1 Secundaria - Ciencias Naturales - Química como fundamento de vida en la Madre Tierra
Summary
TLDREl guion de este video presenta una conversación sobre la importancia de la ciencia química en la vida cotidiana y su papel en la conservación de alimentos según los métodos tradicionales de pueblos indígenas. Se discute cómo se utilizaban objetos y técnicas ecológicas para la producción y conservación de alimentos, como el uso de 'guaaracha' para la carne y el intercambio de productos entre comunidades. Además, se menciona la evolución de la química a lo largo de la historia, desde el descubrimiento del fuego hasta los贡献s de científicos importantes, y cómo la química influye en áreas como la medicina y la preparación de alimentos.
Takeaways
- 📚 La clase de hoy se centra en la importancia de la ciencia química en la vida, la tierra y el cosmos, y cómo la química es fundamental en la educación secundaria.
- 👩🏫 La profesora Will más invita a la hermana Toribia Flores para hablar sobre los conocimientos y prácticas de conservación de alimentos de los pueblos indígenas.
- 🌾 Se menciona el uso de métodos ecológicos y naturales para la producción y conservación de alimentos, como la copita y la guaracha, sin recurrir a productos químicos.
- 🙏 La importancia de la oración y el respeto a la Pachamama, la deidad de la tierra en algunas culturas andinas, antes de la siembra y la producción de alimentos.
- 🔄 La práctica del trueque entre comunidades, intercambiando productos de la región de los yungas y la altiplano, como frutas y café.
- 🍊 El intercambio de productos frescos y la venta de algunos para solventar las necesidades económicas de las familias, sin olvidar la conservación de alimentos.
- 🌱 La promoción del cuidado del medio ambiente y la producción de alimentos sin químicos, manteniendo prácticas sostenibles y naturales.
- 🔬 La química es una ciencia en constante avance, con un historial de descubrimientos y aportes significativos por parte de científicos a lo largo de los años.
- 🧪 La química desempeña un papel crucial en la medicina moderna, en la fabricación de medicamentos y en la mejora de la vida cotidiana.
- 🌐 Los conceptos fundamentales de la química han sido establecidos por científicos importantes, como Aristóteles, Sócrates, Boyle, y otros, que han contribuido a la comprensión de la ciencia.
- 📈 Se anima a los estudiantes a fortalecer sus conocimientos sobre la química y a realizar un mapa conceptual de los científicos que han aportado a esta disciplina.
Q & A
¿Qué temas se discuten en la clase de hoy?
-En la clase de hoy se discuten temas relacionados con la ciencia química, la conservación de alimentos según los métodos de los pueblos indígenas, y la importancia del cuidado del medio ambiente sin el uso de químicos.
¿Quién es la visita especial de la clase?
-La visita especial de la clase es la hermana Toribia Flores, quien comparte su conocimiento sobre los métodos de conservación de alimentos de los pueblos indígenas.
¿Cómo se realiza la conservación de alimentos en las comunidades indígenas según la hermana Toribia?
-Según la hermana Toribia, la conservación de alimentos en las comunidades indígenas se realiza mediante métodos ecológicos y naturales, como la utilización de tierra, mugre, piedra y la creación de un espacio seco y fresco llamado 'guaracha'.
¿Qué es la 'guaracha' y cómo se utiliza en la conservación de alimentos?
-La 'guaracha' es un tipo de catre utilizado para la conservación de alimentos. Debe estar por lo menos medio metro de altura, en un lugar seco y que funcione como un refrigerador natural, permitiendo que los alimentos se conserven durante todo el año.
¿Cómo se realiza el intercambio de productos entre diferentes comunidades indígenas?
-El intercambio de productos entre comunidades indígenas se realiza a través de un trueque, donde se intercambian productos de la región de los yungas, como frutas y café, por productos de la altiplano.
¿Qué importancia tiene el cuidado del medio ambiente en las prácticas de conservación de alimentos indígenas?
-El cuidado del medio ambiente es fundamental en las prácticas de conservación de alimentos indígenas, ya que evita el uso de químicos y permite que los productos crezcan naturalmente, manteniendo la integridad del ecosistema y la salud de las personas.
¿Cuál es la relación entre la química y la vida cotidiana?
-La química está relacionada con la vida cotidiana en muchos aspectos, desde la preparación de alimentos, la fabricación de medicamentos, hasta el reciclaje y la producción de sustancias químicas esenciales para nuestra existencia.
