse?
-Starbucks frenó su crecimiento en EE. UU., cerró tiendas con rendimiento bajo, renovó la experiencia de la marca y continuó con la expansión global, además de suprimir aumentos salariales y bonos para directivos.
¿Cómo ha contribuido Starbucks a la educación de sus empleados?
-Starbucks ha ofrecido programas de educación, como la colaboración con la Universidad Estatal de Arizona para ofrecer estudios gratuitos a sus empleados, y ha sido una de las primeras compañías en ofrecer seguros de salud a todos sus empleados, incluyendo a los a tiempo parcial.
¿Cuál es el significado detrás del nombre 'Starbucks'?
-El nombre 'Starbucks' proviene de un personaje del libro 'Moby Dick' de Herman Melville.
¿Cuál es el impacto de Starbucks en las festividades navideñas en Estados Unidos?
-Uno de cada seis americanos recibe una tarjeta de regalo de Starbucks durante las Navidades.
Outlines
🌟 Fundación y crecimiento inicial de Starbucks
Starbucks fue fundada en 1971 en Seattle por dos profesores, Jerry Baldwin y Zev Siegl, y el escritor Gordon Bowker, inspirados por el empresario cafetero Alfred Peet. Inicialmente, se enfocaba en la venta de café en grano y molido para consumo en casa. En 1982, tenía 85 empleados y cuatro tiendas. Howard Schultz, quien luego sería el dueño de la empresa, llegó como director de marketing y comenzó a trabajar para motivar al personal y mejorar la experiencia del cliente. También se dio a conocer a través de infografías informativas. Starbucks comenzó a suministrar café a bares y restaurantes en 1983. Schultz viajó a Italia y regresó con la idea de crear un espacio de reunión basado en las cafeterías italianas, pero fue rechazado por los socios. En 1984, sin embargo, pudo abrir la primera cafetería que servía bebidas y también vendía café en grano. El éxito fue inmediato, y el crecimiento exponencial continuó.
🚀 Internacionalización y desafíos de Starbucks
Starbucks se expandió rápidamente, y en 1992 se incorporó a la bolsa de valores. El primer establecimiento fuera de América del Norte se abrió en Tokio en 1996, y en 1998 adquirió la cadena inglesa The Coffee Company. La expansión en China comenzó en 1999 con la apertura de una franquicia en Pekín, a pesar de las protestas por situar una tienda en un lugar sagrado para la cultura china. Starbucks también enfrentó desafíos económicos, como la crisis financiera global de 2008, que afectó su clientela y la necesidad de adaptarse a nuevos competidores como McDonald's y Dunkin' Donuts. En 2008, Schultz regresó como CEO, reconociendo la necesidad de reestructuración. Se cerraron 7.100 locales y se implementaron cambios para mejorar la experiencia del cliente y continuar la expansión global. Starbucks también se centró en la responsabilidad social y en la inclusión de sus empleados, ofreciendo programas de educación y beneficios.
📚 Legado y filantropía de Starbucks
Starbucks ha sido reconocida por su compromiso con la sociedad, con campañas como el comercio justo, la ayuda a proyectos sociales y la lucha contra el racismo. La empresa también se ha esforzado por incluir a sus empleados en su crecimiento y éxito, ofreciendo programas de educación y oportunidades de ascenso. Howard Schultz, fundador de Starbucks, ha utilizado su experiencia personal y su éxito para asegurar que los empleados tengan acceso a beneficios y oportunidades que él no tuvo, como seguros de salud y educación. Starbucks ha logrado un equilibrio entre el crecimiento empresarial y la responsabilidad social, estableciéndose como una de las primeras compañías en ofrecer beneficios a tiempo parcial y programas de educación para sus empleados.
Mindmap
Keywords
💡Starbucks
💡Fundadores
💡Howard Schultz
💡Cafetería
💡Expansión
💡Crisis financiera
💡Reestructuración
💡Valores corporativos
💡Empleo
💡Innovación
Highlights
Starbucks fue fundada en marzo de 1971 en Seattle por dos profesores y un escritor, inspirados por el empresario cafetero Alfred Peet.
Inicialmente, Starbucks se centraba en la venta de café en grano y molido para el consumo en casa.
En 1982, Starbucks tenía 85 empleados y cuatro tiendas, pero carecía de motivación entre clientes y personal.
Howard Schultz, como director de marketing, trabajó para motivar y mejorar la experiencia del cliente.
Schultz viajó a Italia en 1983 con la idea de aprender más sobre el mundo del café y la cultura de la cafetería.
En 1984, Schultz abrió la primera cafetería Starbucks que servía bebidas y también vendía café en grano.
