Valoracion o Titulacion Ácido Base

Cienciabit: Ciencia y Tecnología.
25 Jun 201816:09

Summary

TLDREl video presenta un experimento de titulación ácido-base utilizando ácido clorhídrico y hidróxido de sodio. Inicia corrigiendo un error del episodio anterior y procede a preparar una solución 0.5 molar de ácido clorhídrico, evitando el desperdicio de ácido y asegurándose de no contaminar el mismo. Luego, se prepara una solución de hidróxido de sodio aproximadamente de la misma concentración y se lleva a cabo la titulación, añadiendo gotas de la solución de hidróxido de sodio a la de ácido clorhídrico hasta alcanzar el punto de equivalencia, identificado por un cambio de color con la ayuda de un indicador. Se calcula la concentración de la solución de hidróxido de sodio, resultando en una disolución ligeramente más concentrada que la de ácido clorhídrico. El video también incluye un agradecimiento personal al padre del presentador por inculcar el amor por la ciencia, y termina con saludos para los espectadores.

Takeaways

  • 🧪 Se preparó una solución 0.5 molar de ácido clorhídrico en el episodio anterior y se realizará una valoración ácido-base con hidróxido de sodio o sosa cáustica.
  • 📌 Se destaca la importancia de no volver a utilizar el sobrante de ácido clorhídrico a la botella y se recomienda usar una probeta con agua para evitar desperdiciar ácido.
  • 📊 Se aclara que se necesitan 8.3 cm³ de ácido clorhídrico, y se procede a transferir el ácido a un matraz con ayuda de un cuentagotas.
  • 🚰 Se utiliza agua destilada para la preparación de la solución, lavado de la probeta y para evitar la contaminación del ácido clorhídrico.
  • 🔥 Se menciona que la disolución del hidróxido de sodio en agua es una reacción exotérmica, por lo que es importante esperar a que la solución se enfríe antes de proceder.
  • 🏺 Se describe el uso de una bureta para medir y agregar con precisión la solución de hidróxido de sodio en el proceso de valoración ácido-base.
  • 🔵 Se utiliza una solución de ferrostaal e INH (indicador de punto de equivalencia) para identificar visualmente el punto de neutralización.
  • 📉 Se calcula la concentración molar de la solución de hidróxido de sodio utilizando la cantidad de ácido clorhídrico neutralizado, resultando en una concentración ligeramente superior a 0.5 molar.
  • 🧴 Se menciona el uso de una solución de hidróxido de sodio más concentrada (alícuota) para la valoración de una muestra (analito).
  • 🔁 Se destaca la necesidad de agitar la solución durante el proceso para una mezcla uniforme y se utiliza un agitador magnético para mejorar la eficiencia.
  • 📝 Se invita al lector a calcular la polaridad de la solución de hidróxido de sodio utilizada en el analito, proporcionando los datos necesarios para su cálculo.
  • ❤️ Se comparte una anécdota personal sobre la importancia de la ciencia y la influencia del padre del narrador en el interés por la química, destacando el valor de la educación y la curiosidad.

Q & A

  • ¿Qué solución preparó en el episodio anterior?

    -En el episodio anterior, se preparó una solución de ácido clorhídrico con una concentración de 0.5 molar.

  • ¿Qué es la valoración ácido-base?

    -La valoración ácido-base es un proceso analítico químico que se utiliza para determinar la concentración de una solución ácida o básica a través de la reacción con una solución de conocida concentración, llamada solución titulante.

  • ¿Por qué se utiliza hidróxido de sodio en este experimento?

    -Se utiliza hidróxido de sodio en este experimento como agente básico para realizar la valoración ácido-base, ya que actúa como titulante y reacciona con el ácido clorhídrico para formar una sal neutra y agua.

  • ¿Cómo se evita el desperdicio de ácido clorhídrico?

    -Para evitar el desperdicio de ácido clorhídrico, se utiliza una probeta y se evita volcar directamente desde la botella. Además, se lavan las probetas con agua destilada para recuperar los restos de ácido.

  • ¿Por qué es importante la temperatura en la preparación de la solución de hidróxido de sodio?

    -La temperatura es importante porque la disolución del hidróxido de sodio en agua es una reacción exotérmica que libera calor. Si no se espera a que la solución se enfríe, el aumento de volumen podría afectar la precisión de la valoración.

  • ¿Qué instrumento se utiliza para la valoración ácido-base y cómo funciona?

