Biotecnología Explora
Summary
TLDRExplora, un programa del ministerio de educación de Argentina, aborda la biotecnología y su impacto en la agricultura y la medicina. Se discute la producción de alimentos transgénicos, como la soja resistente a herbicidas, y la fabricación de insulina humana. Presenta casos de empresas en la nación y debate los dilemas éticos, como la clonación terapéutica y la responsabilidad social en el avance de la biotecnología.
Takeaways
- 🌱 La biotecnología es la disciplina que une las ciencias de la vida con la tecnología, permitiendo la producción de alimentos y的贡献 en la medicina.
- 🧬 Los organismos genéticamente modificados (OGM) son creados mediante la unión de ADN de diferentes organismos para mejorar o agregar características específicas.
- 🐛 Un ejemplo histórico de biotecnología es la transferencia de un gen de luciérnaga a una planta, permitiéndole emitir luz en la oscuridad.
- 🧪 Los métodos in vivo y en vitro son dos técnicas principales para obtener ADN recombinante, siendo la PCR una de las más revolucionarias.
- 🏭 La producción de insulina humana a través de bacterias transformadas es un ejemplo de la aplicación diaria de la biotecnología en la industria farmacéutica.
- 🐄 La utilización de vacas transgénicas para producir hormona de crecimiento humano en su leche es una innovación en la producción de medicamentos.
- 🌾 Los cultivos transgénicos, como la soja resistente al glifosato, han revolucionado la agricultura, pero también plantean cuestiones de sostenibilidad y uso de agroquímicos.
- 🌡 Los vegetales transgénicos resistentes al estrés ambiental podrían mejorar el rendimiento de las cosechas y preservar el entorno.
- 🔬 La clonación terapéutica es vista como éticamente aceptable para la investigación y tratamiento de enfermedades, mientras que la clonación reproductiva es generalmente rechazada.
- 🌐 La regulación de la biotecnología es crucial para maximizar los beneficios y minimizar los riesgos, y debe involucrar a la sociedad en discusiones sobre su aplicación.
Q & A
¿Qué es la biotecnología y cómo se define?
-La biotecnología es la unión de las ciencias de la vida con la tecnología, permitiendo generar una nueva disciplina conocida como tecnociencia. Se caracteriza por la producción de alimentos y aportes fundamentales en la medicina, como la fabricación de insulina humana.
¿Cómo se ha utilizado la biotecnología para mejorar los alimentos?
-La biotecnología ha permitido la producción de alimentos en cantidades impensables, como la soja transgénica, mejorando así la producción y la cantidad de alimentos disponibles.
¿Qué es un organismo genéticamente modificado y cómo se crea?
-Un organismo genéticamente modificado es aquel en el que se ha alterado su material genético para otorgarle características nuevas. Se crea utilizando métodos como la transformación bacteriana o la transformación en plantas, donde se introduce un vector con el gen de interés.
¿Qué es la insulina humana y cómo se produce a través de la biotecnología?
-La insulina humana es una hormona necesaria para la regulación de los niveles de glucosa en la sangre. Se produce a través de la biotecnología utilizando la transformación bacteriana, permitiendo que bacterias modificadas produzcan y liberen insulina humana.
¿Cuál fue el experimento histórico que permitió a una planta emitir fluorescencia?
-El experimento histórico mencionado en el guion fue el que permitió transferir un gen de la luciérnaga a una planta, otorgándole la capacidad de emitir fluorescencia y florecer con luz propia en la oscuridad.
¿Qué es el método in vivo en la biotecnología y cómo se utiliza?
-El método in vivo es aquel que utiliza organismos vivos como herramientas para la producción de ADN recombinante. Se utiliza constantemente en biotecnología, como en la producción de insulina humana a través de la transformación bacteriana.
¿Qué es la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y cómo revolucionó la biología molecular?
-La PCR es una técnica que permite la copia de moléculas de ADN. Se basa en la capacidad de una enzima para copiar ambas hebras del ADN, lo que se repite en formas sucesivas mediante etapas de calentamiento y enfriamiento, lo que resulta en un crecimiento exponencial del ADN.
¿Cómo se obtiene un organismo transgénico y cuáles son las etapas esenciales del proceso?
