TEDxYouth@GLM - María Mercedes de Brigard - Ética y Exito ¿Un camino posible?

Summary

María Mercedes, una profesora y rectora cercana a los 60 años, reflexiona sobre el significado de la ética y su importancia en la vida de los jóvenes. A través de su discurso en TED Youth, aborda cómo la ética es vista como una 'ciencia de las negaciones' y cómo afecta a la libertad y el éxito. Analiza la influencia del narcotráfico y la corrupción en Colombia y muestra cómo la ética empresarial puede coexistir con el éxito, citando ejemplos de 'Crepes y Waffles' y el Grupo Bolívar como modelos de integridad y responsabilidad social.

Takeaways

• 👩‍🏫 La oradora, María Mercedes, reflexiona sobre su presencia en un evento TED Youth, a pesar de no sentirse joven, siendo rectora y cercana a los 60 años.
• 📚 El tema central de su charla es la ética, una disciplina que muchos perciben como prohibitiva y llena de negaciones, pero que ella defiende como un camino hacia la libertad.
• 💡 María Mercedes destaca que ser libre implica seguir un camino ético, donde se toman decisiones basadas en principios, conocimientos y el contexto propio.
• 🇨🇴 Reflexiona sobre los problemas de Colombia, como el narcotráfico y la corrupción, y cómo estos fenómenos han permeado la sociedad de forma inconsciente, afectando las aspiraciones y la ética.
• 🏦 Hace énfasis en que la corrupción no solo está presente en el sector público, sino también en el privado, desafiando la creencia popular de que solo el gobierno es corrupto.
• 🧭 Contrasta las dos opciones que muchos jóvenes perciben: seguir un camino de austeridad y ética, o elegir el camino del 'todo vale', que parece más atractivo.
• 💼 A pesar de no ser experta en éxito empresarial, está convencida de que el éxito y la ética son compatibles, afirmando que es posible ser exitoso manteniendo principios éticos.
• 🏅 Da ejemplos de empresas colombianas exitosas que siguen principios éticos, como 'Crepes y Waffles', cuyos fundadores han democratizado la gastronomía y tratado a sus empleados con dignidad.
• 🏢 Menciona a José Alejo Cortez, del Grupo Bolívar, como otro ejemplo de un empresario que ha sido exitoso de manera íntegra y ética.
• 💪 Finaliza su discurso reafirmando que el éxito empresarial y la ética pueden coexistir, y que los principios éticos son fundamentales para una vida plena y libre.

Q & A

¿Por qué la ponente cree que no tiene credenciales para estar en un evento de TED Youth?

La ponente, María Mercedes, menciona que se siente fuera de lugar en un evento de TED Youth porque se considera mayor, es rectora y está cerca de los 60 años. Piensa que no tiene las credenciales para hablar ante un público joven, pero fue invitada por sus alumnos.

¿Cuál es el tema central de la charla de María Mercedes?

El tema central de la charla es la ética. A pesar de sus dudas iniciales sobre si el tema sería interesante para los jóvenes, decide hablar sobre ello porque está convencida de que la ética es el camino hacia la verdadera libertad.

¿Cómo describe la ponente la percepción común sobre la ética?

La ponente comenta que la ética a menudo se ve como una 'ciencia de las negaciones', una disciplina que prohíbe todo lo que se considera divertido o deseable. Esta visión hace que la ética parezca restrictiva y difícil de enseñar.

¿Qué relación establece María Mercedes entre la ética y la libertad?

María Mercedes sostiene que solo se puede ser verdaderamente libre si uno sigue el camino de la ética. La ética implica hacerse preguntas fundamentales y actuar conforme a principios, lo que permite a una persona tomar decisiones auténticas y responsables.

¿Cómo ha impactado el narcotráfico a la sociedad colombiana, según la ponente?

La ponente señala que el narcotráfico ha permeado profundamente la sociedad colombiana, afectando incluso el inconsciente colectivo. Muchas ideas y comportamientos de los jóvenes están influidos por la lógica del 'dinero fácil' impuesta por el narcotráfico, aunque no siempre lo reconozcan.

