Comment avoir de la tomate qui a du goût mes conseils de la journée au jardin

f1rcx
18 Apr 202413:46

Summary

TLDRDans ce transcript, l'orateur partage ses expériences et conseils de jardinage. Il commence par parler de la gelée nocturne et les dégâts qu'elle pourrait causer, mais se réjouit de constater que tout va bien dans son jardin. Il évoque ensuite ses activités de jardinage, comme l'arrosage et la protection des tomates avec du plastique, et la préparation du sol avec du fumier de cheval et des coquilles d'œuf pour améliorer la qualité du sol. L'orateur insiste sur l'importance de l'observation quotidienne des légumes et la nécessité de travailler avec des outils comme les genouillères pour éviter les douleurs. Il donne des conseils pour la plantation des oignons, des carottes et des échalotes, soulignant l'importance de respecter la période lunaire pour la montée en grain. Il conclut en recommandant de continuer à jardiner malgré les obstacles et en encourageant les autres à profiter de leur jardin.

Takeaways

  • 🌡️ Il y a eu une gelée légère la nuit, mesurant environ 3 degrés, qui pourrait causer des dégâts dans les jardins.
  • 🌱 L'auteur a vérifié et constaté qu'il n'y avait pas de dégâts significatifs dans son jardin après la gelée.
  • 🌿 Il conseille de continuer à prendre soin des jardins, y compris la protection des tomates et la plantation d'oignons.
  • 🍅 Une bonne méthode de protection contre le froid est l'utilisation de plastiques pour couvrir les tomates.
  • 🥗 L'auteur parle de préparer une belle salade avec des laitues et d'autres légumes du jardin.
  • 🌳 Il mentionne l'importance de prendre soin des cerisiers et des pommiers en fleur pour éviter les dégâts dus à la gelée.
  • 🧺 L'utilisation de terreau horticole de qualité et de fumier de cheval est recommandée pour une meilleure croissance des légumes.
  • 📈 L'auteur souligne l'importance de l'observation quotidienne des légumes, comme les carottes, pour assurer leur bonne croissance.
  • 🌕 Il est mentionné que la période de floraison des Lilas est un bon moment pour planter des pommes de terre et des échalotes.
  • 🌱 Malgré la lune descendante, il est possible de semer des carottes, des poireaux et d'autres légumes.
  • 👵 L'auteur recommande d'utiliser des genouillères pour travailler dans le jardin, soulignant leur confort et leur utilité.

Q & A

  • Quelle a été la température le matin quand le locuteur s'est levé?

    -La température était d'environ 3 degrés Celsius.

  • Le locuteur a mentionné une gelée légère, qu'est-ce que cela implique pour son jardin?

    -Il a vérifié s'il y avait des dégâts causés par la gelée, mais il semble que tout soit résisté et qu'il n'y ait pas de dommages significatifs.

  • Que va-t-il faire après-midi?

    -Il prévoit de continuer à planter ses oignons et à s'occuper de ses tomates.

  • Comment le locuteur protège-t-il ses tomates contre la gelée?

    -Il utilise des plastiques pour les protéger.

  • Quels sont les ingrédients qu'il recommande pour améliorer le goût de ses tomates?

    -Il recommande d'utiliser du fumier de cheval et du crotin pour améliorer le goût des tomates.

  • Que fait-il pour apporter du calcium à ses tomates?

    -Il a concassé environ une cinquantaine de coquilles d'œuf et les a placées dans ses lignes de tomates.

  • Quelle est la meilleure méthode pour planter les oignons selon lui?

    -Il recommande de planter les oignons à environ 20 cm l'un de l'autre et de creuser un petit trou avec une main tandis que l'autre enfonce l'oignon à 3 ou 4 cm de profondeur.

  • Que pousse le locuteur qui commence à attirer les petits insectes?

    -Il observe de petits "gourmands" qui commencent à être attirés par ses légumes, suggérant que les légumes commencent à mûrir.

  • Quels conseils donne-t-il pour travailler dans le jardin?

    -Il conseille vivement d'utiliser des genouillères pour se protéger et de travailler avec soin et attention.

  • Quelle est la période de floraison qu'il mentionne et que signifie-t-elle pour le jardinage?

    -Il mentionne la floraison des Lilas, qui est un signe que c'est le moment de planter les pommes de terre et les échalotes.