¿Qué aportaron científicos como Boyle y Lussac a la química?
-Científicos como Boyle y Lussac contribuyeron a la química con descubrimientos y teorías fundamentales que han permitido el avance de la ciencia, como la comprensión de los átomos, los protones, los neutrones y los enlaces químicos.
¿Cómo se puede fortalecer el conocimiento en química según el script?
-Para fortalecer el conocimiento en química, el script sugiere la realización de un mapa conceptual de los científicos que han aportado a la química, y visitar la página del ministerio de educación para obtener más información.
¿Cuál es la importancia de la historia de la química en el aprendizaje de esta ciencia?
-La historia de la química es importante para entender cómo ha evolucionado la ciencia, las teorías y los descubrimientos que han llevado a la comprensión actual de la materia y sus reacciones.
¿Qué se puede aprender de los métodos de conservación de alimentos de los pueblos indígenas?
-Los métodos de conservación de alimentos de los pueblos indígenas enseñan la importancia de la sostenibilidad, la ecología y la preservación de las tradiciones, así como la posibilidad de conservar alimentos de manera natural y sin químicos.
Outlines
🌱 Conservación de alimentos y saberes indígenas
El primer párrafo introduce un tema sobre la conservación de alimentos y los métodos utilizados por pueblos indígenas, transmitidos de generación en generación. Se menciona la importancia de la reverencia a la Pachamama y la utilización de herramientas y técnicas ecológicas para la producción y conservación de alimentos, como la guaracha y el trueque de productos entre diferentes comunidades. También se destaca la importancia de la agricultura sostenible y el cuidado del medio ambiente sin el uso de químicos.
🌱 El cuidado del medio ambiente y la química en la vida cotidiana
El segundo párrafo continúa con el tema del cuidado del medio ambiente y la importancia de no utilizar químicos en la producción de alimentos. Se enfatiza la herencia de prácticas sostenibles y la prohibición de la utilización de productos químicos en la agricultura. Además, se da a conocer la historia de la química y su evolución a lo largo de los años, destacando los贡献s de varios científicos y su impacto en áreas como la medicina y la vida diaria. Se invita a los estudiantes a fortalecer sus conocimientos y a realizar un mapa conceptual de los científicos mencionados.
📚 Conclusión y llamado a la responsabilidad
El tercer párrafo concluye la clase con un mensaje de responsabilidad personal y colectiva en el cuidado de la salud y el medio ambiente. Se menciona la importancia de seguir las recomendaciones de higiene y se despide a los estudiantes con un mensaje de cuidado y protección mutua. Además, se hace un recordatorio sobre la importancia de la educación y se incluye un lema relacionado con el derecho a la educación.
Mindmap
Keywords
💡Pachamama
💡Saberes indígenas
💡Conservación de alimentos
💡Cultivo ecológico
💡Intercambio de bienes
💡Chacras
💡Química
💡Descubrimiento del fuego
💡Ciencia
💡Cuidado del medio ambiente
Highlights
La clase comienza con una introducción sobre la importancia de la ciencia química en la vida y la conservación de alimentos.
Se presenta la visita de la hermana Toribia Flores para conversar sobre los saberes indígenas y la conservación de alimentos.
Se menciona el uso de la copita y azúcar como parte de rituales antes de la siembra para asegurar una buena producción agrícola.
Se destaca la importancia de la Pachamama y la oración en la práctica agrícola tradicional.
Se describe el uso de técnicas ecológicas y naturales para conservar alimentos, como la guaracha y el huarache.
Se habla sobre el intercambio de productos entre comunidades, como frutas y café, para diversificar la alimentación.
Se enfatiza la necesidad de conservar alimentos en lugares frescos y secos para garantizar su preservación durante todo el año.
Se menciona la práctica del trueque y la venta de productos agrícolas como forma de sustento económico.
Se destaca el cuidado del medio ambiente y la prohibición del uso de químicos en la producción agrícola.
Se agradece a la hermana Vilma por su participación y se invita a la audiencia a escuchar y aprender sobre el cuidado del medio ambiente.
Se menciona la historia de la química y su evolución a lo largo de seis períodos.
Se destaca el papel fundamental de científicos como Aristóteles, Sócrates, Boyle y Lussac en el desarrollo de la química.
