Episode 8 - de Mervent à Foussais-Payré

Summary

Le script décrit l'authenticité et la beauté du village de Merant, avec son château et ses paysages environnants. Il relate l'histoire d'une ferme de chèvres, de son développement et de la passion de ses propriétaires pour la transformation des produits laitiers. Le récit se poursuit par l'événement artistique du Symposium de sculpture à la tronçonneuse à Fouss, qui célèbre la création de sculptures à partir de bois local et la vitalité culturelle de la région, mettant en avant les valeurs du village et l'engagement des bénévoles.

Takeaways

• 🏞️ Merant est un site touristique emblématique, offrant une vue imprenable sur un paysage varié incluant un lac et un épron rocheux.
• 🐐 La région abrite une ferme de chèvres qui pratique une activité de traite tout au long de l'année, à l'exception d'une période de tarissement de Noël à début mars.
• 📅 La période de tarissement dure environ deux mois et demi, mais il y a toujours une dizaine de chèvres qui sont traitées toute l'année.
• 🍼 La ferme de chèvres a été fondée il y a moins de 10 ans et a évolué pour inclure la transformation de la lait en fromages sur place.
• 👨‍👧‍👦 L'un des associés, Antoine, a repris l'exploitation de son père, passant de l'élevage de vaches à la production de lait de chèvre.
• 🌳 La ferme est située dans un massif forestier de plus de 5000 hectares, contribuant à la préservation de l'environnement et du paysage.
• 🐝 Outre l'élevage de chèvres, la ferme pratique également l'apiculture, vendant du miel à la ferme.
• 🤝 L'un des salariés a rejoint l'équipe après avoir effectué un woofing (travail échange) et a été progressivement intégré en tant qu'associé.
• 🎨 Le village de Fouss est connu pour son Symposium de sculpture, un événement artistique qui attire des artistes et des visiteurs depuis 10 ans.
• 🗿 Les œuvres de sculpture sont réalisées à partir de bois local et sont installées en ville, créant un parcours culturel gratuit et accessible au public.
• 📈 L'événement a connu un franc succès, comptabilisant plus de 5000 visiteurs lors d'une édition, démontrant l'engagement de la commune en faveur de la culture et des arts.

Q & A

Quel est le nom du village décrit dans le script et qu'y trouve-t-on de remarquable?

Le village décrit est Merant, qui est un massif forestier de plus de 5000 hectares avec un lac et un village sur un épon rocheux offrant un point de vue impressionnant.

Quelle est la période de tarissement de la ferme de chèvres et combien de temps dure-t-elle?

La période de tarissement de la ferme de chèvres dure de Noël jusqu'à Pâques, soit environ deux mois et demi.

Combien de chèvres sont traitées toute l'année sur la ferme de Merant?

Sur la ferme de Merant, une dizaine de chèvres sont traitées toute l'année, car elles ne sont pas prises au bou.

Quelle est l'origine de la ferme de chèvres de Merant et depuis quand elle existe-t-elle?

La ferme de chèvres de Merant a été fondée par Antoine, qui a repris la suite de son père. Les premières chevrettes sont arrivées en 2015, donc la ferme a moins de 10 ans d'existence.

Quel est le pourcentage de chèvres qui ne sont pas prises au bou sur la ferme de Merant?

Le pourcentage de chèvres qui ne sont pas prises au bou est de 10 chèvres sur 130, ce qui représente un pourcentage relativement faible.

Quel est le lien entre le travail de la personne interviewée et son parcours professionnel précédent?

La personne interviewée a travaillé dans des bureaux d'études en écologie, réalisant des études d'impact, avant de se tourner vers le monde agricole et de rejoindre la ferme de chèvres.

Comment la personne interviewée a-t-elle découvert la ferme de chèvres de Merant et pourquoi a-t-elle décidé de s'y associer?

Elle a découvert la ferme de chèvres en tant que voisine et a décidé de faire du wofing (travail en échange de logement et nourriture). Le contact a été direct avec les propriétaires et après d'autres expériences, elle est revenue et a été embauchée, puis a s'associée avec eux en juillet 2023.

Quels sont les projets actuels de la ferme de chèvres de Merant?

Les projets actuels de la ferme incluent la plantation d'arbres pour reboiser le territoire et remettre des haies là où il y en avait, ainsi que l'ajout de pommiers et de poiriers pour la cueillette et le chauffage.

Quel est le rôle de la personne interviewée dans la transformation des produits de la ferme de chèvres?