  • Que dit-il à propos de la période de semence des légumes?

    -Il mentionne qu'il est possible de semer des carottes, des poireaux, et même de la prairie fleurie, même si la lune est descendante.

Outlines

00:00

🌬️ Givrage léger et préparation du jardin

Le texte décrit l'expérience du narrateur avec un givrage léger le matin et les préoccupations qu'il suscite pour le jardin. Il relate avoir vérifié les dégâts et trouvé que tout tenait le coup malgré la gelée. Il espère que chez les autres, tout va bien aussi. Le narrateur mentionne ensuite ses activités de jardinage prévues, telles que la plantation d'oignons et le réarrangement de ses tomates, soulignant l'importance de la protection contre le froid. Il partage également ses connaissances sur l'utilisation de plastiques pour protéger les plantes et recommande d'utiliser du fumier de cheval et du calcium pour améliorer la qualité du sol et des légumes. Il conclut en disant qu'il continuera à jardiner malgré le froid et qu'il espère une bonne récolte de tomates.

05:00

🌱 Conseils de jardinage et plantation d'oignons

Dans ce paragraphe, le narrateur partage des conseils de jardinage, insistant sur l'importance d'utiliser des genouillères pour travailler confortablement. Il donne des instructions détaillées sur la plantation d'oignons, précisant l'espacement entre chaque bulbe et entre les rangées. Il recommande également de travailler avec soin, en utilisant les deux mains pour creuser des trous et enfouir les oignons. Le narrateur suggère également d'autres activités de jardinage possibles, comme la plantation de carottes et de poireaux, malgré la période de déclin lunaire, ainsi que la plantation de salades et de fleurs. Il souligne l'importance de la préparation et de l'observation des légumes, en particulier des carottes, et conclut en disant qu'il continuera à jardiner et à fournir des conseils.

10:02

🌿 Semis et gestion du jardin

Le narrateur discute de la manière dont il a semé des carottes avec de la semoule pour les protéger et les a plantées sur un fond de terre. Il explique que les radis et les carottes sont les premières choses à grandir et qu'il est important d'avoir de l'eau. Il exprime son incertitude quant à l'arrosage en raison du froid et décrit l'avantage d'un plastique pour créer un microclimat. Il mentionne également la floraison des lilas, indiquant que c'est le moment de planter des pommes de terre et des échalotes. Le narrateur conclut en disant qu'il a beaucoup de travail à faire dans son jardin, en particulier la réparation des lignes d'oignon, et encourage les autres à travailler dur dans leurs jardins.

Mindmap

Keywords

💡gelée

La gelée est un terme utilisé pour décrire un temps froid et givratile, souvent associé à la formation de glace ou de verglas sur les surfaces. Dans le contexte vidéo, il est question de la gelée du matin qui a eu un impact sur les plantes et le jardin. L'orateur exprime son inquiétude de constater des dégâts causés par la gelée, mais finalement, tout semble résister bien.

💡plantation

Le terme plantation fait référence au processus de mise en terre de plantes, généralement des légumes ou des fleurs. Dans cette vidéo, l'auteur discute de la plantation de différents légumes, tels que les oignons, les tomates et les célériacées. Cela implique une variété de techniques horticoles, y compris l'irrigation, la protection contre les intempéries et la gestion du sol.

💡jardinage

Le jardinage est l'art et la pratique de cultiver des plantes ornementales, des légumes, des fruits et autres végétaux dans un jardin. C'est un loisir populaire qui nécessite connaissances sur la croissance des plantes, la gestion du sol et la lutte contre les maladies et les parasites. Dans le script, le locuteur partage ses expériences et astuces de jardinage, comme la gestion des légumes et des plantes ornementales face aux conditions météorologiques défavorables.

💡oignons

Les oignons sont des plantes bulbeuses cultivées pour leur bulbe comestible, riche en saveur et utilisé dans de nombreux plats pour ajouter de l'arôme. Dans le script, ils sont mentionnés comme l'un des légumes que le locuteur a plantés, soulignant les détails de leur plantation et de leur entretien.

💡tomates

Les tomates sont des fruits comestibles (souvent considérés comme des légumes dans la cuisine) cultivés pour leur baie rouge, jaune ou verte. Elles sont utilisées dans une variété de préparations culinaires et sont une source de vitamine C et de potassium. Dans le contexte vidéo, les tomates sont mentionnées comme l'un des légumes que le locuteur a plantés et qu'il prend soin de protéger contre la gelée.

