Laboratorio Qui - 122 Práctica No 5: Determinación Experimental de Carbono e Hidrógeno
Summary
TLDREl vídeo explica la práctica número 5 del laboratorio de química orgánica, titulada 'Determinación de carbono e hidrógeno'. Se discute la química orgánica, que estudia el carbono y sus compuestos, y se destaca la capacidad única del carbono de formar cadenas largas. Los objetivos incluyen determinar la presencia de estos elementos en un compuesto desconocido. Se describen los materiales y el proceso, que implica el uso de óxido de cobre y hidróxido de bario para identificar la presencia de carbono y hidrógeno a través de reacciones que generan precipitados y gases. La demostración incluye la observación de cambios físicos y químicos, como la formación de precipitados y la evolución de gases, para confirmar la presencia de estos elementos en la muestra orgánica.
Takeaways
- 🔬 La química orgánica es una rama de la química que estudia los compuestos que contienen el átomo de carbono.
- 🌟 A pesar de que no todos los compuestos con carbono son orgánicos, la cantidad de compuestos orgánicos conocidos supera a los inorgánicos.
- 🔗 El carbono es capaz de formar cadenas largas de átomos debido a su habilidad para unirse a sí mismo, lo que no ocurre con otros elementos.
- 🌐 Otros elementos importantes en las moléculas orgánicas incluyen hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, halógenos, azufre, fósforo y algunos metales.
- 📊 La práctica número 5 del laboratorio de química orgánica se centra en la determinación de carbono e hidrógeno en compuestos orgánicos.
- 🔍 Los objetivos de la práctica incluyen la identificación de la presencia de carbono e hidrógeno en un compuesto de naturaleza desconocida.
- 🧪 Se utilizan tubos de ensayo y cristalería para la práctica, incluyendo un tubo generador y un tubo recibidor.
- 🔥 El proceso implica el calentamiento de la muestra orgánica con óxido de cobre II, lo que produce gases y vapores.
- 💧 La presencia de hidrógeno se evidencia mediante la formación de gotas de agua en el tubo generador.
- 🌫️ El dióxido de carbono generado reacciona con el hidróxido de bario en el tubo recibidor, formando un precipitado blanco de carbonato de bario.
Q & A
¿Qué rama de la química estudia el átomo de carbono y sus compuestos?
-La química orgánica es la rama de la química que estudia el átomo de carbono y los distintos compuestos que contienen este elemento.
¿Por qué el número de compuestos orgánicos es mayor que el de compuestos inorgánicos?
-El número de compuestos orgánicos es considerablemente mayor que el de compuestos inorgánicos debido a que el átomo de carbono tiene la capacidad de combinarse consigo mismo muchas veces, formando moléculas con miles de átomos, una propiedad que no es posible para ningún otro elemento conocido.
¿Cuáles son algunos de los elementos químicos que pueden formar parte de una molécula orgánica además del carbono?
-Además del carbono, los elementos más importantes en moléculas orgánicas son el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, los halógenos, el azufre, el fósforo y algunos metales como el hierro y el magnesio.
¿Cuál es el objetivo principal de la práctica número 5 del laboratorio de química orgánica?
-El objetivo principal de la práctica número 5 es determinar la presencia de carbono e hidrógeno en un compuesto de naturaleza desconocida, ya que los compuestos orgánicos deben contener estos elementos.
¿Qué es el tubo con tubo generador y qué papel juega en la práctica?
-El tubo con tubo generador es un tubo de ensayo en el que se coloca la muestra orgánica y se le agrega óxido de cobre II como canalizador. Es utilizado para generar gases y vapores a través del calentamiento de la muestra.
¿Qué sucede cuando se calienta la muestra orgánica mezclada con óxido de cobre II?
-Al calentar la muestra orgánica mezclada con óxido de cobre II, se producen una serie de gases y vapores, incluyendo dióxido de carbono y agua en forma de vapor, y el cobre se reduce formando óxido de cobre I.
¿Cómo se determina la presencia del elemento hidrógeno en la práctica?
-La presencia del elemento hidrógeno se determina en el tubo generador a través de la formación de gotas de agua en las paredes internas, lo que indica la generación de hidrógeno como producto de la reacción.
¿Qué ocurre en el tubo recibidor durante la práctica y cómo se relaciona con la presencia del carbono?
-En el tubo recibidor, el dióxido de carbono reacciona con el hidróxido de bario para producir un precipitado blanco de carbonato de bario, lo que demuestra la presencia del elemento carbono en la muestra orgánica.
¿Qué tipo de reacción ocurre en el tubo generador y cómo se evidencia?
-En el tubo generador ocurre una reacción de oxidación-reducción (redox), la cual se evidencia por la formación de gotas de agua y la reducción del óxido de cobre II a óxido de cobre I.
¿Cuál es la evidencia de reacción en el tubo recibidor y qué tipo de reacción se produce?
-La evidencia de reacción en el tubo recibidor es la formación de un precipitado blanco de carbonato de bario, y el tipo de reacción que ocurre es de neutralización.
