reacción oscilante
Summary
TLDREn este experimento, se mezclan tres sustancias para desencadenar una reacción oscilante conocida como la de Belousov-Zhabotinsky (BZ). La reacción fue descubierta por dos profesores del Instituto de San Francisco mientras investigaban la reacción de Bray y Malloy. La BZ involucra el uso de yodo de potasio, ácido málico y agua oxigenada en un medio ácido, creando un ión ioduro que genera el característico color azul oscuro. La reacción es rítmica y puede ser considerada un 'reloj químico', con el agitador magnético asegurando una mezcla uniforme. Este fenómeno periódico se encuentra en la naturaleza, como el latido del corazón y los ciclos circadianos.
Takeaways
- 🧪 El experimento muestra una reacción química oscilante llamada Belousov-Zhabotinsky (BZ).
- 👩🏫 La reacción fue descubierta por dos profesores del Instituto de San Francisco mientras investigaban otra reacción similar.
- 🔍 La reacción BZ es diferente de la reacción Bray-Liebhafsky, que involucra la descomposición del peróxido de hidrógeno en oxígeno.
- 📚 La reacción BZ es famosa por su descubrimiento en relación con las investigaciones de un estudiante de hip-hop sobre otra reacción química.
- 💧 La reacción incluye tres reactivos principales: yodo de potasio, ácido málico y agua oxigenada, reaccionando en un medio ácido como el ácido sulfúrico.
- 🔵 El color azul intenso se debe a un ión yoduro creado por la reacción, que es distintivo de la reacción BZ.
- 🔄 La reacción BZ es rítmica y oscilante, con variaciones en la concentración del yodo durante el proceso.
- 🌀 Se utiliza un agitador magnético para mezclar íntimamente los reactivos y mantener la reacción en curso.
- ⏱ Las reacciones oscilantes son周期性的 y se encuentran en la naturaleza, como el latido del corazón o los ciclos circadianos.
- 💡 El periodo de las oscilaciones en la reacción BZ permanece constante si las condiciones externas lo permiten y los reactivos no se agotan.
Q & A
¿Qué es un experimento de reacción oscilante?
-Un experimento de reacción oscilante es aquel en el que las concentraciones de las sustancias reaccionantes varían de manera rítmica y predecible con el tiempo, creando un ciclo de cambios químicos periódicos.
¿Quién descubrió la reacción de Belousov-Zhabotinsky (BZ)?
-La reacción de Belousov-Zhabotinsky fue descubierta por Anatolii Belousov y Boris Zhabotinsky, aunque en el guion se menciona que fue escrita por 'Break' como resultado de investigaciones de un alumno sobre una reacción diferente.
¿Cuál es la diferencia principal entre la reacción de 'break' y la de Belousov-Zhabotinsky?
-La diferencia principal es que la reacción de 'break' omite una sustancia llamada ácido málico, que en la reacción de Belousov-Zhabotinsky es parte del proceso y contribuye a la formación del ión yoduro.
¿Qué reactivos principales se mencionan en el guion para la reacción de Brice y Broches?
-Los reactivos principales mencionados son el yodo de potasio, el ácido málico y el agua oxigenada, reaccionando en un medio ácido como el ácido sulfúrico.
¿Qué indica el color azulado en la reacción de Brice y Broches?
-El color azulado es debido a un complejo creado por el almidón y el yodo, donde el almidón actúa como indicador en la mezcla reactivante.
¿Por qué se produce el cambio de color a ámbar claro en la reacción?
-El cambio de color a ámbar claro se debe a que la segunda reacción utiliza las moléculas de yodo y las gasta, lo que altera la concentración de yodo y provoca el cambio de color.
¿Qué es un reloj químico y cómo se relaciona con la reacción de Brice y Broches?
-Un reloj químico es un sistema que exhibe oscilaciones periódicas en alguna de sus propiedades, como la concentración de ciertas sustancias. La reacción de Brice y Broches es considerada un reloj químico debido a sus oscilaciones rítmicas.
¿Para qué sirve el agitador magnético en el experimento?
-El agitador magnético, mediante un imán, logra una mezcla íntima de las sustancias, asegurando que los reactivos se combinen de manera efectiva y均匀.
¿Cómo se relacionan las oscilaciones químicas con fenómenos naturales como el latido del corazón?
-Las oscilaciones químicas, al igual que el latido del corazón, son ejemplos de ciclos periódicos que ocurren en la naturaleza, demostrando la presencia de ritmos y patrones en diversos sistemas.
¿Qué sucede si las condiciones externas cambian o se agotan los reactivos en la reacción de Brice y Broches?
-Si las condiciones externas cambian o los reactivos se agotan, el periodo de las oscilaciones puede no mantenerse constante, afectando el proceso reactivo.
¿Qué es la respiración aeróbica y cómo se relaciona con la reacción de Brice y Broches?
-La respiración aeróbica es el proceso por el cual las células obtienen energía de los nutrientes con oxígeno. El ciclo de Krebs es un ejemplo de un ciclo periódico en la respiración aeróbica, similar a la reacción de Brice y Broches en su naturaleza oscilante.