    -Se utiliza una burette o muleta para la valoración ácido-base. Funciona mediante una válvula que controla el paso del líquido, y permite la liberación controlada de la solución titulante hasta alcanzar el punto de equivalencia.

  • ¿Cómo se identifica el punto de equivalencia en una valoración ácido-base?

    -El punto de equivalencia se identifica por un cambio de color en la solución analítica, que se debe a la indicación de un indicador químico que reacciona ante el cambio en la concentración de ácidos o bases en la solución.

  • ¿Por qué se debe evitar que la solución de hidróxido de sodio se contamine con CO2 del aire?

    -El hidróxido de sodio reacciona con el CO2 del aire para formar una sal de carbonato, lo que alteraría la concentración de la solución y afectaría la precisión del análisis.

  • ¿Cómo se calcula la concentración molar de la solución de hidróxido de sodio al final del experimento?

    -Se utiliza la cantidad de ácido clorhídrico conocida (0.5 molar) y el volumen de hidróxido de sodio empleado para neutralizar el ácido. A partir de estos datos, se calcula la concentración molar de la solución de hidróxido de sodio.

  • ¿Qué es la alícuota en el contexto de este experimento?

    -La alícuota es una pequeña muestra de la solución que se está analizando, que se utiliza para la valoración ácido-base. En este caso, se utiliza para determinar la concentración de la solución de hidróxido de sodio.

  • ¿Por qué se utiliza un agitador magnético en la preparación de la solución de ácido clorhídrico?

    -Se utiliza un agitador magnético para mezclar de manera eficiente la solución y asegurar que los cristales de hidróxido de sodio se disuelvan completamente, lo que ayuda a obtener una valoración más precisa.

Outlines

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🧪 Preparación y ajuste de soluciones: Ácido clorhídrico y hidróxido de sodio

El primer párrafo describe el proceso de realización de una valoración ácido-base utilizando una solución de ácido clorhídrico 0.5 molar y hidróxido de sodio. Se destaca la importancia de no volver a la botella el ácido sobrante y se emplea una probeta con agua para evitar el desperdicio de ácido. Además, se menciona la necesidad de limpiar la probeta con agua destilada y la utilización de un cuentagotas para medir con precisión las cantidades de ácido y base. Finalmente, se destaca la importancia de evitar la contaminación del hidróxido de sodio con CO2 atmosférico.

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📐 Proceso detallado de la valoración ácido-base con bureta y reacciones químicas

Este párrafo se enfoca en el uso de la bureta para medir con precisión los volúmenes de soluciones involucradas en la valoración ácido-base. Se describe el uso de un agitador magnético para facilitar la disolución del hidróxido de sodio, la preparación de la solución de hidróxido de sodio y la técnica para evitar derrames. Se menciona la reacción exotérmica de la disolución del hidróxido de sodio y la necesidad de esperar a que se enfríe antes de continuar. Además, se detalla el proceso de agregar gotas de solución de ferrous tartrate y la observación del cambio de color para determinar el punto de equivalencia en la valoración.

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🔍 Cálculo de concentraciones y molaridad de soluciones químicas

En el tercer párrafo, se realiza un análisis detallado para calcular la concentración molar de la solución de hidróxido de sodio, después de la valoración con el ácido clorhídrico. Se describe la reacción de neutralización entre el ácido clorhídrico y el hidróxido de sodio, y cómo se utiliza la cantidad de ácido y base reaccionados para determinar la molaridad de la solución de hidróxido de sodio. Se utiliza un cálculo intuitivo para llegar a la conclusión de que la solución de hidróxido de sodio es ligeramente más concentrada que la de ácido clorhídrico. Además, se menciona el uso de una solución de hidróxido de sodio más concentrada para una nueva valoración.

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🌳 Reflexiones personales y agradecimientos

El último párrafo cambia de tono y se centra en un mensaje personal de agradecimiento del narrador hacia su padre, quien le regaló una pipeta y un matraz que utilizó en un experimento de su infancia. Esta anécdota simboliza cómo la curiosidad y el interés por la ciencia se pueden sembrar desde una edad temprana. Finalmente, se mencionan los saludos para los espectadores y se anuncia la continuación de la serie en los próximos episodios.

Mindmap

Keywords

💡Ácido clorhídrico

El ácido clorhídrico es un compuesto ácido que se utiliza en la preparación de la solución molar en el video. Es un ácido fuerte que se disocia completamente en agua. En el contexto del video, se utiliza para realizar una valoración ácido-base, es decir, para medir la concentración de una solución de hidróxido de sodio.