💡céliacées

Les céliacées sont un groupe de plantes comestibles, dont les racines sont riches en amidon et consommées comme aliments. Elles incluent des variétés telles que les célériacs, les navets et les chicons. Dans le script, le locuteur parle de ses céliacées et de son désir de les cultiver pour obtenir de belles racines, comparables à celles vendues en commerce.

💡fumier de cheval

Le fumier de cheval est un type d'engrais organique résultant de la décomposition des excréments de cheval. Il est souvent utilisé en jardinage pour améliorer la structure du sol et fournir des nutriments nécessaires aux plantes. Dans le contexte vidéo, l'auteur discute de l'utilisation de fumier de cheval pour la croissance de ses tomates et céliacées, soulignant son efficacité pour donner un bon goût et une bonne croissance.

💡coquilles d'œuf

Les coquilles d'œuf sont souvent utilisées en jardinage comme un engrais organique pour leurs teneurs en calcium et en azote. Elles peuvent aider à renforcer la structure cellulaire des plantes et à prévenir certaines maladies. Dans le script, le locuteur utilise des coquilles d'œuf concassées pour apporter du calcium à ses tomates, ce qui est une pratique courante pour améliorer la croissance et la résistance des plantes.

💡prairie fleurie

Une prairie fleurie est un type de jardin où des fleurs sont cultivées pour leur beauté et leur parfum. Contrairement à une simple pelouse, une prairie fleurie met en avant la diversité des espèces florales et la beauté de la nature. Dans le script, le locuteur mentionne qu'il peut être encore temps de semer des fleurs, ce qui indique son intérêt pour la diversité et l'esthétique de son jardin.

💡Lune descendante

La phase de la Lune descendante est un terme astronomique qui fait référence à la période entre la pleine lune et la nouvelle lune. Certains jardiniers croient que cette période est préférable pour semer certaines plantes, car la tension de l'eau dans le sol est supposée être moindre, ce qui faciliterait l'absorption des nutriments par les racines. Dans le script, le locuteur mentionne la Lune descendante comme un moment favorable pour certaines activités de jardinage.

💡plastiques

Dans le contexte du jardinage, les plastiques sont souvent utilisés pour protéger les plantes de la gelée, du vent ou d'autres intempéries. Ils peuvent être des films transparents ou des tissus qui sont étendus sur des structures pour couvrir les plantes. Dans le script, le locuteur utilise des plastiques pour protéger ses tomates, montrant une technique courante pour assurer la survie et la croissance des plantes sensibles.

Highlights

Le transcript débute avec une conversation sur la gelée nocturne et les dégâts potentiels pour les jardins.

L'auteur espère que les auditeurs n'ont pas subi de dommages et continue de discuter de la situation dans leur jardin.

Il mentionne qu'il a vérifié s'il y avait des dégâts causés par la gelée et semble rassuré que tout soit en ordre.

Il décrit comment il a protégé ses tomates avec du plastique, une méthode qu'il recommande pour d'autres jardiniers.

Il partage son intention de continuer à jardiner malgré la gelée, en plantant des oignons et en s'occupant de ses tomates.

L'auteur exprime son admiration pour les professionnels du jardinage, reconnaissant qu'il n'est qu'un amateur.

Il discute de l'utilisation de fumier de cheval et de cendre de bois pour améliorer la qualité du sol et les résultats des légumes.

Il recommande l'utilisation de genouillères pour soulager les jambes lors du travail au jardin.

Il donne des conseils sur la plantation des oignons, y compris l'espacement approprié et la profondeur de plantation.

Il aborde la question de la floraison des cerisiers et de la nécessité de protéger les arbres fruitiers des gelées.

Il suggère d'autres légumes et plantes que les auditeurs pourraient semer ou planter, comme les carottes et les échalotes.

L'auteur insiste sur l'importance de l'observation quotidienne des légumes pour assurer leur croissance et santé.

Il explique comment le plastique peut créer un microclimat pour protéger les plants des intempéries.

Il mentionne la floraison des lilas comme un signe que c'est le bon moment pour planter des pommes de terre et des échalotes.

Il donne des conseils pratiques sur la façon de semer des carottes et des légumes pour une meilleure croissance.

