Química: la ciencia del siglo XXI | 2/101 | UPV
Summary
TLDREl guion del video introduce a la química como la ciencia del siglo XXI, destacando su importancia en todos los aspectos de la vida. Expone que la química es experimental y estudia la materia y sus cambios, como el proceso de depósito de plata con nitrato de plata y cobre. Destaca su presencia en la vida cotidiana, desde los productos químicos hasta los procesos vitales como la respiración. Abarca su rol en otras ciencias, la medicina, la agricultura, la construcción, la energía, el transporte y el ocio. La química está en el núcleo de los avances tecnológicos y científicos, y es fundamental para el futuro.
Takeaways
- 🔬 La química es la ciencia del siglo XXI, estudiando la materia y los cambios que ocurren en ella.
- 🧪 La química es experimental y muestra cambios como el de un alambre de cobre en nitrato de plata, transformando el cobre en nitrato de cobre y depositando plata.
- 🌐 La vida cotidiana está llena de procesos químicos, desde los productos que usamos hasta la alimentación y la vestimenta.
- ✈️ Los aviones y otros medios de transporte funcionan gracias a combustibles y materiales químicos.
- 🌞 La energía solar y otras fuentes energéticas implican procesos químicos y nucleares.
- 🧬 La bioquímica es una rama de la química que estudia los procesos químicos en los seres vivos, incluyendo al cuerpo humano.
- 🌱 La naturaleza muestra química en la fotosíntesis, donde la luz transforma sustancias inorgánicas en orgánicas y libera oxígeno.
- 🏭 La química está presente en la agricultura, con productos químicos para proteger y aumentar la producción de cultivos.
- 🏠 La química se utiliza en la fabricación de productos domésticos, electrodomésticos y materiales de construcción.
- 💊 La medicina se basa en la química para el desarrollo de medicamentos, prótesis y técnicas de diagnóstico.
- 🚗 Los avances en transporte, incluyendo vehículos más ligeros y eficientes, están impulsados por el uso de materiales y productos químicos.
Q & A
¿Qué es la química y cómo se relaciona con la ciencia del siglo veintiuno?
-La química es una ciencia experimental que estudia la materia y los cambios que ocurren en ella. Se relaciona con la ciencia del siglo veintiuno porque es fundamental en muchos avances científicos y tecnológicos y en nuestra vida diaria.
¿Cómo se describe el experimento con el nitrato de plata y el alambre de cobre en el guion?
-En el experimento, se introduce un alambre de cobre en una solución de nitrato de plata. Con el tiempo, el alambre se recubre de plata y la solución pasa a tener una coloración azulada debido a la formación de nitrato de cobre, demostrando un cambio químico.
¿Por qué es importante aprender química en la vida cotidiana?
-Es importante aprender química porque todos los procesos de la vida están basados en reacciones químicas, desde los productos que usamos hasta los alimentos que consumimos y los procesos vitales como la respiración.
¿Cómo se relaciona la química con otros campos científicos?
-La química se relaciona con otros campos científicos como la física química, la bioquímica, la geoquímica, etc., ya que muchos procesos y fenómenos en estos campos tienen una base química.
¿Cómo se describe la importancia de la química en el cuerpo humano?
-El cuerpo humano es un conjunto de elementos químicos que forman sustancias orgánicas e inorgánicas. Los procesos vitales, como la respiración, son reacciones químicas y las emociones están relacionadas con la producción de sustancias químicas como la dopamina.
¿Cómo se menciona la química en la agricultura?
-En la agricultura, la química se utiliza en productos químicos para proteger las cosechas y aumentar la producción, así como en la conservación y embalaje de alimentos usando compuestos orgánicos y criogénicos.
¿En qué manera la química influye en la medicina?
-La química influye en la medicina a través de la creación de medicamentos, prótesis y técnicas de diagnóstico que utilizan radiofármacos, resonancia magnética nuclear y tomografía por emisión de positrones.
¿Cómo se relaciona la química con los avances en transporte?
-La química está involucrada en el desarrollo de combustibles, lubricantes, piezas de cerámica y plástico, y en el funcionamiento de airbags, lo que mejora la eficiencia, la velocidad y la seguridad en los medios de transporte.