¿Qué ejemplo da María Mercedes sobre la corrupción en Colombia?

Cita una noticia reciente que denuncia la corrupción en el sector privado, señalando que no solo el sector público está involucrado en la corrupción. Las empresas privadas también juegan un papel importante al sobornar a funcionarios públicos para obtener contratos.

¿Cuál es la disyuntiva que enfrentan los jóvenes según la ponente?

Los jóvenes se encuentran en una disyuntiva entre seguir un camino ético, que a veces parece estoico y aburrido, o caer en la lógica del 'todo vale', donde el éxito y la ambición justifican cualquier medio.

¿Cómo define la ponente el concepto de 'vida buena' en el contexto de la ética?

La 'vida buena' es definida como la búsqueda de lo correcto, de lo ético, y se diferencia de la 'buena vida', que es una vida de placeres superficiales. La ponente menciona que pensadores a lo largo de la historia han buscado entender cómo caminar hacia el bien.

¿Qué ejemplos empresariales menciona María Mercedes como modelos éticos de éxito?

Menciona dos ejemplos: 'Crepes y Waffles', cuyos fundadores siempre han buscado combinar el éxito empresarial con principios éticos, y José Alejo Cortés, exdirector del Grupo Bolívar, quien logró ser exitoso mientras se mantenía íntegro.

¿Cuál es la conclusión final de la ponente sobre la relación entre el éxito y la ética?

María Mercedes concluye que el éxito y la ética no solo son compatibles, sino que el éxito es más valioso cuando se alcanza de forma ética e íntegra, como lo demuestra el ejemplo de José Alejo Cortés.

Outlines

00:00

👩‍🏫 Reflexiones sobre la ética y la libertad

La oradora comienza reflexionando sobre su presencia en un evento de TED Youth, sintiéndose fuera de lugar debido a su edad y su rol como rectora. Sin embargo, fue invitada por sus alumnos, lo que la llevó a hablar sobre ética. Menciona cómo la ética se percibe como una ciencia de negaciones, algo que prohíbe lo 'chévere'. A pesar de esa percepción, sostiene que la ética es el camino hacia la libertad y que solo haciéndose preguntas fundamentales podemos ser realmente libres.

05:02

🌍 Narcotráfico y corrupción en Colombia

La oradora habla sobre los problemas que enfrenta Colombia, como el narcotráfico y la corrupción. Explica cómo la lógica del narcotráfico ha permeado la cultura y el pensamiento de los jóvenes sin que ellos lo noten, y cómo la corrupción no solo afecta al sector público, sino también al privado. Reflexiona sobre cómo la ética ha ganado relevancia en los discursos políticos, y espera que esto influya en la forma de hacer política en el futuro.

10:03

💼 Compatibilidad entre el éxito y la ética

Se plantea la pregunta de si es posible ser ético en el mundo del éxito empresarial y concluye que sí. Aunque no tiene experiencia directa en el mundo de los negocios, ha investigado sobre las claves del éxito y ha descubierto que aspectos como la autoestima, la comunicación y la pasión son compatibles con la ética. También menciona cómo filósofos a lo largo de la historia han buscado definir qué es una vida buena, convergiendo en la regla de oro: 'Trata a los demás como quisieras que te traten a ti'.

15:03

🍽️ Ejemplos de éxito ético en Colombia

Para reforzar su argumento, presenta dos ejemplos de éxito ético en Colombia. El primero es 'Crepes y Waffles', una cadena de restaurantes que ha logrado democratizar la gastronomía y dignificar el acto de comer. Los fundadores también implementan prácticas éticas en la selección de personal. El segundo ejemplo es José Alejo Cortez, quien lideró el Grupo Bolívar con integridad y es admirado por su enfoque ético en los negocios. La oradora cierra su charla con una frase de Cortez: 'Ser exitoso en forma íntegra'.

