Voici ce dont tu as besoin pour creer une boulangerie/patisserie et gagnez jusqu'a $40.000 par mois
Summary
TLDRThis video script from 'icomarket' introduces viewers to the lucrative business of baking, highlighting the potential to earn up to 40,000 dollars or 30 million CFA francs per month. The host thanks subscribers and encourages new ones, emphasizing the creativity and profitability of baking various breads and pastries. The script details the necessary equipment, from mixers to ovens, and explains the process of bread-making, including mixing, cutting, shaping, fermenting, and baking. It also discusses the different capacities and prices of baking equipment, providing a practical guide for aspiring bakers to start their own bakery business.
Takeaways
- 😀 The video introduces the viewer to the process of starting a bakery business, which is described as highly profitable.
- 📈 The bakery business can potentially earn up to $40,000 or 30 million CFA francs per month.
- 🙌 The presenter thanks subscribers and encourages new viewers to subscribe, like, and share the video with friends.
- 🛠 The video outlines the essential equipment needed to start a bakery, including mixers, dough dividers, shaping machines, and proofing tables.
- 🍞 The presenter explains that the type of bakery products made will depend on the baker's creativity and imagination.
- 🏗️ The video details the steps involved in bread making, starting from mixing to baking in the oven.
- 💰 The cost of various bakery machines is discussed, with prices ranging from 300,000 CFA francs to 660,000 CFA francs for different capacities.
- 🔪 The importance of the dough cutting machine is highlighted, which is crucial for preparing the dough before baking.
- 🔄 The video mentions that some steps, like proofing, can be done manually or with the help of specific equipment.
- 🔥 The types of ovens available for baking are discussed, including their capabilities for baking bread and meat products.
- 📊 The potential daily earnings from a bakery business are estimated, with a model producing 2,000 to 20,000 loaves of bread per hour.
Q & A
What is the main topic of the video?
-The main topic of the video is to introduce the equipment and steps needed to start a bakery business, which is considered one of the most profitable businesses.
What is the potential monthly income from starting a bakery business as mentioned in the video?
-The potential monthly income from starting a bakery business is up to 40,000 dollars or 30 million CFA francs.
What are the first steps to start a bakery according to the video?
-The first steps to start a bakery include mixing the dough using a mixer, cutting the dough, shaping it, proofing, and then baking it in an oven.
What type of equipment is essential for mixing dough in a bakery?
-A mixer is essential for mixing dough in a bakery, which can have various capacities ranging from 30 liters to 50 liters and more.
How much does the 30-liter mixer cost that can hold 12-15 kg of flour?
-The 30-liter mixer that can hold 12-15 kg of flour costs 300,000 CFA francs, which is equivalent to 421 dollars.
What is the role of the dough divider in the bakery process?
-The dough divider's role is to cut the mixed dough into portions, which can be done manually or with a machine, preparing it for the next steps in the baking process.
What is the purpose of the proofing machine in the bakery?
-The proofing machine is used to allow the dough to rise and ferment. It maintains a consistent temperature that facilitates the fermentation process.
What are the different types of ovens mentioned in the video for baking bread?
-The video mentions two types of ovens: one that can bake bread and also cook meat like chicken and pork, and another type with multiple shelves or 'plates' for high-volume bread production.
How much does the oven with 16 shelves cost, and what is its production capacity?
-The oven with 16 shelves costs 5100 dollars and has a production capacity of 600 breads per hour.
What is the estimated daily profit from operating the 64-shelf oven for 10 hours, producing 20,000 baguettes at a unit price of 0.15 dollars each?
-The estimated daily profit from operating the 64-shelf oven for 10 hours, producing 20,000 baguettes at 0.15 dollars each, is approximately 31,000 dollars or 2 million CFA francs, after deducting expenses.
How can viewers get more information or order the bakery machines presented in the video?
-Viewers can get more information or order the bakery machines by writing to the provided WhatsApp number mentioned in the video.