¿Cómo se menciona la química en la construcción y la energía?
-En la construcción, la química se utiliza en materiales como fibra de vidrio, espuma para aislantes, PVC y impermeabilizantes. En la energía, interviene en procesos químicos de combustibles fósiles, celdas fotovoltaicas, celdas de combustible de hidrógeno y procesos nucleares.
¿Cómo se describe el papel de la química en el ocio y el entretenimiento?
-La química está presente en el ocio y el entretenimiento a través de materiales ligeros y fuertes en deportes, pigmentos estables en pintura, soportes plásticos en libros electrónicos, y nuevos materiales en instrumentos musicales y escultura.
¿Cómo se menciona la química en la informática y la ingeniería genética?
-En la informática, la química se manifiesta en el desarrollo de chips de silicio y otros materiales como el grafeno. En la ingeniería genética, se utiliza para manipular y mejorar características en plantas y animales.
¿Qué conclusión se puede sacar sobre la importancia de la química en el cosmos?
-La química es importante en el cosmos porque, a pesar de la creencia de que el espacio está vacío, existen aminoácidos y otras sustancias químicas que permiten la transmisión de ondas y la existencia de vida.
Outlines
🔬 Introducción a la Química
El primer párrafo introduce la química como la ciencia del siglo XXI, enfocándose en su naturaleza experimental y su importancia en el estudio de la materia y los cambios que experimentan. Se ilustra con un experimento de deposición de plata a partir del nitrato de plata y un alambre de cobre, demostrando un cambio químico. El texto enfatiza que todos los aspectos de la vida están basados en procesos químicos, desde los productos químicos que nos rodean hasta los procesos vitales como la respiración. Además, se menciona la interconexión de la química con otras ciencias y su papel en el cuerpo humano y la naturaleza, como en la fotosíntesis.
🚗 Aplicaciones de la Química en la Vida Diaria
El segundo párrafo explora las diversas aplicaciones de la química en nuestra vida cotidiana, desde la agricultura, donde se utilizan productos químicos para proteger y aumentar la producción de alimentos, hasta el uso de gases criogénicos y embalajes. También se discute la química en el hogar, con productos de limpieza, electrodomésticos, alimentos y muebles que contienen compuestos químicos. La medicina también se ve influenciada por la química, con medicamentos, prótesis y técnicas de diagnóstico como la resonancia magnética y la tomografía. El transporte se ha transformado con la química, desde los combustibles y lubricantes hasta los nuevos materiales en automóviles y aviones, incluyendo el uso de energías alternativas como la electricidad y el hidrógeno.
🏗️ La Química en la Tecnología y la Construcción
El tercer párrafo habla sobre la importancia de la química en la tecnología y la construcción. Se menciona el uso de materiales como la fibra de vidrio, el PVC y los impermeabilizantes en la construcción de edificios más altos y prácticos. La energía, obtenida a través de combustibles fósiles, energía solar, células fotovoltaicas, hidrogénero y fisión nuclear, es un producto de procesos químicos. El ocio también se ve afectado por la química, con materiales ligeros y fuertes en deportes, nuevos pigmentos en pintura, y soportes plásticos en libros electrónicos. La música, la informática, la robotica y la ingeniería genética también se basan en la química. Finalmente, se destaca la presencia de aminoácidos en el espacio, desmintiendo la idea de un vacío absoluto y resaltando el papel de la química en todos los avances científicos y tecnológicos.
Mindmap
Keywords
💡Química
💡Cambio químico
💡Sustancia
💡Procesos químicos
💡Combustible
💡Fotosíntesis
💡Medicamentos
💡Materiales
💡Superconductor
💡Nanomateriales
💡Aminoácidos
Highlights
La química es la ciencia del siglo veintiuno, estudiando la materia y los cambios que ocurren en ella.
La química es una ciencia experimental que muestra cómo se producen cambios químicos sencillos, como el cambio de un alambre de cobre a plata.
La importancia de la química en nuestra vida cotidiana, ya que todos los procesos son químicos, desde lo que usamos hasta lo que nos rodea.
La química en el avance de la tecnología, como en la fabricación de aviones y la producción de combustible.