Se habla sobre la importancia de la química en la medicina moderna y la fabricación de medicamentos.
Se menciona el uso de elementos químicos y la teoría atómica en el entendimiento de la química.
Se destaca la química orgánica e inorgánica y su papel en el estudio de metales y sustancias orgánicas.
Se invita a los estudiantes a realizar un mapa conceptual de los aportes de científicos a la química.
Se concluye la clase enfatizando la importancia de la química en la historia y en la vida cotidiana.
Se da una recomendación para que los estudiantes visiten la página del ministerio de educación para fortalecer sus conocimientos.
Se menciona el mensaje final de cuidado personal y cuidado hacia los demás como parte del mensaje de la clase.
Transcripts
a
fin de 21 años por la respiración del
derecho a la educación
hola hola señoritas y jóvenes un saludo
cordial y un abrazo fraterno que ingresa
bless la maestra will más inviertan voy
a la hoy vamos a hablar la ciencia
química como fundamento de la vida en la
madre tierra y el cosmos dinero de
secundaria ciencias naturales biología
geografía ponte cómodo que ya iniciamos
con la clase de hoy
[Música]
[Aplausos]
bueno hoy tenemos una gran visita qué
alegría vamos a conversar sobre muchos
temas tenemos la visita de la hermana
toribia flores ahora hermana bienvenida
ahora vamos a conversar sobre como
nuestros pueblos indígenas originarios
conservaban sus alimentos los saberes y
conocimientos que transmitían de
generación a generación
y aquí también el más allá ellos pagarán
media roja villa tamatán como la que
acompañan y que necaxa
teleaudiencia suman a caronte nieto
girona que llegan a catar omán y qatar
que ya está por tanto acá es activo
comarca cama está municipio de la
provincia muñecas del departamento de la
paz box hato que está organiza que el
apache a castilla de europa la recta no
acataron tenían y guatapé he lamentado
queridas hermanas y hermanos quienes nos
escuchan a esta emisora que éste la
audiencia saludables a todos ustedes y
yo vengo de allá del territorio indígena
originario marca cama está provincia
muñecas que está dentro del municipio de
aller está departamento de la paz
muchas gracias hermano a vilma por tu
invitación bueno ahora hermana vamos a
pesar al hogar conversar mira aquí yo
veo la coca yo creo que eso esto es un
buen inicio
ahora hermana una consulta muy grande
que objetos e instrumentos
utilizaban nuestros pueblos de indígenas
originarios especialmente en tu región
hermana
a ver cuando hablamos tema de producción
para que tengamos año redondo como se
indicaba de generación en generación
esta es una herencia donde nos han
dejado nuestros abuelos nuestras abuelas
para que nuestros hijos nuestros
hermanos de la comunidad tengan su
alimentación año redondo para empezar lo
primero que para sembrar es que nos han
enseñado a utilizar la copita nuestra
coqueta tres pares para empezar cada
persona antes de sembrar y rogarle a la
pachamama siempre primero avanzando a
nombre de dios porque de ellos es todo
dios es todo y pachamama encargado para
poder producir entonces invitamos
nuestra copita juntamente con su azúcar
su flor citó todo eso dando ese encargo
es ese ruego a la pachamama para que
produzca y ese producto no tenga que
hacerse daño es decir que no se pudra
entonces que utilizábamos allí para que
el producto pueda conservarse utilizamos
los palos utilizamos mugre piedra tierra
ayer es todo ecológico todo natural ya
hecha a ser un tipo catre que haya
nosotros llamamos guaracha ese huarache
tiene que estar por lo menos medio metro
de altura y ese lugar tiene que estar
muy seco a la vez también tiene que
estar
como refrigerador más o menos porque
antes no había refrigerador no nuestros
abuelos no conocían que era refrigerador
pero hoy en el día ya tenemos el infiere
generadores pero y así no aguanta pero
antes aguantaba durante todo el año aún
a nosotros nos siguen aguantando por
ejemplo el tema de carne igual hacíamos
secar haciendo salada ya con sal hay que
hacerlo sacar bien citó y eso tiene que
estar un cortadito en igual en cosas del
lugar cosas que la carne pueda aguantar
charca verdad charco charqui este es
también el lugar es como un poco cálido
entonces hacemos un trueque también no
cree que los de los hermanos de