La personne interviewée aime voir tout le processus, de l'élevage à la vente, en passant par la transformation. Elle apprécie le lien social et la vente directe à la ferme, qui se fait les vendredis et samedis toute l'année jusqu'à Noël.

Quel est le lien entre la ferme de chèvres de Merant et les activités de la commune de Merant?

La ferme bénéficie de la clientèle des trois campings de la commune de Merant, un territoire touristique, ainsi que de la participation aux marchés à la ferme qui attirent de nouveaux clients.

Outlines

00:00

🏞️ Découverte du village de Merant et de ses chèvres

Le premier paragraphe introduit le village de Merant, décrit comme un lieu authentique et coloré par les Jeux Olympiques. Il s'agit également d'une région montagneuse couvrant plus de 5000 hectares, avec un lac, des cours d'eau et un épron rocheux. Le site du vieux château offre un point de vue impressionnant sur la région. Le texte mentionne également les horaires d'ouverture de la traite aux chèvres et la période de tarissement de Noël à mars. L'exploitation est gérée par Antoine et Claire, qui ont repris la ferme de leur père et ont progressivement intégré les chèvres et la transformation du lait en fromage.

05:01

🐐 Expériences et projets de la ferme de chèvres

Dans ce paragraphe, on apprend que l'origine de la ferme remonte à plus de 50 ans, bien que la partie de l'élevage de chèvres ne soit que de 8 ans. Les chèvres sont traitées toute l'année, malgré la période de tarissement. On évoque également la reproduction des chèvres et la période de gestation. L'un des intervenants parle de son parcours, passant de l'écologie à l'agriculture, et de son apprentissage sur le tas dans l'exploitation. Des projets d'avenir pour la ferme sont mentionnés, notamment la plantation d'arbres pour reboiser le territoire et la vente de miel produit sur place.

10:02

🎨 Le Symposium de sculpture à la tronçonneuse de Fouss

Le troisième paragraphe nous emmène à Fouss, un petit village caractérieux, où se tient un Symposium de sculpture à la tronçonneuse. Ce festival, qui a lieu tous les ans, a permis de créer des œuvres d'art en bois à partir de billes d'arbres et de faire de Fouss un lieu incontournable pour les amateurs d'art. Les sculptures sont réalisées par des amateurs et des professionnels, et la commune a investi dans ces œuvres d'art. On évoque également l'évolution de ce festival et son impact sur la vie culturelle de la région.

15:03

🤝 Les rencontres et l'évolution du rôle au sein de l'association

Dans ce paragraphe, on nous raconte l'histoire de Luc, une personne qui a rejoint l'association culturelle de Fouss et a évolué au fil des années pour aider à organiser le Symposium de sculpture. Luc partage son expérience de découverte de l'événement et son implication croissante dans l'organisation, passant de la photographie à la gestion des réseaux sociaux et de l'accueil des artistes. On souligne l'importance de l'engagement bénévole et l'impact de ces rencontres sur la vie culturelle du village.

20:06

🏡 La vitalité associative et culturelle de Fouss

Le cinquième paragraphe met en avant la vitalité associative de Fouss, avec une trentaine d'associations pour un village de 1200 habitants. On évoque les différents événements organisés par l'association culturelle, tels que des concerts, des expositions et des visites du bourg. Les bénévoles y jouent un rôle central, et l'on souligne l'importance de cette dynamique pour l'intégration sociale et la promotion des valeurs du village. On aborde également les projets futurs de l'association, notamment la nouvelle édition du Symposium de sculpture en 2024 qui envisage de diversifier les matériaux utilisés.

25:38

📸 Préparation de la nouvelle édition du Symposium et la vie associative

Le dernier paragraphe nous raconte les préparatifs pour la nouvelle édition du Symposium de sculpture, qui cette année, envisage d'utiliser des matériaux variés tels que le métal, la pierre et les cornes. On partage les réflexions sur l'évolution de l'événement et son succès croissant. Les membres de l'association évoquent leur amour pour le travail en équipe, l'accueil du public et les rencontres avec les artistes. On conclut par une invitation à assister à la prochaine édition du Symposium et une pensée pour la documentation et l'archivage de ces moments précieux pour l'association.

Keywords

💡Merant

Merant est mentionné comme un lieu emblématique, symbolisant les valeurs et l'authenticité de la région. C'est un endroit qui porte fièrement les couleurs des Jeux Olympiques, indiquant son importance culturelle et sportive. Dans le script, Merant est également décrit comme un massif forestier de grande taille, renforçant l'image de nature et de vie verte qui est au cœur du message vidéo.

