What Happens If You Stop Eating Sugar for 14 Days – Dr. Berg On Quitting Sugar Cravings

Dr. Eric Berg DC

31 Dec 201806:27

Summary

TLDR砂糖を2週間完全に断つことで、体にどのような変化が起こるのかを解説しています。砂糖を控えることで、食欲が抑えられ、血糖値が安定し、エネルギーが増し、疲れにくくなります。また、体内の水分や脂肪が減少し、皮膚や精神状態も改善されるとともに、インスリン抵抗性が改善されるため、栄養吸収が向上します。さらに、肝臓や腎機能の改善、脳細胞の成長が促進され、長期的には心血管疾患のリスクも低減することが期待されます。

Takeaways

😀 砂糖を完全に断つと、砂糖への欲求がなくなります。
😀 砂糖を断つことで空腹感が減り、血糖値が安定します。
😀 砂糖を断つと、エネルギー源として脂肪を使うようになり、インスリン抵抗性が改善されます。
😀 食後の疲労感が減少し、脳が活性化されて覚醒感が得られます。
😀 最初の1週間で水分が減少し、その後脂肪が燃焼されます。
😀 砂糖を減らすことで、感情が安定し、気分が改善されます。
😀 集中力が高まり、ADDの症状が改善される可能性があります。
😀 砂糖を断つことで、肌の調子が良くなり、ニキビが減ります。
😀 体内の炎症が減少し、関節の痛みやこわばりが軽減されます。
😀 脳の神経細胞の成長が促進され、認知機能が向上します。
😀 肝臓に蓄積された脂肪が燃焼され、肝臓の健康が改善されます。
😀 糖質を減らすことで、腎機能が向上し、糖尿病による腎臓の問題が改善されます。

Q & A

糖分を完全に2週間摂らなかった場合、最初に起こることは何ですか？
-糖分を完全に摂らないと、最初に糖分への欲求が減少します。これは、糖分が摂取される度に血糖値を下げるホルモンが分泌され、低血糖を引き起こし、再び糖分を欲しがるからです。糖分を断つことで、この悪循環が終わり、欲求が減ります。
糖分を断つとどうして空腹感が減るのでしょうか？
-糖分を摂ることで血糖値が不安定になり、体が糖分を求め続けます。糖分を断つことで、血糖値が安定し、インスリン抵抗が減少するため、細胞が栄養を効率的に吸収できるようになり、空腹感が減少します。
糖分を摂取し続けることで体にどのような影響があるのですか？
-糖分は体にとって有害で、インスリン抵抗を引き起こします。これにより体は糖を受け入れず、糖分が細胞に蓄積されるのを防ごうとします。その結果、体はエネルギーの吸収を妨げ、栄養素（ビタミンやミネラル）の吸収も阻害されます。
糖分を2週間断つと、食後の疲労感はどう変わりますか？
-糖分を摂取すると、血糖値の急上昇と急降下が原因で食後に疲労感を感じることがあります。糖分を断つことで血糖値が安定し、食後に感じる疲れが減少します。脳にエネルギーが供給されるため、目覚めたように感じることができます。
糖分を完全に断った場合、どのような体重の変化が期待できますか？
-最初の1週間で、体は保持していた水分を排出し、最大で13ポンド（約5.8kg）程度の水分を失うことがあります。2週間を過ぎると、脂肪が徐々に減少し、特に腹部の脂肪が減少することが期待されます。
糖分を断つことで精神面にどんな効果がありますか？
-糖分を断つことで、気分が改善され、ストレスやイライラ感が減少します。また、集中力や注意力も向上し、作業に対する集中力が増します。
糖分を断つことで肌にどんな変化が起きますか？
-糖分を断つことで、インスリンとアンドロゲンの分泌が減少し、肌の状態が改善されます。これにより、ニキビが減り、肌が明るく、健康的に見えるようになります。
糖分を断つと、どのように関節や筋肉の痛みが軽減されますか？
-糖分を摂取すると体内で炎症が引き起こされ、関節や筋肉に痛みを感じることがあります。糖分を断つことで、炎症が減少し、関節や筋肉の痛みも軽減される可能性があります。
糖分を断つと、体内のエネルギー源がどのように変わりますか？
-糖分を断つと、体は糖から脂肪をエネルギー源に切り替えます。この切り替えは最初の3日間で行われ、その後体はケトン体という別のエネルギー源を利用し始めます。これにより、脳細胞の成長が促進され、精神的なパフォーマンスが向上します。
肝臓の健康に対して糖分を断つことはどう影響しますか？
-糖分を断つことで、体内に蓄積された脂肪がエネルギーとして使われ、肝臓の脂肪も減少します。これにより、肝臓が健康を取り戻し、脂肪肝を予防または改善することができます。
糖分を減らすことが腎臓に与える影響は何ですか？
-糖分を減らすことは、腎臓にとって非常に有益です。糖尿病では腎臓に問題が起こることがありますが、糖分を減らすことで腎臓機能が改善され、健康が保たれます。