-La obtención de un organismo transgénico se realiza a través de dos etapas esenciales: la introducción del ADN en las células del organismo y la selección de las células que han incorporado el ADN extraño, usualmente por alguna propiedad que les confiere, como resistencia a antibióticos.
¿Qué es la soja transgénica y qué ventajas y desafíos ha presentado?
-La soja transgénica es una variedad de soja modificada para ser tolerante al herbicida glifosato, lo que permite su cultivo sin que el herbicida cause daño a la planta. Sin embargo, su expansión ha venido con beneficios económicos pero también con desafíos en términos de sustentabilidad del ecosistema agrícola y uso de agroquímicos.
¿Qué es la bioética y por qué es importante regular la biotecnología?
-La bioética se refiere a los problemas éticos que surgen en las ciencias biológicas, especialmente en la biología molecular. Es importante regular la biotecnología para orientar y manejar adecuadamente los trabajos de investigación y productos industriales, evitando posibles abusos y conservando la dignidad humana.
¿Qué es la clonación terapéutica y cómo se diferencia de la clonación reproductiva?
-La clonación terapéutica consiste en clonar embriones para extraer células madres que sirven para tratar enfermedades. La clonación reproductiva, en cambio, tiene como objetivo generar un organismo completo. La primera no tiene los problemas éticos asociados a la vida desde la concepción, mientras que la segunda sí los tiene.
Outlines
🌱 Introducción a la Biotecnología
Este primer párrafo presenta la biotecnología como una disciplina emergente que combina las ciencias de la vida con la tecnología. Se menciona que ha permitido la producción de alimentos en grandes cantidades, como la soja transgénica, y ha tenido un impacto significativo en la medicina, como en la fabricación de insulina humana. Se destaca que la revolución en la biotecnología comenzó con los métodos del ADN recombinante, que permiten manipular el material genético de los organismos. Se describe el proceso de corte y pegado del ADN utilizando enzimas específicas y la posibilidad de replicar el ADN en bacterias para obtener millones de copias. También se menciona un experimento histórico que transfirió un gen de luciérnaga a una planta, permitiéndole emitir fluorescencia en la oscuridad.
🧬 Metodologías de ADN Recombinante
En este segundo párrafo se explican los dos métodos principales para obtener ADN recombinante: el método in vivo y el in vitro. Se describe el método in vivo, que utiliza organismos vivos como herramientas, como en la transformación bacteriana. Se menciona el uso de vectores bacterianos y la transformación de bacterias para obtener propiedades específicas, como la resistencia a antibióticos. Además, se habla de la producción de insulina humana a través de esta técnica. Se introduce la empresa ENVI si dos, una empresa líder en biotecnología argentina que se especializa en la producción de hormonas de crecimiento humano recombinante, y se describe su proceso innovador de clonación de vacas y producción de leche con hormonas de crecimiento humano.
🔬 Proceso de Obtención de Organismos Transgénicos
El tercer párrafo detalla el proceso para obtener organismos transgénicos, que se realiza en dos etapas. En la primera, se introduce el ADN extraño en las células del organismo objetivo utilizando técnicas como pulsos eléctricos, químicos o microproyectiles. En la segunda etapa, se seleccionan las células que han incorporado el ADN extraño y se utilizan para generar un nuevo organismo genéticamente modificado. Se menciona el uso de la bacteria Agrobacterium tumefaciens para la transformación de plantas y se describe el proceso de selección y regeneración de las plantas transformadas. También se habla de la producción de cultivos transgénicos, como la soja resistente al glifosato, y su impacto en la agricultura.
🌱 Desarrollo de Plantas Resistentes al Estrés
Este cuarto párrafo aborda el desarrollo de plantas transgénicas con mayor tolerancia a condiciones ambientales extremas, como sequía, alta irradiación y temperaturas extremas. Se describe el trabajo del doctor Néstor Carrillo, quien busca mejorar el rendimiento de las cosechas y preservar el entorno al identificar y manipular genes de microorganismos resistentes. Se explica el proceso de transformación con Agrobacterium y la regeneración de las plantas transformadas en un medio selectivo. Se menciona la importancia de realizar pruebas a escala de laboratorio y campo para verificar la tolerancia adquirida por las plantas.
