Respiración Anaerobia (Sin Oxígeno) | Respiración Celular | Examen UNAM

Legado de Newton
13 Mar 202203:58

Summary

TLDREn este video se explica la respiración anaerobia, un proceso celular que no requiere oxígeno. Se divide en dos fases: la glucólisis y la fermentación, que puede ser láctica o alcohólica, dependiendo del organismo. La fermentación láctica produce ácido láctico, útil en la elaboración de productos como el yogur, mientras que la fermentación alcohólica genera etanol y dióxido de carbono, utilizado en la producción de vino y cerveza. Se destaca que la respiración anaerobia genera solo 2 ATP, comparado con los 38 ATP de la respiración aerobia. Al final, se menciona que esta forma de respiración es común en organismos procariotas y en condiciones de baja disponibilidad de oxígeno.

Takeaways

  • 😊 La respiración anaerobia no requiere oxígeno, a diferencia de la aerobia.
  • 🔬 La respiración anaerobia tiene dos fases: glucólisis y fermentación (láctica o alcohólica).
  • 🍬 En la glucólisis, la glucosa se degrada en la ausencia de oxígeno, produciendo ácido pirúvico.
  • 🧪 En la fermentación láctica, el ácido pirúvico se convierte en ácido láctico, utilizado en la producción de yogures y quesos.
  • 🍷 En la fermentación alcohólica, el ácido pirúvico se transforma en alcohol etílico y dióxido de carbono, un proceso clave en la elaboración de vino y cerveza.
  • 🥛 La fermentación láctica se utiliza en la producción de productos lácteos como el queso y el yogur.
  • 🏋️‍♂️ La fermentación láctica también ocurre en animales cuando no hay suficiente oxígeno, como durante el ejercicio intenso.
  • ⚡️ La respiración anaerobia produce 2 moléculas de ATP, mientras que la aerobia produce 38 ATP.
  • 🥵 La acumulación de lactato en los músculos durante el ejercicio puede causar dolor muscular.
  • 📚 La respiración anaerobia es común en bacterias y otros organismos procariontes.

Q & A

  • ¿Qué es la respiración anaerobia?

    -La respiración anaerobia es un proceso de obtención de energía que ocurre en ausencia de oxígeno.

  • ¿Cuáles son las dos fases principales de la respiración anaerobia?

    -Las dos fases principales son la glucólisis y la fermentación (puede ser láctica o alcohólica).

  • ¿Qué ocurre durante la glucólisis en la respiración anaerobia?

    -Durante la glucólisis, la glucosa se degrada en ausencia de oxígeno, produciendo dos moléculas de ácido pirúvico.

  • ¿Qué rutas puede seguir el ácido pirúvico después de la glucólisis?

    -El ácido pirúvico puede seguir dos rutas: fermentación láctica o fermentación alcohólica, dependiendo del organismo.

  • ¿Qué es la fermentación láctica y en qué se utiliza?

    -La fermentación láctica convierte el ácido pirúvico en ácido láctico y se utiliza en la elaboración de productos como yogures y quesos.

  • ¿En qué consiste la fermentación alcohólica y cuál es su importancia?

    -La fermentación alcohólica transforma el ácido pirúvico en alcohol etílico y dióxido de carbono, y se usa en la producción de bebidas como cerveza y vino.

  • ¿Cómo se relaciona la fermentación láctica con el dolor muscular tras el ejercicio intenso?

    -Durante ejercicios de alta intensidad, la falta de oxígeno provoca acumulación de lactato en los músculos, lo que genera dolor.

  • ¿Qué cantidad de ATP se obtiene en la respiración anaerobia?

    -En la respiración anaerobia se obtienen 2 moléculas de ATP.

  • ¿Cómo se compara la producción de ATP en la respiración anaerobia con la aerobia?

    -La respiración aerobia, que requiere oxígeno, produce 38 moléculas de ATP, mientras que la anaerobia solo produce 2 ATP.

  • ¿Qué organismos suelen realizar la respiración anaerobia?

    -Principalmente organismos procariotas como las bacterias, aunque en algunas ocasiones también se realiza en animales cuando hay falta de oxígeno.

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