Il encourage les jardiniers débutants à être attentifs à la direction de pousse des oignons pour une plantation réussie.

Il conclut en disant qu'il continuera à jardiner et à partager ses expériences, soulignant l'importance du soin des légumes.

Transcripts

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bonjour les amis bonjour à tous alors

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les amis j'espère que vous avez pas eu

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de dégâts avec la petite gelée là quand

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je me suis levé quand je je me suis levé

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à environ 5h30 5h20 du matin on avait

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euh aux alentours de 3°grés mais en

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effet j'ai vu euh quand même qu'il y

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avait eu une petite gelée autrement dit

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ouais quand on est aux alentours de 2 3

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forcément euh car viment au sol on avait

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une petite gelée alors je suis venu voir

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s'il y avait pas un petit peu de dégâts

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bon benah écoutez les amis ça va ça

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tient le coup hein petite gelée légère

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voilà j'espère que chez vous ça va et

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que et ben que vous vous en sortez bien

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dans votre jardin les amis hein voilà

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bah on

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attaque la deuxème

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tranche du mois de d'avril hein bon ben

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moi je vais continuer cet après-midi à à

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planter mes oignons mes oignons pa des

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ver

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voilà j'étais venu arroser un petit peu

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euh j'ai remis mes tomates en place là

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et euh ça va celle que j'ai protégé avec

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les plastiques bah tout va bien hein bon

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c'est une bonne méthode he ça c'est une

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bonne méthode avec vous savez les

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plastiques

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voilà regardez hop voilà c'est bien j'ai

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donné un petit coup d'arrosage voilà bah

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ça va le faire ou est-ce que je vais les

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laisser pour cette nuit on ne sait pas

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hein mais autrement j'ai remis un peu

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les tomates là donc je pense que bah ça

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devrait pas trop geler on va se faire

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une belle salade

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euh je pense ouais ah on va se faire une

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belle

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laitue on va se faire une belle laitue

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les amis là je vais prendre celle-ci je

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crois hein

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euh voilà les Batavia sont belles aussi

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hein sont belles aussi les Batavia hein

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ah vous avez vu la culteur carrément

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dans des bacs po lesstyènes alors je

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vous dis toujours à chaque fois avec un

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très très bon terro horticol de qualité

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voilà he très très bon terreau horticol

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de qualité les cellerleries commencent à

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être super beau les cellerleries là les

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celleries raves euh je vais presque

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avoir des celleries raves comme comme

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dans le commerce là euh ouais j'aimerais

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bien mais c'est dur de les égaler hein

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les amis hein c'est des professionnels

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je ne suis qu'un petit amateur bon les

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amis j'espère que E j'espère que euh les

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tomates auront du goût hein bah ouais

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c'est ce que j'espère hein j'espère

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qu'on va se régaler bien avec nos

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tomates hein

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euh les amis hein parce que ça nous

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donne du fil à tortte quand même he hein

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et avec beaucoup de de temps passé pour

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les soigner he pour s'en occuper on

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passe vraiment un temps fou là pour

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avoir des beaux pieds de

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tomate regardez comment ils sont beaux

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ceux ça c'est mes plus beaux mais mon

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fav mais mon fav vraiment les c'est les

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plus beaux vous voyez regardez il

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commence à faire des

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des bah des des gourmands là des petits

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gourmands là des tout petits gourmands

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ça commence vous voyez le petit gourmand

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là regardez voilà ça commence mais bon

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moi je ne suis qu'un petit amateur par

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contre je vais vous je vais vous dire

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une chose si vous voulez que

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vousutomatissez du goût mettez du bon

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mettez du bon hein moi je vais pas

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tarder à

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à acheter d'abord il me faudra un gros

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sac peut-être même deux de fumier de

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cheval parce que vous allez bon c'est

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vrai vous allez me dire j'ai du crotin

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voilà j'ai du

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crotin mais je préfère vraiment du gros

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fumier de cheval du commerce bien noir

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pour mes tomates et mes céleries voilà

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le le crotin je le mets un petit peu

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dans le jardin tout ça hein mais je

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préfère vraiment quand même le fumier de

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cheval du commerce là parce que euh bah

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je trouve j'ai toujours de la réussite

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et j'ai du bon goût alors est-ce que

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vous vous rappelez que j'ai apporté