🌾 Impacto de los Cultivos Transgénicos en Argentina
En el quinto párrafo se discute el impacto de los cultivos transgénicos en Argentina, específicamente la soja transgénica resistente al glifosato. Se menciona que la soja ha sido modificada para ser tolerante al herbicida glifosato, lo que permite su uso en sistemas agrícolas sin dañar las propias plantas. Aunque las semillas resultantes son equivalentes a las no transgénicas en términos alimentarios, la expansión de la soja transgénica ha llevado a la utilización de grandes superficies, monocultivo y un aumento en el uso de agroquímicos, lo que puede poner en riesgo la sostenibilidad del ecosistema agrícola argentino.
🤔 Perspectiva Ética de la Biotecnología
El sexto párrafo explora la perspectiva ética de la biotecnología, abordando preguntas como la manipulación de embriones humanos y la clonación. Se define la bioética y se discute la importancia de tener leyes y regulaciones para guiar y manejar la investigación y los productos industriales. Se menciona la responsabilidad social de los científicos y la necesidad de que la sociedad participe en la toma de decisiones sobre el uso de la biotecnología. Se habla de la clonación terapéutica y reproductiva, y se menciona la posición de la Argentina y la de la Organización de las Naciones Unidas con respecto a la clonación humana.
Mindmap
Keywords
💡Biotecnología
💡Organismos genéticamente modificados (OGM)
💡DNA recombinante
💡Metodologías de ADN recombinante
💡Insulina humana
💡Hormona de crecimiento humano recombinante
💡PCR (Reacción en cadena de la polimerasa)
💡Transgénicos
💡Soja transgénica
💡Bioética
Highlights
Biotecnología es la unión de las ciencias de la vida con la tecnología.
La biotecnología ha permitido la producción de alimentos en cantidades impensables.
Se puede fabricar insulina humana a partir de organismos genéticamente modificados.
La biotecnología permite crear organismos resistentes al frío o que produzcan hormonas humanas.
El doctor Eduardo Cicarelli explica la historia de la modificación genética de organismos.
Los métodos de ADN recombinante revolucionaron la biotecnología desde fines del siglo XX.
La transformación bacteriana es un método en vivo para obtener ADN recombinante.
Los vectores bacterianos son útiles para mantener y multiplicar ADN en laboratorios.
La insulina humana se produce a través de la transformación bacteriana.
Empresas argentinas lideran en la producción de hormonas de crecimiento humano recombinante.
La hormona de crecimiento humana se puede producir en bacterias a partir de un proceso de fermentación.
Se está investigando la producción de hormonas en leche de vacas transgénicas.
Con la leche anual de una sola vaca transgénica se podría cubrir la demanda de crecimiento de toda Latinoamérica.
El método in vitro para obtener ADN recombinante no utiliza células vivas.
La reacción en cadena de la polimerasa (PCR) es una técnica clave en la biología molecular.
La obtención de organismos transgénicos se realiza en dos etapas: introducción del ADN y selección de las células transformadas.
Los organismos transgénicos se utilizan en la agricultura y la producción de vacunas.
La soja transgénica resistente al glifosato ha transformado la agricultura argentina.
La expansión de cultivos transgénicos puede tener efectos en la sustentabilidad del ecosistema agrícola.
La bioética es crucial para discutir y regular los avances en biotecnología.
La clonación terapéutica y reproductiva son dos áreas de la biotecnología que presentan dilemas éticos.
Las naciones unidas han tomado posición contra la clonación reproductiva pero no contra la terapéutica.
