Ну, оОчень вкусный Салат - Селедка под Шубой!

Семейная кухня
13 Feb 201404:13

Summary

TLDRВ этом видео автор делится рецептом знаменитого салата «Селедка под шубой», который является любимым блюдом в её семье. Она подробно рассказывает о процессе приготовления, начиная с картофеля и заканчивая свеклой, а также о том, как важно правильно нарезать ингредиенты и контролировать количество майонеза. Автор подчеркивает, что каждый повар имеет свой уникальный рецепт, и призывает зрителей попробовать этот вариант. В конце видео она отмечает, что салат получился нежным и воздушным, и желает всем приятного аппетита.

Takeaways

  • 🥗 В этом видео готовят популярный салат 'Селедка под шубой' с авторским рецептом.
  • 🧅 Основные ингредиенты салата: сельдь, лук, яйца, свекла, картофель, морковь и майонез.
  • 🥔 Картофель используется в качестве первого слоя, что позволяет избежать потери других ингредиентов.
  • 🧄 Лук нарезается мелко, и если он горький, его можно замариновать или ошпарить.
  • 🐟 Сельдь нужно тщательно разделать, удаляя даже самые маленькие кусочки.
  • 🥫 Майонез добавляется в салат дважды: между слоями и в конце на свеклу.
  • 🥚 Вареные яйца придают салату нежность и воздушность.
  • 🥕 Морковь добавляется как один из слоев, но в меньшем количестве.
  • 🧄 Свекла полностью закрывает салат и добавляется в последний слой.
  • ⏰ Салат нужно оставить в холодильнике на 2 часа для настойки, но его также можно есть сразу.

Q & A

  • Какой салат готовит автор видео?

    -Автор готовит салат 'Селедка под шубой'.

  • Какие основные ингредиенты используются в рецепте?

    -Основные ингредиенты: селедка, лук, яйца, свекла, картофель, морковь и майонез.

  • Как готовятся овощи для салата?

    -Все овощи, кроме лука, отвариваются.

  • Какой слой идет первым в салате и почему?

    -Первым слоем идет картофель, так как он предотвращает то, что салат не останется в общей тарелке.

  • Что делать, если лук горький?

    -Можно замариновать лук или ошпарить его кипятком, чтобы убрать горечь.

  • Как правильно нарезать селедку?

    -Селедку нужно нарезать мелкими кусочками и равномерно распределить по картофелю и луку.

  • Сколько раз в салате используется майонез?

    -Майонез используется два раза: первый раз для покрытия селедки с картошкой и второй раз для свеклы.

  • Какой слой идет после майонеза?

    -После майонеза идет натертое вареное яйцо.

  • Каков последний слой в салате?

    -Последним слоем идет натертая вареная свекла.

  • Как долго нужно оставлять салат в холодильнике?

    -Салат нужно оставить в холодильнике на 2 часа, чтобы он настоится.

  • Можно ли есть салат сразу после приготовления?

    -Да, автор видео решил не ждать и попробовал салат сразу, хотя рекомендует подождать, чтобы он настоился.

  • Что автор желает своим зрителям в конце видео?

    -Автор желает зрителям приятного аппетита и до новых встреч.

Outlines

plate

هذا القسم متوفر فقط للمشتركين. يرجى الترقية للوصول إلى هذه الميزة.

قم بالترقية الآن

Mindmap

plate

هذا القسم متوفر فقط للمشتركين. يرجى الترقية للوصول إلى هذه الميزة.

قم بالترقية الآن

Keywords

plate

هذا القسم متوفر فقط للمشتركين. يرجى الترقية للوصول إلى هذه الميزة.

قم بالترقية الآن

Highlights

plate

هذا القسم متوفر فقط للمشتركين. يرجى الترقية للوصول إلى هذه الميزة.

قم بالترقية الآن

Transcripts

plate

هذا القسم متوفر فقط للمشتركين. يرجى الترقية للوصول إلى هذه الميزة.

قم بالترقية الآن
Rate This

5.0 / 5 (0 votes)

الوسوم ذات الصلة
СалатРецептТрадицииКулинарияДомашняя едаСеледка под шубойПраздничный столШаг за шагомВкусный рецептНежное блюдо
هل تحتاج إلى تلخيص باللغة الإنجليزية؟