La química en la formación de otros campos científicos, como la física cuántica, la bioquímica y la geoquímica.
El cuerpo humano como un laboratorio químico, con procesos como la respiración y la producción de dopamina.
La química en la naturaleza, con procesos como la fotosíntesis y la formación de compuestos orgánicos.
La aplicación de la química en la agricultura, con el uso de productos químicos para proteger y aumentar la producción de cultivos.
La química en la conservación y embalaje de alimentos, con el uso de gases criogénicos y compuestos orgánicos.
La química en el hogar, en la fabricación de productos de limpieza, electrodomésticos y alimentos.
La química en la medicina, con el desarrollo de medicamentos y prótesis, y técnicas de diagnóstico como la resonancia magnética.
La química en el transporte, con el uso de combustibles, lubricantes y materiales compuestos en vehículos.
La química en la construcción, con el uso de materiales como fibra de vidrio, espuma y PVC.
La química en la producción de energía, a través de combustibles fósiles, energía solar, células fotovoltaicas y otros medios.
La química en el ocio y deportes, con el uso de materiales ligeros y fuertes como fibras de vidrio y plásticos.
La química en la informática, con el uso de chips de silicio y el desarrollo de nuevos materiales como el grafeno.
La química en la robotica y la ingeniería genética, con el uso de superconductores y nanomateriales.
La presencia de química en el espacio, con la existencia de aminoácidos y la transmisión de ondas.
Transcripts
Vamos a realizar una introducción a la química que es la ciencia del siglo veintiuno
qué es la química
la química es una ciencia experimental que estudia la materia y los cambios que ocurren en ella
si nosotros tenemos una sustancia por ejemplo el nitrato de plata que es un líquido transparente
y en ella introducimos
un alambre de cobre
vemos que al cabo del tiempo
el alambre se va recubriendo de una sustancia
esta sustancia con la cual se recubre el alambre es plata
y al final y al cabo del tiempo vemos que se nos ha depositado la plata que teníamos recubriendo
el alambre
y la disolución que era transparente pasa tomar una coloración azulada
esto es porque el cobre que estaba metal se ha disuelto
y ha pasado a formar nitrato de cobre
y la plata que estaba formando aquí un compuesto ha pasado a ser
plata
sólo
entonces vemos cómo se produce un cambio químico
en la materia de una forma muy sencilla
por qué es importante saber y aprender de química
porque todo en la vida es química
nuestra vida esta basada toda ella en procesos químicos si nosotros consideramos todo lo que nos
rodea lo que utilizamos con lo que nos vestimos
todo ello son productos químicos si consideramos por ejemplo
aquí
en la imagen vemos que los aviones se van moviendo porque necesitan un combustible que se ha obtenido químicamente
la coloración de aquí es también debida a proceso químico
y
si consideramos la luminosidad y el calor del sol es proceso también de reacciones nucleares que son procesos químicos
en la química se basan también otras ciencias como puede ser la físico química y la bioquímica la
geoquímica etcétera
y todos los avances científicos y tecnológicos como vamos a ver
hay química en todos los seres vivos el cuerpo humano no es ni más ni menos
que un conjunto de elementos químicos según estén unidos estos elementos químicos
tenemos que forman sustancias orgánicas o sustancias inorgánicas
como puede ser el agua
que es el sesenta por cien de nuestro cuerpo que es agua o bien podemos tener
también las grasas las lípidos las proteínas todos son
moléculas que están formadas a partir de estos elementos químicos
y algunos más que intervienen en menores proporciones
cuando nosotros consideramos por ejemplo por qué vivimos pues no es ni más ni menos que porque nosotros
realizamos el proceso de la respiración la respiración es un proceso químico en el cual
tenemos una sustancia que reacciona con el oxígeno
y que nos da
otras sustancias
como son el agua y el dióxido de carbono y además nos proporciona una energía
con esta energía nosotros somos capaces de movernos de pensar de emocionarnos y de una serie
de procesos que se dan en el organismo
el cuerpo humano por tanto es un laboratorio
este laboratorio lo rige el cerebro
y en el por ejemplo entre otras se forman una serie de sustancias como por ejemplo puede ser la dopamina
