Avocado-Plantagen boomen in Portugal - und verwüsten das Ackerland | auslandsjournal

ZDFheute Nachrichten
31 Jul 202206:16

Summary

TLDRDie Algarve in Portugal wird von einer Wasserkrise gezeichnet, wo die Errichtung von Avocadoplantagen das Wasser in der Region stark belastet. Bauern wie Jörg kämpfen mit der Verschlechterung der Wasserversorgung, während Bio-Ingenieure wie Claudia Seal versuchen, die Auswirkungen wissenschaftlich zu belegen. Kritiker werfen den Plantagenbesitzern vor, Pestizide einzusetzen und die Umwelt zu belasten, während diese ihre Praktiken verteidigen und behaupten, dass ihre Farmen nachhaltig sind. Die Situation spiegelt die Herausforderungen wider, die mit dem wachsenden Bedarf an Avocados und der nachhaltigen Nutzung von Wasserressourcen verbunden sind.

Takeaways

  • 🌳 Die Algarve in Portugal leidet unter Wasserknappheit und Dürre, was die Landwirtschaft beeinträchtigt.
  • 💧 Ein Bauer beschwert sich über die sinkende Wasserstände in seinem Brunnen, was er einer neuen Avocado-Plantage nahebei zuschreibt.
  • 🏭 Die Avocado-Plantage wird beschuldigt, Wassermangel im Gebiet zu verursachen, indem sie große Mengen Wasser verbrauchen.
  • 🔬 Bio-Ingenieurin Claudia Seal versucht, wissenschaftliche Beweise für die Wasserprobleme in der Region zu sammeln.
  • 📉 Die Wasserstände in einem Brunnen sind signifikant gesunken, was auf eine übermäßige Wassernutzung hinweist.
  • 🌱 Ein Avocado-Baum verbraucht täglich so viel Wasser wie eine vierköpfige Familie, was auf eine hohe Wassernachfrage für Plantagen hinweist.
  • 🌍 Kritiker werfen Avocado-Plantagen auch den Einsatz von Pestiziden und einen negativen Einfluss auf das Klima vor.
  • 🌱 Ein Plantagenbesitzer argumentiert, dass portugiesische Avocados nicht die Klimasünder sind, wie sie dargestellt werden, und dass europäische Plantagen eine Lösung für ein Klimaproblem darstellen könnten.
  • 💧 Der Plantagenbesitzer behauptet, dass seine Plantage auf Regenwasser und nicht auf Brunnenwasser angewiesen ist und dass die Arbeitsbedingungen fair sind.
  • 🌊 Es wird berichtet, dass die Algarve von zwei Stauseen mit Wasser versorgt wird, aber die Wasserstände sind niedrig und es mangelt an zusätzlichen Staudämmen.
  • 🏢 Das staatliche Umweltamt (APA) räumt ein, dass es Schwierigkeiten bei der Kontrolle und Durchsetzung von Wasserverbrauchsregeln gibt.

Q & A

  • Was ist das Hauptproblem des Bauern Jörg in der Algarve?

    -Der Hauptgrund für den verzweifelten Zustand des Bauern Jörg ist die Wasserknappheit, da eine Avocado-Plantage in der Nähe so viel Wasser verbraucht, dass sein Brunnen nicht mehr genügend Wasser liefert.

  • Wie hat sich die Wassersituation auf der Farm von Jörg verändert?

    -Früher konnte Jörg mit Hilfe einer kleinen Motorpumpe wässern, aber in diesem Jahr musste er aufgeben, weil der Wasserstand im Brunnen stark gesunken ist.

  • Was versucht Bio-Ingenieurin Claudia Seal wissenschaftlich zu belegen?

    -Claudia Seal versucht mit einem Lasermessgerät die Wassersituation auf der Farm von James Brown zu untersuchen und Daten als Beweise zu sammeln.

  • Wie wichtig sind Wassermessungen für neue Projekte in anderen Ländern?

    -In anderen Ländern ist es Pflicht, solche Daten für neue Bauprojekte zu verwenden, um die Verfügbarkeit von Wasser in einer Region zu bewerten und zu prüfen, ob die Ressource weiter belastet werden kann.

  • Was ist der durchschnittliche Wasserverbrauch eines Avocadobaums pro Tag?