Outlines
🍞 Introduction to Starting a Profitable Bakery Business
The script introduces a new video on the Icomarket channel, focusing on starting a bakery business, one of the most profitable ventures that can potentially earn up to 40,000 dollars or 30 million CFA francs per month. The speaker thanks subscribers and encourages new viewers to subscribe, like, and share the video. The main content will cover the necessary equipment and elements needed to start a bakery, emphasizing the business's profitability and the creative potential in producing various baked goods. The video promises a step-by-step guide on the process of bread-making, starting with mixing ingredients to the final baking step.
🛠️ Essential Equipment for a Bakery: Mixers and Dividers
This paragraph details the first essential piece of equipment for a bakery: the mixer. The video script explains the importance of a mixer in the bread-making process, showing various models and their capacities, ranging from 30 to 50 liters capable of mixing 12 to 20 kg of flour. Prices for the mixers are provided, with the 30-liter model priced at 300,000 CFA francs (or $421) and the 40-liter model at 360,000 CFA francs (or $550). The script also mentions the option of manually dividing the dough as an alternative to using a machine, highlighting the importance of this step regardless of the method used.
🔪 The Art of Bread Shaping and Fermentation Process
The script moves on to discuss the next steps in bread production after mixing: shaping and fermentation. It describes machines that can shape the dough into various forms, like baguettes, and emphasizes that this step can be done manually or with a machine. The fermentation process is also explained, where the dough is left to rise, incorporating all the ingredients, including yeast, to create the final texture and flavor. The script suggests that while some machines can be used for fermentation, it is also possible to find a suitable environment with the right humidity and temperature for this step.
🍽️ The Use of Proofing Cabinets and Different Types of Ovens
This section of the script introduces the use of proofing cabinets to maintain the right temperature and humidity for dough fermentation. It also discusses the types of ovens available for baking, including large capacity ovens that can bake multiple loaves of bread or even meat products like chicken and pork. The script mentions a rotatable oven and a horizontal one, indicating that these ovens can serve multiple purposes, thus providing additional revenue streams for the bakery business.
📈 Estimating Profits with Different Bakery Oven Models
The final paragraph provides an in-depth look at different oven models, their capacities, and the potential daily profits one could expect from operating a bakery. It outlines three models with varying numbers of baking plates and their respective prices, from a small model with two compartments to a larger one with 74 plates. The script calculates daily earnings based on the production of French baguettes, using a unit price of 0.15 dollars per loaf, and estimates profits after deducting expenses. It concludes by inviting viewers to contact via WhatsApp for more information or to place orders, emphasizing the importance of subscribing for continued support and encouragement in entrepreneurship.
Mindmap
Keywords
💡Bakery
💡Equipment
💡Mixing
💡Dough Divider
💡Proofing
💡Oven
💡Profitability
💡Subscription
💡Creativity
💡Baguette
💡Pricing
Highlights
Introduction to the potential profitability of starting a bakery business, which can earn up to $40,000 or 30 million CFA francs per month.
Gratitude expressed to subscribers and encouragement for new viewers to subscribe, like, and share the video.
Overview of the necessary equipment and elements needed to start a bakery business.
Emphasis on the bakery business being one of the most profitable ventures regardless of location.
Discussion on the creative possibilities in baking, such as making various types of bread and pastries.
Introduction of the mixing process as the first step in bread production, requiring a mixer.
Explanation of the dough dividing machine as an optional piece of equipment for scaling up the business.
Presentation of the shaping machine that gives form to the bread, such as baguettes.
Importance of the fermentation process and the equipment used to maintain proper temperature for dough rising.
Description of the baking process, including the use of an oven to finish the bread.
Introduction of different types of mixers with varying capacities and their respective prices.
Demonstration of the dough mixing process using a mixer and its efficiency.
Overview of different types of dough cutting machines and their functions.
Explanation of the role of shaping machines in creating specific forms for bread like French baguettes.
Discussion on the fermentation equipment's role in the bread-making process and its optional nature.
Introduction of two types of ovens used for baking bread and their versatility in cooking meat as well.
Economic analysis of different oven models, their capacities, and potential daily earnings from bread production.
Practical tips on scoring the dough before baking for better appearance and texture.
Contact information provided for those interested in purchasing the bakery equipment.
Conclusion and reminder to subscribe for more entrepreneurial insights and upcoming videos.