que es una droga
del amor y la ternura
que los componentes
fundamentales son el carbono el hidrógeno el nitrógeno y el oxígeno
lo mismo ocurre con otra serie de drogas
que nos
producen una serie de emociones en el cuerpo
entonces
la mayoría de los compuestos orgánicos están formados solamente por unos cinco elementos
el resto de elementos
que aparecen aquí y otros más en menor proporción
estos elementos intervienen formando moléculas en el cuerpo humano tanto de carácter orgánico como inorgánico
y son las que nos proporciona la vida
si nosotros consideramos en la naturaleza en la naturaleza también
desde una semilla hasta una planta en este caso por ejemplo sería una semilla de soja y ya lo
que es la planta de soja o en cualquier
vegetal
tenemos que existen siempre reacciones químicas
una reacción química muy importante de la naturaleza es la fotosíntesis la fotosíntesis
por medio de la luz transforma
sustancias inorgánicas en
una sustancia orgánica y además se desprende el oxígeno con el cual hemos visto que nosotros podíamos
respirar
y poder hacer todo tipo de reacciones
hay química en la agricultura si nosotros vemos todos los productos químicos se utilizan
para proteger cosechas y aumentar la producción entonces existen también otra serie de productos que nos sirven a nosotros
para mejorar como se conservan los alimentos como son los gases criogénicos
y si nosotros utilizamos embalajes de elementos
y de productos agrícolas casi siempre se utilizan
compuestos orgánicos los embalajes de madera antiguamente se están sustituyendo por embalaje de plástico que son compuestos químicos
si consideramos por ejemplo la química de nuestros hogares tenemos lo mismo
desde los productos de limpieza tanto de higiene como son las colonias los geles
los productos de las fibras textiles que nos rodea lo que hacen las sábanas las cortinas
toallas todo ellos se han obtenido por procesos químicos
lo mismo ocurre con los electrodomésticos
que están formadas si nosotros consideramos por ejemplo los frigoríficos
tienen muchas partes que son de plástico las pinturas también son productos químicos
y lo mismo ocurre con los alimentos que para que lleguen bien a nuestros hogares
tenemos que prepararlos por medio de conservantes colorantes espesantes
que hace que nos duren más y se mantengan mejor
lo mismo ocurre con todo tipo de muebles
televisores ordenadores que prácticamente actualmente están todos ellos formados por productos químicos
si consideramos en la medicina
en la química interviene en el control de las enfermedades aliviando el dolor y
mejorando la calidad de vida
existen
lo que son una serie de productos como son los medicamentos que normalmente todos ellos son productos químicos
y existen también otro tipo de productos que se utilizan en medicina que sirven para sustituir
los órganos
así por ejemplo tenemos las prótesis que las pueden hacer
con biomateriales que son o bien polímeros o bien metales o bien cerámicos pero todos son compuestos químicos
por otra parte tenemos la forma cómo se detectan las enfermedades
que se hacen mediante técnicas de diagnóstico empleando resonancia magnética nuclear
la tomografía axial computarizada que se conoce normalmente también como escáner
o la tomografía
por emisión de positrones que son unos ejemplos en los cuales se emplean
radiofármacos para poder determinar qué tipo de enfermedades tenemos
si consideramos en los transportes la química es un ejemplo muy importante
de la calesa que la arrastraban caballos hemos pasado al coche sin caballos y que cada vez
además tiene
más caballos pero en otro concepto
los coches emplean combustibles anticongelantes lubricantes que todo ello son compuestos químicos
a medida que vamos avanzando los nuevos motores en lugar de ser por piezas metálicas se están empleando cada vez
piezas de cerámica que no necesitan refrigeración
también utilizan coches por propulsión eléctrica
de hidrógeno y por paneles solares que cada vez estos emplean productos químicos con lo cual
los coches se hacen cada vez más ligeros más rápidos y económicos y menos contaminantes
si consideramos de como estaban formado los coches antiguamente con madera y con metal
ahora que hay un montón de piezas de plástico hace que los coches sean cada vez más ligeros y consuman menos
combustibles
un ejemplo también de una reacción química la tenemos en cómo funciona el airbag
