Video N°18 Respiración Vegetal

Andrea Baeza
12 Jul 202014:47

Summary

TLDREste vídeo educativo aborda la respiración vegetal, un proceso esencial para la obtención de energía en las plantas. Se explica que la respiración es un proceso metabólico común en todos los seres vivos, que en plantas ocurre en las mitocondrias y consiste en tres etapas: glucólisis, ciclo de Krebs y cadena de transporte de electrones. Durante este proceso, los carbohidratos son oxidados a CO2 y agua, liberando energía que se convierte en ATP y otros compuestos. La respiración vegetal es constante, pero se ve afectada por la temperatura, siendo más rápida en días cálidos y más lenta en días fríos, lo que influye en el crecimiento y desarrollo de las plantas.

Takeaways

  • 🌿 La respiración vegetal es un proceso fundamental para la obtención de energía en las células vegetales.
  • 🔥 La respiración es un proceso metabólico que ocurre en todos los seres vivos y implica la oxidación de carbohidratos.
  • 🌱 La energía liberada durante la respiración se transforma principalmente en ATP y compuestos de carbono intermedios.
  • 🌡️ Las plantas son seres aerobios y realizan la respiración a través de estructuras llamadas estomas, presentes en hojas y tallos.
  • 🌡️ La respiración se acelera con la temperatura y se retrasa con el frío, afectando el desarrollo de las plantas.
  • 🌱 La respiración ocurre las 24 horas del día, pero es más evidente nocturnamente después del proceso fotosintético.
  • 🔋 La respiración celular tiene tres etapas principales: glucólisis, ciclo de Krebs y cadena transportadora de electrones.
  • 🍬 En la glucólisis, la glucosa se degrada en el citoplasma, produciendo ácido pirúvico, ATP y NADH.
  • 🍋 El ciclo de Krebs (ácido cítrico) se lleva a cabo en la mitocondria y completa la degradación de la glucosa a CO2 y H2O.
  • ⚡ La cadena transportadora de electrones o fosforilación oxidativa es donde se produce la mayoría del ATP en la respiración celular.

Q & A

  • ¿Qué es la respiración vegetal y por qué es fundamental para las plantas?

    -La respiración vegetal es el proceso metabólico que ocurre en todos los seres vivos, incluyendo plantas y animales, y es fundamental para la obtención de energía en las células y estructuras vegetales. Involucra la oxidación de carbohidratos sintetizados por la fotosíntesis, transformándolos en dióxido de carbono y agua, y la energía liberada se convierte principalmente en ATP y compuestos de carbono intermediarios.

  • ¿Cómo se relaciona la respiración vegetal con el crecimiento y el mantenimiento de las plantas?

    -La respiración vegetal es esencial para el crecimiento de los órganos de la planta, el transporte de metabolitos e iones, la regeneración de proteínas y el reparación y mantenimiento de las plantas. La energía liberada en forma de ATP es utilizada para estos procesos vitales.

  • ¿En qué estructuras de la planta ocurre la respiración?

    -La respiración vegetal ocurre en las mitocondrias, que son organelos presentes tanto en células vegetales como animales. Estas están ubicadas en hojas, tallos herbáceos, y en lentes, que son los poros presentes en estructuras con crecimiento secundario.

  • ¿Cuál es la fórmula general de la respiración celular y cuáles son los productos?

    -La fórmula general de la respiración celular es que por cada molécula de glucosa oxidada por seis moléculas de oxígeno, se producen seis moléculas de dióxido de carbono, seis moléculas de agua y ATP.

  • ¿Cómo se relaciona la respiración vegetal con la temperatura ambiental?

    -La respiración vegetal se acelera a mayor temperatura y se retrasa a menor temperatura. Las plantas no tienen un sistema de regulación de temperatura, por lo que tienden a tener una temperatura similar a la del medio ambiente. Esto afecta el ritmo de desarrollo y crecimiento de las plantas.

  • ¿Cuáles son las tres etapas del proceso de respiración celular en las plantas?