Transcripts
[Musique]
salut salut la famille j'espère que vous
allez bien j'espère que vous portez bien
depuis que vous me suivez bienvenue à
nouveau sur la chaîne icomarket
inversement et nous sommes dans une
nouvelle vidéo dans laquelle je vais
vous présenter
ce dont vous avez besoin pour commencer
une boulangerie un des business les plus
rentables qui existent ou qui soit c'est
un business pourra vous rapporter
jusqu'à 40 000 dollars soit 30 millions
de francs CFA par mois
mais avant de commencer j'aimerais
premièrement remercier ceux qui sont
abonnés ceux qui se sont abonnés à la
chaîne et j'encourage encore d'autres
personnes qui ne sont pas encore
abonnées à s'abonner à la chaîne à liker
la vidéo à la partager aussi auprès de
vos amis certainement parmi eux il y
aura ceux qui seront aussi intéressés et
qui à leur dos s'abonneront et la
partageons aussi à nouveau donc
pour revenir à ce que je disais ce dont
je vais vous présenter dans cette vidéo
c'est l'ensemble des machines c'est
l'ensemble des éléments où c'est
l'équipe moi c'est toute la nuit au fait
dont vous aurez besoin pour commencer
une boulangerie et vous allez inconvenir
avec moi que la boulangerie c'est l'un
des business les plus rentables qui
existent ou qui soit qui existe dans
votre pays peu importe l'endroit où vous
vous trouvez
donc avec les équipements que je vous
présenter vous aurez la possibilité de
fabriquer ou de faire toutes sortes de
cadeaux
toutes sortes de pain cela ne dépendra
que de votre imagination et de votre
créativité donc vous savez la
possibilité de faire ces gens de paix
vous avez la possibilité de faire du
bizarre vous avez la possibilité de
faire des sandwich ça dépendant que de
vous voilà ce que vous avez la
possibilité de faire ça dépendra que de
votre imagination vous avez aussi la
possibilité d'ouvrir votre pâtisserie
votre
un endroit où vous pouvez vendre vous
pouvez vendre vos gâteaux vous pouvez
vendre vos pains voilà et vous faire
beaucoup d'argent comme cela
donc ce dont vous avez besoin sera
présenté au fur et à mesure au cours de
cette vidéo
et vous allez voir que il n'y a rien de
sorcier il n'y a rien de magie car il
s'agira tout simplement de la
technologie de la connaissance du
savoir-faire lorsque vous avez tous ces
éléments rassemblés le reste devient
naturel donc là nous allons voir les
étapes qu'il faut pour arriver à la
fabrication du pain
vous avez premièrement le mixage vous
avez besoin d'un appareil qui va vous
permettre de mixer votre votre farine et
l'ensemble tout ce que vous allez mettre
à l'intérieur et vous avez ensuite
besoin d'un appareil qui va vous
permettre de découper en fait la farine
qui sera mixée vous voyez tous les
appareils toutes les équipements que je
vais proniter dans cette vidéo ne seront
pas forcément nécessaires pour vous au
début ouais lorsque vous aurez plus
d'argent ou lorsque vous aurez plus
davantage peut-être que dans l'avenir
vous pouvez commander ces
équipements mais les deux équipes
montants je vous présente qui sont
obligatoires pour vous lorsque vous
commencez
premièrement c'est le mixeur vous voyez
celui-ci le diviseur de pâte vous pouvez
le faire à la main
donc on va continuer à la troisième la
troisième étape va consister à donner la
forme
au pain donc pour bien au gâteau ça
dépend de vous si vous voulez faire des
baguettes françaises ça dépendra de vous
cette machine va vous permettre de
donner la forme à ses baguette et la 4
étapes sera la table de la fermentation
dans cette étape vous prenez votre pâte
ou bien les baguettes vous mettez au
niveau de de
cette petite machine et cette machine va
permettre va garder une température
normale qui permettra à ce que la farine
soit fermentée qui permettra à ce que
tout ce qui a été mis dans la farine son
mari entre entre au fait tous les
éléments qui ont été mis dans la farine
donc la cinquième étape une fois que
vous avez de la farine a été fermentée
et que tout s'est bien passé vous vous