💡Élevage de chèvres

L'élevage de chèvres est un concept clé du script, mettant en avant l'activité agricole et la production de lait de chèvre. Il est lié au thème de la ruralité et de l'artisanat, illustré par la description de la traite des chèvres et de la période de tarissement, ainsi que par la mention de la reproduction des animaux et de la saisonnalité de l'élevage.

💡Fromage de chèvre

Le fromage de chèvre est un produit dérivé de l'élevage mentionné dans le script. Il représente l'artisanat et la transformation des produits agricoles en biens de consommation. L'importance de la transformation est soulignée par la présence d'une fromagerie et la vente directe de fromages à la ferme.

💡Traite

La traite fait référence au processus de collecte du lait des chèvres. C'est un élément crucial du cycle de production du fromage de chèvre et est mentionné dans le script pour montrer le lien entre l'élevage et la transformation des produits laitiers.

💡Vendé

Le Vendé est une région française évoquée dans le script, renforçant l'aspect géographique et culturel de l'histoire. Il sert de cadre à l'exploitation agricole et à la vie des personnes mentionnées, apportant une dimension régionale au récit.

💡Symposium de sculpture

Le Symposium de sculpture est un événement artistique local qui a lieu à Fouss, un village près de Merant. Il est décrit comme un rassemblement d'artistes utilisant la tronçonneuse pour créer des œuvres, reflétant la vitalité culturelle et la créativité de la région.

💡Tarissement

Le tarissement est une période pendant laquelle les chèvres ne sont pas traites, généralement en hiver. Cette notion est importante car elle indique la saisonnalité des activités agricoles et de la production de lait, et est mentionnée dans le script comme une période de repos pour les chèvres.

💡Fermage

Le fermage fait référence à la pratique d'acquérir ou de gérer des terres agricoles. Dans le script, cela illustre le développement et la transmission de l'exploitation agricole de génération en génération.

💡Ruralité

La ruralité est un thème sous-jacent tout au long du script, soulignant la vie en milieu rural, les activités agricoles et la préservation de l'environnement naturel. Elle est mise en avant par la description des activités de l'exploitation et de la vie des habitants de la région.

💡Transformation des produits

La transformation des produits fait référence au processus de conversion des matières premières en biens fini, comme le lait de chèvre en fromage. C'est un élément clé du script qui montre la valeur ajoutée de l'artisanat et de la production locale.

💡Vente directe

La vente directe est la pratique de vendre les produits à la ferme, sans intermédiaire. Cette pratique est mentionnée dans le script comme une façon de maintenir un lien direct avec les consommateurs et de promouvoir les produits locaux.

Highlights

La description du charme authentique de Merant, un village fière de ses couleurs olympiques et de son cœur de Bourg.

La présentation de Merant en tant que massif forestier de plus de 5000 hectares avec une diversité d'eau et de paysage.

L'invitation à découvrir le village et son château offrant un point de vue remarquable.

Les horaires de la traite des chèvres, une activité clé de la ferme, avec des détails sur la période de tarissement.

L'importance de la reproduction des chèvres et la période de gestation qui influence la traite toute l'année.

L'histoire de la ferme de chèvres, racontée par Antoine, depuis la prise en main par son père jusqu'à aujourd'hui.

La transformation de l'ancienne étable en une ferme de chèvres, de laiterie et fromagerie par Antoine.

L'arrivée de Claire, qui a rejoint la ferme après avoir fait du wofing et appris sur le tas.

La passion de Claire pour le processus complet de l'élevage, de la transformation à la vente à la ferme.

Les projets de la ferme, notamment la plantation d'arbres pour reboiser le territoire et améliorer l'environnement.

La vente du miel de la ferme, une activité secondaire qui contribue à la diversification.

La visite du village de Fouss, avec son architecture caractéristique et son événement annuel de sculpture.

Le rôle des sculptures en bois dans l'aménagement du village de Fouss et leur acquisition par la commune.

L'engagement des bénévoles de l'association culturelle de Fouss dans l'organisation de divers événements.

L'importance de la participation des habitants et des bénévoles dans le succès du symposium de sculpture.

La diversification du symposium avec l'utilisation de nouveaux matériaux comme le métal et la pierre.

La réflexion sur l'impact culturel de l'association et la vie associative du village de Fouss.

La volonté de l'association de poursuivre le développement culturel et de proposer de nouvelles idées.