    -Las tres etapas del proceso de respiración celular en las plantas son: la glucólisis, donde la glucosa se degrada en el citoplasma; el ciclo de Krebs, donde los compuestos formados en la glucólisis son oxidados; y la cadena transportadora de electrones o fosforilación oxidativa, donde se forman agua y ATP.

  • ¿Qué ocurre durante la glucólisis en la respiración vegetal?

    -Durante la glucólisis, la glucosa se degrada en el citoplasma, produciendo dos moléculas de ácido pirúvico, dos moléculas de ATP y dos moléculas de NADH. Este proceso no requiere oxígeno y es el inicio de la respiración celular.

  • ¿Qué sucede en el ciclo de Krebs y cuáles son sus productos?

    -En el ciclo de Krebs, el ácido pirúvico se oxida a dióxido de carbono y agua en la matriz mitocondrial. Se forman compuestos acarreadores de electrones como NADH y FADH2, que serán utilizados en la siguiente etapa para producir ATP. Además, se produce una molécula de ATP por cada vuelta al ciclo.

  • ¿Cómo se produce la mayor cantidad de ATP en la respiración celular y cuál es su papel?

    -La mayor cantidad de ATP se produce en la etapa de la cadena transportadora de electrones o fosforilación oxidativa, donde los electrones de NADH y FADH2 son utilizados para bombear protones a través de la membrana mitocondrial, generando una diferencia de protones que permite la síntesis de ATP. Este ATP es esencial para el crecimiento y desarrollo de las estructuras vegetales.

  • ¿Cuál es el rendimiento máximo estimado de ATP por molécula de glucosa en la respiración celular?

    -El rendimiento máximo de ATP obtenido por molécula de glucosa en la respiración celular se encuentra entre 30 a 32 moléculas de ATP.

Outlines

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🌿 Introducción a la Respiración Vegetal

Este primer párrafo introduce el tema de la respiración vegetal como un proceso fundamental para la obtención de energía en las células vegetales. Se explica que la respiración es un proceso metabólico común a todos los seres vivos, que implica la oxidación de carbohidratos para producir dióxido de carbono, agua y ATP. La energía generada es esencial para el crecimiento, transporte de metabolitos, regeneración de proteínas y mantenimiento de la planta. Se menciona que las plantas son seres aerobios y realizan la respiración a través de estructuras llamadas estomas, presentes en hojas y tallos. La respiración es un proceso de oxidación total de la materia orgánica, similar a la combustión, pero en la célula se produce ATP y se libera dióxido de carbono. La fórmula general de la respiración celular se describe, y se enfatiza que ocurre en las mitocondrias, con una membrana interna selectiva y una matriz rica en enzimas y ADN. La respiración es constante en las 24 horas, pero es más evidente nocturnamente después de la fotosíntesis. La temperatura afecta la velocidad de la respiración, siendo más rápida en condiciones cálidas y más lenta en frías, lo que influye en el desarrollo de la planta.

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🔬 Etapas de la Respiración Celular en Plantas

El segundo párrafo se centra en las tres etapas del proceso de respiración celular en plantas: glucólisis, ciclo de Krebs y cadena氧化ativa. La glucólisis es la primera etapa, en la que la glucosa se degrada en el citoplasma sin la necesidad de oxígeno, resultando en la producción de ácido pirúvico, ATP y NADH. La glucosa puede provenir de la fotosíntesis o de la degradación de reservas. El ciclo de Krebs, ocurrido en la mitocondria, es donde el ácido pirúvico se oxida a dióxido de carbono y agua, generando ATP, NADH y FADH2. Estos últimos son compuestos portadores de electrones que participan en la etapa final, la cadena氧化ativa, donde se produce la mayor cantidad de ATP. En esta etapa, los electrones de NADH y FADH2 son transportados a través de una cadena de complejos proteicos en la membrana mitocondrial, liberando energía que se utiliza para bombear protones y formar ATP. El oxígeno actúa como aceptor final de electrones, formando agua. Se estima que por cada molécula de glucosa, se pueden producir entre 30 a 32 moléculas de ATP.

