Cítricos - Cómo identificar las carencias de macronutrientes
Summary
TLDREste video, dirigido a productores y técnicos agrícolas, detalla los síntomas visuales de deficiencias de macronutrientes en cítricos como la naranja, mandarina y limón. Se explican los efectos de la falta de nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y azufre, con énfasis en cómo estos nutrientes afectan el crecimiento, la calidad y el rendimiento de los frutos. Además, se resalta la importancia de realizar análisis de suelo para confirmar las deficiencias y se ofrecen soluciones prácticas para corregirlas, optimizando así la salud y producción de las plantas.
Takeaways
- 😀 El nitrógeno es esencial para el crecimiento de los cítricos y juega un papel clave en los rendimientos y la calidad de los frutos.
- 😀 La deficiencia de nitrógeno en los cítricos provoca un amarillamiento en las hojas más viejas y disminuye el vigor de la planta.
- 😀 El fósforo es crucial para el crecimiento temprano de los árboles y su deficiencia causa hojas pálidas, baja floración y frutos de mala calidad.
- 😀 El potasio es fundamental para el crecimiento saludable de los cítricos, y su deficiencia se manifiesta con hojas amarillas y frutos más pequeños.
- 😀 La deficiencia de calcio genera clorosis en los bordes de las hojas y rajado en los frutos, lo cual afecta la calidad de la cosecha.
- 😀 El magnesio es importante para el metabolismo de las plantas, y su deficiencia se manifiesta con amarillamiento entre las nervaduras de las hojas viejas.
- 😀 El azufre es necesario para el cuajado de los frutos y su deficiencia causa hojas pequeñas, amarillentas y caída prematura de hojas.
- 😀 Un análisis de suelo o foliar es esencial para confirmar las deficiencias y aplicar las correcciones de nutrientes de manera precisa.
- 😀 El calcio es esencial para la expansión del fruto, y su corrección se logra mediante la aplicación de caliza, yeso o nitrato de calcio.
- 😀 Los fertilizantes con potasio como el nitrato de potasio o el sulfato potásico son cruciales para corregir deficiencias de potasio durante el crecimiento de los cítricos.
Q & A
¿Cuáles son los macronutrientes más importantes para la producción de cítricos?
-Los macronutrientes más importantes para la producción de cítricos son el nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y azufre. Estos nutrientes son esenciales para el crecimiento, desarrollo y producción de las plantas de cítricos.
¿Por qué el nitrógeno es tan importante en la producción de cítricos?
-El nitrógeno es crucial porque estimula el crecimiento de las plantas y contribuye a una mejor cosecha. Durante la etapa de llenado del fruto, las plantas requieren grandes cantidades de nitrógeno para asegurar buenos rendimientos.
¿Cuáles son los síntomas visuales de la deficiencia de nitrógeno en los cítricos?
-Los síntomas incluyen hojas amarillas, especialmente en las nervaduras, hojas de menor tamaño, debilidad general en el árbol, frutos más pequeños y finos, y corteza de aspecto delgada.
¿Cómo se corrige la deficiencia de nitrógeno en los cítricos?
-La corrección se realiza aplicando nitrógeno y calcio en tres a cinco aplicaciones durante la temporada de crecimiento del cultivo.
¿Qué efectos tiene la deficiencia de fósforo en los cítricos?
-Los síntomas incluyen hojas viejas pálidas y pequeñas, disminución en la floración, frutos con poca cantidad de jugo y piel gruesa. En deficiencias graves, pueden aparecer manchas marrones a lo largo de las nervaduras.
¿Cómo se puede corregir la deficiencia de fósforo en los cítricos?
-Se puede corregir aplicando ácido fólico en riego por goteo o, en su defecto, utilizando fertilizantes como superfosfato triple o fosfato monoamónico.
¿Qué síntomas son característicos de la deficiencia de potasio en los cítricos?
-Los síntomas incluyen márgenes de hojas amarillentas o bronceadas, rajado vertical en los frutos, hojas que se enrollan y caen fácilmente, y frutos más pequeños con corteza fina y bajo contenido de ácido.
¿Cómo se puede corregir la deficiencia de potasio en los cítricos?
-La corrección se logra aplicando nitrato de potasio o nitrato de calcio, ya sea por pulverización foliar o mediante aplicación al suelo con fertilizantes ricos en potasio, como el sulfato potásico.
¿Qué efectos tiene la deficiencia de calcio en los cítricos?
-La deficiencia de calcio causa clorosis en los bordes de las hojas, caída prematura de las hojas, falta de vigor en el árbol y frutos de baja calidad. Un síntoma característico es el rajado en la base o los laterales del fruto.
¿Cómo se corrige la deficiencia de calcio en los cítricos?
-La deficiencia de calcio se corrige mediante aplicaciones de caliza, yeso o fertilizantes con base de calcio como el nitrato de calcio o superfosfato de calcio. Estas correcciones son particularmente necesarias en suelos arenosos.
¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de magnesio en los cítricos?
-Los síntomas incluyen un amarillamiento entre las nervaduras de las hojas viejas en forma de una 'B' invertida, que se intensifica hacia los bordes y la base de la hoja. En deficiencias graves, también se afectan las hojas nuevas.
¿Cómo se puede corregir la deficiencia de magnesio en los cítricos?
-La deficiencia de magnesio se corrige mediante aplicaciones foliares de nitrato de magnesio o sulfato de magnesio. También se pueden aplicar dosis de estos fertilizantes al suelo, ajustando según el análisis de suelo.
¿Qué efectos tiene la deficiencia de azufre en los cítricos?
-Los síntomas incluyen hojas más pequeñas, con un amarillamiento homogéneo en todas sus superficies, y la posible aparición de manchas necróticas. Los frutos también pueden ser más pequeños, con una corteza gruesa.
¿Por qué es poco común la deficiencia de azufre en los cítricos?
-Es poco común porque los productores suelen usar productos azufrados para controlar hongos y bacterias, lo que atenúa los efectos de la deficiencia de azufre.
¿Por qué es importante realizar análisis de suelo en la producción de cítricos?
-El análisis de suelo permite corroborar las deficiencias de nutrientes y ajustar las correcciones necesarias. Es fundamental para asegurar que las plantas reciban los nutrientes adecuados y en las cantidades correctas.
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