êtes maintenant prêt à mettre votre
dans le four donc vous allez mettre cela
dans le four et voilà c'est fini c'est
pas tout à fait compliqué donc voilà les
étapes qui sont résumés ici vous
commencez premièrement par le mixage le
mixeur et là et puis l'étape ensuite
vient l'étape du découpage de découpage
de la farine et ensuite il vient l'étape
où vous allez donner la forme à la
farine et ensuite vous allez faire
monter et ensuite vous mettez dans dans
le four et voilà après vous faites
sortir vous vous vous mettez ça à
disposition de vos clients donc ici
aussi c'est la même chose c'est le même
processus
donc ça ce sont c'est la première
machine avec laquelle nous allons
commencer c'est le mixeur
donc ici nous sommes dans le bas pour
faire la fabrication de ces petites
machines merveilles ce sont des
ce sont des mixeurs
[Musique]
voilà c'est pas du tout sur aussi comme
je l'ai dit c'est la technologie ici ça
a été fabriqué et voyez il y a même des
femmes qui qui font le boulot donc c'est
pas du son s'il n'a pas de sorcière ici
il n'y a pas de machine c'est la
technologie
[Musique]
et nous allons voir la vidéo suivante
donc vous voyez avant de voir la vidéo
suivante ça c'est une image qui vous
montre le rôle au fait de cette machine
au lieu de passer votre temps à faire ce
que c'est ton entre de faire ça après
vous met du temps vraiment ça prend du
temps surtout si vous voulez être
efficace et vous voulez être rapide dans
votre production en tout cas il faut il
faut vraiment que vous puissiez acheter
cette machine mais si vous voyez que
vous n'avez pas encore d'argent c'est
pas un problème c'est pas un souci vous
pouvez commencer par faire ceci mais du
début jusqu'à la fin faire ceci c'est
pas c'est pas la joie en tout cas c'est
pas la joie voilà pourquoi ce mixeur
recommandé donc nous allons voir comment
le mixeur fonctionne voilà
[Musique]
donc
son rôle vous mettez la farine à
l'intérieur lorsque vous mettez la
comparer à l'intérieur vous mettez du
sel et tout ce qui doit constituer votre
votre pâte
après vous vous allumez son rôle à lui
il va mixer il va rassembler il va
essayer de marier les tous les éléments
que j'ai mis à l'intérieur et voilà la
pâte elle est prête lorsque la pâte elle
est prête voilà ça sera une autre
machine nous allons voir une autre
la même machine
voilà comment ça se présente
[Musique]
donc vous voyez elle est en train de
mixer de marier voilà tous les éléments
constitutifs de don qui constitue au
fait la pâte voilà une fois que c'est
fait
après quelques minutes après quelques
heures vous pouvez maintenant enlever
votre farine
maintenant les caractéristiques et plus
de cette machine
nous avons beaucoup de capacités parce
que la plupart des machines que je
présente seront dans ces vidéos varie en
fonction de capacité donc c'est leur si
c'est la même chose donc vous avez la
possibilité d'acheter une machine qui
peut continuer 30 litres
do c'est à dire une capacité
de 12,15g de farine peuvent peut être
mis dans dans
le mixeur en fait et nous avons 40
litres ici avec une capacité de 16 kg de
farine qui peut être mis dans le mixeur
vous avez 504 litres vous avez une
capacité 20 kg et ainsi de suite donc on
va voir les prix
le 30 litres là le 30 litres ce que
j'allais qui a une capacité de
12,42,5 kg qui peuvent qui peut être mis
dans dans le mixeur
son prix a eu un de 300 000 francs Cfa
ça de 421 dollars et le suivant
de 40 litres 40 litres sont multiples
contenir 16 kg de farine c'est à dire
celui-ci
se mixeur là tu peux contenir 16 kg de
farine son prix à lui et à 360 000
francs Cfa c'est à dire
550 dollars et ensuite vient
celui de 50 litres qui peut continuer 54
qui peut continuer 20 kg de farine sont
prêts à lui et de
660 dollars soit 470000 francs Cfa donc
lui il peut mixer jusqu'à 20 kg par par
moment quoi c'est-à-dire par période
donc vous mettez 20 kg une fois qu'il a
fini de mixer vous mettez un autre 20 kg
une fois qu'elle a fini et ainsi de