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🔋 Eficiencia Energética y Respiración Celular

El tercer párrafo profundiza en la eficiencia de la respiración celular y cómo se produce ATP en la cadena氧化ativa. Se explica que la energía liberada por el paso de electrones a través de la cadena de transporte permite el bombeo de protones, lo que se traduce en la formación de ATP. El proceso es similar al de la fotosíntesis, pero en este caso, los electrones provienen de NADH y FADH2. Se menciona que para cada molécula de ATP producida, se necesitan cuatro protones de hidrógeno bombeados a través de la ATP sintasa. La relación entre los electrones de NADH y FADH2, y la producción de ATP se detalla, con NADH contribuyendo a la formación de 25 moléculas de ATP y FADH2 a 15. Al final del párrafo, se resalta que la respiración celular es un proceso esencial para la producción de energía en las plantas, y se invita a los estudiantes a anotar sus consultas para discutir en futuras sesiones.

Mindmap

Keywords

💡Respiración vegetal

La respiración vegetal es el proceso fundamental para la obtención de energía en las células y estructuras vegetales. Se refiere a un conjunto de reacciones celulares que permiten a las plantas oxidar carbohidratos y obtener energía en forma de ATP y compuestos de carbono intermediarios. En el vídeo, se explica que este proceso es esencial para el crecimiento de las plantas, el transporte de metabolitos e iones, la regeneración de proteínas y el mantenimiento general de la planta.

💡Fotosíntesis

La fotosíntesis es el proceso por el cual las plantas producen carbohidratos a partir de la luz solar, el agua y el dióxido de carbono. Aunque no se explica en detalle en el vídeo, es relevante para la respiración vegetal ya que los carbohidratos sintetizados durante la fotosíntesis son los que son oxidados durante la respiración para producir energía.

💡ATP

El ATP (Ácido trifosfato adenosínico) es la principal fuente de energía en las células. En el vídeo se menciona que la respiración vegetal transforma la energía liberada en ATP, que es esencial para la mayoría de las funciones celulares, incluyendo el crecimiento y el mantenimiento de la planta.

💡Estomatos

Los estomatos son estructuras o poros presentes en las plantas, especialmente en las hojas y tallos herbáceos, que permiten la respiración. En el vídeo, se describe cómo estos poros juegan un papel crucial en el intercambio de gases necesarios para la respiración, permitiendo que el dióxido de carbono y el oxígeno entre y salgan de la planta.

💡Células eucariontes

Las células eucariontes son aquellas que poseen un núcleo y organelas, como las plantas y los animales. En el vídeo, se menciona que la respiración vegetal ocurre en las mitocondrias, un tipo de organela presente en todas las células eucariontes, destacando la importancia de estas estructuras en el metabolismo celular.

💡Mitocondria

Las mitocondrias son organelas de doble membrana que juegan un papel crucial en la respiración celular, ya que es donde se lleva a cabo la mayor parte de la producción de ATP. En el vídeo, se describe cómo la membrana interna de la mitocondria es altamente selectiva y presenta pliegues que aumentan su superficie, facilitando el proceso de respiración.

💡Glucólisis

La glucólisis es la primera etapa de la respiración celular, donde la glucosa se degrada en el citoplasma para producir ácido pirúvico, ATP y NADH. En el vídeo, se explica que este proceso es anaeróbico y es el punto de partida para la respiración celular, siendo crucial para la producción de energía en las plantas.

💡Ciclo de Krebs

El ciclo de Krebs, también conocido como ciclo del ácido cítrico, es la segunda etapa de la respiración celular donde el ácido pirúvico se oxida a dióxido de carbono y agua, produciendo más ATP y compuestos acarreadores de electrones. En el vídeo, se menciona que este ciclo ocurre en la matriz mitocondrial y es esencial para la degradación total de la glucosa.

💡Fosforilación oxidativa

La fosforilación oxidativa es la tercera y última etapa de la respiración celular, donde los electrones de NADH y FADH2 son utilizados para producir ATP a través de la cadena de transporte de electrones y la bomba de protones. En el vídeo, se destaca cómo este proceso es el responsable de la mayor parte de la producción de ATP en la respiración vegetal.