el airbag no es ni más ni menos
que hay una sustancia que es el boro y el nitrato de sodio
que por medio de un impacto
cuando choca al coche
empieza a formar un compuesto que es un gas que es el nitrógeno
este gas hace que rápidamente se hinche la bolsa y nos sirve a nosotros
para evitar el golpe
en el resto de transportes lo mismo existe la química
gracias a la química vamos más lejos más alto y a más velocidad
si nosotros consideramos desde las máquinas de vapor
a los nuevos coches de levitación magnética aquí ha tenido que introducir
una serie de elementos que son todos ellos químicos
si consideramos por ejemplo las resinas sintéticas y la fibra de carbono que
están sustituyendo a los metales
en la fabricación de aviones vemos que los aviones también pesan menos con lo cual lleva a un
ahorro de combustible
y no decir de los paseos espaciales que son posibles
gracias a los avances en el diseño de materiales
que ha favorecido
el desarrollo de muchos productos y que además estos productos están utilizando de forma
de la vida
ordinaria como son por ejemplo el papel de aluminio
hay química en la construcción
de las construcciones antiguas que se hacían con barro madera y piedra hemos pasado al
tipo de construcción en la cual se emplea la fibra de vidrio
la espuma para materiales aislantes el pvc
los impermeabilizantes aglomerantes es decir todo productos químicos que nos hace
un tipo de edificios mucho más altos y mucho más prácticos
y mejores para
mejorando la habitabilidad
en la energia existe también la química la energía es un producto de procesos químicos
los procesos químicos se dan o bien a partir de combustibles fósiles
o bien
a partir del sol que nos manda energía y se recoge por medio de celdas fotovoltaicas
a partir del agua con las celdas combustibles de hidrogeno
a partir de los procesos de fusión y fisión nucleares que se obtienen cantidades ingentes de energía
o bien
por otra serie de medios pero en todos ellos interviene un proceso químico
qué decir del ocio el ocio
es
una parte importante de nuestra vida
y entonces en el ocio se emplean por ejemplo en los deportes materiales que cada vez son
más ligeros
flexibles y fuertes
y mejoran el rendimiento de todo deportista
las fibras
de vidrio y los plásticos han sustituido a la madera y al hierro
los polímeros y elastómeros al caucho
las fibras sintéticas sustituyen a los antiguos fibra de cáñamo y lino que sirven para hacer
cuerdas
que se utilizan en escalada montañismo
y también el empleo de gases para submarinismo y alpinismo también son
mejorados según los procesos químicos
por la misma razón en otro tipo de ocio como puede ser la pintura vemos que se
utilizan nuevos pigmentos que hacen más estables los cuadros y mejoran también la calidad de las obras
lo mismo la lectura tanto en la fabricación de los libros
el papel y las tintas o bien en los nuevos libros electrónicos que utilizan soportes plasticos
en la escultura el mármol y la piedra aunque se siguen utilizando se va sustituyendo por resinas
y aleaciones y en la música también los nuevos materiales que se emplean o bien para hacer los instrumentos
o para mejorar el sonido
es decir
que en todo producto tecnólogico interviene la química
en la informática es de todos conocido los famosos chips de silicio
o de arseniuro
de galio que actualmente se está intentando también introducir un nuevo material como es el grafeno
que es un compuesto de carbono
en la robotica interviene la química en los superconductores que hacen
que se disminuya
la resistencia eléctrica
en los
nanomateriales que cada vez se están utilizando más
en la ingeniería genética
tanto desde el punto de vista de los animales como en las plantas
en el aislamiento cósmico
se pensaba que el espacio estaba completamente vacío sin embargo en el espacio existen unas sustancias que son químicas
que son los aminoácidos
que estas sustancias hacen
que se puedan transmitir las ondas
y es ya se ha visto que no existe el vacío en el cosmos
sino que existen sustancias químicas
de modo
que hay química en
todos los avances científicos y tecnológicos todas las ciencias la necesitan y se basan y se nutren de
ella
y aunque queda mucho por descubrir y aprender en todo ello estará la química
por eso podemos decir que la química es la ciencia del siglo veintiuno y de todos los venideros
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