Keywords

💡Ética

La ética es el tema principal del discurso, entendida como la disciplina que estudia lo que es correcto o incorrecto en la conducta humana. La ponente enfatiza que la ética no debe verse solo como una ciencia de negaciones o prohibiciones, sino como un camino hacia la libertad y el bien común. La ética, según ella, es fundamental para tomar decisiones libres y responsables en la vida.

💡Libertad

La ponente menciona que la verdadera libertad solo se alcanza cuando uno sigue el camino de la ética. Para ella, ser libre no es hacer lo que uno quiera sin restricciones, sino tomar decisiones informadas y alineadas con principios éticos. La libertad está profundamente conectada con la responsabilidad y la reflexión ética.

💡Narcotráfico

El narcotráfico es presentado como un fenómeno que ha afectado profundamente la sociedad colombiana, moldeando inconscientemente las actitudes y valores de las personas, especialmente en los jóvenes. La ponente señala que aunque muchos rechazan abiertamente el narcotráfico, hay aspectos culturales que han sido influidos por esta lógica, como la búsqueda del dinero fácil.

💡Corrupción

La corrupción es otro fenómeno que la ponente describe como 'macabra' en Colombia. La corrupción se presenta tanto en el sector público como en el privado, y afecta negativamente el desarrollo ético de la sociedad. La ponente menciona cómo la corrupción destruye los principios y valores, y cómo se ha normalizado en muchas áreas del país.

💡Éxito

El éxito es analizado en el contexto de su compatibilidad con la ética. Aunque la ponente admite no ser una experta en el éxito empresarial, afirma que el éxito no está reñido con la ética. De hecho, presenta ejemplos de empresas exitosas que han seguido principios éticos, como 'Crepes y Waffles', demostrando que es posible ser ético y triunfar en el mundo de los negocios.

💡Empresas éticas

La ponente utiliza ejemplos de empresas como 'Crepes y Waffles' y el Grupo Bolívar para ilustrar que es posible tener éxito económico y, al mismo tiempo, mantener una conducta ética. Estas empresas destacan por tratar bien a sus empleados, ofrecer productos accesibles y de calidad, y operar bajo principios de integridad. La ética en los negocios se presenta como un modelo viable y sostenible.

💡Sancho Panza

La mención a Sancho Panza, el personaje de 'Don Quijote', se usa para ilustrar la tendencia de las personas a querer mantenerse en una visión limitada y materialista de la vida, en lugar de aspirar a ideales más elevados como los que representa la ética. La ponente critica esta mentalidad y aboga por una vida guiada por principios más profundos y trascendentes.

💡Regla de oro

La 'regla de oro' es presentada como un principio ético universal que ha sido compartido por varios filósofos a lo largo de la historia. Esta regla, que establece 'tratar a los demás como uno quisiera ser tratado', es vista como una base fundamental para el comportamiento ético en diferentes culturas y contextos. La ponente la conecta con diversas teorías filosóficas y la presenta como una guía clave para vivir éticamente.

💡Howard Gardner

Howard Gardner, un psicólogo de la Universidad de Harvard, es mencionado como un referente en el campo de la educación ética. Su concepto de 'good work' o trabajo responsable y ético es utilizado por la ponente para apoyar su argumento de que el éxito puede lograrse sin sacrificar los principios éticos. Gardner resalta la importancia de la responsabilidad en el ámbito profesional.

💡Trata a los demás como quisieras que te traten a ti

Este principio, también conocido como la 'regla de oro', es una máxima ética que ha sido promovida por diversas corrientes filosóficas y religiosas. La ponente lo utiliza como una síntesis de los principios éticos universales que deben guiar el comportamiento humano, tanto en la vida personal como en el mundo empresarial. Esta idea subraya la importancia del respeto y la reciprocidad en las relaciones humanas.

Highlights

La oradora, profesora y rectora María Mercedes, comienza reflexionando sobre su falta de credenciales juveniles en un evento TED Youth, destacando que fue invitada por sus propios estudiantes.

La preocupación inicial de la oradora sobre si los jóvenes estarían interesados en el tema de la ética, considerando la percepción común de que la ética es una 'ciencia de negaciones' que solo prohíbe.