💡Hidróxido de sodio

El hidróxido de sodio, también conocido como sosa cáustica, es un compuesto básico que se emplea en el video para la valoración ácido-base. Al disolverse en agua, produce una reacción exotérmica y su capacidad para capturar CO2 de la atmósfera es relevante para evitar la contaminación de la solución.

💡Valoración ácido-base

La valoración ácido-base es un proceso analítico que se realiza para determinar la concentración de una solución ácida o básica. En el video, se utiliza un hidróxido de sodio para neutralizar el ácido clorhídrico y se observa el punto de equivalencia mediante un indicador de pH.

💡Probeta

Una probeta es un instrumento de laboratorio utilizado para medir y transferir pequeñas cantidades de líquidos. En el video, se utiliza para medir y traspasar el ácido clorhídrico a un matraz, evitando el desperdicio y la contaminación.

💡Matraz

El matraz es un recipiente de vidrio o plástico utilizado para la preparación y medida de soluciones. En el video, se emplea para mezclar el ácido clorhídrico con agua destilada y luego con el hidróxido de sodio, siendo crucial para la valoración ácido-base.

💡Cuentagotas

Un cuentagotas es un instrumento de precisión que permite medir y administrar volúmenes específicos de líquidos. En el video, se utiliza para añadir agua destilada y para realizar la transferencia de la solución de ácido clorhídrico al matraz.

💡Bureta

Una bureta es un dispositivo de precisión que se utiliza para medir y administrar pequeñas cantidades de líquidos, especialmente en la valoración ácido-base. En el video, se emplea para añadir gotas de hidróxido de sodio a la solución de ácido clorhídrico hasta alcanzar el punto de equivalencia.

💡Punto de equivalencia

El punto de equivalencia es el momento en la valoración ácido-base en que la cantidad de ácido y base en la solución es igual, lo que se indica por un cambio de color en el indicador de pH. En el video, se alcanza cuando la solución de hidróxido de sodio se ha añadido suficientemente para neutralizar el ácido clorhídrico.

💡Indicador de pH

Un indicador de pH es una sustancia química que cambia de color en respuesta a cambios en el pH de una solución. En el video, se utiliza un indicador para visualizar el punto de equivalencia durante la valoración ácido-base.

💡Moles

Un mol es una unidad de cantidad de sustancia que contiene un número determinado de partículas, conocido como Avogadro. En el video, se calcula el número de moles de ácido clorhídrico y hidróxido de sodio para determinar la concentración de la solución.

💡Agitador magnético

Un agitador magnético es un dispositivo que utiliza un campo magnético para mezclar soluciones en un recipiente. En el video, se utiliza para agitar la solución de ácido clorhídrico y hidróxido de sodio, asegurando una mezcla uniforme y eficiente.

Highlights

Preparación de una solución 0.5 molar de ácido clorhídrico.

Realización de una valoración ácido-base utilizando hidróxido de sodio.

Corrección de errores cometidos en el episodio anterior para mejorar la precisión del experimento.

Uso de una probeta para medir y transferir el ácido clorhídrico evitando desperdiciar el producto.

Precisión en la medición de 83 cm³ de ácido clorhídrico y su transferencia a un matraz.

Lavado de la probeta con agua destilada para eliminar restos de ácido clorhídrico.

Agitación de la solución para disolver restos de ácido clorhídrico y evitar errores en la valoración.

Preparación de una solución aproximadamente de 0.5 molar de hidróxido de sodio en agua.

Uso de un agitador magnético para facilitar la disolución de los cristales de hidróxido de sodio.

Toma de precauciones para evitar la contaminación de CO2 en la solución de hidróxido de sodio.

Uso de una bureta para medir y transferir la solución de ácido clorhídrico con precisión.

Adición de solución de ferrostaal e INH y agitación para visualizar el cambio de color.

Enfoque en la técnica de purgar la bureta para evitar errores en la medición.

Observación del punto de equivalencia a través del cambio de color en la solución.

Cálculo de la concentración de la solución de hidróxido de sodio basado en el volumen neutralizado de ácido clorhídrico.

Demostración de la neutralización del ácido clorhídrico con hidróxido de sodio formando una sal neutra y agua.

Uso de la alícuota para medir y comparar la concentración de la solución de hidróxido de sodio.