suite donc c'est comme ça que ça ça
fonctionne
donc voilà on a fini avec la première
machine c'est-à-dire le mixeur on va
passer maintenant à cette machine qui a
pour rôle de découper la farine une fois
qu'on a fini
qu'on a fini de mixer donc voilà on a
beaucoup plusieurs types de découpeurs
de farine vous voyez comme vous pouvez
voir comme ça s'affiche à l'écran on a
vraiment plusieurs types on a plusieurs
qualités et je représente quelques
qualités quelques modèles c'est machine
je n'ai pas mis les prix parce que vous
pouvez vous en passer c'est optionnel il
y a des moyens de son passé donc si vous
avez déjà besoin de la ville de ces
machines vous pouvez passer ensuite de
la présentation de votre machine donc
voilà je vais vous présenter cette
machine au moyen de la vidéo voilà son
rôle une fois qu'on a fini de mixer
encore la machine on met on prend la
pâte on met de la main de la machine
voilà il est en train de découper vous
mettez voilà vous essayez de mettre la
farine dessus pour ne pas que ça puisse
aller coller avec voilà ça puisse coller
avec le tissu sur lequel vous allez
mettre vos pains voilà comment ça
fonctionne donc une autre vidéo que j'ai
préparé pour vous voilà
[Musique]
c'est le même processus ouais ça coupe
ce sont les différents modèles comme
j'ai dit précédemment sont les
différents modèles c'est le même
processus ça coupe et voilà et voilà
donc il faut vous
il faut être vraiment sûr salut Fatin
que lorsque vous découpez comme ça vous
simple de mettre un peu de farine en
dessus pour que ça puisse pas se coller
comme ça donc ça c'est une vidéo et là
tu te montre en fait comment fonctionne
la machine donc
il y a une autre vidéo ici ça c'est bien
[Musique]
voilà donc c'est ce sont les différents
modèles mais au fait ces machines font
le même travail sa machine font le même
travail le découpage donc si vous voulez
fabriquer vos petits biscuits aussi à
partir de la farine aussi c'est la même
chose aussi besoin de cette machine
vous voulez fabriquer des petits gâteaux
ou je sais pas tout ce qui a besoin de
la farine vous pouvez aussi utiliser ces
machines vous voyez donc ça vous servira
à faire beaucoup de choses
donc la troisième machine c'est celui
c'est celle qui va donner la forme au
pain
c'est lui qui va donner la forme ça
aussi vous pouvez vous en passer parce
que si vous avez les travailleurs avec
vous deux ou trois travaux avec vous il
peut faire ce travail donc c'est aussi
impressionnant donc dans le cas des
plaquettes françaises voilà c'est ces
machines permettent de nos fêtes cette
femme que vous voyez là on va voir au
moins de la vidéo comme ce sont par
exemple les gens qui font ça
voilà
création des champs
c'est la machine qui qui se travaille
voilà ce que ça donne vous mettez juste
de la machine et puis voilà la machine
donne la forme la machine donne la forme
donc vous voyez c'est ça son corps c'est
ça c'est le rôle de la machine
dont la forme dont la forme donc soit
vous pouvez faire ça à la main soit
trouvé acheter la machine comme c'est
peut-être le début vous commencez par on
prenait les gens qui peuvent faire ça et
au fur et à mesure que vous allez
évoluer vous pouvez acheter une machine
pour pour faire ça et l'avantage avec la
machine c'est que voilà
il y a beaucoup d'efficacité et le
travail est vraiment rapide s'il y a eu
une très grande différence comme c'est
une personne qui fait ou bien penser une
personne qui fait et quand c'est la
machine qui fait vraiment une très
grande différence
donc la troisième machine que nous
allons voir je vais pas trop pour parler
sur cette machine c'est c'est cette
étude c'était dur
de l'étude de comment on appelle ça le
fermentation dans ce là vous allez
placer votre pâte et votre pâte va se
faire monter va se marier c'est-à-dire
va en fait rassembler tout ce qui est
nécessaire pour faire ressortir le
couvercle sous-marin avec la levure va
se donc c'est ça en fait c'est la même
chose que vous fabriquez les beignets
