Mexicanos en el extranjero: Cristina y Eric, París (Programa 3)

Summary

Cristina, una mexicana de 68 años, cuenta su experiencia vivido en París desde 1968 tras una beca para estudiar administración de empresas. A pesar del desafío inicial de aprender francés, encuentra su lugar en la ciudad, destacando su amor por la cultura mexicana y su adaptación a la vida parisina. Eric, un músico mexicano de 30 años, narra su llegada a Francia en 1999 y su vida en París desde 2006, enfocándose en su carrera musical y la influencia de México en su arte. Ambos comparten sus perspectivas sobre la cultura, la vida en París y sus planes futuros.

Takeaways

• 😀 Cristina Prum, una mexicana de 68 años, ha vivido en París desde 1968.
• 🏛 Cristina llegó a Francia con una beca para estudiar administración de empresas.
• 🌐 A pesar de los desafíos iniciales con el idioma, Cristina se adaptó gracias a un curso intensivo de inmersión en francés.
• 🏙 Ella describe París como un museo en sí mismo, con una impresión de un país muy organizado y que protege a sus ciudadanos.
• 🎓 Después de completar sus estudios, Cristina se quedó en Francia trabajando en roles administrativos y contables.
• 👩‍👧 Cristina tiene dos hijas y tres nietos, y está trabajando en la recuperación cultural de su familia en París.
• 🌸 Cristina abrió el restaurante Anahuac en 1997 para difundir la verdadera gastronomía mexicana en París.
• 🍽️ El restaurante Anahuac no solo sirve comida, sino que también promueve la cultura mexicana a través de conferencias y eventos.
• 🌐 Eric López, un músico mexicano de 30 años, ha vivido en Francia desde 1999, con un breve período en Berlín.
• 🎸 Eric es guitarrista, compositor y cantante, y actualmente da clases y lidera su propio grupo musical llamado Radio Acústico.
• 🏡 Eric describe su barrio en París como artístico y acogedor, con una atmósfera de pueblo dentro de la gran ciudad.

Q & A

¿Cuál es el nombre de la persona entrevistada y cuál es su nacionalidad?

La persona entrevistada se llama Cristina Prum y es mexicana.

¿Cuántos años tiene Cristina y cuántos años ha vivido en París?

Cristina tiene 68 años y ha vivido en París desde 1968, lo que significa que ha vivido allí más de 40 años.

¿Por qué vino Cristina a París y qué dificultades encontró al principio?

Cristina vino a París con una beca del gobierno francés para estudiar administración de empresas. Sus dificultades al principio incluyeron el aprendizaje del idioma francés, ya que solo tenía tres meses de experiencia con la Alianza Francesa en México.

¿Qué impresión le causó París a Cristina y cómo difiere de México?

A Cristina le impresionó mucho la ciudad de París, considerándola un museo en sí misma y extraordinaria. Dijo que es muy diferente a México, especialmente en la gobernación y protección que siente que hay en Francia para los ciudadanos.

¿Cómo adaptó Cristina su vida en París y cómo ha mantenido su identidad mexicana?

Cristina se adaptó a la vida en París respetando las costumbres locales pero también manteniendo su identidad mexicana, lo que considera que es muy apreciado en Francia. A pesar de los 40 años en París, sigue considerándose muy mexicana.

¿Qué tipo de clima tiene París según Cristina y cómo afecta su vida?

Cristina menciona que el clima en París es un problema para ella, pero también algo muy hermoso. El invierno es largo y marcado, lo que la lleva a visitar México en febrero para disfrutar de su clima cálido y las flores.

¿Cuál es el restaurante que Cristina menciona y qué es su propósito?

El restaurante mencionado es Anahuac, que comenzó en 1997. Su propósito es ser una obra de difusión cultural, mostrando la verdadera gastronomía mexicana y no solo la comida rápida que algunos asocian con México.

¿Cuál es la relación de Cristina con Bernard y cómo se describe a él?

Bernard es el esposo de Cristina y se describe como un científico de renombre y el hombre más amable del mundo.

¿Qué planes tiene Cristina para el futuro en relación con su trabajo y la cultura mexicana?

Cristina planea desarrollar otros medios de difusión de la cocina mexicana y crear relaciones durables y fructíferas entre México y Francia, más allá de su trabajo actual en el restaurante Anahuac.

¿Cómo describe Cristina a la gente en París y cómo se relaciona con ellas?

Cristina describe a la gente en París como un poco reservada, pero muy amable y sonriente cuando el clima es bueno. Se siente bien relacionándose con las mujeres en París, a las que describe como cálidas y elegantes.