Comparación de la concentración de la solución de ácido clorhídrico con la de hidróxido de sodio y su impacto en la valoración ácido-base.

Explicación detallada de la técnica de valoración ácido-base y su importancia en la química analítica.

Agradecimiento a la influencia paterna en el interés por la ciencia y la química.

Saludos a los espectadores y promesa de continuar con la serie en el próximo episodio.

Transcripts

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recordad que en el episodio anterior

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preparé una solución 0.5 molar de ácido

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clorhídrico hoy voy a realizar una

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valoración ácido base basándome en este

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ácido clorhídrico y utilizando hidróxido

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de sodio o sosa cáustica pero antes de

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empezar voy a hacer unas pequeñas

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puntualizaciones sobre algún error que

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cometí en el episodio anterior para

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poder mejorarlo vamos allá recordad como

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en el episodio anterior ppt a va

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directamente de la botella de ácido

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clorhídrico del mismo modo el sobrante

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tampoco debe volver a la botella voy a

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repetirlo esta vez utilizando una

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probeta pero con agua para no utilizar

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innecesariamente ácido clorhídrico y

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luego tener que tirar lo necesitábamos

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ocho con tres centímetros cúbicos

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por lo tanto pondré un poquito más en el

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vaso

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y ahora paso el ácido clorhídrico a la

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probeta

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y con un cuentagotas en rezaré hasta el

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8 con 3 tengo que ponerme al mismo lado

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que la cámara para poder grabar y ver yo

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a la vez

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ya está enrachado

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poníamos agua destilada en el matraz

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y con la ayuda de un embudo

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vierto el ácido clorhídrico

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en el matraz

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ahora con agua destilada

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la vale la probeta pero si queremos ser

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éxito pero si queremos ser ahora lavaré

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con agua destilada la probeta para sacar

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los restos de ácido clorhídrico libertar

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los en el matraz pero si quiere ser más

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perfeccionista dado que el ácido

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clorhídrico emite vapores que pueden

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contaminar la boquilla de salida del

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frasco de lavado o pis eta pues pondré

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en otro vaso agua destilada

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y así el vaso es mucho más fácil de

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lavar que la peseta

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[Música]

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repito

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podemos hacer una tercera vez

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que voy añadiendo

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y ahora antes de hacer el engrasado

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lo agitó un poco para que se puedan

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disolver los restos de ácido clorhídrico

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que hayan podido quedar en el cuello del

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matraz

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añado más agua destilada

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y ahora con un cuentagotas añade unas

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gotas de agua destilada para envasar

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y aquí lo tenemos en rosado

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y ahora sólo me queda agitarlo

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invirtiéndolo varias veces

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1 2 y 3 bastantes más 20 por ejemplo

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y ahora comenzamos la valoración ácido

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base voy a poner aproximadamente un

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gramo de hidróxido de sodio en este

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matraz airlines mayer utilizar este

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embudo más grande que tiene la boca más

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ancha para que pueda pasar el hidróxido

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de sodio ya que son escamas

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la un poco el platillo de la balanza y

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el embudo

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y voy a hacer un envasado aproximado

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de 50 centímetros cúbicos

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tampoco quiero que sea exacto

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ahí lo tengo de forma que tenemos

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aproximadamente un gramo de hidróxido de

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sodio en un volumen aproximado de 50

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centímetros cúbicos eso equivale

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aproximadamente a una solución 0.5 molar

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de hidróxido de sodio en agua

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nota podría haber utilizado el agitador

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magnético

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con paciencia lo voy a agitando hasta

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que se disuelvan los cristales de

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hidróxido de sodio debido a que el

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hidróxido de sodio al disolverse en agua

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produce una reacción exotérmica

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desprende calor habrá que esperar un

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tiempo a que se enfríe si queremos

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hacerlo perfectamente dado que si no al

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estar caliente el volumen aumentará un

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poquito y no haríamos bien la valoración

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el matraz no sólo lo tengo tapado para

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que no salpique sino también para que no

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absorba co2

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dado que el hidróxido de sodio es capaz

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de capturar el co2 de la atmósfera ya lo

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vimos también en otro episodio y por eso

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es importante que no se contamine con

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co2 del aire en nuestra solución para

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realizar la valoración es indispensable

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utilizar este instrumento que se llama

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bureta

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si observáis tiene que una llave para

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dejar pasar el líquido la vía sujetar