Transcripts

et

regarde quand

même on ne peut pas se lasser charmes de

Merant un cœur de Bour authentique qui

porte fièrement les couleurs des Jeux

Olympiques Merant est aussi un massif

forestier couvrant plus de 5000 hectares

des cours d'eau un lac et surtout un

Épron rocheux sur lequel a été bâti le

village le site du vieux château offre

un point de vue

remarquable admirez cette palette de

verre impressionnant

allez venez là venez venez

venez normalement tout le monde est là

vous les avez

compté on va sortir par

là-bas matin une trite le soir ou TR le

matin c'est 7h30 ouais et la traite le

soir c'est un peu plus flexible c'est

entre 16h30 et 18h on va dire d'accord

ok et ça toute l'année 3 pas toute

l'année il y a une période de

tarissement qui dure de Noël jusqu'au

misbas qui sont généralement début mars

donc on va dire 2 mois de tarissement un

mois et demi 2 mois pas beaucoup non

c'est pas beaucoup quand même non mais

puis après il y a toujours de

l'occupation même pendant le tarissement

oui je pense matinée ouais mais c'est

des périodes quand même plus calmes

ouaisal et après on a toujours des

chèvres une dizaine de chèvres qui

prennent pas au

bou parce qu'en fait on met les bous à

la reproduction fin août quand les jours

racoursissent oui donc ça va être le

moment des SA et les chèvres ont 5 mois

de gestation donc elles vont mettre bas

courant février et en fait il y a

toujours une dizaine de chèvres qui

prennent pas au bou donc il sont vides

et donc on maintient en lait ça veut

dire qu'elles sont en lactation longue

donc on les trait toute l'année le

pourcentage de celles qui sont pas

prises bon c'est 10 chèvres sur 130

c'est

% c'est pas grand chose ouais et on a

quelle est l'origine de cette ferme

quand comment euh ben

l'historique en fait Antoine mon associé

a grandi dans le village il a repris la

suite de son père qui faisait déjà les

chefs qui non lui il avait des vaches

àitantes et des cochons donc là dans le

bâtiment ici c'était anciennement une

étable avec des vaches donc il y avait

pas la lterie la salle de traite la

fromagerie même tout ce qui est corn a

dit pour les chefs tout ça ça a été créé

par et Antoine et et petit à petit ils

ont repris les fermages de de Guy du

papa d'Antoine et il y a longtemps

8

ans 2015 les premières chevrettes sont

arrivées en 2015 d'accord ok ça même pas

10 ans en fait ça même pas 10 ans la

ferme de chèvre en tout cas a moins de

10 ans après la ferme en elle-même elle

a bien plus ancienne plus plus de 50 ans

on te laisse bosser en ou pas de souci

est juste

là n permet d'avoir une grande quantité

de petit lait petit lait bien

sûr il boivent si saut par jour ils ont

leur de saut de petit par jour

chacun anda on a parlé d'Antoine on a

parlé de Claire mais toi toi comment tu

es arrivé jusqu'ici

euh le destin fait bien les choses oui

toujours en fait je bossais dans des

bureaux d'études avant

écologie je faisais des études d'impact

oui donc rien à voir avecoua non rien à

voir avec le monde agricole j'étais

quand même j'avais la fibre nature

travailler dehors et tout avec le

contact animal j'aimais bien ça th pr et

ouais non j'ai en fait j'ai j'ai pas

fait d'études pour travailler dans le

dans une exploitation donc j'ai appris

sur le tas et pour mettre un pied dans

l'agriculture j'ai fait du wofing

j'étais volontaire dans les fermes en

échange du JIT et du couvert ou bien sûr

ouais et je suis arrivé la première fois

ici parce que moi j'habite à 10 minutes

d'ici j'ai grandi à 10 minutes et je

voulais faire du wofing dans une ferme

de chèvre avec transfo de fromage et

idéalement dans une ferme bio pourquoi

la chèvre pourquoi pas la vache bah la

ch je sais pas c'est un petit

côté curieux amusant accessible aussi

plus petit que qu'une vache plus

manipulable plus facile peut-être pour

une femme aussi euh oui c'est peut-être

une imageprès il a des éleveuses de

vaches qui vont me dire mais non c'est

facile les vaches bien sûr bien sûr donc

mais moi je me sentais plus à l'aise

avec des chèvres et puis il y a le côté

transfo qui me plaisait bien et de

pouvoir vendre à la ferme avec le lien

social c'est important pour moi donc

tout ça il y avait ça ici à 10 minutes

de chez moi quoi ouais c'est ça et puis

bah j'ai fait un mois de woofing ici le