Outlines
🔬 Introducción a la Química Orgánica y Práctica de Determinación de Carbono y Hidrógeno
El primer párrafo introduce la práctica número 5 del laboratorio de química orgánica, titulada 'Determinación de Carbono e Hidrógeno'. Se explica que la química orgánica es una rama de la química que estudia los compuestos que contienen átomos de carbono. Aunque todos los compuestos orgánicos contienen carbono, no todos los compuestos con carbono son orgánicos. El número de compuestos orgánicos conocidos es mayor que el de compuestos inorgánicos, debido a la capacidad del carbono de unirse a sí mismo formando grandes moléculas. Además de carbono, los compuestos orgánicos pueden contener hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, halógenos, azufre, fósforo y algunos metales. El objetivo de la práctica es determinar la presencia de carbono e hidrógeno en un compuesto desconocido, ya que estos elementos son fundamentales en los hidrocarburos y compuestos derivados. Se menciona la importancia de recordar tipos de reacciones químicas, sustratos, reactivos, productos, y fórmulas químicas. La práctica involucra el uso de un tubo con tubo generador y un tubo recibidor, con la adición de óxido de cobre II como canalizador y una solución de hidróxido de bario en el tubo recibidor. La demostración incluye el calentamiento de la muestra orgánica con óxido de cobre II, lo que produce gases y vapores que son conducidos al tubo recibidor.
🌐 Observación de Reacciones y Evidencias Químicas en la Práctica
El segundo párrafo describe la observación de las reacciones químicas que ocurren durante la práctica. Se menciona que el tubo generador liberará gases y vapores, y que cuando la concentración de estos es suficiente, el tubo de escape burbujeará en la solución de hidróxido de bario, lo que indica la formación de un precipitado blanco, el carbonato de bario, como evidencia de la presencia de carbono en el compuesto. Además, se observa la formación de gotas de agua en el tubo generador, que es una señal de la presencia de hidrógeno. La reacción en el tubo generador es una oxidación-reducción donde el óxido de cobre II se reduce a óxido de cobre I, y el carbono se oxida formando dióxido de carbono y agua. En el tubo recibidor, el dióxido de carbono reacciona con el hidróxido de bario para formar el precipitado de carbonato de bario y agua, lo que es una reacción de neutralización. El vídeo concluye con una invitación a los espectadores para que dejen comentarios, den like, se suscriban y activen las notificaciones para recibir nuevos contenidos.
Mindmap
Keywords
💡Química orgánica
💡Compuestos orgánicos
💡Óxido de cobre II
💡Hidróxido de bario
💡Reacciones químicas
💡Oxidación-reducción (Redox)
💡Dióxido de carbono
💡Hidrógeno
💡Precipitado
💡Neutralización
Highlights
La química orgánica es la rama de la química que estudia el átomo de carbono y los compuestos que contienen este elemento.
Los compuestos orgánicos son aquellos que contienen carbono, pero no todos los compuestos con carbono son orgánicos.
El número de compuestos orgánicos conocidos supera ampliamente al de compuestos inorgánicos debido a la capacidad del carbono de formar cadenas largas.
Elementos como hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, halógenos, azufre, fósforo y algunos metales son comunes en compuestos orgánicos.
Se presentan una descripción y clasificación detallada de los compuestos orgánicos.
El objetivo de la práctica número 5 es determinar la presencia de carbono e hidrógeno en un compuesto de naturaleza desconocida.
Los compuestos orgánicos, sean hidrocarburos o derivados, deben contener carbono e hidrógeno.
Se describen los tipos de reacciones químicas, sustratos, reactivos, productos, y nombres y fórmulas químicas relevantes para la práctica.
Se utilizan un tubo con tubo generador y un tubo recibidor para la práctica, con óxido de cobre II como canalizador y una solución de hidróxido de bario.
La actividad implica calentar una muestra orgánica con óxido de cobre II para producir gases y vapores.
Se observa la formación de un precipitado blanco en la solución de hidróxido de bario como evidencia de dióxido de carbono.
La presencia del elemento hidrógeno se verifica a través de la formación de gotas de agua en el tubo generador.
La reacción en el tubo generador es una oxidación-reducción donde el óxido de cobre II se reduce a óxido de cobre I.
En el tubo recibidor, el dióxido de carbono reacciona con el hidróxido de bario para formar un precipitado de carbonato de bario.
La formación de un precipitado blanco en el tubo recibidor es la evidencia de la presencia del elemento carbono.
La reacción en el tubo recibidor es de neutralización, específicamente la formación de un carbonato.