Outlines
🔬 Experimento Químico Oscilante
El vídeo comienza con una introducción a un experimento químico presentado por María. Se mezclan tres sustancias para demostrar una reacción química que requiere mucha atención. La reacción oscilante mostrada es la de Belousov-Zhabotinsky (BZ), descubierta por dos profesores del Instituto de San Francisco mientras investigaban una reacción similar. La reacción BZ difiere de la 'reacción de break' en que omite el ácido málico, lo que afecta la producción de iones yoduros responsables del azul intenso observado. Los reactivos principales son el yodo de potasio, el ácido málico y el agua oxigenada, reaccionando en un medio ácido como el ácido sulfúrico. La reacción se caracteriza por variaciones rítmicas en la concentración de yodo, lo que produce colores azulado y ámbar claro. Este fenómeno es un 'reloj químico', donde un agitador magnético ayuda a mezclar las sustancias. Este tipo de reacciones periódicas se encuentran en la naturaleza, como el latido del corazón y los ciclos circadianos.
Mindmap
Keywords
💡Reacción oscilante
💡Iones ioduros
💡Ácido málico
💡Yodo de potasio
💡Ácido sulfúrico
💡Agitador magnético
💡Reloj químico
💡Ciclos circadianos
💡Respiración aeróbica
💡Condiciones externas
💡Ciclo de Krebs
Highlights
Experimento de mezcla de tres sustancias que resultará en una reacción oscilante.
La reacción oscilante es la de Belousov-Zhabotinsky (BZ), descubierta por dos profesores del Instituto de San Francisco.
La reacción BZ es similar a la reacción de Bray, pero con diferencias clave en los reactivos involucrados.
La reacción de Bray omite el ácido málico, una sustancia presente en la reacción BZ.
El ácido málico es esencial para la formación del ión yoduro, responsable del color azul intenso en la reacción BZ.
Los reactivos principales de la reacción BZ son yodo de potasio, ácido málico y agua oxigenada.
La reacción ocurre en un medio ácido, específicamente ácido sulfúrico.
La reacción de Belousov-Zhabotinsky presenta oscilaciones rítmicas en la concentración de yodo.
El color azulado se debe a un complejo formado por almidón y yodo, que actúa como indicador en la mezcla.
La reacción consume moléculas de yodo, lo que da lugar a un color ámbar claro.
La sucesión de reacciones crea un ciclo que podría considerarse un reloj químico.
Se utiliza un agitador magnético para mezclar íntimamente los reactivos.
Fenómenos periódicos similares a la reacción BZ se encuentran en la naturaleza, como el latido del corazón.
Otros ejemplos de ciclos periódicos incluyen ciclos circadianos y el ciclo de respiración celular.
La respiración aeróbica se basa en el ciclo de Krebs, un proceso periódico en las células.
El periodo de las oscilaciones en la reacción BZ permanece constante si las condiciones externas lo permiten y los reactivos no se agotan.
El video también toca temas de discusión sobre la sexualidad, aunque no está claro cómo se relaciona con el experimento químico.
Transcripts
[Música]
hola somos sin mí maría y os vamos a
hacer un experimento muy chulo para el
que se necesita mucha atención las
explicaciones vendrán luego
vamos a mezclar tres sustancias
y ya veréis lo que es bueno
[Música]
y esto que acaba de suceder y que estáis
observando es una reacción oscilante en
concreto la de gris roadster dixie
roasters dos profesores del instituto de
san francisco dieron con esta región
mientras investigaban otra reacción
química bastante parecida la reacción de
break it house que a su vez break bueno
esta reacción fue escrita por break a
raíz de las investigaciones de su alumno
el hip hop y sobre otra región diferente
la reacción bueno una reacción que trata
sobre la descomposición del peróxido de
hidrógeno en oxígeno la diferencia
principal entre la reacción de 'break' y
la de brick sérá boozer es que la región
de 'break' omite una sustancia llamada
ácido málico que nuestra reacción en la
película un ser que hoy es la nuestra lo
que hace es crear el ión yoduro que
responsable entre otros compuestos de
que se cree ese azul tan intenso y
oscuro
en realidad la relación de brice y
broches se podría describir con tres
reactivos principales el yodo de potasio
el ácido málico porque ya nombrado y el
agua oxigenada estos tres reactivos
reaccionan en un medio ácido que es el
ácido sulfúrico
[Música]
[Aplausos]
la reacción de bris rocher se
caracteriza por presentar variaciones
rítmicas en la concentración de alguna
de las sustancias que participan en ella
en este caso es el yodo
en realidad en durante este proceso
tienen lugar dos reacciones a la misma
al mismo tiempo lo voy a explicar de
forma sencilla el color azulado es
debido a un complejo creado por el
almidón y el yodo el almidón es es un
indicador que se ha añadido a la mezcla
de reactiva luego la segunda utiliza
esas moléculas de yodo y las gasta
digamos entonces da lugar al color ámbar
clarito
y cada reacción va sucediendo una
después de la otra por lo tanto se
podría considerar un reloj químico
este aparato que tenemos aquí es un
agitador magnético mediante un imán al
que hace girar consigue la mezcla íntima
de las sustancias y por tanto de los
reactivos este tipo de fenómenos
periódicos como el que es nuestra
reacción son habitualmente encontrados
en la naturaleza por ejemplo y el que
quizá sea el más cercano a nosotros de
latido del corazón tenemos además como
otros ejemplos los ciclos circadianos o
el ciclo de respiración celular en las
células la respiración aeróbica es el
ciclo de krebs
y
y
[Música]
de beber
el periodo de las oscilaciones permanece
constante siempre y cuando las
condiciones externas también lo hagan y
no disminuya demasiado se agote alguno
de los reactivos
daiane fernandes un show sigue esta
discusión si es gay
[Música]
o no
para ti
[Música]
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