    -Ein Avocadobaum verbraucht im Durchschnitt so viel Wasser wie eine vierköpfige Familie, was etwa 30.000 Avocados pro Tag entspricht.

  • Welche Kritikpunkte werden von Kritikern an der Avocado-Produktion in der Algarve geäußert?

    -Kritiker bemängeln nicht nur den hohen Wasserverbrauch der Frucht, sondern auch den Einsatz von Pestiziden, der als echte Belastung für die Region und das Klima angesehen wird.

  • Wie sieht Plantagenbesitzer Hugo Milliliter die Situation anders?

    -Hugo Milliliter verteidigt die portugiesischen Avocados und argumentiert, dass sie nicht die Klimasünder sind, wie sie dargestellt werden. Er sieht europäische Plantagen als Lösung für ein Klimaproblem.

  • Was verspricht der Plantagenbesitzer über die Nachhaltigkeit seiner Farm?

    -Er behauptet, dass seine Plantage fair arbeitende Bedingungen bietet, minimal Pestizide einsetzt und nicht auf das Grundwasser der Region angewiesen ist, sondern hauptsächlich Regenwasser nutzt.

  • Wie ist die aktuelle Wassersituation in den Stauseen der Algarve?

    -Die Stauseen sind fast leer, da es in den letzten Jahren nicht genug geregnet hat. Der Wasserstand geht jedes Jahr zurück, was zu Spannungen um Wasser führt.

  • Was ist die Rolle des staatlichen Umweltamtes (APA) in der Regulierung des Wasserverbrauchs?

    -Das APA ist für die Regulierung des Wasserverbrauchs zuständig, kann jedoch nicht immer kontrollieren, wie viel Wasser auf den Plantagen verwendet wird. Es gibt auch Probleme mit der Durchsetzung von Richtlinien und Gesetzeslücken.

  • Was ist die Haltung der nächsten Generationen gegenüber der aktuellen Situation?

    -Die nächste Generation zeigt Angst und Sorge für die Zukunft, da immer mehr Plantagen entstehen und Ressourcen knapp werden. Sie sind besorgt, was ihnen nach den Gierigen bleibt.

Outlines

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🌳 Wasserknappheit und Avocadoplantagen in der Algarve

Der erste Absatz beschreibt die Situation eines Bauern namens Jörg, der in der Algarve lebt und mit Wassermangel konfrontiert ist. Seine Farm, einst fruchtbar, leidet unter dem Wasserverbrauch einer benachbarten Avocadoplantage. Er konnte früher mit einer kleinen Pumpe Wasser auf seine Felder bringen, muss dies jedoch jetzt aufgeben, da sein Brunnen nicht tief genug ist und das Wasser von der Avocadoplantage 'weggesaugt' wird. Claudia Seal, eine Bio-Ingenieurin, untersucht die Wassersituation wissenschaftlich und stellt fest, dass der Wasserstand im Brunnen signifikant gesunken ist. Sie sammelt Daten, um zu beweisen, dass die Wasserressourcen in der Region überlastet sind. In Portugal ist es nicht obligatorisch, solche Daten für neue Projekte zu berücksichtigen, was zu einer unzureichenden Wasserressourcenplanung führt. Die Algarve erlebt häufige Waldbrände im Sommer, und der Wasserverbrauch der Plantagen ist enorm; ein Baum verbraucht so viel Wasser wie eine vierköpfige Familie. Trotz der Kritik an Pestizideinsatz und Wasserverbrauch argumentiert ein Plantagenbesitzer, dass europäische Plantagen eine Lösung für ein Klimaproblem sind und dass die CO2-Emissionen von Importen aus Südamerika höher sind.

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💧 Probleme der Wasserressourcenverwaltung in Portugal

Der zweite Absatz thematisiert die Herausforderungen der Wasserressourcenverwaltung in Portugal. Es wird kritisiert, dass viele Plantagenbesitzer keine Wasserzähler haben und dass es eine Gesetzeslücke gibt, die es Landbesitzern ermöglicht, Plantagen ohne Genehmigung zu bauen. Pedro Kouadio, der Leiter des Büros des staatlichen Umweltamtes (APA) in Faro, räumt Fehler ein und sagt, dass sie nicht immer kontrollieren können, wie viel Wasser auf den Plantagen verwendet wird. Die Strafen für Regelverstöße sind gering im Vergleich zum erwirtschafteten Profit, was zu häufigen Verstößen führt. Die Situation ist so angespannt, dass es zu Wasserkonflikten zwischen Bauern kommt. Die nächste Generation wird sich Sorgen machen, wie es in der Zukunft weitergehen wird, da in Portugal immer mehr Plantagen entstehen.