que vous fabriqués des des gâteaux que
fabriquer des pains il y a toujours un
moment où lorsque vous avez fini de
faire votre pâte vous mettez quelque
part vous attendez votre patientez à ce
que la farine et la levure et tout ce
que vous avez mis à l'intérieur pour se
marier voilà voilà ainsi de suite donc
c'est comme ça que ça se passe ça aussi
c'est optionnel vous pouvez chercher un
endroit où il y a une bonne humidité une
bonne température et vous mettez votre
vos vos vos vos vos
vous mettez votre farine là-bas après
avoir donné la forme bien sûr remettez
votre farine là-bas et puis bon il y a
aussi d'autres personnes qui attendent
d'abord de la fermentation avant de la
farine il y a d'autres personnes qui
font d'abord la foi qui donne la forme
et puis ensuite fermente
les baguettes bien les pains les fonds
qu'ils ont donné à la farine dans sa
dépend donc voilà par quoi ça ressemble
c'est comme presque le comment s'appelle
ça le faux mais c'est différent il a un
rôle différent voilà cette même machine
aussi pouvait le mettre dans une autre
vous pouvez aussi mettre des comment ça
on appelle ça
d'autres qu'à l'intérieur vous allez
juste définir votre température vous
allez régler votre température soit elle
doit être chaude soit elle doit être
une température basse on voit ça souvent
ici en Chine ici mais je ne suis plus
souvent lorsque vous allez dans des
restaurants il y a des assiettes qui
sont mis dans ces dans ces études là et
ils mettent ça à une haute température
dans lorsque vous venez récupérer
l'assiette l'assiette elle est chaude
donc ça sert à éliminer les microbes qui
sont à l'intérieur lorsque la
température elle est très chaude parce
que après avoir l'arrivé les assiettes
on met ça à l'intérieur et on met ça à
chaque
donc ça sert à juger les microbes et
tout ça pour que les gens ou les clients
vont venir manger dans ce restaurant
puisse pas attraper des maladies
bizarresnes dessus donc voilà comment
utiliser cette machine vous pouvez
sélectionner cette machine pour essayer
de garder dans une température
d'humidité et de votre pâte et voilà le
travail sera
effectué convenablement
donc là maintenant nous passons
maintenant au niveau des fours nous
avons deux types de fourgons pour le
voir nous avons ce type de faux si vous
avez pas assez de moyens pour
vous procurer de cette de ce type de
four là donc on va commencer par voir
les gros la grosse maille
voilà c'est c'est fou là que ce soit les
petites qualités ou les grosses qualités
vous avez la possibilité non pas
seulement de
me préparer vos pains ou bien de faire
cuire vos pains vous avez aussi la
possibilité de le faire avec de la
viande par exemple du poulet du cochon
ainsi de suite au lieu d'acheter
d'autres machines qui seront qui sont
faites pour ça qui sont faites pour ça
vous pouvez simplement acheter votre
four l'endroit où vous
faites vos pains vous mettez vos pains
pour les préparer ou bien pour les faire
cuire c'est aussi l'endroit où vous
mettez vos poulets et ainsi de suite
donc si vous avez divers business de ces
gens si vous avez les 7 appareils là
vous avez non seulement vous gagnez
seulement du côté de peintre la
fabrication de pain vous gagnez aussi du
côté de l'alphabet de la préparation ou
de la puissance de de
l'avion du poulet du cochon du beurre et
ainsi de suite qu'on peut le voir à
l'image c'est comme ça donc voilà cette
image aussi elle est très claire vous
pouvez voir donc à part du plan vous
pouvez aussi faire cuire du
de la viande et offert beaucoup d'argent
donc une fois que vous avez donné la
forme à vos pains et que vous l'avez
fermenté vous la faites sortir vous
pouvez utiliser votre couteau pour voilà
[Musique]
mettre des traces sur la farine pour que
voilà ça puisse avoir
une bonne forme lorsque ça sortira que
ça soit petit son et que ça puisse être
attentif à tirer l'attention donc une
fois que vous avez fait cela vous allez
vous mettez vos pains dans le four voilà
