BETA OXIDACIÓN ÁCIDOS GRASOS

AprendoEnCasaRMurcia

8 Mar 202106:20

Summary

TLDREn este video se aborda el catabolismo de los lípidos, específicamente la beta-oxidación de los ácidos grasos. Se explica cómo los triglicéridos se hidrolizan y liberan ácidos grasos y glicerol, los cuales son transformados en compuestos que se incorporan a la glucólisis. Los ácidos grasos son activados en el citosol y transportados a la mitocondria, donde se oxidan mediante un ciclo en espiral que libera acetil-CoA y energía. Este proceso produce ATP y se conecta con el ciclo de Krebs y la fosforilación oxidativa, generando un total de 146 ATP en el caso de un ácido graso saturado de 18 carbonos.

Takeaways

😀 Los lípidos son una fuente importante de energía cuando las reservas de glucosa se agotan, y se descomponen a través de la catabolización de triglicéridos.
😀 Los triglicéridos se hidrolizan por acción de las lipasas, liberando ácidos grasos y glicerol, que luego siguen diferentes rutas metabólicas.
😀 El glicerol se convierte en dihidroxiacetona fosfato y luego en gliceraldehído 3-fosfato, integrándose en el metabolismo glucídico a través de la glucólisis.
😀 Los ácidos grasos son oxidados en la matriz mitocondrial (excepto en las células vegetales, donde ocurre en los peroxisomas).
😀 La activación de los ácidos grasos ocurre en el citosol, donde se une a la coenzima A, formando el ácido graso activado, lo cual requiere un gasto energético equivalente a 2 ATP.
😀 Para entrar en la mitocondria, los ácidos grasos activados se unen a la carnitina, que es reciclada después de su paso a través del sistema transportador mitocondrial.
😀 La β-oxidación de los ácidos grasos ocurre en una espiral en la que se repiten cuatro reacciones que acortan la cadena de ácidos grasos, liberando dos carbonos por vuelta en forma de acetil-CoA.
😀 Las cuatro reacciones de cada vuelta incluyen: oxidación por deshidrogenasa, hidratación, una segunda oxidación por deshidrogenasa y finalmente ruptura de la molécula liberando dos carbonos.
😀 Los productos generados en cada vuelta de la β-oxidación incluyen FADH2, NADH y acetil-CoA, que ingresan al ciclo de Krebs para su posterior oxidación.
😀 La cantidad de ATP generada depende de la longitud de la cadena de carbono del ácido graso. Por ejemplo, la oxidación del ácido esteárico (18 carbonos) produce un total de 146 ATP.
😀 El proceso de β-oxidación produce 9 moléculas de acetil-CoA, que luego se oxidan en el ciclo de Krebs, generando ATP adicional a través de fosforilación oxidativa.

Q & A

¿Cómo se obtienen los ácidos grasos para la oxidación en el organismo?
-Los ácidos grasos se obtienen a partir de los triglicéridos, los cuales son hidrolizados por las lipasas, liberando ácidos grasos y glicerol. Estos pueden provenir de reservas o de la dieta.
¿Qué sucede con el glicerol una vez liberado de los triglicéridos?
-El glicerol se transforma primero en dihidroxiacetona fosfato y luego en gliceraldehído 3-fosfato, para ser incorporado al metabolismo glucídico a través de la glucólisis.
¿Dónde se lleva a cabo la oxidación de los ácidos grasos en las células?
-La oxidación de los ácidos grasos ocurre en la matriz mitocondrial, excepto en las células vegetales, que primero oxidan los ácidos grasos en los peroxisomas antes de entrar en las mitocondrias.
¿Qué se entiende por activación de los ácidos grasos y dónde ocurre?
-La activación de los ácidos grasos ocurre en el citosol, donde los ácidos grasos se unen a la coenzima A para formar acil-CoA. Este proceso requiere un gasto equivalente a 2 ATP.
¿Qué es lo que permite que los ácidos grasos activados entren en la mitocondria?
-Los ácidos grasos activados se unen a la carnitina, lo que facilita su transporte a través del sistema transportador de la membrana mitocondrial interna.
¿Qué es la espiral de Inem Helix en la oxidación de los ácidos grasos?
-La espiral de Inem Helix es una ruta catabólica en la que se repite una secuencia de cuatro reacciones que reducen la longitud de la cadena del ácido graso al liberar átomos de carbono en forma de Acetil-CoA.
¿Cuáles son las cuatro reacciones que ocurren en cada vuelta de la espiral de Inem Helix?
-Las cuatro reacciones incluyen: 1) Oxidación por deshidrogenasa, 2) Hidratación, 3) Segunda oxidación por deshidrogenasa, y 4) Ruptura de la molécula liberando dos carbonos en forma de Acetil-CoA.
¿Qué productos se generan en cada vuelta de la oxidación beta de los ácidos grasos?
-En cada vuelta se generan una molécula de FADH2, otra de NADH, y una de Acetil-CoA, que luego serán utilizadas en el ciclo de Krebs para generar energía.
¿Cómo se calcula la energía generada durante la beta-oxidación de un ácido graso como el ácido esteárico?
-Durante la beta-oxidación del ácido esteárico (18 carbonos), se requieren 8 giros de la espiral de Inem Helix, generando 9 moléculas de Acetil-CoA, además de NADH y FADH2, que se oxidan en el ciclo de Krebs para generar ATP.
¿Cuánto ATP se obtiene de la oxidación completa de un ácido graso como el ácido esteárico?
-La oxidación completa de un ácido graso como el ácido esteárico produce un total de 146 ATP: 9 ATP de GTP en el ciclo de Krebs, 105 ATP de la cadena de transporte de electrones a través de la fosforilación oxidativa, y 34 ATP provenientes de FADH2.