Mindmap

Keywords

💡Algarve

Die Algarve ist eine Region im Süden Portugals, bekannt für ihre sonnigen Strände und touristischen Attraktionen. Im Video wird sie als Ort dargestellt, der unter dem Druck der Avocadoplantagen leidet, was zu Wasserknappheit und Umweltproblemen führt. Die Region wird als Beispiel für die Konflikte zwischen landwirtschaftlicher Produktion und Umweltschutz diskutiert.

💡Wasserknappheit

Wasserknappheit bezieht sich auf die Situation, in der die Wasserressourcen nicht ausreichen, um die Nachfrage zu decken. Im Kontext des Videos ist dies ein zentrales Thema, da die Wasserversorgung für die Bewässerung der Avocadoplantagen zunehmend kritischer wird und lokale Bauern und Umweltbelange beeinträchtigt.

💡Avocado Plantagen

Avocado Plantagen sind landwirtschaftliche Betriebe, die Avocados anbauen. Im Video werden diese Plantagen als Hauptverursacher für Umweltprobleme in der Algarve dargestellt, insbesondere durch den hohen Wasserverbrauch und die Verwendung von Pestiziden. Sie stehen im Gegensatz zu den traditionellen landwirtschaftlichen Praktiken der Region.

💡Pestizide

Pestizide sind chemische Substanzen, die verwendet werden, um Schädlinge in der Landwirtschaft zu bekämpfen. Im Video werden sie als eine der Umweltbelastungen angesehen, die mit der Avocadoproduktion in Verbindung gebracht werden. Die Kritiker argumentieren, dass sie die Region und das Klima belasten.

💡Klimawandel

Der Klimawandel ist ein globales Phänomen, das zu veränderten Wettermuster und erhöhten Temperaturen führt. Im Video wird er als ein Faktor diskutiert, der die Wasserknappheit in der Algarve verschlimmert, indem er zu längeren Trockenperioden und weniger Regen führt.

💡Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit bezieht sich auf die Fähigkeit, Ressourcen verantwortungsvoll zu nutzen, um die Bedürfnisse der Gegenwart zu erfüllen, ohne die Fähigkeit zu beeinträchtigen, die künftigen Generationen zu unterstützen. Im Video wird dies in Bezug auf die Avocadoplantagen thematisiert, wo es um die Balance zwischen wirtschaftlichem Gewinn und Umweltschutz geht.

💡Regenwasser

Regenwasser ist Wasser, das durch die Atmosphäre fällt und zur Erde gelangt. Im Video wird es als eine der Ressourcen für die Bewässerung der Avocadoplantagen dargestellt, die anstelle von Grundwasser oder aus dem Brunnnen gewonnenem Wasser verwendet wird. Es wird als eine nachhaltigere Option präsentiert, da es die natürlichen Wasserkreisläufe nutzt.

💡Stauseen

Stauseen sind künstliche Seen, die durch Dammschließungen entstehen und dazu dienen, Wasser zu speichern. Im Video wird auf die Stauseen in der Algarve verwiesen, die zur Wasserversorgung der Region beitragen. Sie sind jedoch durch die Dürre und den Wasserbedarf der Plantagen gefährdet.

💡Wasserzähler

Wasserzähler sind Geräte, die den Verbrauch von Wasser messen. Im Video wird erwähnt, dass viele Plantagenbesitzer keine Wasserzähler haben, was zu einer ungenauen Schätzung des Wasserverbrauchs führt und Schwierigkeiten bei der Regulierung des Wasserverbrauchs verursacht.

💡Umweltamt

Ein Umweltamt ist eine staatliche Behörde, die für die Regulierung und Überwachung von Umweltschutz und -belangen zuständig ist. Im Video wird kritisiert, dass das Umweltamt in der Algarve nicht effektiv genug ist, um die Wassernutzung durch die Avocadoplantagen zu kontrollieren und die Umweltbelastungen zu reduzieren.