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aussi du calcium avec mon Dieu une une

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cinquantaine de coquille d'œuf que j'ai

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concassé là dans mes lignes euh à tomate

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pour apporter du calcium ensuite fumier

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de cheval pour les entreposer euh dans

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dans ma serre voilà et je vais faire la

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même chose à l'extérieur les amis hein

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en mettant aussi du fumier de cheval et

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ouais n'oubliez pas que c'est le compost

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parfait hein ah ouais ah les œillers

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d'indes ça commence à à le faire aussi

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hein bon les amis bon moi je vais

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continuer un petit peu mon boulot à

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l'extérieur c'est-à-dire planter les

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oignons les

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amis bon je crois que vous voulez aller

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par là hein c'est incroyable ça hein

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alors hier vous avez gambadé

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vous avez gambadé

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hier du côté de la maison là-bas et vous

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avez encore une fois envie d'aller

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là-bas bah qu'est-ce qu'il y a là-bas

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pourtant qu'est-ce qu'il y a c'est

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pareil hein et il y a autant par ici que

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là-bas voilà ah ça ce sont les

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fils les fils à Roco là les fils à Roco

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bon allez les amis on va planter un peu

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de

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de oignon alors on est venu voir

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regardez la future formation

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des des cerises

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ouais les cerises ça me paraît gagné ça

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me paraît gagneré pour les cerises voilà

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et le problème c'est qu'il faut qu'il y

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ait pas trop de gelé les amis parce que

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regardez vous avez tous les pommiers les

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pommiers qui sont en fleurs ouais les

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poomers qui sont en fleurs regardez les

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nénupar ça commence à arriver hein les

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amis allez hop bon les petits conseils

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de jardin là est-ce que ça vous dirait

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quelques petits conseils de jardin

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concernant tout ce que vous pouvez faire

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dans le jardin est-ce que ça vous

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dit alors les amis je vous conseille

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vivement de travailler avec les

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genouillères ah c'est pas mal moi

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j'adore travailler avec les genouillères

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même au boulot je travaille avec les

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genouillères c'est

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impeccable alors voici implant des

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oignons paille des vertus alors comme

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vous

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voyez

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hop alors 20 cm entre chaque oignon les

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amis ouais 20 cm entre chaque oignon je

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vois que ma corde c'est un petit peu

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détendue durant la nuit je l'avais

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laissé et voilà on les

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implante en gros je suis en gros

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grossièrement puis entre chaque ligne je

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vais laisser une trentaine de

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centimètres à peu près entre chaque

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ligne voilà ça se décale un petit peu

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mais c'est pas grave c'est pas bien

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méchant alors

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essayez de travailler avec vos deux

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mains une main qui fait un petit trou et

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l'autre qui je les enfonce

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de 3 4 cm les amis alors je vais vous

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dire en ce

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moment vous pouvez semer des carottes

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comme vous vous pouvez semer des

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poireaux voilà même si la Lune est

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descendante c'est pas grave vous pouvez

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planter des salades plter hein semer

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c'est pas vraiment le moment mais vous

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pouvez

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planter aussi voilà vous pouvez semer

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par exemple aussi de la prairie fleurie

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pas encore trop tard hein les amis

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hein alors voilà c'est toute une

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histoire de préparation alors vous savez

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que j'ai mis la pour mes oignons pailles

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des vertus vous savez que j'ai mis j'ai

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mis un peu de cendre de bois ça c'est

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importantin alors vous avez vu la

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plaquette 20

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cm 20 cm entre

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chaque chaque oignon alors on peut

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mettre un peu moins mais le but c'est

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pas ça les amis le but et ben c'est de

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d'avoir de la place pour désherber hein

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ouais désherber c'est ça le

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le plus le plus embêtant c'est de

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désherber alors on va

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s'aligner voilà on va s'aligner et dès

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qu'on est aligné ben on recommence les

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amis notre ligne tranquillou

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tranquillou à quoi ça ressemble l'oignon

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paille des vertus bah je vous les

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présente encore une fois les oignons

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paille des vertus les voici voilà et on

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recommence à l'endroit même où j'ai mis

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celuilà là donc je l'ai mis là donc ah

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ouais pour les débutants j'ai peut-être

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oublié de dire un

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truc toujours vous voyez cette petite

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pointe là bah ça c'est le haut de

