Anatomía - Estómago Part. I (Situación, Relaciones, Porciones, Peritóneo Gástrico)

Summary

La clase de hoy se centra en el estómago, explorando su anatomía, funciones y relaciones con otras estructuras. Se explica cómo el estómago almacena alimentos, produce quimo a través de la secreción gástrica y vacía su contenido hacia el intestino delgado. Se detallan sus dimensiones, la configuración interna y externa, así como las relaciones anatómicas con el peritoneo y las vías de irrigación, inervación y drenaje. El presentador, Carl Andrés García, invita a los asistentes a seguir sus redes y a compartir y suscribirse al canal si les gusta el contenido.

Takeaways

• 😀 El estómago es un órgano dilatado del tubo digestivo que se encuentra entre el esófago y el duodeno.
• 🔍 Tiene tres funciones principales: almacenamiento de alimentos, producción y formación del quimo, y vaciamiento gástrico.
• 📏 Se ubica topográficamente en el epigastrio, hipocondrio izquierdo y ocupa el espacio subfrénico izquierdo.
• 🧷 Sus medios de fijación incluyen la continuidad con el esófago y la adherencia al diafragma en la región posterior.
• 📏 Las dimensiones promedio del estómago son 25 cm de largo, 12 cm de ancho y 8 cm de grosor, con una capacidad de 0.8 a 1.5 L.
• 📚 El estómago se divide en partes: el fondo gástrico, el cardias y el cuerpo, cada una con características específicas.
• 🔗 Las relaciones del estómago incluyen su interacción con el espacio semilunar de Traub, el triángulo de la B y la cara posterior con el diafragma y órganos como el páncreas y el colon transverso.
• 📐 El peritoneo gástrico cubre casi todo el estómago, con excepción de una porción del fondo gástrico que se une al diafragma.
• 🔎 Los epiplones o repliegues de peritoneo en el estómago contienen elementos vasculonerviosos importantes y son cruciales en la cirugía digestiva.
• 🌐 La configuración interna del estómago muestra pliegues gástricos que son más pronunciados en la parte inferior, incluyendo el esfinter pilórico y la válvula de Garov.

Q & A

¿Cuáles son las tres funciones básicas que cumple el estómago?

El estómago cumple tres funciones básicas: almacenamiento de los alimentos ingeridos, producción o formación del quimo mediante su secreción gástrica, y vaciamiento gástrico para facilitar la absorción en el intestino delgado.

¿En qué se ubica topográficamente el estómago?

El estómago se ubica topográficamente ocupando el epigastrio y el hipocondrio izquierdo, y está en la cavidad conocida como el espacio subfrénico izquierdo.

¿Cómo se fija el estómago dentro del espacio subfrénico izquierdo?

El estómago se fija principalmente a través de su continuidad con el esófago y su adherencia sólida al diafragma a nivel de la cara posterior de la tuberosidad mayor.

¿Cuáles son las dimensiones promedio del estómago y su capacidad?

El estómago tiene una longitud promedio de 25 cm, un ancho de 12 cm, un grosor de 8 cm y una capacidad de 0,8 a 1,5 L.

¿Cómo se dividen las partes del estómago desde un punto de vista anatómico?

El estómago se describe en dos partes: una parte vertical y otra horizontal. La parte vertical incluye el fondo gástrico, el cardias y el cuerpo, mientras que la parte horizontal se compone del antepilórico o vestíbulo del píloro y el conducto pilórico.

¿Qué es el ángulo de His y qué importancia tiene?

El ángulo de His es el ángulo formado entre el fondo gástrico y el borde izquierdo del esófago, conocido también como escotadura del cardias o incisura cardial. En estado normal, este ángulo tiene una desviación de 45 grados y actúa como una barrera mecánica que impide el reflujo gastroesofágico.

¿Qué es el fornix y cuál es su relación con el espacio intercostal?

El fornix es el punto más alto del fondo gástrico, que puede llegar hasta el quinto espacio intercostal.

¿Cuál es la diferencia entre el antepilórico y el conducto pilórico?

El antepilórico o vestíbulo del píloro es la porción más ancha y dilatada de la porción horizontal del estómago, mientras que el conducto pilórico es la porción más estrecha, con un engrosamiento muscular conocido como esfinter pilórico que funciona como válvula de vaciamiento.

¿Cómo se relaciona el estómago con otras estructuras en su cara anterior y posterior?

En la cara anterior, el estómago está en relación con la parrilla costal y el espacio semilunar de Traub, y en su porción abdominal, con el triángulo de la B. En la cara posterior, se relaciona con el diafragma, la glándula suprarrenal izquierda, el riñón izquierdo, el páncreas, el mesocolon y el colon transverso.

¿Qué son los epiplones y cuáles son los tres principales del estómago?

Los epiplones son pequeños repliegues de peritonio que llevan elementos vasculonerviosos importantes. Los tres principales del estómago son el aumento mayor o epiplón gastrocólico, el aumento medio o epiplón gastroesplénico y el aumento menor o epiplón gastrohepático.

¿Qué contiene el borde libre del aumento menor y cómo se relaciona con el yato de Winslow?

El borde libre del aumento menor contiene los elementos del pedículo hepático, que incluyen la vena porta, el conducto colédoco y la arteria hepática. Este borde libre forma el labio anterior del yato de Winslow, una apertura que comunica la cavidad peritoneal con la cavidad omental.