El crecimiento exponencial de Starbucks se evidenció con 400 visitas diarias en el primer mes y 800 en el segundo.
En 1987, Schultz compró Starbucks por $250,000 y expandió la marca con la ayuda de su primer inversor.
Starbucks se incorporó a la bolsa de valores en 1992 con un precio por acción de $14.
El primer Starbucks fuera de Norteamérica se abrió en Tokio, Japón, en 1996.
La expansión global de Starbucks se aceleró con la adquisición de la cadena inglesa Segafredo Zanetti en 1998.
Starbucks abrió su primera tienda en China en 1999, en Pekín, lo que desencadenó protestas por la ubicación en la Ciudad Prohibida.
En 2000, Starbucks anunció planes para duplicar el número de tiendas en China hasta 6,000 locales.
Howard Schultz pasó a la segunda línea en 2000 para dedicarse a sus pasiones, incluyendo la compra de un equipo de la NBA.
En 2007, Starbucks experimentó un descenso en sus cifras y se enfrentó a la competencia de McDonald's y Dunkin' Donuts en el sector del café.
Schultz regresó como CEO en 2008 y anunció el cierre de 7.100 locales en EE. UU., además de medidas para renovar la experiencia de Starbucks.
Starbucks se convirtió en una de las primeras compañías en EE. UU. en ofrecer seguros de salud a todos sus empleados, incluyendo a los a tiempo parcial.
En 2019, Starbucks ofreció estudios gratuitos a sus empleados a través de una asociación con la Universidad Estatal de Arizona.
Starbucks se ha caracterizado por su compromiso con el comercio justo, la sostenibilidad y la lucha contra el racismo.
Schultz relata la historia de la supervivencia y los principios de Starbucks en su libro 'POUR YOUR HEART INTO IT'.
Starbucks utiliza aproximadamente 4 millones de vasos al día en todo el mundo.
El nombre 'Starbucks' proviene de un personaje de la novela 'Moby Dick' de Herman Melville.
Más del 20% de los pedidos de Starbucks en EE. UU. se realizan a través de dispositivos móviles.
Uno de cada seis estadounidenses recibe una tarjeta de regalo de Starbucks durante las Navidades.
Transcripts
00:06[Música]
00:08starbucks se fundó en marzo del año de
00:111971 en peak place market en siero por
00:14dos profesores jerry baldwin y sepsi
00:17girl y por el escritor gordon bowker
00:19inspirados por el empresario cafetero
00:21alfred pit el mismo que acostumbró a los
00:24estadounidenses a consumir el café en
00:26taza en lugar de en lata y les enseñó su
00:29estilo de tostado antes de abrir su
00:30primer establecimiento
00:32su actividad se centra en la venta de
00:33café en grano y molido para el consumo
00:36en casa el original star box abrió como
00:38una tienda que vendía café en grano al
00:40por menor inicialmente en la tienda no
00:42se servía café pero si se daban pequeñas
00:45muestras tratando de educar a los
00:46clientes sobre la calidad del café
00:48bancafé
00:50en 1982 el gigante del café contaba con
00:5485 empleados y habían cuatro tiendas de
00:56starbucks en todo el mundo pero los
00:58clientes y el personal de starbucks no
01:00estaban ni motivados ni comprometidos
01:02con la empresa así que howard schultz
01:04actual dueño de la empresa llegando como
01:06director de marketing decidió trabajar
01:08para motivar e incentivar a la
01:10amabilidad hacia los clientes además
01:12como la cafetería quería que los
01:14clientes superan todo sobre su café
01:16decidió crear infografías informativas
01:18que se iban repartiendo a los clientes
01:20buscando dar a conocer el nombre de la
01:22marca se empezó a proveer a bares y
01:24restaurantes en 1983
01:28howard viaje a italia específicamente a
01:30milán con la idea de aprender más sobre
01:32el mundo del café y ahí describió que
01:35mientras los americanos usaban las
01:36cafeterías para cenar para los italianos
01:38es el principal punto de reunión para
01:41cualquier ocasión howard schultz había
01:43encontrado una gran oportunidad de
01:44innovación basada en la creación de un
01:46espacio para que la gente se sentaba a
01:48tomar un café un punto de reunión fuera
01:50de su casa
01:51sin embargo jerry gordon los otros
01:53socios de la empresa rechazaron la idea
01:55porque estaban fieles de su iv de origen
01:57y les iba bien vendiendo grano y no el
01:59café ya preparado sería en 1984 cuando
02:03tras una larga plática con los dueños de
02:05chus logró abrir la primera cafetería
02:07que servía tanto bebidas ya preparadas y
02:10también vendían el café en grano