altiplano nos traen y nosotros le damos
lo que es la fruta ejemplo como naranja
mandarina chirimoya coca en ciencia café
e incluso café crudo o café molido y a
tostado hacemos un trueque y entonces
ellos se lo llevan todo lo que es de los
yungas y a nosotros nuestra en todo lo
que estén ante plano con todo eso igual
tenemos que conservar en un lugar seco y
que sea fresco y eso tiene que aguantar
todo el daño mayormente en tiempo de
seco es donde tenemos que hacer todo eso
cosa que en tiempo de lluvia se pueda
conservar y tengamos la alimentación en
todo el año y el rotativo que hacemos de
las chacras no y es muy bonito compartir
cuando estamos en el lugar de la cosecha
y para que tengamos no todos incluso no
son a la comunidad cima sacar también a
la ciudad no sea oportunidad de sacar
sacamos y hacemos ese trueque también o
algo nos vendemos hoy en el día ya más
mayormente en económicamente no para que
podamos solventar a las familias
en la consulta
con ustedes cuidan la madre tierra
aliento pueblo
allá está el
conservado como le decía allá no estamos
utilizando químicos como en otros
lugares que están usando que están
fumigando con otros químicos allá no
nosotros mismos nos prohibimos para que
no puedan fumigar nuestros productos
tienen que crecer naturalmente
entonces por eso es que el medio
ambiente en el campo todavía se cuida
gracias por ese mensaje por las palabras
realmente muy importantes
muchas gracias hermana vilma esperamos
que toda la teleaudiencia nos vaya a
escuchar y lleguemos a lo que es el
cuidado del medio ambiente y sin manejar
químicos haciendo los reciclaje y que
tengamos un producto saludable un
producto natural así como nuestros
abuelos nos han heredado y eso es lo que
debemos mantener en todas las regiones
de nuestro país así para que todo el
mundo tengamos el cuidado del medio
ambiente
conozcamos la reseña histórica de la
química ya que la química es una ciencia
que va en constante avance
sabias que el descubrimiento del fuego
realizado por el hombre primitivo se
remonta a hace
45 millones de años atrás
creo que no ahora sí nos pondremos al
corriente sobre la historia de la
química la química tuvo seis períodos
donde fue evolucionando y no olvidemos y
recordemos que los conceptos muy
fundamentales en la química lo dijeron
los científicos que han estudiado a la
química en el primer período en el
segundo en el tercero y en el cuarto en
el quinto y en el sexto como realmente
aristóteles sócrates
boyle y charlize gay lussac
rutherford han ido aportando a la
química porque la química no olvidemos
que hoy en la actualidad nos ayuda
la medicina
la fabricación de medicamentos
pastillas jarabes y más
asimismo la química nos va ayudando nos
va facilitando la vida porque porque la
época primitivo la medicina lo
utilizaban de manera tradicional ahora
nosotros podemos recurrir a la farmacia
y pedir un medicamento para una fiebre
no olvidemos también los elementos
químicos gracias a los científicos que
se mencionó hemos podido estudiar los
átomos los protones los neutrones
los enlaces químicos que en una
preparación de alimentos serán el agua y
el azúcar las mezclas homogéneas
heterogéneas
asimismo la función
que cumple la química orgánica y la
química inorgánica el estudio de los
metales y la parte orgánica las
sustancias que se atraen ahora revelan
no y eso es por la reacción del
exclusivo
bueno no olvides también
qué
en nuestro cotidiano de vida
nosotros empleamos la química a diario
por otro lado no olvides que cada aporte
que hicieron desde el origen desde el
hombre primitivo hasta la actualidad
aportar la ley de abogado
la teoría atómica y más
para reforzar tus conocimientos
realiza un mapa conceptual de cada uno
de los
científicos físicos biólogos que
hicieron el aporte a la química que su
importancia nos trae en la actualidad
bueno la clase de hoy ha sido muy
importante porque porque hemos hablado
sobre cómo la química ha ido
evolucionando en la historia no olvides
revisar tu texto de aprendizaje visita
la página del ministerio de educación
fortalece tus conocimientos nos vemos
hasta la próxima clase
en
21 años por la regulación del derecho a
la educación
lávate las manos
permanentemente
[Música]
cuídate y cuida a los demás
[Música]
Weitere ähnliche Videos ansehen
5.0 / 5 (0 votes)