contact est passé direct avec Claire et

Antoine ouais et après je suis partie

faire d'autres woofing ailleurs en Suède

et je suis revenu après tué faire des

expériences en fait ouais c'est ça pour

mie revenir et ouais et après ils m'ont

embauché en tant que salarié et petit à

petit ils m'ont proposé de s'associer

avec eux et donc maintenant je suis

installée depuis juillet 2023 avec eux

donc c'est une belleentô belle aventure

bientôt un an ouais tu as bientôt souffé

ta première bougie très heureux pass à

ce moment là en tout cas toiuss une

partie du métier que tu préfères parce

qu'on sent voilà que c'est tout le

process tout le process que tu aimes bah

c'est un ensemble en fait c'est de de

pouvoir

créer sur une un espace créé avec nos

valeurs en fait ouais ouais je sais pas

ce que je ton terroir aussi c'est ça

c'est tout ensemble ouais ouais il y a

le lien social le côté durable en

préservant les le paysage la terre les

l'eau il y a tout le côté transformation

côté savoir-faire que ouais ESS garder

de rester travail manuel au maximum au

maximum en quand même rléchissant

àalléger le le travail je pense qu'il a

la relation avec l'animal que tu aimes

tu Seris pas là ou ouis non non je

pourrais pas faire que la fromagerie ou

que l'élevage en fait j'aime bien voir

tout le

processus jusqu'à la vente ça c'est un

point fort aussi vente à la ferme toutes

les semaines et ben c'est le vendredi et

le samedi toute l'année jusqu'à Noël de

mars à Noël parce qu'il y a la période

de tarissement mais exactement et je

pense que tu es aussi heureuse de voir

les têtes des clients fidèles les

nouvelles têtes aussi ah ben il y a des

nouvelles têtes on a la chance d'avoir

trois campings sur le la commune de

Merant c'est un territoire assez

touristique ouais et on a toujours des

nouveaux clients pu on aime bien faire

des marchés à la ferme aussi donc ça ça

ça permet de faire venir des nouvelles

nouvelles personnes est-ce que vous

faites aussi des marchés à l'extérieur

je pense notamment l'achuref on non on

fait pas de marcher à l'extérieur parce

que on ça suffit ouais on arrive à

vendre l'ensemble de nos fromages ici

donc tant mieux bravo et c'est ouais

carrément c'était aussi l'objectif

de au niveau logistique temp de travail

de pouvoir vendre à la ferme c'est royal

pour nous bien sû bien évidemment là

jeis que tu partais à la traite

justement ou je vais aller à la traite

on va te suivre je va me laver les mains

avant parce

que tu branches et ensuite tu

euh tout

part dans les tuyaux et ça

arrive ça arrive dans le ballon et

ensuite ça part dans le tank d'accord

Andr est-ce que vous avez des projets

sur la ferme parce qu'on voit ça marche

bien oh ben il y a toujours des projets

mais oui mais comme euh B nous on fait

plutôt des projets de plantation de ha

par exemple pour les ans l'AGR euh oui

voilà on essaie de reboiser le

territoire et de remettre des a là où il

y en avait alors on peut pas remettre

partout parce que ça a été remembrés et

ca mais au moins autour des parcelles

pour avoir des ha et des arbres dans 15

20 ans bien sûr pour faire du bois de

chauffage ou même de la cueillette on

met des pommiers aussi et des poiriers

des fruitiers voilà quand on est arrivé

tu étais au niveau de ruche oui c'est

quelque chose c'est une passion ou c'est

quelque chose que tu aimerais inclure à

la ferme et ben les deux non c'est une

passion et et en fait c'est déjà le cas

on vend notre miel à la ferme et la

ferme avec

racheté en fait les ruches que j'avais

avant personnellement et donc maintenant

c'est une activité secondaire de la

ferme c'est un petit plus on va dire gr

plusactivité princip reste les

chèvres les

ruchs

bienemis

pH fa uneoto ens

je ferme les

yeux tu sais après ça reste du

polar

quitéende pas

FL à plus tard merci becoup

merci sous la pluie ça êt

sympa et aprèsdemain

aussi l'orage est passé nous reprenons

la route qui nous conduit jusqu'à Fouss

pé connaissez-vous Fouss est unant petit

village la cité de caractère

yes le soleil est de retour cette petite

pause nous permet d'envisager la suite

du programme découvrons d'abord ce joli

bourg situé en lisière de la forêt de

merent au bord de la rivière vandé

fousset conserve des éléments

architecture remarquables qui offrent

une atmosphère bien particulière deci de