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con este soporte

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y simplemente la colocamos apretando

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aquí

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lleva en un muelle de forma que la

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fuerza está calibrada para no dañar la

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muleta y además estos tacos son de

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material blando son de plástico vamos a

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ver de cerca la válvula si observáis hay

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una pieza de vidrio que va de lado a

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lado atravesada por un orificio entonces

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al estar este orificio en posición

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perpendicular a la vuleta no deja pasar

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el líquido en cambio si giramos la llave

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voy a hacerlo así

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el orificio se alinea con la muleta con

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el tubo de la muleta de forma que ya

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puede pasar el líquido estoy abriendo y

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cerrando la boleta así con una mano para

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que lo veáis pero realmente las muletas

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hay que abrazar las con la mano así

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de forma que no hacemos una fuerza tan

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externa

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que pueda dañar la muleta lo que pasa

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que ahora si pongo la mano así pues no

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lo veis bien voy ahora a piquetear diez

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centímetros cúbicos de la solución 0.5

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molar de ácido clorhídrico

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y la traspaso al pequeño matraz

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las pipetas están calibradas para que

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esta pequeña cantidad de líquido que

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queda en la punta se debe a desechar o

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sea nunca hay que forzar a que salga y

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añade unas gotas de solución de

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ferrostaal e inah

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con dos o tres gotas es suficiente

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lo agitó un poco y lo colocó debajo de

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la muleta pero con un fondo blanco para

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que podamos ver bien el cambio de color

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ahora pondré la muleta a la solución que

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he preparado antes de hidróxido de sodio

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esta boleta tiene la boca muy estrecha y

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por suerte encontrado este embudo

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pequeño dado que los embudo es de vidrio

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que tengo no pasan por aquí

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y ahora voy a verte parte de la solución

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de hidróxido de sodio que acabamos de

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preparar

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se me ha derramado un poco de solución

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hay un truco que consiste en poner una

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varilla de vidrio

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de forma que el fluido

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se pega a ella y no se derrama por el

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cuello del matraz

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si observáis ya no baja solución por el

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embudo he llenado la boleta solo hasta

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la mitad esto es debido a que el aire de

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la vuleta no puede salir porque es muy

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estrecha no es como una botella y por

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tanto debemos purgar la bureta y abro

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con cuidado un poquito la llave

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voy a hacerlo bien a pesar de que no lo

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veáis abrazando la válvula

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poco a poco

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observad que me he pasado del 0 y tendré

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que purgar la hasta enrasar la al 0 y

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voy abriendo despacio la llave

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ahora que estoy cerca voy a acercarme un

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poquito más y abriré más despacio

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y aquí la tenemos engrasada ahora bajará

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un poco la bolita para que asome por la

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boca del matraz

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y voy abriendo la llave para hacer la

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valoración

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conforme la solución de hidróxido de

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sodio se mezcla con la de ácido

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clorhídrico el ph va subiendo hasta que

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llegamos al punto de equivalencia en el

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que habrá la misma cantidad de ácido

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clorhídrico que de hidróxido de sodio o

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mejor dicho de iones h más procedentes

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del ácido clorhídrico e iones o h -

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procedentes del hidróxido de sodio estoy

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dejando que caiga gota a gota despacito

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con una mano agitamos el matraz y con la

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otra controlamos la llave

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parece que ya nos estamos acercando

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para

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ya hemos llegado al punto de

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equivalencia

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fijaos que está entre que quiere que no

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quiere

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se añade una gota más por ejemplo

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ahí lo tenemos

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una simple gota lo que ha conseguido

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y tenemos una lectura observad que está

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entre el 95 y el 10 centímetros cúbicos

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de nueve con ocho por tanto la solución

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de hidróxido de sodio tiene un poquito

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más de molar y that que la de ácido

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clorhídrico vamos a calcularlo tenemos

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la reacción

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hcl más nh para dar n hace el más h2o es

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decir neutralizamos el ácido clorhídrico

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con el hidróxido de sodio para dar sal

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común que es neutra y agua tenemos 10

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centímetros cúbicos de hcl 0.5 molar que

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son 0.5 moles por litro o mil

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centímetros cúbicos por tanto diez

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centímetros cúbicos que son 0.01 litros

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por 0.5 tenemos 0.005 moles de hcl una

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molécula de hcl reaccionará con una

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molécula de nheo h o un molde hcl

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reaccionará con un molde nh como hemos