María Mercedes resalta que la ética no debe ser vista como una restricción, sino como el camino hacia la libertad, enfatizando que ser ético es lo que permite alcanzar la verdadera libertad.

Se menciona el impacto profundo del narcotráfico en la sociedad colombiana, con la lógica del dinero fácil permeando las ideas inconscientes de las generaciones jóvenes.

La oradora también aborda el problema de la corrupción en Colombia, señalando que esta no solo afecta al sector público, sino que también involucra al sector privado.

María Mercedes plantea la disyuntiva entre dos caminos: el éxito basado en principios éticos y la opción del 'todo vale', que muchos jóvenes enfrentan en la actualidad.

Afirma que el éxito y la ética son compatibles, y aunque no es una experta en el mundo empresarial, investiga sobre las claves del éxito, destacando valores como la autoestima, la pasión y el trabajo.

La oradora cita a pensadores como Sócrates y Adela Cortina, y menciona la búsqueda común de una máxima universal en ética, representada en la 'regla de oro': 'Trata a los demás como quisieras que te traten a ti'.

Cita a Howard Gardner de la Universidad de Harvard, quien se ha enfocado en la responsabilidad y la ética en el trabajo, como parte de lo que llama 'good work'.

Utiliza el ejemplo de 'Crepes y Waffles' como un modelo de éxito empresarial basado en principios éticos, desde la selección de personal hasta la democratización de la gastronomía.

Destaca la filosofía de Lalo Macías y Beatriz Fernández, fundadores de 'Crepes y Waffles', quienes buscan contratar a personas que difícilmente encontrarían trabajo en otro lugar, como parte de su enfoque ético.

María Mercedes menciona a José Alejo Cortez, quien transformó Seguros Bolívar en un conglomerado exitoso, siendo admirado por su integridad y enfoque en el éxito ético.

La frase clave del discurso es 'Ser exitoso en forma íntegra', una afirmación que la oradora cree resume la compatibilidad entre la ética y el éxito empresarial.

El discurso concluye con un llamado a los jóvenes a adoptar la ética como camino para lograr un éxito que no solo sea económico, sino también moral y socialmente responsable.

Aplausos al final del discurso, que reflejan la apreciación del público por los puntos expuestos sobre la importancia de la ética en la vida personal y profesional.

Transcripts

Transcriptor: Sofia Sujeros Revisor: Ciro Gomez

Buenos días.

Cuando yo pienso por qué yo estoy aquí parada

en un evento de TED Youth,

me miro

tengo todas las cosas de viejo:

soy profesora,

no más profesora, no, ¡rectora!

y estoy bordeando los 60 años.

De manera que yo lo que no tengo

son credenciales para estar aquí parada

hablando cosas de jóvenes,

pero me invitaron.

Me invitaron mis alumnos.

Y cuando empecé a pensar de qué le hablaba a los jóvenes

pues dije: "voy a hablarles de mi tema".

Mi tema es la ética.

Y tuve como muchos temores cuando empecé a pensar:

"Bueno, y además va a haber una cantidad de exalumnos

y van a decir:

-Ay, una clase con María Mercedes.

Allá está parada dictándonos una clase de ética".

Y pensé:

"¿Y será que a los jóvenes les llama la atención que les hablemos de ética?

¿Será que este tema es un tema que le puede interesar a los jóvenes?

Y fundamentalmente me lo pregunto porque

nosotros tenemos una visión de la ética,

la mirada popular —yo espero que ustedes hayan evolucionado en eso

de la ética—

es que la ética es la ciencia de las negaciones,

la ciencia que nos prohíbe todo.

(Mueve el control remoto)

La ciencia que nos dice a todo que no,

todo lo chévere,

la ética nos dice: "No, eso no se puede hacer;

eso está mal; usted no debe hacer eso".

Esa preocupación es una preocupación para cualquier profesor de ética:

"¿Cómo hago para enseñar esta ciencia de la negación?"