Transcripts
[Música]
encuentro
[Música]
ah
[Música]
qué tal bienvenidos a explora un
programa del ministerio de educación de
la nación que convoca prestigiosos
científicos de la argentina- para
acercarnos a los temas más importantes
de la ciencia contemporánea hoy vamos a
hablar de biotecnología
[Música]
la unión de las ciencias de la vida con
la tecnología han permitido generar una
nueva disciplina que se conoce con el
nombre de biotecnología esto lo
podríamos caracterizar como una
tecnociencia desde hace unas pocas
décadas la biotecnología no se ha
permitido la producción de alimentos en
cantidades impensados
por ejemplo la soja transgénica por otro
lado ha hecho aportes fundamentales en
la medicina uno puede fabricar insulina
humana de hecho en casi todos los
procesos de producción de medios y
servicios siempre hay un organismo
modificado genéticamente ahora qué es lo
que nos permite crear un organismo
genéticamente modificado cómo se puede
hacer para lograr que una planta sea más
resistente al frío por ejemplo o lograr
que una vaca produzca una hormona humana
bueno para dar algunas respuestas a
estas preguntas vamos a consultar al
doctor eduardo cicarelli
y el hombre ha modificado genéticamente
organismos desde la prehistoria cuando
seleccionó cultivos cuando cruzó
animales de granja además ha utilizado
métodos biotecnológicos también desde
hace miles de años para
fabricar queso obtener cerveza fermentar
vino pero realmente desde hace unas
décadas que esto se ha revolucionado
realmente a partir de la llegada de lo
que se conoce como métodos del adn
recombinante
estas metodologías se basan en la
posibilidad de cortar adn de un
organismo con enzimas específicas
conocidas como enzimas de restricción y
los fragmentos aislados pueden ser
nuevamente ligados utilizando unas
enzimas conocidas como ligas si este adn
así ligado y obtenido tiene la capacidad
de replicarse en bacterias se podrán
obtener millones de copias del mismo
estas metodologías han dado la
posibilidad de transformar y modificar
genéticamente organismos así por ejemplo
un experimento histórico permitió tomar
una planta y transferirle un gen de la
luciérnaga obteniendo así una planta que
tiene la capacidad de emitir
fluorescencia es decir florecer con luz
propia en la oscuridad como podemos
obtener el adn recombinante básicamente
hay dos métodos uno es el que utiliza
como herramienta a organismos vivos y
por eso se denomina método in vivo como
por ejemplo la transformación bacteriana
este método se utiliza constantemente en
biotecnología
un adn recombinante que tiene la
capacidad de mantenerse y multiplicarse
dentro de una célula es conocido como
doctor
normalmente se utilizan vectores
bacterianos porque las bacterias son
fáciles de mantener y estudiar en el
laboratorio pero existen vectores con
capacidad de multiplicar sin mantenerse
en células eucariotas en levaduras y en
plantas normalmente una célula toma el
adn del medio por un proceso conocido
como transformación en ese proceso el
adn que se encuentra desnudo libre en el
medio es tomado por la célula
ya sea por un proceso natural que ocurre
en algunas bacterias o en el laboratorio
influenciado por la presencia de algunos
compuestos químicos o de un pulso
eléctrico
un vector puede llevar un fragmento de
adn que le confiere una determinada
propiedad a una bacteria por ejemplo una
resistencia a antibióticos en ese caso
las bacterias que hayan tomado el vector
del medio habrán ganado esa propiedad y
podrán ser seleccionadas si se la
enfrenta a ese antibiótico
además el vector puede llevar la pieza
de adn que es de nuestro interés ese
fragmento va a amplificarse y
multiplicarse millones de veces cuando
cultivemos la bacteria y así podamos
obtener miles o millones de copias de
nuestro fragmento de adn
[Música]
este método de recombinación in vivo se
usa diariamente y para funciones
múltiples en la mayoría de los
laboratorios de biotecnología por
ejemplo el más conocido uno de los más
conocidos es la producción de insulina
humana a través de la transformación
bacteriana
gracias a este proceso las personas que
son insulinodependientes del mundo que
necesitan insulina humana la pueden
conseguir siendo cualquier farmacia
vamos a presentar ahora el caso de una
empresa líder argentina en biotecnología
y justamente se especializa en
particular en la producción de hormonas
del crecimiento humano recombinante
actualmente envía si dos estamos