02:11naturalmente en el primer mes
02:14aproximadamente 400 personas visitaban
02:16la tienda diariamente para el segundo
02:19mes aproximadamente 800 personas
02:20visitaban la tienda diariamente esto
02:23significaba un crecimiento exponencial
02:24que nunca ha parado de crecer jerry
02:27nunca estuvo de acuerdo con la cafetería
02:29porque pensaba que la gente no
02:30disfrutaba 100% del café y howard sentía
02:33que la expreso era el alma del negocio
02:35así es como estar bus compro peet's
02:37coffee and tea con la idea de
02:39crecimiento en cambio los empleos
02:41sintiéndose abandonados por los sueldos
02:42incompletos a causa de la falta de
02:44capital de la compañía empezó en las
02:46discusiones entre cada dueño y el
02:48gerente de marketing al final howard se
02:50separó y creó journal y no sé si lo
02:53estoy pronunciando bien siendo start box
02:55su primer inversionista y en 1987 dos de
02:58los fundadores de starbucks jerry
03:00baldwin y gordon bowker decidieron
03:02vender start box su director de
03:04marketing howard tools por un precio de
03:07250 mil dólares en 1990 está rusia tenía
03:1184 locales y en 1992 contaba con 265
03:16locales en 1992 starbucks también se
03:20incorpora a la bolsa de valores con un
03:22precio por acción de 14 dólares el
03:26primer starbucks fundado fuera de los
03:27límites de norteamérica fue en tokio en
03:291996 el gran paso a la
03:32internacionalización lo dio en 1998 al
03:36adquirir la cadena inglesa ser el coffee
03:39company que en ese momento tenía 60
03:41locales un caso en la expansión global
03:43de start box fue el de china donde la
03:45marca abrió su primera franquicia en
03:471.299 en pekín en el año 2000 hay un
03:51nuevo establecimiento pero esta vez en
03:53la ciudad prohibida desencadenando las
03:55protestas de las instituciones del país
03:57que no consideraban adecuado único
03:59estadounidense se colocará en un lugar
04:01sagrado para la cultura china el
04:03establecimiento acabó cerrando pero no
04:06fue el problema para frenar la expansión
04:07de la marca en el país de hecho la
04:10compañía cuenta actualmente con 3 mil
04:11300 locales en el mercado chino y acaba
04:14de anunciar un plan para duplicar el
04:16número de cafeterías hasta alcanzar los
04:186 mil locales en este año también en el
04:21año 2000 el xii out the stars box
04:24considera que ya no necesita ser el
04:25presidente de la compañía howard schultz
04:28decide pasar la segunda línea y decide
04:30dedicar más tiempo a sus pasiones como
04:32el baloncesto el básquet
04:39en año 2001 just compra al cero su
04:42persona un equipo de la nba que lo
04:45estuvo entreteniendo durante cinco años
04:47tras la marcha de jules la cadena siguió
04:50creciendo hasta que en 2007 empezó el
04:52descenso de sus cifras estudio se emitió
04:55entonces un comunicado interno falso de
04:57estar box que en ese entonces era en
04:59donar advirtiéndole que hemos tomado
05:01algunas decisiones en retrospectiva han
05:04diluido la experiencia de starbucks y
05:06han acomodado nuestra marca el
05:08comunicado se filtró a la prensa y
05:10aceleró la caída del precio de las
05:11acciones pero aunque se hubieran
05:13acomodado no estaba también a la vuelta
05:15de la esquina el inicio de la gran
05:17crisis financiera global en 2008 la
05:20clientela de starbucks se polariza entre
05:22aquellos que buscan sitios más modernos
05:24y cómodos y también nosotros
05:26mayoritarios que buscaban cada vez
05:28precios más bajos fue entonces cuando
05:31mcdonald en don king of y anunciaron su
05:33entrada al sector schools al enterarse
05:36de todos ustedes
05:38vuelve a la empresa en 2008
05:41jules asume el nuevo cargo de ciu y lo
05:43hace entonando un mea culpa admitió que
05:46el concepto de starbucks pennings como
05:48distintivo de la compañía se estaba
05:50diluyendo y que habían demasiados
05:52locales abiertos en eeuu tantos que se
05:54canalizaban y así es como el 26 de
05:57febrero del 2008 anuncian el cierre de
05:597.100 locales de starbucks en eeuu la
06:03receta se basó en cuatro frentes frenar
06:05el crecimiento en eeuu cerrar las penas
06:08con rendimiento insuficiente renovar la
06:10experiencia de estar books y seguir con
06:12la expansión global también se
06:14suprimieron los aumentos salariales y
06:15los bonos para los directivos a inicios
06:18del año de 2010 y todavía en plena