¿Y por qué es que pensamos eso?

Yo pienso que pensamos eso fundamentalmente,

primero, porque todos tenemos un poco de alma de Sancho Panza,

de querer siempre estar a ras de tierra,

y porque pensamos que es que la ética

ha sido hecha por filósofos que han estado distantes de la realidad.

A mí me encanta que me haya antecedido David

y que haya hablado de las cosas que habló.

Me encanta que haya hablado y haya rescatado esta ciencia amada de la filosofía.

Me encanta que me haya antecedido Yolanda

y haya hablado de esas otras posibilidades

que nuestra sociedad no reconoce.

Con esa preocupación

de si hablaba o no hablaba de ética

me rendí;

dije: "no, pues sí, voy a hablar de eso porque es de lo que yo sé.

Pero además porque es que estoy convencida

de que la ética es el camino de la libertad.

Solamente puedo ser libre

—y ustedes jóvenes que quieren ser libres,

esa es la gran aspiración de un joven—

solamente si me meto en el camino de la ética,

soy realmente libre.

Solamente si me hago las preguntas fundamentales,

me respondo yo de acuerdo con mis criterios,

de acuerdo con todo lo que he leído, con todo lo que he estudiado,

con todo lo que me rodea, con mi contexto;

y decido emprender unos caminos

solamente desde esa perspectiva,

podremos decir

que vamos por el camino de la libertad.

Pero aparte de eso, pensé que debía hablar de esto

cuando me puse a pensar en nuestro adolorido país.

¿Qué le está pasando a Colombia?

¿Qué les ha tocado vivir a ustedes?

A ustedes les ha tocado vivir un país en el cual penetraron unos fenómenos

que son terriblemente dolorosos, que se adivinan fácilmente.

Uno, el fenómeno del narcotráfico.

El narcotráfico permeó está sociedad

de una manera impresionante.

Ustedes no se alcanzan a imaginar cuántas de sus ideas

son producto de la lógica de los traquetos.

Ustedes no lo saben

porque ustedes crecieron dentro de esa lógica:

la lógica del dinero fácil,

la lógica del nos vamos por los vericuetos.

Hay mucho de su inconsciente que está construido desde el narcotráfico.

Por una parte, eso,

que claramente es lo ilegal, lo malo,

y lo rechazamos conscientemente aunque haya cosas que aceptamos

sin darnos cuenta, inconscientemente.

Pero por otra parte, estamos en un país donde la corrupción es macabra.

Hoy, la primera página de "El Tiempo",

—yo creo que me la escribieron para esta charla—

dice que la empresa privada,

que los órganos del gobierno en este momento

están denunciando la corrupción de la empresa privada;

están denunciando que no es solamente el sector público,

que todos los contratistas de este cartel de la contratación del distrito

fueron privados

que ejercen su oficio de una manera poco ética.

Nosotros estamos acostumbrados a estar del lado de lo privado y decir:

"Lo público es terrible".

No, es que lo público siempre tiene algún privado

que le está dando dinero para romper con sus principios.

Y quizás cuando uno se mueve en eso,

ustedes jóvenes se mueven en eso,

oyen hablar de corrupción,

oyen hablar de narcotráfico,

y además, oyen hablar de ética porque eso se ha puesto de moda,

afortunadamente.

Cada día más los políticos hablan de ética.

Yo aspiro a que, por lo menos, eso los obligue a contenerse de alguna manera;

el haberlo dicho y haberlo pronunciado,

posiblemente los obligue a hacer política de otra manera.

Y entonces, de pronto, ustedes piensan y están como en una disyuntiva,

donde vivir se mueve entre esas dos posibilidades.

O la posibilidad de la austeridad,

el estoicismo, lo serio, lo aburrido;

que parece ser el mundo de la ética.

O la posibilidad del "todo vale".

Nos vamos por una de esas dos líneas.

Esa podría ser como la disyuntiva que un joven se plantea hoy día.

Yo me pregunto entonces,

y si hubiera sido fiel a mí misma hubiera hablado de temas

como el de David y el de Yolanda y el de Daniel.