trabajando y fabricando hormona de
crecimiento humana en bacterias a partir
de un proceso de fermentación bacteriana
por supuesto esta bacteria es tan
transformada con el gen humano de
hormona del crecimiento
en los últimos años empezamos a ver un
fenómeno generalizado que es que la
demanda va creciendo a una velocidad
mucho más grande que la oferta entonces
nos pusimos a pensar en los clientes de
la nueva manera que modificamos ya
grabamos una información genética humana
una bacteria se la podemos agregar un
biorreactor muy común en argentina que
la vaca para esto vamos a hacer una vaca
que en todas sus células lleven
información para hacer hormonas de
crecimiento humano y le vamos a agregar
un cierto aditamento le vamos a poner un
switch y decirle que la vaca solamente
va a poder procesar esa información en
la glándula mamaria de manera que cuando
esa vaca genere leche que la hace para
alimentar el ternero en esa leche coloca
las proteínas alimentación del ternero
para más lleve la hormona del
crecimiento humano
para eso tenemos que superar dos etapas
tenemos que saber clonar vacas porque
ahora la vaca deja de ser un animal y
pasa a ser un elemento de laboratorio de
la misma marca entonces pues en total de
animales idénticos clones y por supuesto
clones y transgénicos que todos tengan
la información adecuada del orden y de
la vaca diariamente de la leche y entre
las proteínas que hay esa leche habrá
una proteína humana que esa leche va a
venir al laboratorio de esa leche se va
a purificar la hormona de crecimiento
hasta homogeneidad que si al cien por
ciento de pureza y esa materia prima
será la base de un producto farmacéutico
para el tratamiento de muchos procesos
pero el más conocido al más realmente
impactante es el enanismo depositario
con el 10 por ciento de la leche anual
de una sola vaca podemos generar buena
el crecimiento suficiente para
brindar el producto a todo el mercado
argentino
con la leche de una sola vaca
cubriríamos la necesidad de toda
latinoamérica y con 20 vacas el mundo
eso es el impacto de la tecnología
[Música]
usar organismos vivos no es la única
manera de obtener adn recombinante
dijimos que había básicamente dos
métodos uno ya lo vimos en vivo hay otro
que se llama in vitro estas son palabras
que ya nos resuenan a nosotros y que
tiene que ver con que no se usan células
vivas
de hecho usar este método ha permitido
acelerar muchísimo los procesos de
copiado de adn para eso fuimos a
consultar al doctor eduardo checar el y
otra vez
en 1985 una nueva técnica revoluciona la
biología molecular esta técnica conocida
como la reacción en cadena de la
polimerasa o pcr se basa en la capacidad
de una enzima de copiar moléculas de adn
la técnica se basa en copiar ambas
hebras del adn a partir de dos
fragmentos pequeños de adn que se
localizan en lugares complementarios y
que la enzima utiliza para iniciar la
copia de ese adn
este ciclo de amplificación se repite en
formas sucesivas mediante etapas de
calentamiento y enfriamiento durante el
calentamiento las hebras son separadas y
durante el enfriamiento posterior todo
el material del ciclo anterior es
copiado nuevamente de esta manera se
produce un crecimiento exponencial del
adn amplificar obteniéndose millones de
copias del adn molde originalmente es
elegido
ya hemos visto entonces las principales
herramientas del trabajo de los
laboratorios en biotecnología o de
biotecnología
de hecho en cualquiera de estos
laboratorios se están produciendo
organismos genéticamente modificados
híbridos clones y transgénicos cualquier
cruza entre miembros de distinta especie
es lo que se llama un híbrido por
ejemplo algunas variedades de maíz en
cambio un clon es cuando dos individuos
tienen el mismo material genético y los
transgénicos la tecnología del adn
recombinante es la que nos permite
introducir material genético de un
organismo en otro estos organismos se
llaman transgénicos ahora bien tenemos
la metodología pero cómo se hace este
proceso
[Música]
la obtención del organismo transgénico
se realiza a través de dos etapas
esenciales en una primera etapa el adn
con el cual quiere transformarse al
organismo debe ser introducido en sus
células para eso se utilizan métodos en
los cuales las células son sometidas a
pequeños pulsos eléctricos de alto
voltaje son incubadas con algunos
reactivos químicos o en algunos casos
son bombardeadas con micro proyectiles
pequeñas balas que han sido recubiertos