là des tranches culpture en bois attise

notre curiosité C

ici on te rend compte je crois et on a

beaucoup de chance parce qu'on vient

d'arriver avec Stéphane à fousspé et on

est curieux ces sculpture qu'on voit de

C de là dans les rues ces sculptures en

bois

ca et bien écoute ça vient du Symposium

de sculpture à l'époque à la

tronçonneuse voilà on a eu la 10e

édition en 2022 et on a eu la chance que

la commune investisse dans les œuvres

voilà il y a eu tout un aménagement du

bourg qui a été fait en 2022 et du coup

bah plutôt que d'acheter du mobilier à

droite à gauche l'idée émergé de voilà

de pouvoir cette année-là offrir les

s'offrir les sculptures c'est

extraordinaire donc en fait pour résumer

c'est un événement c'est ça des

sculptures à la tronçonneuse qui a lieu

tous les ans à vousousépéré qui a eu

lieu pendant 10 ans quasiment tous les

ans oui et donc en 2022 la méie décide

de racheter quelques œuvres voà

l'ensemble des œuvres l'ensemble des

uvres les 14 œuvres je crois et d'où

viennent ces œuvres alors luci euh alors

le bois c'est principalement du bois je

dirais local des bois qui étaient morts

qui sont tombés

euh qu' on été coupés parce que parce

qu'ils étaient dangereux par É Mar voilà

voilà et puis en

fait on nous a on nous propose parce que

c'est vrai que le l'événement a 10 ans

maintenant donc c'est un petit peu connu

dans les alentours donc on a des voilà

des propositions pour récupérer ces

billes d'arbres et en donner une seconde

vie c'est génial alors qui réalise ces

sculptures ce sont des amateurs ce sont

des professionnels ce sont des vendés

des non vendés les deux ça va sur toute

la France mais aussi à l'étranger c'est

euh oui on a cette chance et c'est à la

base un groupe délagueurs arboristes

grimpeur

un jeune homme de la commune de

foussetpé qui a lancé cet événement il y

a une dizaine d'années voilà ça devait

être dans son jardin puis finalement ça

s'est retrouvé sur la place du village

amorcé par par Benoît aussi le président

de l'époque donc ben justement derrière

on a l'œuvre qui qui leur fait référence

puisqu'on a leur deux iniicial

ah elle est superbe cette HME avec cette

petite grenouille qui est juste en haut

donc à ce moment-là ces deux personnes

ont réussi à fédérer des des collègues

d'autres personnes pour enrichir ce

symposium par le biais de l'association

culturelle ça s'est mis en place et puis

ben d'année en année ça a pris de

l'ampleur et finalement l'association

est née du symposium ou le symposium est

né à l'intérieur de cette association le

symposium est né au sein de

l'association qui était déjà existante

depuis

de longues années aussi et toi Luc

comment est tu es arrivé dans cette

aventure alors moi je suis arrivée

vraiment bizarrement parce que pour le

coup quand je voyais les bamberoll je me

disais symposium de sculpture à la

tronçonneuse ça te parlait peut-être pas

ça me parlait mais alors pas du tout pas

du tout c'est bien le mot tronçonneuse

je sais pas ça évoqué chez moi oui i oui

oui c'est ça j'avais l'impression que

c'était une rencontre de voilà ça me

parlait pas et puis bah le premier été

où moi je me suis installée dans la com

commune je suis allé me balader et alors

là vraiment j'ai eu un réel un réel coup

de cœur je me suis dit mais c'est

incroyable d'être dans la capacité de

réaliser des œuvres d'art avec autant de

précision avec une tronçonneuse voilà tu

disposees un esprit d'ouverture assez

large est-ce que tu acceptes justement

maintenant de nous amener déambuler dans

les rues pour admirer toutes ces je suis

place qui était disponible je prenais

des photos j'étais là en vadrouille à

observer ce qui se passait et puis

d'année en année mon rôle a évolué en

fonction des des

besoins là tu vois c'est un grand-père

avec sa petite fille qui pointe du

doigt qui pointe du doigt la végétation

sur l'église d'accord elles ont toutes

en fait une histoire donc cette année-là

c'était un petit peu différent parce

qu'il y avait quand même une commande

mais c'est la question que je posée

est-ce qu'il y a une thématique qui est

imposée non non tout est libre tout est

libre oui il y a pas de concours voilà

donc ce qui fait qu'il y a une telle

liberté d'expression qui voilà qui fait

que ça émerge ça fait émerger vraiment

de très belles choses dans ouais ça

