Secundaría. tercer grado. Ciencias III Sesión 1. La Ciencias y la Tecnología en el mundo actual

Summary

La lección aborda la relación entre química y tecnología, destacando su impacto en la vida cotidiana. Se explora cómo la química, al estudiar las propiedades de la materia, complementa la tecnología en el desarrollo de nuevos materiales y soluciones prácticas. Se mencionan ejemplos históricos, como el uso del fuego y la evolución de la iluminación, así como aplicaciones modernas en la conservación de alimentos, la salud y el medio ambiente. La clase también enfatiza la importancia de la comunicación científica y la necesidad de una educación informada sobre productos químicos y su efecto en la salud y el entorno.

Takeaways

• 🔬 La química es la ciencia que estudia las propiedades de la materia, su composición y sus transformaciones, así como sus interacciones con la energía.
• 🛠️ La tecnología es la aplicación de conocimientos, destrezas y habilidades para satisfacer necesidades y resolver problemas.
• 🌐 La relación entre química y tecnología es recíproca y complementaria, y ha permitido el desarrollo de nuevos materiales y avances en diversos campos.
• 🔥 El fuego es un ejemplo de fenómeno químico utilizado por la humanidad desde tiempos antiguos, y su control y uso han evolucionado con el conocimiento científico y tecnológico.
• 💡 La evolución de la iluminación, desde el fuego hasta la electricidad y las tecnologías modernas como los LEDs, demuestra la influencia de la química y la tecnología en nuestra vida cotidiana.
• 🍽️ Los conocimientos científicos han permitido el desarrollo de técnicas para conservar alimentos y enriquecer sus propiedades nutricionales.
• 🧪 La química y la tecnología han contribuido a la producción de productos cosméticos y de cuidado personal, cambiando la percepción y el cuidado de nuestra apariencia.
• 💊 Los conocimientos en química son fundamentales en la farmacología, donde se desarrollan medicamentos y vacunas para tratar y prevenir enfermedades.
• 🌱 La química ambiental estudia los procesos químicos en el medio ambiente y su impacto, trabajando en la disminución y eliminación de contaminantes.
• 📢 La comunicación y la ciencia están estrechamente relacionadas, ya que la química influye en la percepción pública y en la calidad de los productos a través de la publicidad y la información científica.

Q & A

¿Cuál es el objetivo de la primera sesión del curso de Ciencias 3?

El objetivo es que los alumnos aprendan a identificar las aportaciones del conocimiento químico y tecnológico en la satisfacción de necesidades básicas en la salud y el ambiente, así como analizar la influencia de los medios de comunicación y las aptitudes de las personas hacia la química y la tecnología.

¿Qué relación existe entre la química y la tecnología según el script?

La relación entre la química y la tecnología es recíproca y complementaria. La tecnología se apoya en los conocimientos químicos para satisfacer necesidades y resolver problemas, mientras que la ciencia, a través de la química, proporciona conocimientos que permiten el desarrollo de nuevas tecnologías.

¿Cómo ha influido la química en la evolución de la obtención de fuego?

Inicialmente, la obtención de fuego se limitaba a fenómenos naturales como rayos. Posteriormente, se descubrió que podía generarse a través del frotamiento de materiales como piedra, madera y fibras. Con el tiempo, se utilizaron combustibles como leña y aceite, y hoy en día se obtiene fuego mediante combustibles como el gas butano.

¿Cómo ha cambiado la forma de iluminación a lo largo del tiempo según la química y la tecnología?

Inicialmente, se usaba el fuego para iluminar. Luego se desarrollaron velas y lámparas de aceite. En 1879, Thomas Alva Edison inventó la bombilla incandescente, y más tarde surgieron las luminarias de gas neón o de mercurio. Actualmente, se utilizan LEDs y tecnología de energía solar para iluminación.

¿Qué es un conservador en el contexto de la conservación de alimentos?

Los conservadores son sustancias químicas que permiten alargar la vida útil de un producto, evitando su descomposición y preservando su estado en buen tiempo.

¿Cómo funciona un refrigerador desde el punto de vista químico para conservar alimentos?

Un refrigerador funciona con ciertos gases que permiten mantener el interior frío. Esta baja temperatura retiene el crecimiento de bacterias que causan la descomposición de los alimentos, aumentando así su tiempo de conservación.

¿Cómo ha influido la química en la alimentación humana?

La química ha permitido conocer la composición de sustancias que forman nuestro cuerpo y establecer la mejor manera de alimentarnos según nuestra edad y actividad. Además, ha llevado a la procesación de alimentos ricos en nutrientes y a la enriquecimiento de alimentos con vitaminas, minerales y calcio.

¿En qué se diferencia la química de la farmacología en el contexto de la salud?

La farmacología se enfoca en el estudio de propiedades medicinales de sustancias, desarrollo de medicamentos y vacunas, mientras que la química en general proporciona conocimientos sobre propiedades de materiales y sustancias que se aplican en la construcción de equipos médicos y en el diseño de productos para la salud.

¿Cómo contribuye la química al cuidado de la salud a través de la tecnología médica?

La química contribuye al diseño y construcción de equipos médicos, como máquinas de rayos-X, y a la identificación y desarrollo de medicamentos y vacunas que combaten enfermedades y protegen la salud.

¿Qué es la química ambiental y cómo se relaciona con la conservación del medio ambiente?

La química ambiental estudia los procesos químicos en el medio ambiente y el impacto de actividades humanas. Se ocupa de la disminución y eliminación de contaminantes, y de los tratamientos para reducir su impacto, contribuyendo a la preservación del medio ambiente.