con el adn foráneo en plantas podemos
contar con la ayuda de una bacteria que
normalmente se encuentra en el suelo el
agro bacterio tumefaciens esta bacteria
posee un vector que normalmente
transfiere en forma natural a las
plantas y cuyo adn es posteriormente
incorporado en el material genético de
esa planta si en ese vector nosotros
incorporamos el adn foráneo que queremos
transformar ese adn finalmente será
incorporado a la célula de la planta en
una segunda etapa las células
transformadas con el adn foráneo o
extraño que hemos incorporado
deben ser diferenciadas de aquellas que
no han tomado el adn extraño es decir
serán seleccionadas por alguna propiedad
que este adn que le hemos incorporado
les confieran como puede ser una
resistencia a antibióticos
posteriormente estas células
seleccionadas serán utilizadas para
generar un nuevo organismo modificado
genéticamente la obtención de organismos
transgénicos ha sido empleada para la
producción desde cultivos de interés
agronómico como el ejemplo de la soja
transgénica hasta bacterias que producen
vacunas útiles para la salud humana o
animales que pueden producir una hormona
que posteriormente es purificada para
uso en medicina
por ejemplo en el campo la creación de
organismos transgénicos ha permitido
mejorar notablemente los tiempos y la
rentabilidad de las cosechas o en todo
caso hasta producir vegetales de consumo
masivo que sean más resistentes a las
malezas oa los insectos
ahora vamos a escuchar al doctor néstor
carrillo que es doctor en bioquímica de
la universidad de rosario quien nos va a
hablar de una nueva línea de vegetales
resistentes al estrés
el objetivo de nuestro grupo de trabajo
es desarrollar plantas transgénicas con
tolerancia aumentada a condiciones
ambientales a travers as tales como
sequía alta irradiación temperaturas
extremas otras que pueden darse y que en
conjunto representan el factor más
importante que limita el rendimiento de
las cosechas y la declinación de los
bosques naturales nuestro objetivo en
última instancia es mejorar el
rendimiento de las cosechas y preservar
el entorno a través del desarrollo de
plantas más resistentes
nuestra estrategia en este sentido es
identificar y manipular genes de
microorganismos que ya tienen adquirida
naturalmente esta resistencia e
introducirlos en un contexto adecuado en
plantas modelos para determinar si puede
transferirse esta tolerancia al sistema
receptor para ello utilizamos la
transformación con la bacteria en túnez
fáciles y este es una metodología
bastante reconocida este es un
transformador natural que como parte de
su ciclo de vida introduce un fragmento
de su genoma en la planta que infecta lo
que hacemos en este caso es tomar
tejidos de una planta no transformada
infectarlo con un agrobacterium que se
ha manipulado genéticamente y en el cual
se le han introducido los genes de
interés
y luego en un medio selectivo se permite
la regeneración de las plantas
transformadas
una vez seleccionada las plantas
transgénicas se empieza a investigar si
verdaderamente han adquirido la
tolerancia a la condición ambiental
para ello se empieza en escala de
laboratorio trabajando con medios
definidos como los que pueden verse en
estas cajas aquí como ejemplo de una
planta de tabaco transgénica a la cual
se le ha incluido un gen de resistencia
a altas temperaturas comparadas con la
planta control no transformada mientras
la planta transgénica aparece en muy
buen estado de salud
la planta control está verdaderamente
dañada si los experimentos en este
sentido han resultado exitosos se pasa a
cultivo en cámara en soporte tierra y si
estos resultados también son alentadores
se establecen convenios para realizar
ensayos a campos e introducir el rasgo
genético en novedoso en plantas de
interés agronómico
en los últimos tiempos el campo
argentino sufrió una transformación
realmente importantísima y de hecho esa
transformación permitió resolver
problemas que la sociedad tenía en otros
sectores esta transformación se debió en
gran medida a la aparición de un
organismo genéticamente modificado que
fue la soja transgénica resistente al
glifosato veamos ahora qué
características tienen qué beneficios
pero también qué perjuicios tiene
producido en el país soja transgénica
la soja transgénica que actualmente se
produce en nuestro país ha sido
modificada para volverla tolerante al
herbicida glifosato este herbicida actúa
en plantas sin modificar para evitar que
