Proceso Industrial de Extracción de Aceite de Palma - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Summary

El video describe el proceso de extracción de aceite de palma y aceite de núcleo de palma en una planta de procesamiento. Destaca la eficiencia de la planta, que utiliza tecnologías avanzadas como sistemas ESCADA para supervisar y controlar los procesos. El proceso incluye la recepción y pesaje de frutas, esterilización, cosecha, digestión, prensado, clarificación del licor de prensa y separación de aceites. Además, se detalla el tratamiento de la parte sólida, como la separación de fibra y nuez, la extracción de aceite de núcleo de palma y el uso de cáscaras y fibras como combustible para la caldera.

Takeaways

• 😀 La planta de extracción de aceite de palma y aceite de palmiste cuenta con un proceso de biodigestión para tratar las aguas residuales.
• 😀 Esta planta se distingue por ser altamente eficiente, con la menor pérdida de aceite en el racimo de fruta.
• 😀 El proceso de extracción en la planta es supervisado y monitoreado con tecnologías avanzadas como los sistemas ESCADA.
• 😀 Todos los insumos y productos de la planta son pesados, tanto los frutos que entran como los subproductos.
• 😀 La planta tiene un proceso de esterilización, seguido de un proceso de cosecha, digestión y prensado.
• 😀 El proceso de digestión y prensado está dividido en dos partes: una líquida y una sólida.
• 😀 En la parte líquida, se realiza un proceso de clarificación del licor de prensado, seguido de separación y secado del aceite.
• 😀 El aceite obtenido en la parte líquida es procesado y almacenado para ser despachado, cumpliendo con los requisitos de los clientes.
• 😀 En la parte sólida, el tratamiento del fruto continúa con un proceso neumático para separar la fibra de la nuez.
• 😀 La nuez, una vez separada y limpia, es triturada para extraer el aceite de palmiste y el pastel de palmiste.
• 😀 La cáscara y la fibra obtenidas en el proceso son utilizadas como combustible para la caldera de la planta.

Q & A

¿Qué proceso se lleva a cabo en la planta de extracción de aceite de palma y aceite de palma de núcleo?

En la planta, se lleva a cabo un proceso físico y mecánico que incluye la esterilización, cosecha, digestión, prensado y la separación de líquidos y sólidos para obtener los productos finales, como el aceite de palma y el aceite de núcleo de palma.

¿Cuál es la característica principal de esta planta en comparación con otras plantas del país?

La planta se distingue por ser muy eficiente, con la menor pérdida de aceite en el racimo, y por sus sistemas avanzados de supervisión y control, como los sistemas ESCADA.

¿Qué tecnologías se utilizan en esta planta para mejorar el proceso?

Se utilizan tecnologías como los sistemas ESCADA para la supervisión y control del proceso, que aseguran un manejo preciso de la planta.

¿Qué diferencia a esta planta en términos de limpieza y aceitado?

La planta se caracteriza por sus estrictos procedimientos de limpieza y aceitado, lo que la diferencia de otras plantas de procesamiento.

¿Cómo se gestionan los materiales que entran y salen de la planta?

Todo lo que entra y todo lo que sale de la planta es pesado, incluidos los subproductos y los racimos de fruta que ingresan.

¿Qué procesos se incluyen en la parte líquida del tratamiento?

En la parte líquida, se realiza una clarificación del licor de prensa, seguido de un proceso de separación para secar el aceite, eliminando impurezas para obtener el aceite almacenado que cumpla con los requisitos del cliente.

¿Qué sucede con la parte sólida durante el proceso?

La parte sólida se procesa separando la fibra de la nuez mediante sistemas neumáticos, luego se aplasta la nuez para extraer el aceite de palma de núcleo y el pastel de palma de núcleo.

¿Qué se hace con la cáscara y la fibra extraída del proceso?

La cáscara y la fibra extraídas se utilizan como combustible para la caldera de la planta.

¿Qué significa el proceso de 'digestión y prensado' en esta planta?

El proceso de digestión y prensado se divide en dos partes: una parte líquida y una parte sólida. La parte líquida se clarifica y se separa el aceite, mientras que la parte sólida se somete a un tratamiento para extraer el aceite de palma de núcleo.

¿Por qué se menciona la importancia de la pesaje en la planta?

El pesaje de todos los materiales que entran y salen de la planta es crucial para garantizar un control preciso del proceso y la eficiencia en la producción.