Pero no fui fiel, afortunadamente,

porque hubiera repetido muchas cosas

y decidí preguntarme hoy

si es posible ser ético en el mundo del éxito,

en el mundo del éxito empresarial,

en el mundo del dinero, en el mundo de los negocios,

en el mundo de un éxito

que ustedes aspiran a tener.

Muchos de ustedes aspiran a ser empresarios.

David empezó esta mañana diciendo: "Nos han hablado mucho de emprendimiento,

nos han dicho 'sean emprendedores' ".

Ustedes aspiran a eso.

Yo quiero decir que el marcador del tiempo de aquí no está funcionando

y entonces estoy caminando un poquito en el aire.

Yo quiero contestar a esta pregunta con un radical "sí".

Yo estoy convencida de que el éxito y la ética son compatibles.

Pero cuando empecé a preparar esta charla

y empecé a pensar en el éxito,

ése no es mi tema.

Yo no tengo ni idea de cómo se alcanza el éxito en el mundo de la empresa.

Yo no tengo ni idea,

por experiencia, no tengo ni idea qué es un emprendedor exitoso.

No me he movido en ese campo.

Entonces me puse a leer cositas.

Hay muchas cositas en ese tema.

Me puse a leer cositas sobre cuáles son las claves del éxito,

del éxito del emprendimiento

y me encontré cosas como éstas:

autoestima, comunicación, sueños.

Me encontré cosas como éstas:

pasión, trabajo, ideas, servicio, empuje, enfoque.

Una cantidad de cosas de las cuales hice como esta síntesis,

una síntesis absolutamente poco rigurosa, rápida;

de varios libritos y de varias cositas

sobre el éxito del emprendedor, el éxito en la empresa.

Ése fue como el primer ejercicio que hice

y después empecé a pensar:

"Bueno, ¿y esto qué relación tiene con la ética?

¿Esto estará en contravía de la ética?"

Entonces pensé:

"Bueno, iremos a ver cómo ha sido la ética, qué es lo que la ética ha hecho".

Y, ahí sí sé, de eso sí sé,

pues pensé que

a lo largo de la historia de las ideas

ha habido una cantidad de personas pensando

qué es la vida buena.

La vida buena, no la buena vida.

¿Qué es la vida buena? ¿Dónde está el bien?

Muchos se han preguntado por eso.

Han dicho: "¿Cómo hago yo para caminar detrás de algo que sea el bien?"

Y no solamente: "¿Cómo hago para eso?",

sino, "¿cómo hago para caminar bien, en pos del bien?"

Esa ha sido como la gran pregunta de quienes han sido los teóricos de la ética.

Este cuadrito tan chévere que me armó aquí Fernando

arranca desde allá desde Sócrates y termina con Adela Cortina,

que son una cantidad de personas interesantes

que se han preguntado por esos problemas fundamentales.

Y yo estoy contando claramente

con que esta no va a ser una charla seleccionada para subir a la red

porque voy a decir unas cosas que no pueden quedar en la red

y entiendo y tengo claro que todos estos personajes,

de una u otra manera,

han dicho que están buscando una máxima universal,

algo universal,

en lo que puedan creer y que los pueda orientar para ese camino.

Y de una u otra manera,

y también de una manera absolutamente liviana,

puedo decir que todos, de una u otra manera,

han contestado con la regla de oro:

"Trata a los demás como quisieras que te traten a ti".

La máxima Kantiana, el principio de la mayor felicidad,

la felicidad aristotélica,

es una forma de decir:

"Trata a los demás como quisieras que te trataran a ti".

Ésa ha sido una gran búsqueda. Y la otra gran búsqueda ha sido:

"¿Cómo hacemos para encontrar cuál es ese camino que me lleva a eso?"

Y digamos que ha habido como un acuerdo entre qué son las cosas buenas,

que reconocen estos autores y que reconoce la sociedad.

(Señalando la diapositiva) Hice esta también un poco rápidamente.