la herbicida dañe a la soja a ésta se le
incorporó una enzima de una bacteria
resistente al herbicida las hojas y
transformada adquiere una ventaja
selectiva frente al herbicida en agro
sistemas manejados por el hombre la
semilla obtenida es esencialmente
equivalente a aquella proveniente de
plantas no transgénicas es decir a nivel
alimenticio no se observan diferencias
detectables entre ellas y sólo pueden
ser diferenciadas por métodos de
biología molecular es su expansión
asociada al beneficio económico que
produce promueve la utilización de
grandes superficies la tendencia al
monocultivo y la utilización de
agroquímicos y fertilizantes
esto sin políticas adecuadas de control
y planificación pone en riesgo la
sustentabilidad del ecosistema agrícola
argentino
en el próximo bloque vamos a introducir
la perspectiva ética por un lado la
legal y también vamos a aprender qué es
lo que opinan distintos organismos
internacionales sobre la biotecnología
[Música]
en el bloque anterior vimos los
increíbles avances que se están
produciendo últimamente en biotecnología
y la aplicación que ésta tiene en los
campos más diversos claro inmediatamente
surgen muchísimas preguntas por ejemplo
hasta dónde podemos más vincular
genéticamente organismos es ético
manipular embriones humanos para salvar
una vida o en todo caso está bien salvar
una vida actual pero sacrificando una
vida futura es un debate abierto
presenta dilemas muy complejos y por
ahora para esto tenemos muchas pero
muchas más preguntas que respuestas de
hecho nosotros fuimos a consultar al
licenciado alberto díaz porque en
principio queremos saber una breve
definición de lo que significa bioética
y por otro lado queremos entender por
qué él piensa que habría que regular la
biotecnología
el concepto de bioética se refiere
los problemas psíquicos se introduce en
las ciencias biológicas especialmente la
biología molecular en los últimos 20
años por su acelerado desarrollo en la
sociedad en su aplicación en medicina
los alimentos en el medio ambiente sobre
todo más que nada en el tema de la parte
médica y de la salud humana estamos
transformando el mundo con una
herramienta tan poderosa que puede
alterar las especies que tenemos hasta
reprogramar nos como seres humanos es
muy importante ser conscientes de la
bioética de lo que representa esto y
tener leyes y reglamentaciones que nos
permitan orientar y manejar nuestros
trabajos de investigación y de productos
industriales
[Música]
la responsabilidad social que tienen los
científicos es muy grande pero más que
los científicos son los que lo tienen
los productores y los industriales
porque son los que van a utilizar estas
estas tecnologías por más
reglamentaciones y gente que conozca del
tema de lo que es muy importante es que
la sociedad se entere de estos
partícipes y no quede solamente en la
decisión de unos pocos expertos de lo
que hay que hacer en esta materia sino
que sean discusiones sociales para hacer
buen uso
y los grandes beneficios que trae la
biotecnología si uno busca con cuidado
en cualquiera de los medios de
comunicación casi todos los días aparece
el tema de las células madre ahora qué
son las células madres porque se debate
tanto alrededor de ellas y qué es lo que
uno tendría que saber para tener una
opinión para poder formarse una opinión
sobre este tema por eso nosotros fuimos
a consultar al doctor justo saunier
hoy día se habla mucho de la clonación
podemos diferenciar la clonación de dos
tipos la terapéutica y la reproductiva
la terapéutica consiste en clonar
embriones
para sacar de ellos células madres y con
eso
esta extracción de estas células ocurren
en los primeros estadios de la
reproducción
sirve para
y poder tratar muchas enfermedades que
hasta ahora no tienen solución sobre
todo enfermedades neurodegenerativas
el problema de este tipo de terapéutica
ya es un debate ético un problema ético
porque para aquellos que consideran que
el ser humano es persona desde el
momento que se inicia la concepción de
programar un blog en un embrión clonado
para luego sacrificarlo en las primeras
etapas dirigido celular constituye
recesivo
cómo solucionar este problema
bueno la forma es se ha visto ahora que
se ha encontrado células madres en
tejidos adultos y también en el cordón
umbilical
lo ideal sería poder sacar estas células
madre que son una suerte de reservas que
sirven para regenerar las células que
naturalmente se van muriendo se van