donne beaucoup de sens bien sûr et puis

en plus je trouve que c'est un arbre B

le fait en plus qu'il soit en ville

aujourd'hui ça c'est génial mais qui est

accessible à tous et oui c'est

l'objectif c'est vraiment un événement

qui est gratuit avec des entrées libres

donc c'est toujours un petit peu

difficile de de savoir combien de

visiteurs on a pu recevoir sur

l'événement sur les 4 jours euh mais je

sais qu'il y a eu une année dans la

salle d'exposition on comptabiliser et

euh on a dû avoir plus de 5000 visites

voilà ce qui est énorme quand même pour

une petite commune c'est plutôt pas mal

oui comme fousset et ces vres elles sont

vraiment exposées en ville ou est-ce

qu'elles peuvent intégrer des des

jardins privés ou oui ouais en fait le

principe qu'on avait mis en place

c'était de garder les œuvres pendant 1

an donc c'était un accord avec chaque

artiste donc ce qui fait que nous on

créé en fait un parcours culturel comme

finalement vous pouvez faire le tour

aujourd'hui des œuvres qui sont

maintenant la propriété de la commune

mais les années passées en fait on on

pouvait aussi cheminer comme ça dans le

village pour découvrir toutes ces œuvres

alors il y en a une juste en haut

attends qui est perchée ah ben alors

celle-ci il faut le savoir pour la voir

en fait cette grosse araignée

oui donc c'est vrai que ça a été assez

spectaculaire la dernière édition puis

que on a tout installé le soir de bah de

l'événement de clôture en fait et puis

par ici aussi encore du mobilier du

mobilier qui doit être très apprécié des

gens de fousset et même des touristes

qui viennent donc luciy on a compris

comment tu es arrivé dans comment tu es

arrivé dans dans

l'association et depuis tout ce temps là

comment tu tu as réussi à à évoluer

trouver ta place en fait je prenais à

chaque fois les places qui étaient

disponibles et voilà ça se faisait tout

naturellement donc la première année les

photos la seconde je me suis un peu

occupée des réseaux sociaux et puis on a

mis en place aussi des apérro concert ah

voilà donc j'étais sur cette partie

installer les loges accueillir les

artistes et puis au fil du temps bon ben

voilà il y a des personnes qui arrivent

dans l'association qui ont plus de

compéten donc je laisse

ça se fait naturellement bien sûr puis

toi aussi par rapport à toutes tes

compétences que tu peux apporter ces

apér au concert ils avaient lieu en

parallèle du symposium c'est toujours en

fait dans la continuité les trononneuses

s'arrêtaient et puis faisait émerger la

soirée festive c'est absolument génial

toujours ce côté très comment dire très

convivial puis

intergénérationnel bien évidemment alors

j'imagine que toi depuis toutes ces

années tu as dû faire de merveilleuses

rencontres alors bien sûr on pense aux

artistes des artistes que tu aurais

certainement pas rencontré en fait sil

avait pas cet événement mais aussi au

niveau des des gens de Fouss j'imagine

quand tu rentres dans une association

forcément il y a des bénévoles il y a

beaucoup de monde qu'est-ce que tu en

ressors toi de tout ça j'en ressors

nourri vraiment profondément c'est comme

tu le dis des rencontres dans tous les

sens et voilà et c'est vrai que je me

suis je me suis aperçue par ce biais là

que l'univers artistique était

fabuleux voilà on arrive à faire passer

énormément de messages et même en milieu

rural et voilà même en milieu rural tout

à fait faut juste savoir s'adapter

écouter les gens ça je pense que c'est

très important parce que je pense que

vous devez avoir d'uneé d'une année à

l'autre beaucoup de retour et ça faut

savoir aussi ça c'est c'est vraiment

incroyable et effectivement le mot quand

tu dis ça nourri il est très beau ce mot

et on l'entend parfaitement Lucy j'ai vu

que tu étais accompagné d'une autre

personne Marc qui fait également partie

de de l'association est-ce que tu crois

que Marc accepterait de nous dire

quelques mots bien sûr demander en tout

cas on y va ah visite oui il y a des

visites du patrimoine oui des

visites beau format et quand on voit

tout ce Marc luci nous a passionné avec

cette histoire du du symposium en

revanceche on s'est arrêté en

2022ura-t-il une nouvelle édition cette

année c'est important aussi d'en parler

cette année donc

2024 une nouvelle édition qui change un

peu la formule ça va pu être que de la