06:20crisis los cambios empiezan a reflejarse
06:23en los resultados las tiene recuperar el
06:25tráfico y la cadena anunciaba ya
06:26ganancias de 176 puntos 9 por ciento en
06:30los nueve primeros meses gracias al
06:32proceso de reestructuración interno
06:35acometido y a la recuperación de la
06:37economía a partir de ese momento ya todo
06:39fue subir hasta el día de hoy cuando la
06:42cadena superar los 29
06:44y establecimientos en más de 70 países
06:47la recuperación de los números también
06:49fue regulada por una intensa campaña
06:51publicitaria tanto dentro como fuera de
06:54la empresa en el año de 2011 schools
06:56publicó el libro titulado un howard
06:58house star box fab por it is life
07:01without losing it show opening gates
07:03puntocom
07:04relatando como star book luchó por su
07:06vida sin perder su alma una historia de
07:09supervivencia pero también una
07:10declaración de principios sobre su forma
07:13de entender el liderazgo la gestión y el
07:15mundo de la empresa empieza la parte
07:18emocional como estrategia de
07:19comunicación de la compañía que ha
07:21acompañado hasta estos días compromiso
07:24con el comercio justo declaración de
07:25misión ambiental ayuda a proyectos
07:27sociales la puesta en marcha de
07:29programas de entretenimiento anti
07:31prejuicios para combatir el racismo
07:32etcétera estas son algunas de las
07:35campañas abanderadas por star box que
07:38han propiciado su imagen de empresa
07:39honesta y comprometido de cara a la
07:42sociedad pero tampoco desatendió sus a
07:45sus empleados buscando su eliminación
07:46con los valores de la compañía tras la
07:49crisis se llevó a cabo una importante
07:50campaña
07:51a los empleados de la cadena para
07:53concientizar del trato a los clientes y
07:56la esencia de la empresa pero también
07:58para que se sintieran parte del proyecto
07:59muchas las crisis económicas que howard
08:02schultz tuvo durante su infancia ha
08:04querido rasselas a sus empleados después
08:07del fallecimiento del padre de howard
08:08schultz starbucks se convirtió en una de
08:10las primeras compañías en los estados
08:12unidos en ofrecer seguros de salud a
08:14todos sus empleados incluidos también
08:16los trabajadores a tiempo parcial cuando
08:19era niño también sabía lo que se sentía
08:21no tener dinero y estables nunca
08:23tuvieron nada ni tuvieron ningún ahorro
08:25en 1991 starbucks otorga la posibilidad
08:28de adquirir acciones a todos los
08:30empleados pasando así a la categoría de
08:32socios en relación con los problemas
08:34económicos que eso les tuvo que pasar
08:37para convertirse en el primer graduado
08:38universitario de la familia starbuks
08:40creó un acuerdo con la universidad
08:42estatal de arizona para ofrecer estudios
08:44gratuitos a los empleados de la compañía
08:46en eeuu en la primera de 2019 más de
08:51tres mil empleados de starbucks se
08:53habrían graduado el 20 por ciento de los
08:55que han participado en este programa son
08:57como los primeros en sus familias en ir
09:00a la universidad dijo howard estudios
09:02nunca me propuse construir un negocio
09:04global me propuse construir el tipo de
09:06empresa para la que mi padre nunca tuvo
09:08la oportunidad de trabajar una que
09:10tratará a todas las personas con
09:11dignidad afirma en el libro
09:14datos curiosos acerca de starbucks
09:17starbucks se utiliza aproximadamente 4
09:19millones de vasos cada día en todo el
09:21mundo
09:22dato número 2 starbucks cambió el color
09:24de su logo de marrón a verde en 1987
09:27porque sus hijos oberst sus consideró
09:31que el color verde en un color más
09:32positivo dato número 3 el nombre de
09:35starbucks procede de un personaje de la
09:37mítica novela moby dick de herman
09:39melville
09:40dato número 4 más del 20 por ciento de
09:43los pedidos de estar box en eeuu se
09:45realizan a través de dispositivos
09:47móviles y dato número 5 uno de cada seis
09:50americanos recibe una tarjeta de regalo
09:52de starbucks durante las últimas
09:54navidades
09:56muchas gracias por haber visto el vídeo
09:58si les gustó 2 para arreglar un like se
10:00suscribe al canal y también dejarnos en
10:02los comentarios de que otro tema quieren
10:04cambiarnos muchísimas gracias por haber
10:06visto el vídeo y nos vemos en el próximo
10:09vídeo
10:09[Música]
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