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Transcripts
de vídeo sobre la práctica número 5 de
nuestro laboratorio de química orgánica
química 122 titulada determinación de
carbono e hidrógeno
de inmediato comenzamos
la química orgánica es la rama de la
química que estudia el átomo de carbono
y los distintos compuestos que contienen
este átomo todos los compuestos
orgánicos contienen el elemento carbono
sin embargo no todos los compuestos que
contienen carbono son considerados
orgánicos
normalmente cualquiera esperaría que el
número de compuestos orgánicos sea
muchísimo menor que el número de
compuestos que no lo son sin embargo el
número de compuestos orgánicos hoy
conocidos es considerablemente mayor que
el número de compuestos que no lo son
esto se debe a que el átomo de carbono
tiene la capacidad de combinarse consigo
mismo muchas veces formando moléculas
con miles de átomos esta propiedad no es
posible para ningún otro elemento
conocido
existen muchos elementos químicos además
del carbono que pueden ser parte de una
molécula orgánica dentro de esos
elementos los más importantes son el
hidrógeno el oxígeno el nitrógeno los
halógenos el azufre el fósforo y algunos
metales como el hierro y el magnesio
entre otros
en esta imagen podemos ver una
descripción más o menos detallada de los
compuestos orgánicos y su clasificación
a continuación veremos una breve
descripción gráfica de las actividades
propias de esta práctica número 5
determinación de carbono e hidrógeno
dentro de los objetivos de nuestra
práctica figuran a determinar la
presencia de carbono e hidrógeno en un
compuesto de naturaleza desconocida
debido a que sabemos que los compuestos
orgánicos sean estos hidrocarburos o
compuestos derivados de hidrocarburos
pues deben contener los elementos
mencionados carbono e hidrógeno para
ello y para esta actividad y para todas
las demás es siempre es necesario
importante recordar los tipos de
reacciones químicas los sustratos
reactivos y productos los nombres y
fórmulas químicas los productos
principales y secundarios
las evidencias y los nombres o partes de
involucrados
en la actividad de hoy utilizaremos unas
sustancias y una cristalería importante
recordar también
dentro de ellos están este tubo con tubo
generador que no es más que un tubo de
ensayo en el cual colocaremos nuestra
muestra orgánica a la cual le
agregaremos óxido de cobre 2 como
canalizador de la misma
además tendremos un segundo tubo al que
denominaremos tubo recibidor en ese tubo
colocaremos una solución de hidróxido de
bario
la actividad que desarrollaremos
consiste principalmente en colocar en el
llamado grupo generador un tubo
adicional de escape a través de un tapón
que recojan los gases del tubo generador
y los conduzca hasta el tubo recibidor
esa actividad
esto será llevado a cabo con un
calentamiento como veremos en la
demostración siguiente
en esta demostración vemos cómo se
somete la muestra orgánica mezclada con
óxido de cobre 2 se somete a un
calentamiento este calentamiento pues
producirá una serie de gases una serie
de vapores parte de esos vapores pues
serán desalojados desde este tubo en
tubo generador con tal y como puede
verse que se produce en este momento
pues serán tomados y llevados a través
del tubo de escape hasta la solución que
tenemos de hidróxido de bario en el tubo
recibidor en ese momento pues en el
momento en el que la concentración de
gases sea lo suficientemente grande pues
veremos como el tubo de escape burbujea
dentro de la solución y esta solución
que es completamente transparente va a
comenzar
a presentar una evidencia de reacción la
formación de un precipitado un sólido
blanco de la sustancia carbonato de
varios presente en el compuesto ahora
luego de esta reacción en el tubo
generador se generan una serie de gotas
mientras que no estuvo el recibidor pues
se genera un precipitado y veremos a
continuación entonces en qué consisten
de estas sustancias de donde provienen y
de qué sustancia pues no representan
algún tipo de evidencia
esto podrá ser visto a continuación
en este esta breve descripción la
presencia del elemento hidrógeno pues
podremos determinar la en el tubo
generador
y ahí es donde se verifica la presencia
del elemento hidrógeno
esta reacción que ocurre en el tubo
generador la reacción que producirá el
hidrógeno en nosotros vamos a observar y
el carbono también de hecho pues está
representada mediante esta ecuación
química donde se se representa la
muestra orgánica y que vemos que hay
como una llama pues produce tanto
dióxido de carbono como agua agua en
forma de vapor
además de eso pues el carbono en se
oxida a costa del cobre que se reduce y
el cobre el óxido de cobre 2 pasa a ser
óxido de cobre 1 en los productos
evidencia de reacción
evidencia de la presencia del elemento
hidrógeno donde la tenemos pues la
tenemos en la formación de gotas de agua
en las paredes internas del tubo
generador
mientras que el tipo de reacción que
ocurre en este tubo es un tipo de
oxidación reducción es decir una
reacción redox mientras que la presencia
del elemento carbono podremos
observarla en el tubo recibidor en este
tubo la reacción que ocurre es esa que
aparece ahí el dióxido de carbono
proveniente de la reacción anterior
reacciona con el hidróxido de bario y
produce una sal carbonato de varios más
agua este carbonato es un precipitado
que aparece un precipitado blanco que
aparece dentro de la solución la
evidencia de reacción en este caso es la
formación del precipitado este
precipitado blanco que se obtiene en el
tubo recibidor
y el tipo de reacción que ocurre en este
tubo recibidor es
de neutralización neutralización ha sido
base para ser más exactos
y con este último mensaje llegamos al
final de esta presentación por el día de
hoy si te ha sido útil el vídeo si
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