trançonneuse c'est même des métals de la

pierre des cornes ah ouai donc là vous

diversifie

compltement on reste sur la sculpture en

revanche pas de peintureoua création au

public 4 jours pour créer une œuvre à

partir de euh et et l'idée c'est de

recycler de ce qui veut dire si les

choses évoluent ça veut dire que

vraiment la mayonnaise a bien pris

depuis ces dernières années dirons-nous

et si j'ai bien compris mais vous allez

dire que je me trompe peut-être le

symposium fait partie d'une association

culturelle oui qui n'a pas que pour

objectif ce symposium non non non c'est

c'est un un gros événement dans dans

pour la sauce c'est c'est un gros

morceau mais il y a pas que ça en fait

on essaie d'organiser un ou deux

concerts dans l'année euh qu'est-ce des

expos des balades aussi peut-être des

balades voilà des visite tout l'été il y

a des visites du bourg tous les

mercredis de l'été et tout ça animé par

les bénévoles de l'association oui oui

oui tout ça c'est c'est que des

bénévoles il y a un groupe dans au sein

de laassos il y a un COP un un comité de

pilotage symposium qui gère le symposium

mais il y a aussi un groupe histoire et

patrimoine qui qu' envisage donc qui

s'occupe des visites du bour mais qui

organise une exposition aussi euh euh

euh pour septembre il me semble voil

est-ce que les gens ont conscience de la

chance qu'ils ont d'avoir cette offre

culturelle offerte par des bénévoles je

sais

pas je pense que c'est une des choses

qui m'a qui m'a séduit dans le village

moi c'est euh le dynamisme commercial

quoi il y avait

vraiment il y avait tout quoi en fait

quand moi je suis arrivé il y avait il y

avait vraiment de tout et puis il y

avait un nombre d'associations mais on

est on en est encore à une trentaine

d'associations aujourd'hui pour un

village de combien d'habitants

1200 ouais 1200 vous venez d'où vos

marques Bretagne de Bretagne parce que

bon c'est vrai que ce côté associatif

est aussi je pense propre à la Vendé et

puis ça c'est vrai que c'est une belle

chose ouais c'est peut-être aussi ce qui

vous a fait du bien en arrivant à

fousspé c'est de retrouver cette hâme de

village et ses valeurs finalement raloui

oui ou ou ça permet aussi de s'intégrer

de s'insérer à la population est-ce que

votre association a des projets pour

avenir donc là on a vu cette une

nouvelle formule du symposium mais

est-ce que vous souhaitez encore

développer l'affaireou

euh c'est c'est euh oui j'ai apporté des

idées Lucy en a apporté aussi enfin tous

apportent des idées sont les bienvenu

euh et puis ben pour peu qu'on ait un

peu l'énergie et ben ça y est ça c'est

parti quoi en fait plus on est nombreux

plus il y a d'idées plus on est nombreux

et plus on attire le monde parce que

chacun a ses réseaux parce que luici me

disait 5000 person

à peu près y a quelques années ah ouais

ouais ouais sur le symposium oui oui

c'était ouou imagine la réussite quand

même c'est absolument incroyable et vous

justement cette vie associative vous

l'aimez ce travail avec les collègues

entre guillemets cet accueil du public

la rencontre avec les artistes oui oui

oui j'aime j'aime j'aime ça moi donc

mais mais mais vous faites quoi dans la

vie Mar je suis jardinier paysagiste ou

donc ça n' rien àen rien à voir vous

êtes quand même dans la sphère

artistique voilà et puis ben ça a tout

son sens en fait que faisiez partie de

cette association merci beaucoup en tout

cas Marc peut-être qu'on viendra vous

voir au moment du symposium avec en tout

cas vous nous avez donné envie de venir

ce sera une première et je pense qu'on

sera vraiment très très très heureux ce

que je vous propose maintenant on va

repartir vers cette jolie sculpture on

va appeler Lucy on va donner l'appareil

photo à Stéphane et puis on va faire une

petite photo pour appeler rcre tout

simplement ce sera pas une uvre d'art

mais voilà comme ça ce sera

parfait non mais c'est vrai que ça donne

envie de venir Mar une petite photo oui

elle est pour vous c'est pour vous

remercier un tout petit cadeau mais

qu'est-cepa pour les archives de

l'association en tout cas merci beaucoup

pour la lecture

là il y a un endroit qui

m'intéresse on est subjugué par la

beauté de ce village des uvres

contemporaines côtoyant une architecture

ancienne un équilibre parfaitement

réussi on poursuit