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utilizado 0.005 moles de hcl se habrán

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neutralizado con la misma cantidad de

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moles de nh por tanto los 98 centímetros

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cúbicos de disolución de nh que hemos

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utilizado contienen 0.005 moles de agua

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como la polaridad son los moles

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divididos por litro

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tenemos 0.005 moles de neo h / 0.00 98

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litros de disolución y resulta una

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disolución 0.51 molar es decir es un

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poquito más concentrada que la de hcl

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por eso necesitábamos un poco menos

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este cálculo se puede hacer de una forma

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mucho más sencilla e intuitiva aplicando

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simplemente el sentido común si

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dividimos 10 centímetros cúbicos de hcl

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entre el 9 con 8 centímetros cúbicos de

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nh tenemos 102 es decir ha hecho falta

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uno con 0 2 más de hcl que de nh por

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tanto 1.02 por 0.5 molar que era la

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disolución de hcl obtenemos 0.51 molar

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la disolución de nh voy a probar ahora

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con esta solución concentrada de

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hidróxido de sodio

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la muestra que tomo se conoce como

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alícuota

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este mundo es más pequeño funciona

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bastante mejor que el anterior

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en esta ocasión voy a utilizar el

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agitador magnético voy a medir 100

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centímetros cúbicos de solución de ácido

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clorhídrico 0.5 molar

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y ahora para envasar utilizando en

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cuentagotas como no es muy práctico

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meter el cuentagotas en el cuello del

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matraz aforado

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pongo un poquito en este vaso de

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precipitados

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ya está en casa da paso a la solución al

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matraz en la milla

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esta solución se llama valor ante o

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titulado

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y en cambio la otra la que ponemos en la

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muleta se llama analito pues es la

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incógnita a la que queremos conocer su

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concentración podreis pensar que por el

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hecho de diluir la he bajado de su

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moralidad es cierto ahora su moralidad

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es menor pero el número de moles que hay

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contenidos son los mismos es decir la

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cantidad de moléculas de valor ante o

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titulador serán las mismas pongo el

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matraz y antes un detalle que se me

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olvidaba

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unas gotas de fenol tal e inah

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conecto el agitador y comienza a soltar

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a un hálito de la muleta es decir

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solución de nh muy concentrada

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casi ya me pasó estoy en el límite 92

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centímetros cúbicos de analito quizás un

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pelín más 9 a 22 por ejemplo es decir de

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solución incógnita de hidróxido de sodio

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bien pues ahora os dejo a vosotros que

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resolváis el problema es decir tenéis

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que calcular la polaridad de la solución

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incógnita es decir del analista de esa

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solución de hidróxido de sodio

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concentrada es bastante concentrada ya

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habéis visto que con relativamente poca

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cantidad hemos neutralizado una cantidad

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bastante mayor de solución valor ante

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teníamos 100 centímetros cúbicos de

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solución valor ante de ácido clorhídrico

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0.5 molar que han sido neutralizados con

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9 con 22 centímetros cúbicos de solución

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de hidróxido de sodio que molar y that

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tiene esta disolución una vez que lo

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hayas calculado lo pondré en la

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descripción os voy a contar una historia

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personal cuando tenía 89 años mi padre

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nos compró esta probeta en particular

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que utilizado en un experimento también

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esta pipeta que todavía se conserva y un

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matraz como éste que no tengo ya se

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debió romper o perder no recuerdo

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mi padre tampoco sabía de química era

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profesor de geografía historia pero

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tenía la intuición de que aprendiéramos

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de sembrar nos ese gusanillo por la

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ciencia no hicimos nada particular con

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ellas más que piquete aragua hacer

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juegos y todavía están aquí y esa

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semilla ha crecido en un gran árbol

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muchas gracias papá y ahora vienen los

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saludos pero como cada vez son más a

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partir del próximo episodio aparecerán

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en formato de texto subiendo por la

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pantalla a joseph cooper de perú a

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ronald fuente estupa de perú también a

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fernando morales de coahuila méxico a

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diego alejandro gutiérrez también de

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méxico ignacio martínez de ave negra

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hernández que no nos han dicho de dónde

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son a riccardo edílson martínez de santa

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cruz en bolivia a josé maría rodríguez

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de ciudad de méxico a japon hinostroza

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de perú a alejandro lópez de la ceiba en

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honduras y a daniela alvarado de mexico

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nos vemos los lunes en ciencia bits

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