Highlights

Die Algarve droht zu einer Wüste zu werden, was die Landwirte in verzweifelten Situationen bringt.

Bauer Jörg ihm hat aufgeben müssen, weil nicht genug Wasser zur Verfügung steht, um seine Farm zu bewässeren.

Die Errichtung einer Avocado-Plantage nebenan wird als Grund für den Wassermangel angegeben.

Bio-Ingenieurin Claudia Seal und ihr Team versuchen, die Wassersituation wissenschaftlich zu untersuchen.

Der Wasserstand im Brunnen von James Brown hat sich erheblich gesenkt, was auf Wasserknappheit hindeutet.

In anderen Ländern ist es obligatorisch, solche Daten für neue Bauprojekte zu berücksichtigen, in Portugal nicht.

Die Algarve erlebt häufige Dürren, die die Waldbrände begünstigen und den Wasserverbrauch erhöhen.

Ein Avocado-Baum verbraucht täglich so viel Wasser wie eine vierköpfige Familie.

Kritiker bemängeln auch den Einsatz von Pestiziden in den Plantagen als Umweltbelastung.

Plantagenbesitzer Hugo Milliliter verteidigt die portugiesischen Avocados und sieht europäische Plantagen als Lösung für Klimaprobleme.

Hugo Milliliter lädt ein, um seine Plantage zu besichtigen und nachzuweisen, dass sie keinen negativen Umwelteinfluss hat.

Die Plantage wird von zwei Stauseen mit Wasser versorgt, die durch ein Rohrsystem mit hohem Druck versorgt werden.

Die Stauseen in der Region sind fast leer, was auf eine Wasserknappheit hinweist.

Bauern kämpfen um Wasser, und neue Plantagenbedürfnisse drohen die Ressourcen zu überfordern.

Das staatliche Umweltamt (APA) räumt ein, dass die Kontrolle des Wasserverbrauchs auf Plantagen schwierig ist.

Es gibt eine Gesetzeslücke, die es Plantagenbesitzern ermöglicht, ohne Genehmigung zu bauen.

Die Strafen für Regelverstöße sind gering im Vergleich zum Profit des Avocadoanbaus.

Die nächste Generation wird sich Sorgen um die Zukunft der Wasserressourcen machen müssen.

Es gibt immer mehr Plantagen in Portugals südlichem, sonnigem Süden.

Transcripts

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[Musik]

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verbrannt verdorrt unfruchtbar immer

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mehr gleich die algarve einer wüste

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bauer jörg ihm ist verzweifelt

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ich habe hier früher wasser und

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honigmelonen und noch viel mehr

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angepflanzt

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mit hilfe einer kleinen motorpumpe

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konnte ich wässern aber dieses jahr

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musste ich aufgeben

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seht ihr hier das ursprüngliche niveau

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des wassers wo es früher lag

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der grund für den hoffnungslosen zustand

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seiner farm sei eine avocado plantage

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die direkt nebenan errichtet wurde

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sie verbrauchen da drüben so viel wasser

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und mein brunnen ist nicht tief sie

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saugen förmlich mein wasser in ihre farm

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und hier versucht es einfach

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bio ingenieuren claudia seal will genau

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das wissenschaftlich belegen mit einem

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lasermessgerät macht sie sich ein bild

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von der wasser- situation in james brown

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so rund drei meter der brunnen leert

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sich früher lag der wasserstand rund

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anderthalb meter höhe

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am ende des sommers kontrollieren wir

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wieder den wasserstand er wird niedriger

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sein

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wir wollen verstehen was hier passiert

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und daten als beweise sammeln in anderen

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ländern ist es pflicht solche daten für

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neue bauprojekte zu rate zu ziehen in

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portugal nicht man muss aber für ein

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vorhaben wie eine neue plantage wissen

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wie viel wasser der region zur verfügung

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steht und ob die ressource weiter

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belastet werden kann

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und die belastungsgrenze scheint hier

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längst erreicht die dürre in der algarve

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ist groß im sommer brennen immer wieder

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die wälder hinzu kommt nun der immense

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wasserverbrauch der plantagen einer

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vokabel baum verbraucht am tag in etwa

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so viel wasser wie eine vierköpfige