💡Temperatura

La temperatura ambiental afecta la velocidad de la respiración vegetal, ya que un aumento en la temperatura puede acelerar el proceso, mientras que una disminución lo ralentiza. En el vídeo, se menciona que las plantas no tienen un sistema de regulación de temperatura y, por lo tanto, su desarrollo puede verse afectado por condiciones climáticas extremas.

Highlights

La respiración vegetal es un proceso fundamental para la obtención de energía en las células vegetales.

La respiración es un proceso metabólico común en todos los seres vivos, incluyendo plantas y animales.

Los carbohidratos sintetizados por la fotosíntesis son oxidados a CO2 y agua durante la respiración vegetal.

La energía liberada durante la respiración se transforma principalmente en ATP y compuestos de carbono intermediarios.

La respiración vegetal es esencial para el crecimiento de órganos, transporte de metabolitos e iones, y mantenimiento de las plantas.

Las plantas realizan la respiración a través de estructuras llamadas estomas, presentes en hojas y tallos.

La respiración es un proceso de oxidación total de la materia orgánica, similar a la combustión que libera CO2.

La fórmula general de la respiración celular implica la oxidación de glucosa con oxígeno para producir CO2, agua y ATP.

La respiración vegetal ocurre en las mitocondrias, órganos con doble membrana presentes en todas las células eucariotas.

La respiración celular es crucial en estructuras que requieren grandes cantidades de energía, como las raíces y zonas de crecimiento.

Las plantas juveniles tienden a tener mayores tasas respiratorias que las plantas en estados avanzados de desarrollo.

La respiración nocturna de las plantas es más evidente después del proceso fotosintético y es importante bajo temperaturas frías.

La respiración vegetal se acelera con la temperatura y se retrasa con la baja temperatura, afectando el desarrollo de las plantas.

La respiración celular se compone de tres etapas: glucólisis, ciclo de Krebs y cadena transportadora de electrones.

La glucólisis es el proceso inicial de la respiración vegetal que ocurre en el citoplasma y no requiere oxígeno.

El ciclo de Krebs es la segunda etapa donde el ácido piruvico se oxida a CO2 y agua en la mitocondria.

La cadena transportadora de electrones es la última etapa donde se forma agua y ATP a través de la oxidación final.

El rendimiento máximo de ATP obtenido por molécula de glucosa es de 30 a 32 moléculas de ATP.

Transcripts

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bienvenidos a un nuevo vídeo

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correspondiente a la unidad número 4 de

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procesos fisiológicos de las plantas en

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esta sesión aprenderemos acerca de la

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respiración vegetal proceso fundamental

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para la obtención de energía en las

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células y estructuras vegetales

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y la respiración es el proceso

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metabólico que sucede en todos los seres

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vivos tanto plantas como animales

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la respiración vegetal involucra un

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conjunto de reacciones celulares por las

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cuales los carbohidratos sintetizados

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por la fotosíntesis son oxidados a

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dióxido de carbono y agua

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en este proceso la energía liberada se

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transforma en su mayoría en atp y

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compuestos de carbono intermediarios los

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cuales son precursores en la síntesis de

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aminoácidos y compuestos nitrogenados

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entre otros

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esta energía liberada funciona en el

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crecimiento de los órganos de la planta

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transporte de metabolitos e iones

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regeneración de proteínas y reparación y

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mantenimiento de las plantas

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las plantas son seres aerobios éstas

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realizan los procesos de respiración a

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través de unas estructuras o poros de

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las plantas llamados esto más presentes

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en hojas y tallos herbáceos pero también

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esto sucede en lentes e las que son los

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poros presentes en estructuras con

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crecimientos secundarios

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la respiración es un proceso en que la

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materia orgánica se oxida totalmente

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hasta formar dióxido de carbono

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la oxidación la podríamos considerar

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como algo parecido a una combustión

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cuando quemamos un trozo de madera

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extraemos la energía que contiene en

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este caso en forma de calor y se libera

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co2 o dióxido de carbono pues bien en la

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célula ocurre algo parecido se oxidan

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las moléculas para obtener energía en

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este caso en forma de atp y además se

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libera dióxido de carbono

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la fórmula general de la respiración

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celular es que por cada molécula de

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glucosa que es oxidada por seis