vous mettez vos peines en dessous voilà
vous fermez votre faute vous attendez
vous réglez la température
voilà Dieu sont sans décret ça dépendra
de ce que vous avez mis d'accord mais
généralement c'est 15 minutes à 20
minutes pour
donc une fois que vous avez mis cela
vous attendez vous patientez vous avez
bien réglé votre température vous
patientez
et voilà
je passe à l'intérieur
ce four là est rotatif donc c'est
différent du petit trou là qui est
horizontale celui-ci il est au rotatif
donc il tourne à l'intérieur ça ça
tourne quoi
ça
cuise c'est la construction qui se passe
à l'intérieur voilà et puis nous allons
passer maintenant
au caractère épris de ce four donc nous
avons trois modèles nous avons le 16 le
modèle qui a 16 plateaux au 16 Gouges
peu importe comment vous l'appelez
64 les prix sont différents parce que
les capacités se sont différents
donc voilà ici vous avez le nombre de
plateau donc celui-ci il y en a 16 il y
a 16 plateaux et le prix est à 5100
dollars vous avez la capacité de
production de 600 pains par heure donc
si vous travaillez pendant 10 heures
vous avez 7200 peu par heure
donc ici je prends le cas des baguettes
françaises françaises
ici maintenant nous avons 32 plateaux 32
plateaux le prix est à 6800 dollars et
vous avez ces 4 millions 800 francs CFA
et vous produisez quelque chose de 1000
pains par heure si vous travaillez
pendant 10 heures vous avez 10000 par
jour ça dépendra juste de votre de votre
objectif de ce que vous voulez atteindre
et si nous avons 74
74
plateau vous avez ça coûte 10000 dollars
et ces 4 millions
Cfa la production c'est 2020 par heure
vous avez 20 mille pain par heure
nous allons faire une estimation des
gains journaliers en prenant le modèle
de le dernier modèle de 64 plateaux si
vous travaillez pendant 10 heures et que
vous produisez 2000 paires par heure là
je prends le cas ici des baguettes
françaises je prends le cas de baguette
française excusez-moi ici normalement
j'allais mettre
2000 j'allais mettre 20
000 j'allais mettre 20000 donc 20000
vous aurez 20 000 vous avez 10 heures
voir fois 2020 vous aurez 20000 pains et
donner 20000 pains vous allez multiplier
par 0,15 dollars c'est-à-dire le prix
unitaire du pain et on s'efface et son
franc CFA donc voilà ça donne
31000
et 3147 dollars soit 2 millions francs
CFA par jour lorsque vous êtes décidé de
lever vous essayez d'enlever les
dépenses vous pouvez vous retrouver un
lieu de 100 ou je sais pas un million
300
par jour
oui donc voilà ça c'est le petit modèle
ça c'est le mode petit modèle si vous
n'avez passé de moins pour vous procurer
le grand modeste c'est le petit modèle
vous avez ici deux compartiments chaque
opération à deux plateaux ce qui fait 4
vous avez ici trois compartiments chaque
appartement à deux plateaux vous en avez
6 donc voilà comment ça se présente
[Musique]
donc ici ce sont des caractéristiques
comme vous pouvez le voir sur votre
écran et celui qui a quatre plateaux le
prix à 421 dollars et vous et ça coûte
300 000 francs CFA et c'est la
production et de 112
je parle ici le cas des baguettes
françaises et le nombre de plateaux
celui-ci est à 6 le prix y a 575 dollars
soit 410 000 francs CFA et la production
est de 170 178 pains par heure
et voilà donc si vous avez d'autres
questions concernant les machines que
nous avons proposées vous avez besoin de
toute la ligne complète il suffit juste
de nous écrire sur notre WhatsApp ou si
vous voulez aussi commander vous pouvez
aussi nous écrire sur notre WhatsApp et
ça fonctionne sur votre écran donc merci
d'avoir suivi la vidéo surtout n'oubliez
pas de vous abonner ça c'est très
important pour que nous puissions
toujours avoir le courage de
vous présenter ces machines et vous vous
aurez aussi besoin de ces informations
si vous voulez vraiment vous lancer dans
ce monde de l'entrepreneuriat
donc voilà à nous revoir pour la
prochaine ou les prochaines vidéos merci
beaucoup
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