degenerando
este poder sacarlas cultivarlas y por
supuesto utilizarla de esta manera si
esto se logrará hacer en un problema
ético desaparecería
la diferencia entre células embrionarias
totipotenciales austin cel
todos estos términos son sinónimos es
una célula que es capaz de que a partir
de ella generar un organismo completo
las células pluripotenciales en cambio
no son capaces de llegar a formar un
organismo completo por lo tanto su
capacidad de diferenciación es más
restringida y la multi y la multi
potenciales es más aún simplemente
pueden diferenciar de acuerdo los
diferentes troncos celulares donde
derivarse la toma de decisiones en casos
puntuales específicos imagínense el tema
de la clonación es una tarea colectiva
no está reducida solamente un grupo
requiere de negociaciones y generar
consensos
el comité nacional de ética en ciencia y
tecnología debió estudiar el tema de la
clonación a propósito de una petición
formulada desde el poder ejecutivo para
ver cuál era la posición que debía tomar
argentina frente al pedido de costa
rica- de la prohibición de todo tipo de
clonación el comité llegó a la
convicción de que la clonación
reproductiva humana debía ser prohibida
especialmente por aplicación del
principio de precaución
en cambio la clonación terapéutica se
entendió no tiene estos problemas de
tipo ético porque
un embrión no implantado no tiene
ninguna posibilidad de desarrollarse por
lo tanto si no tiene ninguna posibilidad
de desarrollarse no hay razones para
impedir que a través de un embrión
clonado pueda ser utilizado en favor de
la salud de los demás
por último fuimos a conversar con el
doctor jose maría cantú de la red
latinoamericana de bioética y además uno
de los miembros de la universidad de
guadalajara en mexico y él nos va a
contar cuál es la posición que han
tomado las naciones unidas- al respecto
el tema de las células madre ha traído
una discusión mundial al respecto pues
lo que implica sobre todo la producción
de células embrionarias más
pluripotenciales la posibilidad de
obtenerla es mediante una clonación
terapéutica
60 más de 60 academias de ciencias de
todo el mundo en 2003
se encuestaron le hicieron una
publicación en la que decretaron que
para la ciencia la clonación
reproductiva debería estar prohibida
pero no la terapéutica la terapéutica
debería ser permitida sobre todo con
fines de investigación
ahora bien en muchos países en donde ir
la clonación terapéutica es permitida en
diversos aspectos tenemos todos los
avances que han aportado los científicos
de corea del sur en inglaterra hay un
gran movimiento hacia la clonación
terapéutica pero en otros países más
conservadores en estados unidos
específicamente y en varios países
latinoamericanos la tendencia es a estar
en contra de cualquier tipo de formación
[Música]
la organización de las naciones unidas
el 8 de marzo de 2005 emitió una
declaración acerca de la conexión humana
en la que se pronuncia definitivamente
en contra de cualquier tipo de clonación
sin embargo en la misma declaración
establecen una parte en la que dicen que
no debe haber ningún tipo de clonación
humana que vaya en contra de la dignidad
humana y que o en contra de la
protección de la vida pues ahí en este
párrafo seguramente da la permisividad
cuando menos de la clonación terapéutica
ya que la clonación terapéutica está
dirigida fundamentalmente a tratar
enfermedades y es lógico que la dignidad
humana pues nos obliga a tratar de
ofrecer a cualquier individuo las
mejores posibilidades de un tratamiento
para una enfermedad cualquiera y casi
todo lo que produzcamos y hagamos como
sociedad en las próximas décadas va a
estar signado por los desarrollos que se
produzcan en biotecnología por eso
nosotros hemos presentado por un lado la
perspectiva científica pero por el otro
también los dilemas éticos
esto fue explora un programa del
ministerio de educación de la nación
pastos y agua y por otro lado sale el
medicamento
y eeuu argentina
fueron los países que más produjeron
cultivos vio que los llamados cultivos
pp que son
se ha comprobado posibilidades de riesgo
se con los métodos utilizados por la
biotecnología tienen un enorme potencial
sin embargo estos deben ser analizados y
regulados de manera de obtener los
máximos beneficios reduciendo al mínimo
los riesgos y perjuicios para la
sociedad
eso es el impacto en la tecnología
y
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