Y la siguiente pregunta fue:

"Bueno, ¿esto está en contravía con las del éxito que ya vimos antes?

¿Hay algo aquí que se oponga a esto?

Pues no.

Pues no, si uno dice: "Bueno, hay una que suena como feo:

Pasión".

"Hay una que suena como feo:

Ambición."

Pero no nos suenan feo.

En realidad, son cualidades maravillosas

que hacen que una persona logre sus propósitos y que se ponga metas altas.

Y todas éstas no son sino soporte para lograr eso.

Un poco para reforzar este tema, les cuento que

en la universidad más importante del mundo en este momento que es la Universidad de Harvard,

tenemos un pensador

muy significativo para los educadores

que es Howard Gardner,

que ha dedicado su trabajo reciente

a preguntarse por cómo hacemos para trabajar

dentro del camino del bien,

el "good work",

la responsabilidad en el trabajo; ha sido ésa preocupación.

Creo profundamente que esto es posible.

Y quiero hablar de dos ejemplos

de empresa y de vida

que son ejemplos para todos los colombianos

y de los cuales nos tenemos que sentir orgullosos

y a los cuales he tenido la posibilidad de estar cerca.

Uno es "Crepes y Waffles".

Ojalá se metan ustedes y oigan un poco las conferencias,

las cosas que han escrito

Lalo Macías y Beatriz Fernández que fueron los fundadores de "Crepes y Waffles".

¿Por qué?

Porque "Crepes y Waffles",

que nadie puede dudar que sea un modelo de éxito,

un restaurantico que empezó en un garaje

haciendo crepes y waffles

y en el año 80, treinta años después,

tiene más de 90 restaurantes en el mundo,

dio unas utilidades el año pasado

de cerca 17 mil millones de pesos.

Nadie puede negar que haya sido exitoso.

Pero Lalo y Beatriz,

con quienes tuve la fortuna de compartir en nuestro colegio con sus hijos,

tuvieron siempre,

dentro de su cabeza,

que tenían todo para ser exitosos:

sueño, idea, trabajo, perseverancia;

pero querían hacer una empresa

en la cual hubiera unos parámetros éticos.

Arranco por la manera como organizan toda su selección de personal,

la manera como tratan a la gente que tienen,

los beneficios que les dan a la gente que tienen;

por un lado.

Y, finalmente, el modelo de su negocio.

El modelo de su negocio tiene un fin que es maravilloso:

democratizar la gastronomía,

dignificar la manera como la gente come.

Democratizarla,

hacer accesible a la gente esa posibilidad de comer cosas lindas, sanas,

—y esto es ético—

buscar eso; eso es ético.

Le oí una frase a Lalo que me parece

que refleja mucho lo que ellos piensan.

"Cuando vamos a seleccionar personal

y empiezan a seleccionar los que saben de esto

siempre les digo:

'Por favor,

de esas 50 personas que van a contratar con todo el perfil,

contraten, por lo menos, 10

a las que no les darían trabajo en ninguna otra parte' ".

Qué chévere.

Eso es impactante.

Y para terminar

quiero hablar de José Alejo Cortez.

José Alejo Cortez

que se retiró el año pasado del Grupo Bolívar

—no sé si el Grupo Bolívar le diga tanto a ustedes como "Crepes y Waffles"—

pero cogió una empresa

en los años 70, en 1970,

que era Seguros Bolívar.

Hoy día es Davivienda, Constructora Bolívar,

y Seguros Bolívar, la Aseguradora Bolívar.

Es decir que fue absolutamente exitoso en su gestión empresarial.

Y es admirado por todos los que trabajan con él;

todos los que han estado al lado de él dicen:

"Es un modelo de hombre".

"Es un hombre ético".

Y el principio que lo inspira es ése: (Señala la diapositiva)

"Ser exitoso en forma íntegra".

Creo que no hay una frase,

una oración que resuma mejor

lo que yo he querido decirles hoy,

que estas palabras de José Alejo Cortez.

Muchas gracias.

(Aplausos)