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moléculas de oxígeno se producen seis

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moléculas de dióxido de carbono seis

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moléculas de agua y atp

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y la respiración vegetal sucede en las

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mitocondrias organelos presentes tanto

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en células vegetales como animales

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recordando las clases anteriores la

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mitocondria es un órgano de doble

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membrana presente en todas las células

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eucariontes la membrana interna de la

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mitocondria es altamente selectiva al

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paso de sustancias y presenta una serie

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de pliegues que se denominan crestas

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mitocondriales esta membrana tiene una

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gran superficie y numerosos complejos

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proteicos insertos en ella

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en la zona interna de la mitocondria se

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encuentra la matriz mitocondrial en

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donde se acumulan iones solutos enzimas

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hay presencia de adn y ribosomas todo es

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necesario para el metabolismo de

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respiración celular que presenta este

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órgano

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y la respiración celular ocurre en todas

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las células de la planta en específico

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en aquellas estructuras que requieren

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grandes cantidades de energía como por

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ejemplo las raíces para la absorción de

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agua y nutrientes las zonas mary's

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temáticas debido al activo crecimiento

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que éstas presenten y en general en

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todas las estructuras que están en pleno

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desarrollo y crecimiento es por esto que

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las plantas juveniles tienden a tener

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mayores tasas respiratorias que aquellas

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que están en estados avanzados de

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desarrollo

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la respiración de las plantas ocurre las

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24 horas del día pero la respiración

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nocturna es más evidente después que

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finaliza el proceso fotosintético

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durante la noche es muy importante que

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la temperatura sea más fría que durante

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el día ya que las plantas pueden

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experimentar cierto grado de estrés

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las plantas no poseen un sistema de

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regulación de temperatura por esto éstas

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tienden a tener una temperatura similar

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a la del medio ambiente

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el proceso de la respiración vegetal se

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acelera a mayor temperatura y se retrasa

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a menor

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es por esto que los días fríos del año

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hacen que el desarrollo de la planta sea

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más lento y los días más calurosos el

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ciclo de las plantas se acelera

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y la respiración celular es el proceso

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metabólico que produce energía en forma

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de atp para el correcto crecimiento y

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desarrollo de las estructuras vegetales

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este proceso tiene tres etapas la

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glucólisis en donde la glucosa se

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degrada en el citoplasma bajo

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condiciones anaeróbicas luego sucede el

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ciclo de krebs en donde los compuestos

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formados en la glucólisis son oxidados y

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se produce dióxido de carbono a partir

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de ellos y finalmente sucede la cadena

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oxidativa o respiratoria que corresponde

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a una cadena transportadora de

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electrones en donde finalmente se

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formará agua y atp

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a continuación veremos cada fase en

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específico

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y la glucólisis es el proceso inicial de

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la respiración vegetal en donde tal cual

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como lo dice su nombre corresponde a la

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rotura o separación de las moléculas de

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glucosa este proceso no requiere de

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oxígeno y sucede en el citoplasma

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celular

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en las células vegetales la energía

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proviene en su mayor parte de los

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hidratos de carbono

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los azúcares pueden originarse

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directamente a partir de la fotosíntesis

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o de la degradación de los polisacáridos

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o hidratos de carbono de reserva

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la glucosa es la que se convierte

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fácilmente en este ciclo la cual sufre

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en el citoplasma una serie de

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transformaciones aeróbicas que la

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convierten en ácido peer ubicó el ácido

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peer ubicó es una molécula de 3 carbonos

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por ende por cada glucosa se producen 2

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piruvato

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en esta serie de reacciones que ocurren

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en el citoplasma cada molécula de

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glucosa origina dos moléculas de ácido

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peer ubicó dos moléculas de atp y dos

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moléculas de enap h este último es una

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enzima que tiene la capacidad de

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entregar electrones para los posteriores

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etapas

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la siguiente etapa corresponde al ciclo

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de krebs o ciclo del ácido cítrico que

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sucede en la mitocondria y en específico

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en la matriz mitocondrial allí el ácido

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piru vico que es el producto final de la

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glucólisis se oxida a dióxido de carbono

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y agua

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completándose de esa manera la