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familie

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30.000 avocados werden täglich im land

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produziert tendenz steigend doch nicht

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nur der große durst der frucht sein

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problem bemängeln kritiker auch der

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einsatz von pestiziden sei eine echte

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belastung für die region und für das

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klima ganz anders sieht das

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plantagenbesitzer hugo milliliter die

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portugiesischen avocados seien nicht die

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klimasünder als die man sie darstellt

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findet er schon gar nicht sein für ihn

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sind die europäischen plantagen er die

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lösung eines klimaproblems

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freeload.de avoca was ist denn mit den

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abo kaders aus südamerika sie müssen 28

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tage was sag ich 30 tage über den

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atlantik verschifft werden der co2

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fußabdruck dieser früchte ist doch viel

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größer als der unserer sollten die alter

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nicht lieber hier direkt in europa

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produzieren

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militär ist sich sicher seine avocados

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haben keinen negativen einfluss auf die

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umwelt und er lädt das kamerateam auf

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seine plantage ein um es zu beweisen die

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arbeitsbedingungen hier seien fair der

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einsatz von pestiziden minimal und die

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bewässerung auf das grundwasser dass die

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brunnen der region speist sei seine

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plantage gar nicht angewiesen

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unsere region hier an der algarve wird

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von zwei stauseen mit wasser versorgt

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über ein rohrsystem erreicht es uns mit

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hohem druck wir müssen also überhaupt

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nicht auf brunnen zurückgreifen wir

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nutzen im grunde genommen bloß

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regenwasser

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was uns hier fehlt sind weitere

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staudämme

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trotzdem dieses jahr hatten wir so viel

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regen unsere stauseen sind fast bis zum

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rand gefüllt wir haben wasser mindestens

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für die nächsten zwei jahre

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der plantagenbesitzer scheint sich die

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nachhaltigkeit seiner farm zumindest

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teilweise schönzureden beweisen claudias

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ziel und ihre begleiterin sie suchen

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einen der stauseen auch von den melitta

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sprach zum zeitpunkt ihres besuchs

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sollte hier eigentlich eine wassertiefe

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von zehn metern herrschen doch er ist

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fast leer

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es hat seit jahren nicht genug geregnet

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der wasserstand gibt jedes jahr zurück

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immer etwas weniger als im vorjahr

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auch wenn die leute behaupten es habe

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viel geregnet vergangenen winter im

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dezember oder november aber es war nicht

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genug

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das wasser hier im stau sie nutzen zum

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größten teil örtlichen bauern die lage

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ist derart angespannt dass sie anfangen

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sich um das wasser regelrecht zu prügeln

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bauern die neuen zu kommen und auch das

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wasser nutzen wollen werden einfach

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verjagt

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verantwortlich für die regulierung des

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wasserverbrauchs ist eigentlich das

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staatliche umweltamt apa das aber sei

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industrie in konsequenz bei der

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durchsetzung der eigenen richtlinien so

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die vorwürfe vieler kleinbauern

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pedro kouadio der leiter des büros in

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faro gesteht fehler ein

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wir sind uns durchaus bewusst dass wir

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nicht immer kontrollieren können wie

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viel wasser auf den plantagen verwendet

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wird viele plantagen besitzer haben gar

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keine wasserzähler

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es ist auch so dass landbesitzer das

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risiko eingehen können plantagen einfach

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zu bauen ohne genehmigung

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es gibt eine gesetzeslücke es muss sich

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etwas ändern

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und doch ändert sich wenig vor allem

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weil die strafzahlungen ein klacks sind

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im vergleich zum profit den der avocado

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anbau einbringt regelverstöße sind

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entsprechend häufig und unter den laxen

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kontrollen leiden vor allem menschen wie

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die nächsten generationen was bleibt

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ihnen noch an ressourcen nachdem diese

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gierigen menschen weitergezogen sind das

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einzige woran diese egoisten denken ist

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geld profit lifestyle sie verteidigen

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sich indem sie sagen sie ernährten uns

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menschen ich weiß allerdings dass ich

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ohne avocados leben kann aber nicht ohne

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wasser

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teams gut sprechen angst und sorge darum

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wie es in zukunft weitergehen soll denn

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es entstehen immer neue plantagen in

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portugals sonnigen süden

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