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l'oignon là c'est la partie racine là où

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vous allez avoir les racines là où il y

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a la pointe c'est bien sûr là où vous

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allez avoir la verdure non mais ça c'est

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important parce que celui qui débute

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dans le jardinage il est pas forcément

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il sait pas forcément il faut qu' qui la

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prenne les amis ouais voilà alors

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qu'est-ce que j'allais vous dire note et

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ben tous les jours il faut étudier ces

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carottes alors tous les jours regardez

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je décale mon petit matos alors tous les

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jours je voilà je vous prépare le

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smartphone je à peu près cadré ouais

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tous les jours j'observe mes carottes

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parce que il y a toujours bah de

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l'observation hein c'estàdire les

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carottes on les a semé avec un petit peu

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de semoule oh il y a eu deux cuillères à

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soupe de semoule et

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euh

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ensuite j'ai mis mes carottes de tilk

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et sur un fond de terreau un fond de

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terreau voilà donc forcément ce qui

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vient en premier c'est les radis et les

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carottes ça ça viendra bien après pr

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voilà donc il faut faut toujours avoir

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un petit peu d'eau hein toujours un

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petit peu d'eau là je me demande si je

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vais quand même pas mettre un petit peu

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d'eau quand même et vous allez voir que

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dans 15 jours il devrait lever ça

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devrait lever hein mais vous savez

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le le jardinier n'est jamais confiant ah

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je suis jamais confiant les carottes

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c'est toujours spécial spécial c'est

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comme les c'est exactement comme le

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persil c'est voilà même même le poireau

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aussi ça paraît facile mais c'est pas

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toujours très facile voilà il y a des il

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y a les critères et là on est dans une

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période où il fait un petit peu froid

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donc forcément ça risque de traîner un

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peuin donc je vais peut-être arroser

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léger un filet et je vais refermer mon

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plastique voilà alors l'avantage du

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plastique comme ça c'est que un rayon de

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soleil et tout de suite vous avez un

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microclimat hein vous seriez à la place

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d'une fourmi d'un seul coup vous diriez

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bah euh il fait chaud hein voilà ah

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ouais j'ai oublié de vous dire aussi je

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vais vous les faire voir là pour un coup

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il y a moins de vent hein ce qu'on a

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fait et bah lundi c'était les pommes de

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terre et ben voilà les pommes de terre

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les pommes de terre alors vous voilà il

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va falloir euh refaire un peu les lignes

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euh je veux dire euh re augmenter un

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petit peu les buts hein voilà ça serait

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bien de le faire bah peut-être ce

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weekend hein il faut augmenter alors il

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y a 14 lignes de pommes de terre de

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lagata de la Gata là on a à nouveau bien

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sûr de la prairie fleurie et voilà donc

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il va falloir refaire un petit peu les

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but là e les

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amis c'est la floraison des Lilas hein

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et donc qui dit floraison des Lilas dit

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c'est le moment de planter les pommes de

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terre voilà les amis et de planter les

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échalotes aussi bon ça c'est t des

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petits rappels que je vous fais les

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petits rappels que je vous fais

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l'échalote elle démarre

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elle démarre tout doux hein ça démarre

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tout doux hein tranquillement hein voilà

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on verra ce que ça va donner les

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amis on va voir si la terre en veut

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voilà bon benah écoutez les amis moi je

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vous dis à bientôt avec grand plaisir

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portez-vous bien plein de joie et plein

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de bonheur dans votre

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jardin pouvez aussi semer des petits

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pois et des manches tout là il y a il y

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a pas de problème ça la lune c'est pas

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grave je respecte fort la Lune vous

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savez pourquoi pour les

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euh la montée en grain ouais la montée

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en grain allez je vous laisse à bientôt

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les amis là là c'est la salade ouais

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vous avez vu il y a eu pas mal de trous

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bah oui on a eu de la grêle même les M

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tout était il y a quelques branches

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cassées bon ça ça arrive he bon c'est

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bien ça coûte pas cher du voile de

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forçage ça coûte vraiment vraiment pas

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très cher je vous laisse à bientôt moi

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j'ai plein de lignes d'oignon à refaire

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allez à bientôt allez by bye oh il y a

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au moins 5 cy lindres d'oignon à fait

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allez je le coupe à bientôt les amis et

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travaillez bien

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