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degradación total de la glucosa

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muchos de los compuestos intermedios que

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se producen en este ciclo se usan

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también como materiales de construcción

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para la síntesis de aminoácidos hidratos

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de carbono complejos y otros productos

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celulares

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el ácido peer ubicó generado en la

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glucólisis pierde un carbono formándose

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acetil coenzima a que es una molécula de

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2 carbonos y liberándose dióxido de

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carbono

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el acetil coenzima a se une a una

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molécula de hoxe acetato de 4 carbonos

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formándose una molécula de 6 carbonos

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denominada ácido cítrico

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esta molécula sufre una serie de

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reacciones hasta convertirse nuevamente

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en ox halo acetato

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durante estas reacciones el ácido

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cítrico se des carboxilasa perdiendo dos

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átomos de carbono en presencia de

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oxígeno que son liberados como dióxido

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de carbono

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durante las oxidaciones se transfieren

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electrones de alto poder energético a

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las enzimas la ifab

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en conjunto con la formación de una

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molécula de atp por tanto por cada

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vuelta al ciclo de krebs se forman dos

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moléculas de dióxido de carbono tres

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moléculas de enap h una molécula de farc

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h 2 y un atp

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el ciclo sucede dos veces por cada

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glucosa que ingresa a la respiración

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celular ya que se formarán dos piruvato

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sss y por ende dos moléculas de acetil

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con enzima

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esta etapa de la respiración no produce

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grandes cantidades de atp sin embargo

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genera los compuestos acarreadores de

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electrones como es el nap h y el fat h 2

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que serán los encargados de producir

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grandes cantidades de atp en la

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siguiente etapa

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la última etapa de la respiración

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celular corresponde a la cadena

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transportadora de electrones o también

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llamada fosforilación oxidativa proceso

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similar al que ocurre durante la fase

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clara de la fotosíntesis

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en la membrana interna de la mitocondria

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se ubican numerosos complejos proteicos

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lugar en donde sucederá el transporte

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los electrones pasan de un complejo de

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la cadena de transporte al siguiente en

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una serie de reacciones que necesitan la

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presencia de oxígeno

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la energía liberada por el paso de los

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electrones permite que los complejos

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proteicos transporten protones de

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hidrógeno al espacio intervendrán a

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generándose una importante acumulación

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de estos luego el complejo proteico atp

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sintasa es el encargado de devolver los

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protones acumulados hacia la matriz

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mitocondrial utilizando este flujo para

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la formación de atp

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el receptor final de los electrones

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cedidos por el nap h

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h 2

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son las moléculas de oxígeno que

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finalmente formarán agua

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se estima que el rendimiento máximo de

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atp obtenido por molécula de glucosa se

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encuentra entre 30 a 32 moléculas de atp

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en la glucólisis se generan dos

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moléculas netas de atp y en el ciclo de

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krebs o ciclo del ácido cítrico otras

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dos moléculas de atp

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fuera de estos cuatro el resto de las

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moléculas de atp se generan en la

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fosforilación oxidativa

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según los últimos estudios

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experimentales se necesita que fluyan

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cuatro protones de hidrógeno desde el

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espacio intervendrán a asia la matriz

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mitocondrial a través de la atp sin tasa

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para producir la síntesis de una

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molécula de atp

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cuando los electrones del nap h se

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mueven a través de la cadena

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transportadora se bombean 10 protones de

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hidrógeno desde la matriz hacia el

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espacio intervendrán al por lo que por

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cada nave h se generan 25 moléculas de

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atp aproximadamente

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los electrones del fad h 2 que se

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incorporan a la cadena en una etapa

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posterior impulsan el bombeo de sólo 6

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protones de hidrógeno lo que conlleva la

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producción de casi 15 moléculas de atp

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finalmente sumando cada una de las

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producciones obtenemos que por cada

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molécula de glucosa que ingresa a la

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respiración celular se obtienen entre 30

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a 32 moléculas de atp

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hemos aprendido acerca de la respiración

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celular y sus etapas

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no olvides anotar todas tus consultas

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para resolverlas en las sesiones de

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clases nos vemos el próximo semestre

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